Les Recettes d'Échalote

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Brochettes de boeuf aux échalotes et pommes de terre aux herbes (recette barbecue) Brochettes de boeuf aux échalotes et pommes de terre aux herbes (recette barbecue) Par 04/08/14 09:37 Je crois que nous n'aurons jamais autant profité de notre barbecue que cette année ! Le repas au barbecue, ça fait toujours un peu vacances alors nous profitons de notre long été à Paris pour en user et en abuser. Aujourd'hui une recette presque [...] Préparation : 10 min
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Ecrasé de châtaignes et pomme de terre Ecrasé de châtaignes et pomme de terre Par Un siphon fon fon... 31/10/14 05:30 Préparation : 40 min - Cuisson : 20 min Depuis ma soupe au potiron et châtaignes, il me restait des châtaignes à utiliser. Du coup, j’ai pensé à réaliser une purée d’automne et je me suis inspirée de cette recette du blog Dis Poursuivre la lecture [...]
Tatin pommes-échalotes Tatin pommes-échalotes Par Onestpasfatigue.com 29/10/14 00:54 0 Salade de tomate-mozzarella comme un steak 0 Salade de pâtes tomates cerises, pistaches et feta 0 Taboulé 0 Salade Toad aux courgettes farçies, duo fromage et p... Laisser un commentaire Annuler la réponse. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée....
Joues de loup sauce pamplemousse aux échalotes et crevettes Joues de loup sauce pamplemousse aux échalotes et crevettes Par Poivré Seb 28/10/14 21:03 Pour : 4 personnes. Temps de réalisation de la recette : 30 minutes maximum. Temps de préparation : 15 minutes maximum Temps de cuisson : 12 à 15 minutes. Pour information : Le poisson, je ne le cuis jamais trop longtemps. Réalisation de la recette : facile....
Roulé de pommes de terre à la Truite fumée et Fromage échalote ciboulette Roulé de pommes de terre à la Truite fumée et Fromage échalote ciboulette Par La Cuisine de Nelly 28/10/14 17:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min J'ai découvert sur plusieurs blog ces roulés de pommes de terre garnis. Ce qui est sympa c'est que c'est facile à faire, qu'on peut garnir avec ce qu'on veut dedans, et qu'on peut même ajouter des légumes ou des épices dans la galette de pommes de terre....
Tarte Tomates Echalotes Moutarde à l’ancienne, 100% Home Made Tarte Tomates Echalotes Moutarde à l’ancienne, 100% Home Made Par Carabin aux Fourneaux 27/10/14 16:30 Hello ! L’autre soir, alors que le réfrigérateur était presque vide, nous cherchions de quoi nous rassasier… Plus d’oeufs, plus de beurre, quasi plus de légumes, bref, plus grand chose… Mais il nous restait pas mal de tomates. Et là, révélation : pourquoi...
Crème de boudin noir aux échalotes et chantilly de Foie gras # Battle Food 25 Crème de boudin noir aux échalotes et chantilly de Foie gras # Battle Food 25 Par Cuisinedamour 25/10/14 15:54 Bonjour à tous, On continue les essais de cuisine moléculaire avec une recette bluffante ! On dirait un dessert au chocolat mais c’est un plat principal … à base de boudin noir. Vous êtes abasourdis ? Moi aussi ! Je pense être bien dans le thème de cette...
Joue de loup sauce pamplemousse aux échalotes et crevettes Joue de loup sauce pamplemousse aux échalotes et crevettes Par Poivré Seb 23/10/14 23:23 Bientôt une recette de poisson ! Joue de loup, sauce pamplemousse, aux échalotes et crevettes Article original rédigé par...
Tartine confit d'échalote, chorizo, tomates séchées et pont l'évêque Tartine confit d'échalote, chorizo, tomates séchées et pont l'évêque Par Le blog de tabou en cuisine 23/10/14 09:00 Pour reprendre les mots de mon fils: "maman ta tartine gourmande, elle est vraiment gourmande..." On va dire que cette phrase résume cette recette rapide à faire et délicieuse de surcroît. C'est une recette que je propose pour participer à un concours organisé...
Tarte aux échalotes & à la crème de Neufchâtel Tarte aux échalotes & à la crème de Neufchâtel Par La Kitchenette de Mimi 22/10/14 00:06 Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Aujourd'hui, encore une recette simple et sans chichi, un plat un peu rustique à servir avec une salade : une tarte aux échalotes et à la crème de Neufchâtel. Eh oui, il était temps que je vous présente mon fromage préféré ! Je ne vous l'ai pas encore avoué...
Plat complet : Lasagne courge musquée, coppa et échalotes Plat complet : Lasagne courge musquée, coppa et échalotes Par Terre et Mar 21/10/14 21:17 Recette de saison qui permet de cuisiner les potirons, courges... d'une façon différente. On aime le côté crémeux de la purée orange. On peut remplacer la coppa par des lardons, du jambon blanc émincé, du jambon sec. Accompagner le plat d'une salade verte...
Tarte aux aubergines et échalotes confites Tarte aux aubergines et échalotes confites Par A table les loulouttes ! 20/10/14 09:29 Quand aubergines et échalotes fleurtent .... lovées sur un petit nid douillet de crème aux olives noires, Amis du Sud, c'est par ici ! Ingrédients pour un cercle à tarte de 20 cm Pour la pâte : 250 gramme de farine 1 demi-verre d'huile d'olive 1 demie tasse...
Dos de cabillaud aux fèves Dos de cabillaud aux fèves Par Vie quotidienne de FLaure 19/10/14 04:30 Préparation : 20 min Bonjour, Un bon poisson accompagné d'un féculent: la fève que j'achète toujours surgelée et pelée. Je trouve qu'il y a trop de perte en les achetant fraîches. Dos de cabillaud aux fèves 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 33 min Total : 53 min 3 dos de cabillaud...
Tombée d’épinards Tombée d’épinards Par Diet-et-delices 18/10/14 09:53 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 g d’épinards - 1 échalote - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 10 g de beurre - sel, poivre Recette : Nettoyer les épinards. Les blanchir dans un grand...
Tatin d'échalotes (Shallot tatin) Tatin d'échalotes (Shallot tatin) Par My Culinary Curriculum 18/10/14 07:36 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h J'ai reçu il y a quelques temps un beau moule à tatin de mon partenaire GIF, hyper pratique car il va sur l'induction et passe des plaques au four, cela évite de la vaisselle mais aussi d'abîmer les éléments de la tatin, avec son fond épais, il est parfait...
Crevettes à la crème sur un lit de riz Crevettes à la crème sur un lit de riz Par Vie quotidienne de FLaure 15/10/14 04:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Bonjour, Une recette facile à faire et qui régale. Pour un soir si on rentre tard, on peut utiliser des crevettes congelées décortiquées. Crevettes à la crème sur un lit de riz 3 pers. Préparation 15 min Cuisson 5 min Total : 20 min 300 g crevettes + 6...
Escalopes de dinde aux échalotes Escalopes de dinde aux échalotes Par Les bons restaurants 13/10/14 20:42 Viande maigre, l'escalope de dinde nous régale au quotidien avec des recettes faciles et savoureuses.... Aujour...
Risotto aux trompettes de la mort Risotto aux trompettes de la mort Par Un siphon fon fon... 12/10/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Le risotto, je ne m’en lasse pas… il y a 1 001 façons de l’accompagner et c’est toujours très bon. cette fois, j’en ai profité pour terminer les trompettes de la mort qu’il me restait Poursuivre la lecture [...]
Tartelettes pommes de terres courgettes, sur compotée d'échalote au crémant Tartelettes pommes de terres courgettes, sur compotée d'échalote au crémant Par Cook'n'Eat 11/10/14 08:33 Préparation : 15 min Totale impro avec quelques petits trucs dans les placards et dans le réfrigérateur, et c'était hum délicieusement bon ! Coût : € € € Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : des légumes seuls 10 minutes, puis les tartelettes 20 minutes Ingrédients...
Poulet cari au lait de coco Poulet cari au lait de coco Par C'est le temps de... manger 10/10/14 09:00 J’ai essayé le poulet cari au lait de coco à la mijoteuse, mais je n’ai pas été satisfaite. Peut-être faut-il simplement rajouter le lait de coco à la toute fin de la cuisson. J’ai donc décidé de faire cette recette au wok. C’est une recette qui vient de...
Pomme de terre, ail, échalote, oignon cuit au four Pomme de terre, ail, échalote, oignon cuit au four Par Titanique 09/10/14 14:39 Avez-vous déjà essayé de cuire des pommes de terre, ail, échalote, oignon au four? Bon les pommes de terre rien de compliquer, l'ai...

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