493 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Tomate sans graines !.
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Tarte {oignon-poivronnade} & graines germées Tarte {oignon-poivronnade} & graines germées Par Tomate sans graines ! 27/01/15 12:01 Ces jours-ci, malgré le beau temps à l'extérieur, j'ai froid dans mon appartement. Très froid. Pour vous dire, au moment où je vous écris, je porte un bonnet et une polaire ! Oui, je sais, il faut que je déménage... Mais ceci est un autre sujet ;) Alors...
Pâtes fraîches à la courge jaune {sans œufs} Pâtes fraîches à la courge jaune {sans œufs} Par Tomate sans graines ! 25/01/15 11:26 J'aime bien faire mes pâtes moi-même quand j'en ai le temps. C'est, il est vrai, un peu long, mais il est tellement agréable de les manger ensuite, qu'on oublie vite le temps qu'on y a passé ;) L'idéal est d'en réaliser une grande quantité d'un coup et...
Fenouil citronné aux baies roses Fenouil citronné aux baies roses Par Tomate sans graines ! 22/01/15 17:26 Hier, je vous montrais sur Facebook la photo de la salade que j'allais manger le soir-même : du fenouil mariné dans de l'huile d'olive et du citron, le tout agrémenté de baies roses broyées au pilon. Cette recette, je vous l'ai déjà proposée il y a fort...
Granola {châtaigne-cannelle} Granola {châtaigne-cannelle} Par Tomate sans graines ! 20/01/15 17:12 Pour ceux et celles qui ne le sauraient peut-être pas encore, j'ai l'habitude de réaliser moi-même mes céréales du petite-déjeuner. J'en avais d'ailleurs déjà publié une recette ici. C'est top : en plus d'être hyper faciles à réaliser et de savoir exactement...
Poudre d'écorce d'orange... ou de tout autre agrume Poudre d'écorce d'orange... ou de tout autre agrume Par Tomate sans graines ! 18/01/15 19:40 Cette année, au lieu de systématiquement confire mes écorces d'agrumes, j'ai découvert une autre façon de recycler ces déchets alimentaires : réaliser de la poudre d'écorce, qui viendra parfumer les desserts, biscuits, crêpes, mais aussi les poissons et...
Crème choco-cacahuète au tofu soyeux Crème choco-cacahuète au tofu soyeux Par Tomate sans graines ! 15/01/15 16:34 Je ne sais pas vous, mais moi avec ce froid (oui, oui : je suis à Nice et j'ai froid !), j'ai envie de chocolat. D'un bon goût de chocolat intense qui viendrait envelopper tout mon palais, pour mon plus grand plaisir. ^^ Alors comme aujourd'hui je me sens...
Dhal de lentilles corail Dhal de lentilles corail Par Tomate sans graines ! 12/01/15 16:40 Aujourd'hui, une recette très simple à réaliser (comme toujours !) et très parfumée, qui invite au voyage, direction l'Inde ! ^^ Il existe de nombreuses variantes du dhal, notamment avec du lait de coco (mais je trouve que cela fait alors plus « soupe »)...
Petites galettes des rois aux quatre oléagineux Petites galettes des rois aux quatre oléagineux Par Tomate sans graines ! 09/01/15 17:30 J'avais à la base prévu de publier cette recette hier, mais vu le lourd climat qui plane depuis deux jours en raison de ce terrible attentat terroriste dans les locaux de Charlie Hebdo, je vous avoue que je n'avais pas vraiment la tête à ça, ni l'envie......
Graine de couscous aux légumes Graine de couscous aux légumes Par Tomate sans graines ! 06/01/15 19:17 Entendons-nous bien dès le début : ceci n'est pas un couscous traditionnel, simplement de la graine de couscous, quelques légumes, des raisins secs et des épices. ^^ Un bon petit plat simple et savoureux, à préparer les jours frisquets ou pluvieux et à...
J'ai testé quelques produits Émile Noël J'ai testé quelques produits Émile Noël Par Tomate sans graines ! 04/01/15 18:39 Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais fait part de mes découvertes de nouveaux produits ! Et comme Émile Noël a eu la gentillesse de m'envoyer trois échantillons de sa marque il y a quelque temps, cela me donne l'occasion de relancer ma rubrique...
Kringle de l'Épiphanie {crème et éclats de marrons} Kringle de l'Épiphanie {crème et éclats de marrons} Par Tomate sans graines ! 02/01/15 12:41 Bonjouuuur ! Je vous souhaite avant toute chose une très bonne année 2015, remplie de tout ce qui vous fera plaisir (à vous de choisir ^^), riche en rencontres et émotions, avec bien sûr une bonne louche de gourmandise et une autre bien pleine de sérénité......
Toasts de polenta et tofinelle aux champignons Toasts de polenta et tofinelle aux champignons Par Tomate sans graines ! 29/12/14 18:48 Allez, c'est reparti pour une petite idée de toasts que vous pourrez réaliser à l'occasion du second réveillon qui approche ! Je pense que ce sera d'ailleurs la dernière recette que je vous propose de ce type, après, promis, on passe à autre chose. ^^ Que...
Résultats du concours de Noël 2014 Résultats du concours de Noël 2014 Par Tomate sans graines ! 28/12/14 11:31 Bonjour les amis ! Voici enfin venu le moment de vous dévoiler les gagnants de mon concours de Noël ! Le premier prix va donc à... Sabrina, avec son magnifique pain d'épices à la châtaigne et à l'orange ! Et c'est Milartist qui, même si sa photo n'est pas...
Canapés de pain d'épices, crème de roquefort et fruits secs Canapés de pain d'épices, crème de roquefort et fruits secs Par Tomate sans graines ! 27/12/14 18:41 Bonjour les gourmands, j'espère que vous avez passé un excellent Noël, que vous avez été gâtés, avez bien mangé et surtout bien profité de vos proches ! Pour ma part il fut bien sympathique, et tout en légèreté : nous n'avons en effet pas mangé à outrance...
Joyeux Noël Joyeux Noël Par Tomate sans graines ! 24/12/14 12:19 En ce 24 décembre, Tomate sans graines tenait à vous souhaiter à tous et à toutes un excellent Noël ainsi que de très bonnes vacances pour les chanceux/ses qui le sont ;) Dans tous les cas, profitez bien de ce temps féérique de l'année, entourés de vos...
Bûche poire, chocolat et thé Matcha Bûche poire, chocolat et thé Matcha Par Tomate sans graines ! 22/12/14 11:05 Mon partenaire Markal, en association avec mon autre partenaire Kaoka (!), a à nouveau sévi en proposant un nouveau défi culinaire à ses blogueuses ! ^^ Cette fois, nous devions, avec les produits de la Noël Box reçue - farine de lupin et palets de chocolat...
Pain d'épices Pain d'épices Par Tomate sans graines ! 21/12/14 17:29 Comme annoncé hier, voici aujourd'hui une recette de pain d'épices. Cette recette ne contient ni œuf, ni beurre, ni crème, comme le veut la recette traditionnelle. Après, j'y ai apporté ma petit touche personnelle bien sûr, en diminuant notamment la quantité...
Poire pochée et crème anglaise, parfum pain d'épices Poire pochée et crème anglaise, parfum pain d'épices Par Tomate sans graines ! 20/12/14 18:10 Cette recette fruitée et épicée est idéale en ce mois de décembre où règne la magie de Noël, ses décorations, ses marchés, son vin chaud... et son pain d'épices ! Car le pain d'épices est justement le fil conducteur de ce dessert, trop fou non ? ^^ En effet,...
Bouchées apéritives {endive et saumon fumé} Bouchées apéritives {endive et saumon fumé} Par Tomate sans graines ! 18/12/14 19:20 Ces délicieux toasts seront parfaits pour se mettre en appétit à l'occasion des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Les saveurs sont harmonieuses et la poudre de wasabi ainsi que les baies roses apportent la touche de piquant qui va relever le tout...
Velouté de butternut et ses croûtons de pain d'épices Velouté de butternut et ses croûtons de pain d'épices Par Tomate sans graines ! 15/12/14 16:04 Je ne vous l'ai peut-être jamais dit mais la butternut, c'est un p'tit peu ma courge d'hiver préférée. ^^ J'aime tout autant sa jolie forme de poire, sa belle couleur orange clair, que son goût tout doux. J'en ai donc furtivement volé gentiment demandé...
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