Les Recettes de Panais

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La meilleure recette de panais du moment !

Purée de panais au gingembre (Cook'in) Purée de panais au gingembre (Cook'in) Par 15/05/13 10:53 Le panais est un légume que l'on ne connais pas énormément, chez nous, c'étais le second légume que l'on a fait manger à notre petit dernier en purée, c'était sa préférée, celle qu'il à mangé le plus durant 6 mois. Ses purées, je les achetais et donc je...
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Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Par casafabio 09/07/14 13:47 Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 20 gousses d'ail 1 c.à.s. de sauge en poudre 1 rouleau de pâte feuilletée Sel, poivre Pour les panais caramélisés : 4 panais 1 c.à.s. de cassonade 2 c.à.s. de sauce soja 2 c.à.s. d'eau Poivre blanc Beurre...
Panais qui se prenait pour un carrot-cake Panais qui se prenait pour un carrot-cake Par La Page Cornée 15/06/14 19:41 * Et une liste pas encore tout à fait exhaustive des endroits où j'aime prendre le thé à Dublin. The Winding Stair C'est une des dernières librairies indépendantes de Dublin, minuscule, sur les quais. On y trouve une large gamme de livres, de la littérature...
Latkes, galettes rôties de pommes de terre et de panais Latkes, galettes rôties de pommes de terre et de panais Par Crumbles et Cassonade 11/06/14 15:29 Vous connaissez les röstis? Si vous êtes comme moi, incapables d'y résister, il vous sera aussi difficile de résister à cette recette! il s'agit de sortes de röstis aux pommes de terres et aux panais, avec plein de poivre et une petite touche de crème....
Cake Aux Panais Cake Aux Panais Par Du Chocolat au Curry 04/06/14 14:13 Tout le monde le sait maintenant on peut faire des gâteaux avec ce qui reste dans le bac à légumes, des brownies aux betteraves, du pain au pommes de terre, et le fameux carrot- cake, j'avais des panais dans mon bac, je vous présente donc Le Panais Cake...
Velouté d'épinards et panais aux baies de Sichuan Velouté d'épinards et panais aux baies de Sichuan Par Dans la cuisine de cabaline 26/05/14 23:08 Je suis encore tombée sous le charme de mon potager ce soir, j'y passerais des heures tant il me gâte ! Les fraises par kilos, les radis, les herbes, les salades, les épinards et oui les épinards sont eux aussi extra ! J'avais envie de les mettre en valeur...
Poudre de panais, pour ne rien jeter Poudre de panais, pour ne rien jeter Par La cuisine de myrtille 22/05/14 20:17 Bonjour à tous ! Je vous informe qu'une nouvelle rubrique est ouverte sur mon blog. Elle va, dans le futur, regrouper les petits trucs et astuces découverts au fil des recettes. Le contenu sera donc très varié et alimenté au fur et à mesure. Je serais très...
Gratin de panais Gratin de panais Par Boîte à délices 17/05/14 21:45 Je n'ai jamais gouté le panais...il était temps d'essayer !!! Le panais est un légume qui ressemble à une carotte mais en blanc. Il a un petit goût anisé. Le gratin de panais est un plat simple et rapide à faire...à vos fourneaux !!! Ingrédients (4personnes)...
Soupe de panais aux cacahuètes Soupe de panais aux cacahuètes Par Mes Envies et Délices 16/05/14 08:25 Depuis 2 ou 3 semaines, j’ai de nouveau des panais dans mon panier de légumes. Ce n’est pas notre légume préféré, mais à force de le rencontrer régulièrement depuis que nous sommes abonnés à notre AMAP, nous nous y habituons et trouvons parfois des recettes...
Purée de 4 légumes racines (panais, pommes de terre, navets et betterave) Purée de 4 légumes racines (panais, pommes de terre, navets et betterave) Par Carnet de 1001 recettes 14/05/14 12:08 Bonjour, Vous pourrez toujours mettre tous les légumes blancs que vous voulez dans une purée ou un potage, si vous ajoutez une betterave (même une petite), vous aurez un plat rose ! Et c'est super joli et en plus super bon. Ingrédients pour 4 personnes...
Gateau aux panais Gateau aux panais Par kougelhopf et chocolat 12/05/14 02:00 Après la purée de panais, les chips, les frites, j'ai eu envie de tester le panais en version sucrée et je n'ai pas été déçue, mes petits cakes étaient moelleux à souhait et le goût du panais très discret. Je me suis basée sur une recette de gâteau aux...
Purée chocolatée au panais Purée chocolatée au panais Par Gaëlle 11/05/14 13:26 Des erreurs peuvent naître de bonnes recettes. J'avais repéré cette crème sur le blog Chaudron Pastel pensant que c'était un dessert et au dernier moment j'ai réalisé qu'il n'y avait pas de sucre et que cette purée au cacao se mangeait en plat. Bof, tant...
Frites de panais au four Frites de panais au four Par Quicky'N'Tasty 08/05/14 21:13 Préparation : 30 min Tous les mois je tente une recette pour découvrir de nouveaux aliments. Aujourd’hui j’ai préparé un plat accompagné de panais. J’avais déjà entendu parler de ce légume dans des émissions du type […]
Hachi parmentier de boeuf, pomme-de-terre, panais Hachi parmentier de boeuf, pomme-de-terre, panais Par les Chickas en cuisine 06/05/14 21:31 Deuxième participation au défi "Comme un ? dans un bocal" sur le site recette.de. Ingrédients pour 3 personnes: - 300g de viande de boeuf hachée - 2 panais - 6 pommes-de-terre - 1 oignon - 10cl de crème - 9 càc de parmesan - 1 boite de double concentré...
Rilllettes végétales ou terrine de carottes et panais Rilllettes végétales ou terrine de carottes et panais Par Hum, ça sent bon ... 05/05/14 01:31 Depuis quelques années je suis abonnée à un panier de fruits et de légumes de saison et locaux !!!!!! Dans mon dernier panier il me restait 5 carottes et un panais ... que faire avec : une soupe, une purée ????? ET bien non : des rillettes !! oui oui.......
Cannelés de panais Cannelés de panais Par Gaëlle 14/04/14 08:48 Dernière recette avec du panais pour cette année, elle est d'ailleurs quelque peu tardive par rapport à la saison de ce légume (j'ai toujours autant de retard dans la publication). Cette fois-ci j'ai été moins loin dans l'originalité - enfin on peut aussi...
Panais Panais Par Le Ballet Des Gourmets 09/04/14 10:30 Originaire du bassin méditerranéen, le panais est une plante potagère dont on consomme la racine charnue. Cet aliment de base au Moyen Age est tombé dans l’oubli en France après la découverte de la pomme de terre. Il revient aujourd’hui … Lire la suite...
Rillettes végétales carottes panais Rillettes végétales carottes panais Par La cuisine d'Anna et Olivia 09/04/14 09:45 Aujourd'hui je vais vous parler d'un de mes blogs "chouchou". Il s'agit de "Cuillère et saladier" dont je me suis inspirée d'une de ses recettes pour réaliser mes rillettes végétales. Je dois avouer que je ne connais ce blog depuis assez peu de temps finalement....
St Jacques poêlées sur purée de panais, fumés au thym, sauce mangue et mirin St Jacques poêlées sur purée de panais, fumés au thym, sauce mangue et mirin Par cuisine en folie 07/04/14 19:00 Profitant des dernières St Jacques trouvées chez le poissonnier j'improvise pour cette recette Les panais sont encore sur les étals eux aussi et cette année, j'ai adoré les cuisiner Et le fumage, ça fait un petit moment que je voulais essayer, je ne sais...
Purée de boules d’or, épinards, panais à la ricotta Purée de boules d’or, épinards, panais à la ricotta Par La cuisine de bébé 07/04/14 00:01 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Miglena du blog Little-Gabchou, nous fait découvrir les "boules d'or", une variété de navet, dans une délicieuse purée avec des épinards et du panais. Un peu de ricotta et vous obtiendrez un délicieux repas pour votre bébé.
Purée de carottes et panais Purée de carottes et panais Par La cuisine de Doria 06/04/14 05:00 Une purée toute simple mais bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de carottes 400 gr de panais 1 pomme de terre 1 oeuf Lait 40 gr de gruyère râpé 20 gr parmesan râpé 2 biscottes multi-céréales 40 gr de beurre Sel de Guérande Poivre du moulin...

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