Recettes de Gourmandiseries

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Cas du Blondie Carrot-Cake Par Gourmandiseries 24/05/12 09:02 Il y a des idées comme ça, une fois qu’elles ont pris place dans votre tête, elles sont indélogeables. C’était le cas du blondie carrot-cake. Croisé sur quelques blogs food US, l’ovni paraissait intéressant. Tantôt super épais, avec un glaçage cream-cheese,... Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies citron et chocolat blanc Par Gourmandiseries 22/05/12 08:23 En ce moment, j’ai extrêmement envie de sucre. Je ne sais pas si c’est parce que le soleil n’a pas réellement envie de s’installer, le froid, la pluie tout ça tout ça, ça tape un peu sur le moral. Je crois que j’ai une envie de compenser. Je préfèrerai... Chocolat Cookies Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Concours les Toqués & Petites recettes Par Gourmandiseries 18/05/12 09:01 Oui, je sais, je n’ai pas posté de recettes cette semaine… Mais comme vous le savez peut-être déjà, je cuisine généralement le week-end, pour pouvoir vous proposer des recettes la semaine. Sauf que ce week-end, j’ai certes cuisiné, mais pour d’autres raisons…... Concours Ajouter à mon carnet de recettes

Coleslaw léger et coloré Par Gourmandiseries 10/05/12 08:42 L’été arrive. Oui, je sais, on dirait pas forcément. En ce moment c’est plutôt « giboulées de mars » que beau soleil et chaleur de mai… Mais on va bien finir par voir le printemps s’installer, j’en suis certaine. En attendant, je me dis qu’il faut que je... Coleslaw Ajouter à mon carnet de recettes

Petits moelleux citron-framboise Par Gourmandiseries 07/05/12 09:04 Cette recette commence par un gros, très gros loupé. Vous vous rappelez des whoopies tous choco de la semaine dernière ? A l’origine, je voulais faire 3 recettes de whoopies, mais j’ai été découragée. Il y avait celle au chocolat, pas trop loupée. Je voulais... Framboises Moelleux Citrons Ajouter à mon carnet de recettes

Whoopies tous choco, à la pâte à tartiner Par Gourmandiseries 04/05/12 09:02 Il y a des modes comme ça, auxquelles je ne suis pas sensibles tout de suite. Généralement, je ne suis pas à tester « tout de suite » ce que je vois. J’observe, je me renseigne, je juge, j’apprécie. Et enfin, quand j’ai vraiment envie de me faire une idée,... Pâte à Tartiner Whoopie pies Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe toute douce aux épinards Par Gourmandiseries 02/05/12 08:44 Le week-end dernier, ma soeur a débarqué avec ses légumes. Ma soeur a la chance d’avoir régulièrement des paniers de légumes, avec de beaux légumes de saison. Les paniers sont pensés intelligemment pour avoir des petites portions de légumes (pas de chou... Épinards Soupe Ajouter à mon carnet de recettes

Brunch du dimanche {KusmiTea & Marlette inside} Par Gourmandiseries 30/04/12 09:42 Hormis passer du temps dans les transports, coincée entre des gens pressés, tirant une gueule de 100 pieds de long et hargneux, Paris a de nombreux avantages. Je pourrais passer des heures à vous parler des nombreux théâtres pour se divertir, des rues à... Brunch Ajouter à mon carnet de recettes

Curry de saumon {Comme un souvenir} Par Gourmandiseries 25/04/12 08:42 Je pense que vous l’avez déjà remarqué, mais j’adore les recettes qui ont une histoire. Je n’ai jamais eu la vraie recette de la « salmon soup » de mon coloc thaï lorsque j’étais en Norvège. D’après lui, il n’y avait pas vraiment de recette, et il voulait... Saumon Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Galettes aux carottes, fromage frais et coriandre Par Gourmandiseries 19/04/12 09:05 Le come-back du flocon d’avoine ! Vous êtes nombreux à avoir cherché la recette des boulettes de saumon aux flocons d’avoine que j’ai réalisé pour l’émission 100% Mag… (cliquez ici pour revoir les recettes). Et suite à cette émission, j’ai un stock de flocon... Coriandre Carottes Galette Fromage Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau au vin rouge et au chocolat {Rotweinkuchen} comme un Nid de Pâques Par Gourmandiseries 17/04/12 08:42 Moi ? En retard ? Pas du tout… Bon, ok, un petit peu. J’aurai même pu vous poster cette recette avant le WE dernier… si j’avais pensé à faire cette recette avant. Parce que l’idée du dessert de Pâques est apparu vers 10h le jour même… C’est ce qu’on appelle... Gâteau au Vin Rouge Vin rouge Chocolat Gâteaux Pâques Vin Ajouter à mon carnet de recettes

Pop-cakes et sucettes au chocolat Par Gourmandiseries 12/04/12 08:42 Cela fait déjà quelques années qu’ils squattent la blogosphère culinaire, même en France : les pop-cakes. Alors quand le site Iménager.com m’a proposé de réfléchir à ces petites gourmandises, je n’ai pas pu refuser ! Mais qu’est ce qu’un pop cake ? Les... Sucettes Chocolat Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Salade de bagos, bresaola et tagliatelles d’asperges Par Gourmandiseries 10/04/12 08:43 La saison des asperges est courte, il faut en profiter. Aujourd’hui, je vous propose une petite recette sans grande prétention, une salade toute simple. Peu d’ingrédients, mais un mélange délicieux. Les asperges sont très peu cuites, pour un effet très... Tagliatelles Asperges Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Cocottes du pêcheur Par Gourmandiseries 06/04/12 08:43 Pour finir cette série “Marmite”, et pour finir la semaine, voici une recette à base de poisson. Cette recette est inspirée d’une recette de soupe de poisson Norvégienne. Cette fois-ci, j’ai voulu misé sur l’individualité des portions en les présentant... Ajouter à mon carnet de recettes

Lapin aux pruneaux Par Gourmandiseries 04/04/12 08:46 Continuons cette série “Marmite” avec un plat plus traditionnel : le lapin aux pruneaux. Je ne suis pas une super inconditionnelle du sucré-salé, mais je dois avouer que j’aime bien les plats où il y a des fruits secs (pruneaux, abricots, amandes…) qui... Pruneaux Lapin Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d’automne : Panais et châtaignes Par Gourmandiseries 02/04/12 09:01 Le hasard est parfois amusant. Il y a un peu moins d’un an, j’ai participé à un dossier Pâques pour le site CuisineAZ. D’ailleurs, si vous voulez des idées simples pour vos menus, vous pouvez toujours retrouver mon entrée, mon plat et mon dessert en cliquant... Châtaigne Velouté Automne Panais Ajouter à mon carnet de recettes

Tartinade de panais et sésame grillé Par Gourmandiseries 29/03/12 08:41 Avec le soleil, le retour des tartinades de légumes. Je ne vais pas vous reparler de cette étroite relation que je partage avec les tartines. Après les tartinades de poissons, celles aux fruits, je vous propose aujourd’hui une tartinade de légume. Sur la... Sésame Panais Ajouter à mon carnet de recettes

Financiers à la pistache et au yuzu Par Gourmandiseries 27/03/12 08:41 J’adore les financiers. (Plus ça va, plus j’ai l’impression de tout adorer. C’est embêtant, il va falloir que j’apprenne à prioriser mes adorations). Bref, j’adore ces petites gâteaux au bon goût d’amande. Mais j’adore encore plus les versions “dérivées”... Financiers Pistache Yuzu Ajouter à mon carnet de recettes

Dîner chez Les mauvais garçons Par Gourmandiseries 22/03/12 08:42 Il y a quelques semaines, j’ai reçu par mail, une demande pas comme les autres. Un très charmant restaurateur s’est présenté à moi, pour m’inviter à venir lui rendre une petite visite dans son restaurant: Les mauvais garçons. J’adore quand mon blog me permet... Dîner Ajouter à mon carnet de recettes

Tartelettes aux poires, et découverte du philadelphia au Milka Par Gourmandiseries 19/03/12 08:45 Certains et certaines d’entre vous le savent déjà, mais depuis mercredi, on peut trouver du Philadelphia au Milka. Cela fait un peu plus d’un an qu’on peut enfin trouver du Philadelphia en France. Cette semaine, Kraft a lancé 3 nouvelles saveurs : Light,... Tartelette Poire Ajouter à mon carnet de recettes

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