Les Recettes de Moussaka

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Moussaka Grecque Moussaka Grecque Par 07/07/13 12:17 Voici ma recette de moussaka. Je peux vous dire qu'elle a été dévorée sans laisser de trace... Un délicieux mélange d'aubergines grillées à l'huile d'olive, de viande d'agneau (ou de mouton), de cannelle, de tomates réduites en un délicieux coulis. Le tout...
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Moussaka à l’agneau Moussaka à l’agneau Par Kalou & Cook 20/04/14 05:00 Recette sponso. Préparation : 45 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 60 minutes Niveau : facile Budget : bon marché Ingrédients pour 8 personnes : 4 steaks hachés façon bouchère jean Rozé 500 g d’agneau cuit (les restes du gigot de Pâques par exemple : lien)...
Moussaka Moussaka Par Les Vagabondages de Vi@ne 14/04/14 08:56 Ingrédients : 400 g de steak haché - 2 aubergines - 1 gros oignon - 350 g de sauce tomate - 3 gousses d'ail - 50 cl de sauce béchamel - 1 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne - 1 cuillère à soupe de miel - sel - poivre...
Moussaka Moussaka Par Les idées vagues de Snapulk 07/04/14 08:18 Je sais, les aubergines, ce n'est pas encore la saison, mea culpa, mais un petit rayon de soleil grec quand le printemps s'annonce, vous résisteriez? Moi, je n'ai pas pu, alors voilà. C'est un peu long à préparer, parce que les tranches d'aubergines doivent...
Moussaka (Grèce) Moussaka (Grèce) Par Bleu Combava 29/03/14 02:55 Moi qui suis une grande fan d'aubergines et aussi de viande d'agneau et de mouton , FORCEMENT, j'adore la moussaka!C'est donc en Grèce que nos papilles voyagent aujourd'hui...bien que nous risquions de tournicoter un peu entre le Moyen Orient et les Balkans...
Moussaka Moussaka Par Bienvenue chez Nadia 21/03/14 05:33 Salam Alykoum, Bonjour, En voilà un bon plat généreux et gouteux ! Depuis le temps que je voulais tester cette recettte, c est chose faite ! perso j'aime beaucoup mais mon mari moins . J'ai trouvé cette recette sur le site Marmiton ici . Ingrédients [...]
Moussaka Moussaka Par Camille en chocolat 15/03/14 10:42 Miam ! Vous aimez les aubergines ? Vous aimez la viande hachée, les oignons, les tomates ? Vous aimez les épices ? Faites viiiite cette moussaka, elle est délicieuse ! Je l'ai réalisée avec de la viande hachée de boeuf à la place du mouton, ça marche tout...
Galette de Moussaka Galette de Moussaka Par sandrine dans tous ses états 05/03/14 20:00 Galette de Moussaka 3 aubergines 350g de viande hachée 2 boîtes de tomates concassées cantal râpé galette bretonne (à la farine de sarrazin) voir recette galette bretonne préparation 0) préparer les galettes (cf recette) 1) Couper les aubergines en rondelles....
Moussaka rapide Moussaka rapide Par sandrine dans tous ses états 04/03/14 20:00 Moussaka rapide 3 aubergines 350g de viande hachée 2 boîtes de tomates concassées parmesan préparation 1) Couper les aubergines en rondelles. Faire revenir les aubergines dans de l'huile d'olive 2) Faire revenir dans un wok la viande hachée dans de l'huile...
Moussaka à la turque Moussaka à la turque Par Cigis World 03/03/14 14:10 Coucou ! Je suis de retour avec un plat turc et du salé. On va se perdre dans tant de sucré ^^ ça m'étonne même qu'il n'y ait pas encore de diabétique chez moi (je touche du bois lol) La moussaka tout le monde connait. Surtout la version grecque. Ici je...
Moussaka au soja texturé Moussaka au soja texturé Par Bienvenue chez Spicy 25/02/14 18:24 Moussaka au soja texturé Photo by Spicy 50 g de soja texturé (protéines de soja) 1 belle aubergine (ou 2 petites) Huile d’olive Sauce tomate (environ 1 verre) 1 oignon Orgigan séché, cannelle, cumin (1/2 cc de chaque) Une patate douce moyenne Pour la béchamel...
Pâtes grecques sauce moussaka Pâtes grecques sauce moussaka Par Les gourmandises de Sylf 15/02/14 06:00 Je suis tombée sur cette recette dans le dernier supplément Délices du magazine Femmes d'Aujourd'hui et je me suis demandée pourquoi je n'y avais pas pensé moi-même ? Déjà les pâtes grecques, tout le monde adore à la maison (même le fils qui n'aime pas...
Moussaka express au boeuf Moussaka express au boeuf Par ohmacuisine 14/02/14 08:02 Express grâce aux aubergines grillées de chez Picard ! C'est très pratique et du coup ca se tient très bien ! La prochaine fois je rajouterai de la feta , ca fera + grecque ! Ingrédients pour 4 prs : 300 g d'aubergines grillées (Picard) == les faire dégongeler...
Moussaka au boeuf Moussaka au boeuf Par Les délices de Clara 08/02/14 16:36 Préparation : 1h - Cuisson : 45 min Cet article Recette de la Moussaka au boeuf est apparu en premier sur Les délices de Clara.
Moussaka aubergines boeuf/feta et tomates séchées Moussaka aubergines boeuf/feta et tomates séchées Par C secrets gourmands! 07/02/14 06:41 Ce plat traditionnel grec est fait avec de l'agneau, j'ai choisi le boeuf qui est moins fort, j'ai ajouté ma touche personnelle avec des tomates séchées et de la feta émiettée à l'intérieur. Ce plat complet peut se préparer à l'avance, pour une meilleure...
Moussaka Moussaka Par La cuisine de Myriam 05/02/14 08:15 Bonjour ! Je vous propose une recette DELICIEUSE de Moussaka que je recommande à tous pour un repas rapide, facile et efficace. Ce fut un pur délice et cette recette a fait l'unanimité chez moi....On ne peut pas passer a côté si l'on est amateur d'aubergines.......
Moussaka ( Recette grecque ) Moussaka ( Recette grecque ) Par Cooking Fée 02/02/14 12:11 Avec ce temps gris, pluvieux et surtout froid, nous avons envie de manger des choses qui réchauffent ! Alors voici une bonne recette de moussaka, simple et rapide ! Et voici la recette Ingrédients 500 g de pommes de terre 120 g d'oignons 3 gousses d'ail...
Salade d'aubergines version Moussaka maison Salade d'aubergines version Moussaka maison Par Recettes d'une mère de famille nombreuse 29/01/14 20:00 Je fais une version un peu orientale de la moussaka en guise de salade d'aubergines ... avec beaucoup d'épices ;) On la sert en entrée avec du pain frais, ou en plat avec une belle pomme de terre vapeur. Ingrédients : 4 aubergines 200 g de viande hachée...
Moussaka aux lasagnes Moussaka aux lasagnes Par la vitrine culinaire d'un chef 21/01/14 09:18 Préparation : 1h - Cuisson : 1h Pour 8 personnes préparation : 1 heure cuisson : 1h 20 mn 4 aubergines- 1 paquet de lasagnes- 500 g de viande de bœuf hachée- 2 oignons- ½ litre de sauce tomate- 1,5 dl d’huile d’olive- ½ litre de sauce béchamel- 100 g de parmesan râpé- sel, poivre, muscade,...
Moussaka de veau aux courgettes Moussaka de veau aux courgettes Par The Food Grimoire 17/01/14 22:16 Ingrédients 4 pommes de terre 15ml(1cuil à soupe) de beurre 15ml(1 cuil à soupe) d'huile d'olive 1 oignon haché finement 4 gousses d'ail haché 10ml(2 cuil à thé) d'herbes de Provence 10ml(2 cuil à thé) d'origan 750ml(1 1/2 lb) de veau haché 60ml(1/4 tasse)...
Moussaka aux pommes de terre, aubergines et courgettes Moussaka aux pommes de terre, aubergines et courgettes Par la cuisine de Lirilou 23/12/13 14:48 Encore un bon gratin qui a rassasié mes voraces et gourmands trubilions.... Il faut dire qu'il ne faut pas que leur en promettre aux loustics non mais.... Faut que ça soit bon, roboratif (enfin ça il ne le dise pas car ils ne savent pas ce que cela veut...
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