Les Recettes d'Échalote

806 recettes d'échalote sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes d'échalote ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'échalote pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette d'échalote du moment !

Dos de cabillaud aux échalotes confites Dos de cabillaud aux échalotes confites Par 13/12/13 08:00 Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : - 800 g environ de dos de cabillaud -8 grosses échalotes -20 g de beurre -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de fond de veau -2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique -2 cuillères... Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min
- votez pour ajouter à votre carnet
Épaule d’agneau farcie Épaule d’agneau farcie Par le gout & l'odeur 18/04/14 16:09 Et c’est parti pour un nouveau Brevet d’Aptitudes culinaresques, le récurrent concours amical organisé par le Chef Simon. Pour cette (déjà) 9ème édition, pâques en vue, c’est l’agneau qui subira les derniers outrages. http://blog.chefsimon.lemonde.fr/bac-n9-travaillons-lagneau-avant-quil-ne-devienne-mouton/...
Boulgour à la mode risotto Boulgour à la mode risotto Par Vie quotidienne de FLaure 18/04/14 04:30 Préparation : 25 min - Cuisson : 24 min Bonjour, En voyant la recette de JuJuBe je me suis souvenue qu'il me restait du boulgour et qu'en plus nous avions bien aimé ce féculent. Boulgour à la mode risotto 4 pers. Préparation 25 min Cuisson 24 min Total : 49 min 250 g boulgour 1 oignon 1,48€/kg...
Cabillaud de thierry marx Cabillaud de thierry marx Par La cuisine d'Agnès 17/04/14 06:55 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min D’après une idée du chef Thierry Marx, où comment cuisiner bon et rapide (en moins de 30 min) en associant des produits frais , ici le cabillaud à des produits surgelés ou en conserves (ici pulpe de tomates)…si vite … Continuer la lecture →
Rillettes de surimi à l'échalote Rillettes de surimi à l'échalote Par Philo aux fourneaux 16/04/14 07:00 Avec le mot "surimi" dans le titre de ma recette, je sais qu'un certain nombre de personnes vont passer leur chemin. Pour ma part, je mange de temps en temps du surimi et je l'assume complètement !!! Alors quand je suis tombée sur cette recette du livre...
Taboulé à la tomate Taboulé à la tomate Par Diet-et-delices 12/04/14 10:19 Préparation : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 30 minutes Ingrédients : - 200 g de semoule de blé - 300 g de pulpe de tomates - 200 ml d’eau - 2 cuillères à soupe de vinaigre à la tomate (Instant naturel) - 2 tomates fraîches - 20 g...
Velouté froid de betteraves, échalotes grillées et tuile de parmesan Velouté froid de betteraves, échalotes grillées et tuile de parmesan Par Pour des repas qui changent 11/04/14 22:38 Moi qui aime particulièrement les apéro dinatoires, c'est à nouveau une recette de verrine chic que je vous propose...Et cerise sur le gateau : elle est vraiment délicieuse, facile et rapide à préparer! Alors si vous aussi vous voulez bluffer vos invités,...
Filet de limande et sa croûte d'échalotes et de citron Filet de limande et sa croûte d'échalotes et de citron Par Papilles on off 10/04/14 00:00 De beaux filets de limande sur un étal, des échalotes dans leur panière et un citron qui ne demande qu'à être pressé. Il ne m'en fallait pas plus pour réaliser cette recette de filets de limande et leur croûte d'échalotes et de citron. Des saveurs qui dépaysent....
Minis bok choy ,poivrons et échalotes vertes (oignons verts) façon chinoise Minis bok choy ,poivrons et échalotes vertes (oignons verts) façon chinoise Par La table en fête 08/04/14 19:46 C'est un essai que j'ai fait ce midi pour essayer de reproduire un plat que j'ai mangé dans un resto chinois, je suis bien fière du résultat, c'est vraiment le même goût que je voulais reproduire, une recette que je vais refaire souvent, je l'ai présenté...
Wrap poisson sauce fromage blanc échalote Wrap poisson sauce fromage blanc échalote Par en toute simplicité 08/04/14 11:53 Bonjour. Et oui encore un wrap, mais cette fois-ci au poisson. Vous pouvez aussi le préparer pour l'emmener en pique-nique, on y pense quand on voit le ciel bleu... Pour 4 wrap - 4 galettes de blé - 2 filet de poisson blanc - chapelure - raz el hanout rouge...
Moules au chorizo et aux échalotes Moules au chorizo et aux échalotes Par keskonmangemaman? 07/04/14 18:22 Avec des frites ^^ , ben oui les moules c'est avec des frites, mais bon en cas de régime minceur je vous conseille avec des pommes de terre bouillies c'est pas mal non plus. Les moules c'est super bon, et quand on a la bonne idée d'en avoir des décoquillées...
Onglet de boeuf aux échalotes et vinaigre balsamique Onglet de boeuf aux échalotes et vinaigre balsamique Par callys-kitchen 06/04/14 08:59 Je participe au tour en cuisine n°349 grâce au site Un tour en cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog la cuisine au fil d'Ariane. Et c'est le blog de Catherine cuisine qui doit choisir une de mes recettes. Ingrédients :2 onglets de bœuf 4 échalotes...
Linguine à la sauce crémeuse à l’échalote Linguine à la sauce crémeuse à l’échalote Par Yumelise 05/04/14 07:55 Recette ou sujet sur Yumelise Des pâtes, une sauce facile et excellente à l'échalote et persil ! Nous nous sommes régalés avec toutes ces saveurs qui accompagnaient des filets de poisson à la meunière... Linguine à la sauce crémeuse à l’échalote sur Yumelise...
Boulettes de Porc aux Vermicelles de Soja Boulettes de Porc aux Vermicelles de Soja Par Entre rire et cuisine ... 05/04/14 04:45 Bonjour, Récemment, j'ai été emballée par la recette de boulettes de porc aux vermicelles de soja d'Annyvonne . Je n'ai pas été très longue à les réaliser. Toute la famille s'est régalée et j'avoue que ça m'a beaucoup plu à moi aussi. Les ingrédients pour...
Amuse-bouche: fromage frais, kiri, miel, abricots secs ,pistaches, perles d'échalotes, ciboulette Amuse-bouche: fromage frais, kiri, miel, abricots secs ,pistaches, perles d'échalotes, ciboulette Par Nicole Passions 04/04/14 08:11 Préparation : 15 min Parce que j'aime les petites bouchées délicates, j'essaie toujours d'en imaginer de nouvelles pour les repas un peu festifs...... Cela prend un peu de temps mais c'est quand même mieux que ces choses en paquet que l'on trouve en grandes surfaces.....Non????...
Tatin aux échalotes et aux oignons : nouvelle cuisson Tatin aux échalotes et aux oignons : nouvelle cuisson Par les delices de stef 31/03/14 22:17 Et non là non plus vous ne m’aurez pas : ok c’est « encore » une tatin … Et oui, « encore » des oignons … Mais il y a quand même des échalotes ! Héhé … Bon d’accord, … en fait la différence réside dans le mode de préparation de ces petites légumes. Impossible...
Filet de porc à la diable Filet de porc à la diable Par Diet-et-delices 27/03/14 07:10 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 800 g de filet de porc - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe de moutarde truffée (Greenweez.com) - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (A l’olivier) - 1 cuillère...
Chutney d'échalotes roses Chutney d'échalotes roses Par la cuisine a titine 26/03/14 09:15 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 15 échalotes roses - 15cl de vinaigre de vin - 100g de sucre en poudre - 1 c à café de graines de coriandre - 30g de cerneaux de noix 1 – Pelez, et émincez les échalotes le plus finement possible. Concassez les graines...
Pleurotes, ail et échalote... j'ai testé les champignons en kit Pleurotes, ail et échalote... j'ai testé les champignons en kit Par LeS PeTiTs PlAtS d'EmA 23/03/14 23:15 Pour 2 personnes : - 2 poignées de pleurotes - 1 échalote - 1 petite gousse d’ail - Beurre - Huile d’olive - Sel, poivre - 2 tranches de pain de mie 1) Couper les gros champignons en 2 et émincer l’échalote très finement. Faire chauffer l’huile d’olive...
Boulettes de boeuf, sauce au vin et garniture aux champignons et à l'échalote Boulettes de boeuf, sauce au vin et garniture aux champignons et à l'échalote Par La table en fête 23/03/14 18:49 Rapide à faire et très bon, une recette que j'ai improvisée, une bonne recette toute simple. 1 lb de steak haché maigre (454gr) 1/4 tasse de chapelure italienne(60ml) 2 gousses d'ail broyées 1 c.soupe de persil frais haché 1 c.soupe de parmesan frais râpé...
Jarrets de porc aux échalotes confites Jarrets de porc aux échalotes confites Par La-cuisine-de-gigi 20/03/14 13:11 Bonsoir à tous, Aujourd'hui 20 mars 2014 c'est le ... En faisant l'inventaire de mon congélateur (j'en ai des choses dans mon congélateur qui fait 400L) j'ai découvert un jarret de porc, comment le cuisiner ? vite, vite visitons la cuisine de mes copinautes...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !