Les Recettes de Moussaka

230 recettes de moussaka sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de moussaka ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de moussaka pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de moussaka du moment !

Moussaka Grecque Moussaka Grecque Par 07/07/13 12:17 Voici ma recette de moussaka. Je peux vous dire qu'elle a été dévorée sans laisser de trace... Un délicieux mélange d'aubergines grillées à l'huile d'olive, de viande d'agneau (ou de mouton), de cannelle, de tomates réduites en un délicieux coulis. Le tout...
3/5, 43 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Moussaka grecque Moussaka grecque Par Paruline en cuisine 29/07/14 07:10 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Si je devais définir « le » plat de l’été à la maison, je crois que cela serait sans hésiter « la moussaka ». C’est un plat familial, dépaysant et qui a le mérite de plaire à tout le monde. Au passage, saviez vous que sa vraie origine serait turque … The...
Moussaka vegetarienne Moussaka vegetarienne Par Agoodcookingday 14/07/14 16:14 Me voici de retour après quelques jours d’absence. En cause, l’opération des yeux au laser que j’ai subie il y a quelques jours. Le temps de récupérer, d’y voir à nouveau un peu plus clair et me voilà ! Pour fêter ça, pour le premier repas un peu élaboré...
Moussaka sans gluten Moussaka sans gluten Par Bien manger sans gluten 09/07/14 18:40 Après une série de recettes de desserts sans gluten, voici un plat d’origine grec avec une recette de moussaka, dont je vous propose une sauce blanche béchamel zéro gluten ! C’est aussi un plat de saison, les aubergines et les courgettes étant en grand...
Moussaka gourmande, parfumée Moussaka gourmande, parfumée Par Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cu... 07/07/14 17:08 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Une moussaka rapide à cuisiner, qui plait aux enfants avec sa savoureuse épaisse couche de béchamel aux fromages. Viande hachée, tomates, aubergines, condiments, fines herbes et béchamel font un plat principal complet. Moussaka pour enfants, à la béchamel...
Moussaka de l’Europe de l’Ouest Moussaka de l’Europe de l’Ouest Par Chococlara 02/07/14 23:32 On trouve fréquemment en Europe de l'Ouest des variantes de moussaka où la viande de mouton est remplacée par de la viande de bœuf , et le plat recouvert de fromage à gratiner...
Moussaka Moussaka Par casafabio 27/06/14 12:57 Une recette de la moussaka tirée d'un livre de cuisine que ma mère me ramena il y a quelques années de Crète, dans sa version consistante... Agneau, aubergines, courgette, pommes de terre, tomates, vin, béchamel au fromage... Ingrédients pour 4 personnes:...
Moussaka végétarienne de lentilles corail au thermomix Moussaka végétarienne de lentilles corail au thermomix Par Papilles on off 23/06/14 00:00 Samedi matin, ma super conseillère m'a invitée à un atelier/cours de cuisine thermomix. C'était l'occasion de découvrir, voire de redécouvrir certaines recettes comme cette moussaka végétarienne de lentilles corail (au thermomix) issue du livre "A toute...
Melijanes moussaka Melijanes moussaka Par amafacon 10/06/14 18:18 Melijanes moussaka Ingrédients : 300 g de gigot d'agneau haché, 2 aubergines, 500 g de tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 càc d'origan haché, 1 càc de coriandre haché, 10 cl de vin rouge, emmental et parmesan râpé, sauce béchamel. Coupez les aubergines...
Moussaka de lentilles corail et aubergines Moussaka de lentilles corail et aubergines Par 36 Quai des Saveurs 08/06/14 07:00 Cette recette pourrait s'intituler "Comment faire manger des légumes aux enfants". Surtout aubergines et lentilles corail, c'était pas gagné. Bon il est vrai que c'est moi qui ai terminé le plat, mais ils ont en mangé une part chacun et ils ont aimé. Car...
Moussaka à la plancha, d’après la recette de Sophie Dudemaine Moussaka à la plancha, d’après la recette de Sophie Dudemaine Par Gourmicom 07/06/14 08:13 Recette très savoureuse de moussaka à la plancha, d’après la recette de Sophie Dudemaine. Cette version est beaucoup plus légère que la version originale car les ingrédients ne sont pas frits mais cuits séparément à la plancha. Ingrédients pour 4 personnes...
Aubergine farcie : une Moussaka revisitée Aubergine farcie : une Moussaka revisitée Par Saine attitude 05/06/14 23:16 Il n'y a pas si longtemps je n'aimais vraiment pas l'aubergine, mais depuis j'ai appris à la cuisiner et maintenant j'en raffole ! Voici donc une recette d'aubergine farcie, aux saveurs de la moussaka, une succulente assiette ! Ingrédients : pour 2 personnes...
Plat végétarien ou accompagnement : Moussaka végétarienne de printemps Plat végétarien ou accompagnement : Moussaka végétarienne de printemps Par Terre et Mar 03/06/14 21:31 Voici une idée pour cuisiner des légumes de saison. Résumé de la recette car la recette peut paraître longue : 1. On fait confire au four des légumes aromatisés à l'huile d'olive et à l'ail, puis on les mélange à une réduction de tomates concassées et d'oignon....
Moussaka végétarienne Moussaka végétarienne Par Eve son Momix et Demarle 28/05/14 21:30 3 AUBERGINES 2 OIGNONS 3 TOMATES 1 BOULE DE MOZZARELLA 20 CL DE BOUILLON DE BŒUF 1 C. À SOUPE DE FARINE 5 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE SEL ET POIVRE 1. Lavez et coupez les aubergines en tranches sans les pelez . Farinez-les légèrement et faites les dorer...
Moussaka de chou-fleur et carottes à la crème de curry Moussaka de chou-fleur et carottes à la crème de curry Par Les Secrets d'une crètoise 25/05/14 12:12 Moussaka de chou-fleur et carottes à la crème de curry 1 chou-fleur - 4 carottes - Crémeux Tartine & Cuisine au Curry SOY Crème au curry SOY Ingrédients : Crémeux Tartine & Cuisine au Curry SOY - une tasse de lait de sojia – une cuillère à soupe de farine...
Moussaka a Ma Façon Moussaka a Ma Façon Par La Salsa des Fourchettes 23/05/14 08:00 Pourquoi "à ma façon" ? me direz-vous ... C'est vrai que c'est un peu idiot, en fait ... ça donne un titre un peu ridicule ! "Bonjour, je voudrais une "Moussaka à ma façon", s'il vous plaît !" ... mouais, pas terrible !!! Bon trève de blabla, elle est un...
Moussaka de légumes Moussaka de légumes Par Le Paradis d'Aurélie 18/05/14 11:00 Ingrédients (pour 6 personnes): 450 g d'aubergines (1 pound) 115 g de lentilles vertes (4 ounces) 625 ml de bouillon de légumes (2 1/2 cups) 1 feuille de laurier 45 ml d'huile d'olive (3 tablespoons) 1 oignon 1 gousse d'ail écrasée 225 g de champignons...
Moussaka libanaise Moussaka libanaise Par TableMed 07/05/14 11:02 Vous connaissez certainement la moussaka grec, mais la plupart de vous ignorent la moussaka libanaise, pour la découvrir voici la recette Ingrédients 1 grosse aubergine 3 tomates 1 cuillère à soupe de tomate concentrée 12 oignons 1 poignée de pois chiche...
Pizza Moussaka Pizza Moussaka Par sandrine dans tous ses états 02/05/14 20:00 Pizza Moussaka encore une nouvelle version ingrédients : 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité) cantal râpé de la moussaka rapide (cf recette Moussaka rapide) bûche de chèvre olives noires origan 2 jaune d'oeuf 0)...
Moussaka à l’agneau Moussaka à l’agneau Par Kalou & Cook 20/04/14 05:00 Recette sponso. Préparation : 45 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 60 minutes Niveau : facile Budget : bon marché Ingrédients pour 8 personnes : 4 steaks hachés façon bouchère jean Rozé 500 g d’agneau cuit (les restes du gigot de Pâques par exemple : lien)...
Moussaka Moussaka Par Les Vagabondages de Vi@ne 14/04/14 08:56 Ingrédients : 400 g de steak haché - 2 aubergines - 1 gros oignon - 350 g de sauce tomate - 3 gousses d'ail - 50 cl de sauce béchamel - 1 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne - 1 cuillère à soupe de miel - sel - poivre...
Pages :
1

Les recettes de moussaka

De quel genre de recette de moussaka avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !