Les Recettes de Moules - 3

1683 recettes de moules à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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Tarte aux moules curry et vin blanc Tarte aux moules curry et vin blanc Par Un p'tit tour en cuisine 17/02/15 08:01 Une tarte toute simple et qui a fait son effet, je l'ai préparé un soir après le boulot, alors j'ai un peu simplifié la recette et j'ai utilisé une pate feuilletée du commerce La sauce était quand même délicieuse car préparé avec le jus des moules réduit...
Tajine de moule Tajine de moule Par L'horizon lointain, la Réunion 16/02/15 11:07 Sa va faire au moins deux ans que je n’ai pas utiliser le tajine électrique que ma belle mère m’avait offert, et bien se soir je décide de le sortir pour nous préparer un bon tajine de moule. J’ai pris des moules congeler, donc déjà précuit ce qui me fera...
Adapter une recette à la taille de votre moule Adapter une recette à la taille de votre moule Par Fabicooking 15/02/15 19:09 Bonjour! J’aurais voulu vous poster une recette que j’avais commencée pour la soirée de la St Valentin mais la grippe et la bronchite me sont tombées dessus et laissée sans voix ni énergie. J’émerge timidement cet après-midi et je vous envoie un article...
Escalopes de poulet aux moules à la sauce chorizo Escalopes de poulet aux moules à la sauce chorizo Par la cuisine de mathilde 14/02/15 22:54 Pour 2 personnes : 500 gr de moules de bouchots 2 escalopes de poulet fermier jaune St Sever Label rouge 100 gr de chorizo 2 échalotes 150 ml de crème fraîche épaisse 30 ml de jus de citron jaune 100 ml de vin blanc sec 20 gr de beurre + 1 noisette Quelques...
Mini Calzones… avec des moules… test Mini Calzones… avec des moules… test Par Delizioso 13/02/15 11:20 Aïe aïe aïe, les copains qui débarquent pour l’apéro et je n’ai pas fait mes courses… pas de panique, je dois bien avoir quelque chose dans mon frigo… et bien oui, j’ai 2 pâtes à pizza qui devraient normalement me sauver la vie ! Et maintenant que j’y pense...
Ragoût de lotte aux moules et au safran Ragoût de lotte aux moules et au safran Par Epicétout, la cuisine de dany 13/02/15 08:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -800 g de filets de lotte -200 g de moules cuites -2 poivrons rouges -2 oignons -1 gousse d’ail -1 pincée de safran -Huile d’olive -Sel, poivre Coupez les filets de lotte en gros morceaux. Lavez et...
Fiche produit: Moule hello kitty silicone Fiche produit: Moule hello kitty silicone Par Les Macarons à la Chartreuse 12/02/15 19:09 Article précédent (12/02/2015)FICHE PRODUIT: HAMBURGER PRESS » Lire la suite Article suivant (12/02/2015)FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON Issu du formidable univers de Claire-Sophie du blog Pissenlit au jardin» Lire la suite Vous aimerez peut-être : Fiche produit:...
Moules à la bière Moules à la bière Par Gourmandiseries 12/02/15 08:30 Suite à mon premier essai de moules, avec les moules au lait de coco, poireaux et safran, j’ai eu envie de récidiver. Les moules, c’est extrêmement rapide à préparer, et c’est bon. Si on a de bonnes moules. Mais cette fois-ci, j’ai voulu changer des moules...
Cassolettes de Poireaux et Moules à l'escabèche Cassolettes de Poireaux et Moules à l'escabèche Par Grelinette et Cassolettes 11/02/15 09:10 Je ne cuisine que des poireaux... bio ! Après avoir cherché pourquoi je ne les digérais pas, j'ai compris en comparant poireaux bio (pas toujours de mon potager) et poireaux achetés dans la distribution traditionnelle (marché)... Si vous voulez faire une...
Moules au wasabi et gingembre Moules au wasabi et gingembre Par Bienvenue chez Spicy 10/02/15 18:25 Moules au wasabi Photo by Spicy Des moules 1 litre pour 2 personnes environ Du wasabi (poudre ou pate) Du vin blanc (2 verres) Des graines de moutarde Du persil Nettoyer les moules. Dans une casserole haute, les cuire avec un peu de vin blanc et du persil...
Moules marinières Moules marinières Par Les joyaux de Sherazade 10/02/15 12:00 Recette de moules marinières sans alcool J’habite à la frontière belge et je peux vous dire que les moules frites est une vraie institution dans la région. les moules à toutes les sauces, mais j’avoue que je les cuisine rarement et pourtant mes enfants...
Moules marinières Moules marinières Par Cuisinez avec Djouza 09/02/15 12:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Ce qui est pénible avec les moules c’est de les nettoyer. Bien que celles que j’achète soient déjà pré lavées, il faut tout de même gratter les coquilles au couteau pour retirer la mousse accrochée et les barbes. Ensuite il faut faire le tris : moules cassées,...
Nage de Moules aux Tomates et Vin Blanc Nage de Moules aux Tomates et Vin Blanc Par Dans la Cuisine de Françoise 06/02/15 08:00 "Mari Charmant" avait un envie de Moules depuis un moment, lors de notre ballade en Baie de Somme, il en avait mangé, mais m'en réclamait encore, j'ai opté pour non pas des Moules Marinières mais une Nage de Moules qui a eu beaucoup de succés ... Ingrédients...
Quenelles de brochet, moules, crevettes roses, coulis de tomates maison et comté Dans la rubrique: Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise Quenelles de brochet, moules, crevettes roses, coulis de tomates maison et comté Dans la rubrique: Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise Par cuisine et gourmandise 02/02/15 18:33 Quenelles de brochet, moules, crevettes roses, coulis de tomates maison et comté Jaclyne www.cuisineetgourmandise.fr Cuisine Dombes-Bresse- Lyonnaise 12 petites quenelles de brochet de chez mon charcutier 1 pot de 800g de coulis de tomates maison La recette...
Moules Marinières et frites maison Moules Marinières et frites maison Par Mes Petites Fantaisies 02/02/15 16:53 Bonjour , L'autrefois en faisant mes courses, je suis allée dans le rayon poissonnerie, ce qui est rare, car je ne cuisine pas le poisson, non pas que je n'aime pas ça ou que je ne veuille pas , mais parce que je ne suis pas forcément douée pour mettre...
Soupe de nouilles aux moules Soupe de nouilles aux moules Par les Chickas en cuisine 29/01/15 20:57 C'est une recette de restes. Il me restait des moules marinières, pas assez pour faire un repas mais les moules ça ne se gâche pas. Ingrédients pour 1 personne: - 15 moules marinières - 1 portion de nouilles déshydratées Décoquillez les moules. Dans une...
Moules marinières Moules marinières Par les Chickas en cuisine 29/01/15 20:37 Rien de tel qu'un bon plat de moules pour se faire plaisir en toute légèreté ! Ingrédients pour 2 personnes: - 1,4kg de moules - 1 bon verre de vin blanc sec - 1 échalote Armez-vous de patience et nettoyez vos moules. Jetez celles qui sont déjà ouvertes...
Partenariat ObjetMania : le moule à Gaufres Partenariat ObjetMania : le moule à Gaufres Par JuleaCuisine 29/01/15 20:02 Bonjour, bonjour ! Comment allez vous ?? Je vous parle aujourd'hui non pas d'un nouveau, mais du renouvellement d'un partenariat trèssss sympathique avec : ObjetMania Camille, que je remercie infiniment , m'a contacté pour que je puisse tester à nouveau...
Soupe de moules safranées Soupe de moules safranées Par ça ne sent pas un peu le brûlé là? 29/01/15 06:30 Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvé sur le site L'atelier des Chefs. Pour 4 à 6 personnes : 600 g de moules 15 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche liquide 30 g de beurre 30 g de farine 2 échalotes 1 oignon 1 pincée de safran filaments de...
Fariner un moule sans beurre Fariner un moule sans beurre Par Food Attitude 27/01/15 10:24 Je vous explique comment beurrer et farine un moule sans beurre en quelques secondes. Pas besoin de sortir le beurre pour le mettre à température ou le faire fondre. Cela met venue quand un jour j’avais dû faire fondre … Lire la suite­­

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