Les Recettes de Gnocchi

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La meilleure recette de gnocchi du moment !

Gnocchis Jambon sauce au chèvre Gnocchis Jambon sauce au chèvre Par 28/08/13 07:00 Gnocchis Jambon sauce au chèvre Pour 4 personnes Ingrédients : 500 gr de gnocchis 150 gr d'allumette de jambon 200 gr de chèvre frais 40 cl de crème liquide 1/2 petit verre à moutarde Parmesan Sel/Poivre Préparation : - Mettre dans la cuve de...
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Gnocchi au Caviar d'Aubergine et ses Chips de Grison Gnocchi au Caviar d'Aubergine et ses Chips de Grison Par Une Graine d'Idée 23/04/14 08:29 Lorsque je ne travaille pas, je me prépare un pti repas simple, rapide et léger .... Et j'appréciais particulièrement les gnocchis poêlés. C'est parti pour la recette ! Lire la suite...Venez sur le blog me laissez un petit commentaire =^-^=
Gratin de gnocchis au chèvre et jambon Gratin de gnocchis au chèvre et jambon Par ohmacuisine 23/04/14 07:40 Petit plat express du soir ! Ingrédients : 350 g de gnocchis dès de jambon 1 fromage de chèvre frais , type Chavroux ou Petit Billy crème liquide gruyère sel poivre Cuire les gnocchis à l'eau , les égoutter. Mélanger le chèvre avec un peu de crème liquide...
Gnocchi à la parisienne Gnocchi à la parisienne Par Macaronette et Cie 19/04/14 23:58 Allez un peu de salé... après tout, même s'il n'y parait pas je suis dans une période plus salée que sucrée, mais je trouve que c'est plus difficile à rendre appétissant et surtout à photographier. On connaît tous les gnocchi, ces pâtes italiennes, [...]
Filet d'agneau, gnocchi, sauce à l'ail des ours et aumônière de poivrons Filet d'agneau, gnocchi, sauce à l'ail des ours et aumônière de poivrons Par atelier saveurs et couleurs 19/04/14 16:23 L'ail des ours est de retour! En sauce ou en pesto, elle apporte ce petit goût parfumé et subtil. Ce week-end, nous avons dégusté au resto une soupe froide de petits pois parfumée à l'ail des ours, voici encore une idée rafraichissante et délicieuse! [...]
Gnocchi au potiron et sa sauce aux champignons Gnocchi au potiron et sa sauce aux champignons Par A l'ombre du noisetier 17/04/14 12:09 Ingrédients: 600g de potiron épluché 400g de pomme de terre épluché 300g de farine 1 oeuf 50g de parmesan frais Une poêlée de champignon Picard 50g de beurre Persil, ail Sel,poivre 1. Faites cuire à la vapeur la pulpe de potiron et celle des pommes de terre....
Gnocchis de Pommes de Terre Vitelotte Gnocchis de Pommes de Terre"Vitelotte" Par lesrecettesdejosephine 15/04/14 22:08 J’ai accompagné ces gnocchis aux pommes de terre Vitelotte d’une sauce à la crème de roquefort de pommes caramélisées et sauge. Cette recette m’a tout de suite tentée par son originalité et par ses saveurs sucrées salées. Pour les gnocchis, … Lire la suite...
Italiennes: Les Recettes de Gnocchi Italiennes: Les Recettes de Gnocchi Par 1 recette 1 minute 15/04/14 16:50 Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir mes recettes de gnocchi, ainsi qu'un vidéoclip qui vous démontre comment faire vos gnocchi de pomme de terre vous-mêmes. Cliquez ici, pour les "Gnocchi à la puttanesca". Cliquez ici, pour les "Gnocchi au fromage...
Gnocchis sauce aux poireaux, fromage ail et fines herbes Gnocchis sauce aux poireaux, fromage ail et fines herbes Par Ma p'tite cantine 08/04/14 18:52 Seconde fois en trois mois que je propose des gnocchis à Ma P'tite Cantine et j'ai eu l'idée de bidouiller une sauce toute simple à base de poireaux, légumes que j'ai toujours un peu de mal à faire manger aux enfants sauf s'il est planqué dans un feuilleté...
Ñoquis de boniato (gnocchi de patate douce) Ñoquis de boniato (gnocchi de patate douce) Par destination saveurs catalanes 08/04/14 12:08 Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min J'avais vu passer une recette sur un blog catalan de gnocchi à la courge. Mais la saison étant un peu passée, j'ai donc pensé à la patate douce. Cela doit être le printemps, j'avais envie de mettre de la couleur dans les gnocchi. Je me suis d'abord fait...
Gnocchis à la carotte, sauce crémeuse à la roquette et au gorgonzola Gnocchis à la carotte, sauce crémeuse à la roquette et au gorgonzola Par Mes Envies et Délices 08/04/14 07:10 Faire manger des légumes aux enfants, souvent, c’est compliqué, et il faut ruser. J’ai trouvé la parade en leur proposant des gnocchis ou des spätzles aux légumes. Cette semaine (comme chaque semaine d’ailleurs) il y avait des carottes dans mon panier....
Gratin de Gnocchis au chèvre et à la Tomme de Savoie Gratin de Gnocchis au chèvre et à la Tomme de Savoie Par La passion de Mimi 08/04/14 00:00 Préparation : 20 min Je vous propose un savoureux gratin rapide comme on les aime à la maison qui nous a régalé! Des gnocchis fondants nappés d'une sauce crémeuse au chèvre et gratinés avec de la Tomme de Savoie qu'il me restait de la montagne! Et pour faire complet, des dés...
Gratin de Gnocchis de Pommes de Terre & Polenta Gratin de Gnocchis de Pommes de Terre & Polenta Par Les Macarons à la Chartreuse 07/04/14 13:01 Recette testée et approuvée. L'ajout de la polenta rend ces gnocchis un peu plus mou mais ils gonflent également à la cuisson, donc ne pas les faire trop gros. N'ayant pas pu prendre de photo, l'image provient de la recette source. Pour une Quarantaine...
Gnocchi sauce tomate à l'ail des ours et dés de poulet Gnocchi sauce tomate à l'ail des ours et dés de poulet Par Hum, ça sent bon ... 04/04/14 01:24 C'est la période de l'ail des ours . Ici en Alsace il y en a partout. Il suffit de se baisser et on en cueille de beaux bouquets ! Nous l'adorons en pesto mais dans cette recette je l'ai tout simplement coupé en lamelles et incorporé à ma sauce tomates...
Gnocchi rigati aux crevettes, petits légumes et crème de saint-jacques Gnocchi rigati aux crevettes, petits légumes et crème de saint-jacques Par lesdelices de thithoad 03/04/14 07:00 Bonjour! j'ai trouvé ces pâtes dans une solderie et je trouvais que l'idée de les cuisiner avec des légumes pouvait être intéressant! Une idée que j'ai copiée sur le livre PATES de Lucia Pantaleoni aux éditions SOLAR. 500g de pâtes 6 noix de saint jacques...
Gnocchi a la romana Gnocchi a la romana Par La cuisine et les voyages de Prici 03/04/14 05:00 De délicieux gnocchis à la semoule et au doux parfun de muscade! Recette issue du livre "Pasta fresca e ripiena" acheté en Italie. 250g de semoule fine 2 jaunes d'oeufs 7,5dl de lait 100g de parmesan 50g de beurre 5dl d'eau Des feuilles de sauge De la muscade...
Gnocchis aux Marrons, Pleurotes et Bouillon Crémé au Roquefort Gnocchis aux Marrons, Pleurotes et Bouillon Crémé au Roquefort Par La Cuisine de Fabrice 31/03/14 00:31 Ces gnocchis aux marrons sont très simples à réaliser ! Il suffit d’écraser les marrons cuits (qui remplacent la pomme de terre de la recette traditionnelle) puis les mélanger à la farine et à l’œuf. La sauce est réalisée à partir d’un fond de veau, du...
Gnocchis de pommes-de-terre et panais Gnocchis de pommes-de-terre et panais Par les Chickas en cuisine 30/03/14 10:09 Miam, miam miam des gnocchis, mais ... des gnocchis avec du panais ! Je n'ai pas encore percée le mystère de la pâte à gnocchi parfaite qui permet de découper les gnocchis au couteau et de les mettre en forme à la fourchette ... mais ceux-ci sont très bon...
Gnocchis façon Tartiflette Gnocchis façon Tartiflette Par La popotte d'anais 28/03/14 20:41 J’ai un paquet de gnocchi et je sais jamais quoi en faire !!! J’ai aussi du fromage à raclette entamé et j’ai pas vraiment envie de manger une raclette :p et pourquoi pas mélanger les 2 ?? Se sera donc … Lire la suite →
Gnocchi sauce anchois Gnocchi sauce anchois Par Hum, ça sent bon ... 28/03/14 01:59 J'ai totalement improvisé cette sauce pour mes Gnochhi . J'ai un pot d'anchois à l'huile dans mon réfrigérateur, avec un peu de coulis de tomate s, une gousse d'ail et c'est pret ! Pour trois gurmands, il faut : 500 g de Gnocchi 6 anchois à l'huile 1 gousse...
Gnocchi fait Maison Gnocchi fait Maison Par Les délices de Magalette 26/03/14 17:33 Ingrédients pour 4 personnes - 500 grammes de Pommes de terre - 100 g de farine - 1 jaune d'œuf Préparation des Gnocchis ¤ Faire bouillir les Pommes de Terre à l'eau pendant 30 minutes ¤ Les éplucher, et les couper grossièrement puis les écraser au moulin...
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