Les Recettes de Joue de Boeuf

59 recettes de joue de boeuf sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de joue de boeuf ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de joue de boeuf pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de joue de boeuf du moment !

Daube de boeuf du bon vieux temps Daube de boeuf du bon vieux temps Par 03/10/12 10:02 Comme il fait froid (d’ailleurs c'est quoi ce temps pourri de fin septembre ???) je me réchauffe le ventre avec des plats en sauce très savoureux !! La recette du jour est donc : une daube de boeuf... un plat mijoté en cocotte pendant 3 heures avec une...
5/5, 2 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Joue de boeuf confite 7 heures par Kaikoux Joue de boeuf confite 7 heures par Kaikoux Par La fête des papilles 06/03/14 14:50 Cuisson : 30 min Cette délicieuse recette de joue de boeuf se prépare sur 3 jours. Space J'adore la préparer pour ensuite partager un moment de gourmandise avec mes amis. Space A bien y regarder il n'y a pas beaucoup de travail mais beaucoup de cuisson. Space Comme accompagnement...
Joue de boeuf au curry et ses légumes Joue de boeuf au curry et ses légumes Par Delf en Cuisine 03/02/14 12:03 Dans cette recette j’ai décidé de marier des saveurs venues d’ailleurs, nous allons voyager en Inde, en Espagne, en Italie et se régaler autour d’un seul plat. En début d’année, je vous ai présenté mon nouveau partenaire Maison Lascours et vous avez pu...
L’escarboeuf, joue de boeuf aux escargots L’escarboeuf, joue de boeuf aux escargots Par Une cuillerée pour papa 24/01/14 19:30 Parmi les visiteurs du blog, il est des fidèles que j’ai toujours autant de plaisir à retrouver quand ils me font le plaisir d’un commentaire au fil des recettes proposées. Jean-Michel est l’un de...
Daube à la joue de boeuf et sa purée maison Daube à la joue de boeuf et sa purée maison Par Le blog de C'est Nathalie qui cuisine 20/01/14 09:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 4h Je participe au thème du mois de Janvier de Culino Versions. Ce mois-ci il y a une petite nouveauté puisque le thème a été choisi par une participante et il s'agit de Marion du très joli blog "Novice en cuisine". Le thème de Marion et sa définition: COMFORT...
Daube à la joue de boeuf Daube à la joue de boeuf Par Fourchettes et pinceaux 19/01/14 20:00 Voici une recette parfaitement de saison, découverte chez Fée Lili et son superbe blog Cooking Fée Lili , où vous découvrirez de nombreuses et appétissantes idées gourmandes !! Ingrédients : (j'ai réduit les portions par rapport à la recette originale)...
Pot-au -feu De Joue de Boeuf en Gelée Pot-au -feu De Joue de Boeuf en Gelée Par La Salsa des Fourchettes 21/12/13 08:00 Que faire avec un reste de pot-au-feu ??? Des terrines en gelée !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Temps d'attente : 10 mn Pour 8 portions : 8 petits morceaux de pot-au-feu / 8 louches de jus de pot-au-feu / 16 rondelles de carottes / 8 rondelles...
Pot-au-feu De Joue de Boeuf Pot-au-feu De Joue de Boeuf Par La Salsa des Fourchettes 20/12/13 08:00 Bon, eh bien ... J'ai oublié de faire une photo de mon pot-au-feu ... Il était tellement bon qu'on s'est rués dessus sans demander notre reste ... Alors je laisse libre cours à votre imagination pour vous inventer l'image vous-même !!!!! Sur cette photo,...
Joue de boeuf à la bière Joue de boeuf à la bière Par La Cuisine de Cathy 04/12/13 06:00 La joue de bœuf est un morceau à prix de revient réduit qu’il ne faut pas bouder car de plus ce morceau à mijoter donne un plat avec une viande tendre et fondante. Alors laisser vous tenter par une préparation à la bière. Ingrédients pour 4 personnes 1...
Joue de boeuf et chanterelles aux olives vertes Joue de boeuf et chanterelles aux olives vertes Par la cuisine partage de marie 03/12/13 13:38 Je profite des derniers champignon pour mijoter une bonne joue de bœuf aux olives façon bourguignon, de quoi se réchauffer avec ce froid de canard. INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES 500 Grammes de joue de bœuf 1 oignon 1 carotte 50cl de vin rouge 1 grosse cuillère...
Confit de joue de boeuf à la bière Confit de joue de boeuf à la bière Par La cuisine de Lilly 30/11/13 07:30 Lors du Salon du blog culinaire, Chef Damien et son équipe avait préparé de la joue de boeuf confite et effeuillée pour en faire des burgers. C'était vraiment délicieux. Et en voyant de la joue de boeuf chez le boucher, je n'ai pas résisté. Je [...]
Carbonade de joue de boeuf Carbonade de joue de boeuf Par Bikini et gourmandise 30/09/13 22:14 Si vous aussi vous aimez les petits plats en sauce qui mijotent tout seuls doucement et que vous avez un compte facebook soyez cool et fun n’ayez pas honte de venir cliquer sur j’aime c’est par ici que ça se passe La carbonnade de joue de boeuf typiquement...
Joue de boeuf recette a la cocotte au four a la mijoteuse Joue de boeuf recette a la cocotte au four a la mijoteuse Par C'est maman qui l'a fait 19/09/13 10:00 La joue de bœuf est un morceau de choix, qui offre une viande riche, goûteuse et dont le prix peut être très raisonnable. L’astuce consiste à cuire longuement et doucement la viande et à utiliser les jus de cuisson et la marinade comme base pour la sauce....
Joue De boeuf a La Bière Joue De boeuf a La Bière Par La Salsa des Fourchettes 28/06/13 14:30 C'est une découverte que cette joue de boeuf ... Jamais je n'avais acheté ce type de viande et, sincèrement, c'est délicieux ! Très tendre ! A essayer sans hésiter ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 1 kg de joue de boeuf /1 gros oignon...
Joue de boeuf à la mexicaine Joue de boeuf à la mexicaine Par Cuisin'délice 05/06/13 09:28 Une joue de boeuf , il serait temps avant l'été de la cuisiner, si le soleil, ce que l'on espère fortement, nous fait le plaisir de rester avec nous, terminé les plats mijotés , à nous les grillades et les salades!!! Pour 4 personnes : 1 joue de boeuf 25...
Joue de Boeuf Grillée Gremolata Inpiration Christophe Dufau Joue de Boeuf Grillée Gremolata Inpiration Christophe Dufau Par ArtdeVivre 27/03/13 10:05 Une recette suprenante. J'aime cuisiner les morceaux peu habituels comme la joue de boeuf. Lorsque j'ai vu cette recette de Christophe Dufau dans Elle à Table mêlant le fondant de cette viande avec un crumble salée et des légumes au bouillon elle m'a tout...
Joue de boeuf mijoté aux petits légumes Joue de boeuf mijoté aux petits légumes Par Emeralda aux fourneaux 18/02/13 08:00 Les joues de boeuf, on les trouve au rayon de abats. C'est donc une viande peu coûteuse, mais qui n'en n'est pas moins goûteuse. Là encore, vous allez voir comment on peut se régaler avec pas grand chose. Pour cette recette, j'ai utilisé ma mijoteuse électrique,...
Joue de boeuf mijotée à la bière façon carbonade Joue de boeuf mijotée à la bière façon carbonade Par chic,chic,choc...olat 10/02/13 09:25 Il fait froid!!! Le temps idéal pour se réchauffer d'un bon plat mijoté. La joue de boeuf est un de mes morceaux de viande préféré. Déjà, c'est pas cher! Rien que ça, c'est déjà pas mal. Et puis, c'est tendre, fondant... J'adore l'utiliser pour faire le...
Joue de boeuf aux cepes - ecrasee de pommes de terre et panais Joue de boeuf aux cepes - ecrasee de pommes de terre et panais Par REVESDECUISINE 06/02/13 18:19 Çà ressemble à un bourguignon... Mais en mieux... Croyez moi c'est délicieux.... Pour 6 personnes 1 kg de joue de boeuf préparée et en morceaux d'environ 3 X 3 3 oignons émincés 1 bouteille de vin rouge corsé 2 c à s d'huile d'olive 2 c à s de farine 2...
Joue de boeuf confite à la bière brune Joue de boeuf confite à la bière brune Par La médecine passe par la cuisine 28/01/13 07:52 Je suis revenue (enfin) du pays de la carbonade et des cornets de frites. Il a fait froid. Mes chocolatines m'ont manqué mais j'ai bien dormi... La semaine s'est passée à suivre (en essayant surtout de ne pas piquer du nez par moments) des cours très intéressants....
Joue de boeuf au lait de coco Joue de boeuf au lait de coco Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 28/01/13 06:03 Bonjour ! Aujourd'hui un plat mijoté.... La joue de boeuf ...on la fait souvent dans le pot-au feu mais là j'ai testé une recette un peu différente. Inspiration :Hors Serie Maxi Cuisine Automne 2012 Ingrédients : joue de boeuf : 800 g 1 bocal 1 [...]
Pages :
1

Les recettes de joue de boeuf

De quel genre de recette de joue de boeuf avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !