Les Recettes de Gnocchi et Sauces

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Gnocchi au potiron, sauce à la châtaigne et aux morilles Gnocchi au potiron, sauce à la châtaigne et aux morilles Par Toque de choc 11/12/14 08:00 Encore une recette à base de potiron, mais cette fois-ci beaucoup plus festive. Ces gnocchi sont fait à base d’un mélange de purée de potiron et de purée de pomme de terre. J’aime beaucoup leur couleur orangée. Ils sont relevé avec une délicate sauce onctueuse...
Gnocchi sauce fromagère et pancetta Gnocchi sauce fromagère et pancetta Par La cuisine de Rolly 05/12/14 03:07 C'est un peu un plat d'hiver que je vous propose, un plat bien réconfortant, voici les gnocchi sauce fromagère et pancetta ! Pour 4 : 500g gnocchi 100g pancetta en tranches 20cl crème épaisse 50g cantal jeune Poivre, basilic Dans une poêle, faites revenir...
Gnocchis de potimarron, sauce au st nectaire Gnocchis de potimarron, sauce au st nectaire Par La petite cuisine de Nat 28/11/14 07:13 Une recette vu à la télé, dans l'émission de Mimie Thorisson, et qui me faisait envie depuis un petit moment. J'aime bien le potimarron et je dois avouer qu'en gnocchi, c'est toute la famille qui aime bien ! et ce qui a de bien avec le potimarron c'est...
Gnocchis à la sauce tomate et aux épinard Gnocchis à la sauce tomate et aux épinard Par 120streetcook 26/11/14 07:43 J'ai un peu culpabilisé, d'avoir saccager les pâtes l'autre jour avec la recette des knackis blonde :) J'entendais une petite voix dans ma tête (car je vous rappel qu'on est plusieurs dans ma tête) et je crois que c'était 122 ou 123 qui me parlait. Et me...
Gnocchis de courge butternut, sauce au roquefort, mascarpone et noix Gnocchis de courge butternut, sauce au roquefort, mascarpone et noix Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 10/11/14 08:57 Je sais que ici le tout risque de devenir assez monotone avec l’arrivé de l’hiver et des cucurbitacées, qui sont, l’entière famille, mes légumes préférés en absolu…ce blog risque donc, pendant les prochains mois, de devenir un hymne continuée et … Continuer...
Gnocchis de courge butternut, sauce au roquefort, mascarpone et noix Gnocchis de courge butternut, sauce au roquefort, mascarpone et noix Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 10/11/14 08:57 Je sais que ici le tout risque de devenir assez monotone avec l’arrivé de l’hiver et des cucurbitacées, qui sont, l’entière famille, mes légumes préférés en absolu…ce blog risque donc, pendant les prochains mois, de devenir un hymne continuée et … Continuer...
Gnocchi de polenta et sauce Nantua Gnocchi de polenta et sauce Nantua Par Hum, ça sent bon ... 09/11/14 00:59 Je vais ai déjà parlé de mon partenariat avec Le Gourmet du Net et ArchiGourmet. J'ai déjà testé plusieurs de leurs produits et il me restait encore la sauce Nantua ! C'est une sauce à base de béchamel et d'écrevisse. Une sauce parfaite pour napper un plat...
Gnocchis au saumon fumé, sauce à l’oseille Gnocchis au saumon fumé, sauce à l’oseille Par Toque de choc 06/11/14 08:00 Mon copain aime bien s’acheter des gnocchis de temps en temps, alors j’ai voulu tenter d’en faire par moi-même. Chef Nini explique et illustre très bien la méthode pour en préparer. J’ai choisi d’adapter sa recette, afin d’obtenir des gnocchis avec une...
Gnocchi sauce aurore – la sauce aurore Gnocchi sauce aurore – la sauce aurore Par La cuisine de mémé Moniq 03/11/14 17:46 Plutôt que de répondre seulement aux questions d’Aurelie T. et de Lalou dans FoodReporter sur ce qu’est la sauce aurore, on répond cependant dans un premier temps à leur question : qu’est ce que la sauce aurore, nous vous livrons notre recette de gnocchis...
Gratin de gnocchi sauce Alfredo Gratin de gnocchi sauce Alfredo Par Yumelise 02/11/14 16:00 Recette ou sujet sur Yumelise Des gnocchi maison, une sauce aillée au fromage et le tout gratiné : un véritable régal ! Gratin de gnocchi sauce Alfredo sur Yumelise - recettes de cuisine.
Gnocchis pomme de terre et carottes au basilic sauce à la crème à la pancetta et au parmesan Gnocchis pomme de terre et carottes au basilic sauce à la crème à la pancetta et au parmesan Par keskonmangemaman? 13/10/14 17:30 Vendredi soir 18 h 30 la semaine est finie , et qui est la follette qui a envie de gnocchis.. keskonmangemaman bien sur , et bien sur je n'en ai pas acheté de tout prêts... qu'à cela ne tienne j'ai de la purée dans le congélateur yapluka :p Pour 6 personnes...
Gnocchis sauce Girolles Gnocchis sauce Girolles Par Quand Hipasie cuisine... 04/10/14 23:06 Voici un plat de saison, des Gnocchis sauce Girolles. J'ai utilisé des Girolles sêchées que j'ai réhydraté, c'est la meilleure façon de conserver ces champignons. La recette est d'une simplicité déconcertante mais quel plat divin !!! INGREDIENTS: 250g de...
Gnocchis de pommes de terre maison à la sauce tomate Gnocchis de pommes de terre maison à la sauce tomate Par nani's kitchen 02/10/14 07:01 J’adore les pâtes maison mais je n’avais jamais réalisé de gnocchis. En me baladant sur le blog de Virginie j’ai trouvé cette recette. Je m’y suis collé en la modifiant légèrement :) Mes loulous m’en réclament déjà lol Je reviens … Lire la suite →
Gnocchis à la Sauce Puttanesca Gnocchis à la Sauce Puttanesca Par La Cuisine de Micheline 27/09/14 16:25 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Eh oui encore des gnocchis, j’y peux rien, j’adore en faire ! Cette fois-ci je vous fais découvrir la sauce... Continue reading » The post Gnocchis à la Sauce Puttanesca appeared first on La Cuisine de Micheline.
Gnocchis au Parmesan + sauce tomate basilic Gnocchis au Parmesan + sauce tomate basilic Par CuisineBlog 24/09/14 11:34 Préparation : 1h30 - Cuisson : 45 min Ce week-end, j’ai décidé de me lancer dans la préparation des gnocchis ! Ces petites pâtes à base de pommes de terre peuvent être servies en plat unique, ou bien comme accompagnement. J’ai opté pour la version plat unique, c’est pourquoi j’ai ajouté les...
Gnocchis sauce au safran Gnocchis sauce au safran Par Vie quotidienne de FLaure 29/08/14 04:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour, C'est sur un site italien que j'ai trouvé cette recette. Récemment j'ai acheté du bon (cher) safran, je voulais donc en utiliser un peu. Gnocchis sauce au safran 4 pers. Préparation 15 min Cuisson 10 min Total : 25 min 500 g gnocchis frais .L.B.RT...
Gnocchis de patate douce, sauce au parmesan Gnocchis de patate douce, sauce au parmesan Par In the mood for food 24/08/14 17:47 Les gnocchis classiques n’étant pas tellement dans mon coeur, j’ai voulu tester une version un peu plus originale avec de la patate douce, histoire de donner un côté sucré/salé. Le seul hic c’est de prendre son mal en patience,...
Gnocchis sauce tomate et copeaux de parmesan Gnocchis sauce tomate et copeaux de parmesan Par Mon Petit Tablier 09/08/14 17:14 Préparation : 15 min Les gnocchis toutes mignonnes venues tout droit d’Italie sont une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pomme de terre tout simplement pochées à l'eau, soit une préparation à base de semoule de blé dur...
Gnocchi sauce champignons et tomates séchées Gnocchi sauce champignons et tomates séchées Par gourmetronik 30/05/14 18:42 Petites pâtes de soir de semaine, improvisées avec ce que j’avais dans le frigo et dans le placard. J’ai deux problèmes avec les gnocchi. D’abord, je n’arrive pas à en faire à la maison. J’ai essayé plusieurs fois, avec à chaque fois un intense insuccès....
Gnocchi à poêlés à la sauce à l'ail des ours Gnocchi à poêlés à la sauce à l'ail des ours Par Hum, ça sent bon ... 09/05/14 01:40 Voilà une recette totalement improvisée avec ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur : des gnocchi à poêler, de l'ail des ours , de la crème et du parmesan ! Il vous faudra : des gnocchi à poelés 100 ml de crème 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère...
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