Les Recettes de Pétoncles

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La meilleure recette de pétoncles du moment !

Poêlée de Pétoncles à la Tomate

Poêlée de Pétoncles à la Tomate Par Recettes Simples 13/11/10 08:44 Les Pétoncles permettent de réaliser de belles petites entrées savoureuses .... Ingrédients ( pour 4 ) : 16 Pétoncles fraîs par personne 1 Gousse d'Ail 1 ou 2 Tomates Beurre Persil Sel, Poivre Entrees Coquillages et Crustacés Pétoncles Tomates Ajouter à mon carnet de recettes
5 étoiles - 117 clics et coeurs

Cassolette de pétoncles à la tomate

Cassolette de pétoncles à la tomate Par Les Delices De Marina 23/01/12 09:34 Voila une déclinaison de la « Pétoncle » en 3 recettes. Rapide, facile & simple. Un moment de pur bonheur à partager entre ami(e)s ou en famille. La suite des recettes ci-dessous. Pour 4 personnes : • Une vingtaine de pétoncles • 2 tomates épépinées et... Pétoncles Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Petite bouchée de pétoncles au lard

Petite bouchée de pétoncles au lard Par Les Delices De Marina 23/01/12 09:31 Pour 4 personnes : • 12 pétoncles • 8 tranches de lard ou 4 tranches de jambon cru • Sel & poivre • Huile de tournesol Houmous : • 2 poignées de pois chiches • Le jus d’1/2 citron • Huile d’olive • 1 gousse d’ail hachée • Un peu de menthe fraîche ciselée... Pétoncles Lard Ajouter à mon carnet de recettes

Toast de pétoncles à la crème de fèves

Toast de pétoncles à la crème de fèves Par Les Delices De Marina 23/01/12 09:26 Pour 4 personnes : • 12 tranches de pain grillés ( 3 par personnes ) • 12 pétoncles • Huile de tournesol • Sel & poivre Pour la crème de fèves : • 2 grosses poignées de fèves fraîches • Ciboulette ciselée • 2 c à s de crème fraîche • Sel & poivre du moulin... Pétoncles Fèves Crèmes Toasts Ajouter à mon carnet de recettes

Cabillaud Doré au Beurre, Risotto aux Pétoncles et Salsa aux Amandes

Cabillaud Doré au Beurre, Risotto aux Pétoncles et Salsa aux Amandes Par La Cuisine de Fabrice 12/01/12 11:00 J’entends déjà des petites voix chuchoter « encore du cabillaud ! ». C’est effectivement la 11ème recette sur le blog, mais j’adore ce poisson blanc à la chair ferme et parfumée. Vous pourrez le remplacer aussi par du turbot, du saint-pierre ou de la lotte,... Pétoncles Cabillaud Risotto Amande Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

Cocotte de pétoncles et julienne de légumes

Cocotte de pétoncles et julienne de légumes Par en toute simplicité 10/01/12 13:55 Bonjour. Des petites cocottes faites ce midi, j'ai vu cette recette dans un de mes magazines et je l'ai adaptée avec ce que j'avais sous la main et vous savez combien j'aime ces petites pétoncles, c'est un délice... Pour 4 personnes : - 300 g de julienne... Pétoncles Julienne Légumes Ajouter à mon carnet de recettes

Mini quiches poireaux et noix de pétoncles

Mini quiches poireaux et noix de pétoncles Par Tout le Monde à Table ! 03/01/12 06:10 Pour l'apéro du réveillon de la Saint Sylvestre , alors que nous étions invités chez des amis, j'ai fait un essai de nouvelles mini quiches . J'ai eu envie d'associer le poireau (je fais souvent la version mini quiches aux poireaux que j'aime beaucoup)... Pétoncles Poireaux Quiches Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Brochettes de pétoncles et crevettes marinées

Brochettes de pétoncles et crevettes marinées Par Kriket's fooding 30/12/11 08:00 Pour 12 brochettes: 24 queues de crevettes crues décortiquées 24 pétoncles Pour la marinade: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de jus de fruit de... Brochettes Pétoncles Crevettes Ajouter à mon carnet de recettes

Pétoncles à la vapeur sur cuillère

Pétoncles à la vapeur sur cuillère Par cuisine d'Afrique 29/12/11 01:46 A l'apéritif ou sur un plateau de fruits de mer, ces pétoncles cuites à la vapeur vont vous étonner. Découvrez cette recette de pétoncles cuites à la vapeur. Facile à préparer, il ne vous faudra que 10 mn pour que tout soit prêt. - Recettes de coquillages... Pétoncles Cuisine à la Vapeur Ajouter à mon carnet de recettes

Crème de coco de Paimpol, fondue de poireau au safran, pétoncles, lardons et champignons

Crème de coco de Paimpol, fondue de poireau au safran, pétoncles, lardons et champignons Par La table de Michette 28/12/11 07:46 J’avais acheté des cocos de Paimpol frais ; quand ils arrivent sur les étals, j’aime bien en cuisiner. J’ai voulu les utiliser d’une façon raffinée. Voici ma recette pour 4 personnes selon mon inspiration du moment : Pour la crème de cocos : 580 g de cosses... Champignons Pétoncles Poireaux Lardons Safran Fondues Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Clafouti de pétoncles et de crevettes à l'estragon

Clafouti de pétoncles et de crevettes à l'estragon Par La serviette sur la table par Signé-Déco 27/12/11 09:16 Après ce week-end festif, je ne sais pas vous... mais moi j'ai vraiment envie de manger léger. Alors je me suis lancée dans un clafouti allégé aux crustacés. Ingrédients pour 4 personnes : 250g de noix de pétoncles, 250G de grosses crevettes, 20 g de farine,... Pétoncles Crevettes Clafoutis Estragon Ajouter à mon carnet de recettes

Crème de coco, pétoncles poêlées

Crème de coco, pétoncles poêlées Par Vanessa Cuisine 22/12/11 06:59 Recette et photo réalisées pour Ôdélices Toute de blanc vêtue, cette recette peut être faite avec des haricots blancs autres que les cocos. Vous pouvez aussi utiliser des haricots en conserve pour gagner du temps. Pour faire cuire les légumes secs, je les... Pétoncles Poêlée Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Rillettes de noix de pétoncle au curry

Rillettes de noix de pétoncle au curry Par Une Marmotte aux Fourneaux 10/12/11 22:06 Bonjour bonjour !! Une idée apéritive savoureuse pour les fêtes... Rillettes de Noix de Pétoncles au Curry Il vous faudra 300 g de noix de pétoncle 20 cl de crème liquide 60 g de parmesan râpé Curry Sel, poivre Mini-Coquilles apéritives de chez Prêt à Garnir... Rillettes Pétoncles Curry Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d'artichaut aux noix de pétoncle et lait de coco

Velouté d'artichaut aux noix de pétoncle et lait de coco Par Cuisin'délice 23/11/11 23:16 Et si je participais au "défi soupe" sur le site de recette de cuisine, lien ci-dessous... http://recettes.de/defi-soupes Eh oui ça me prend comme ça, disons surtout que j'avais une petite recette en tête...pas de balade sur le net pour les idées...du Claryss... Défi - Soupes Artichauts Pétoncles Velouté Noix Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Pâtes aux noix de pétoncles- Tour en Cuisine n°22

Pâtes aux noix de pétoncles- Tour en Cuisine n°22 Par la cuisine de marie 20/11/11 09:00 Et on continu dans les Tours en Cuisine,édition n°22 du Blog Miss Cuisine Je dois piocher dans le blog de" 1,2,3,je cuisine link " une recette très bonnedont j'ai agrémenté d'un peu de vin blanc,on a beaucoup aimé. C'est le blog "J'aime la cuisine link... Pétoncles Pâtes Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Petoncles marinees et ses fleurettes vertes

Petoncles marinees et ses fleurettes vertes Par Le bonheur est dans l'assiette ! 15/11/11 20:59 Je n'ai pas été très présente ces jours-ci sur mon blog!!!. La faute à trop de travail, d'ateliers culinaire...Je n'ai pas abandonné ma cuisine, mais maintenant que j'en fait mon métier, les journées sont plus intenses ...Je vais essayer d'être plus présente...promis.... Pétoncles Ajouter à mon carnet de recettes

Chausson aux pétoncles et champignons

Chausson aux pétoncles et champignons Par Bon pour les papilles 14/11/11 20:45 Depuis que j'ai vu Sophie réaliser ses propres chaussons avec le nouveau né pâton Francine, je n'avais qu'une envie, me lancer... Des pétoncles en promo et voilà de quoi tester le fameux pâton... Verdict : J'adopte !!!! Pour deux chaussons : 250g de noix... Champignons Pétoncles Ajouter à mon carnet de recettes

Croustillant de pétoncles au curry

Croustillant de pétoncles au curry Par Balade Gourmande de Cécile 04/11/11 18:09 Comme vous le savez, j'adore les croustillants (qq idées ICI ) ! C'est facile, rapide, léger et délciieux ... parfait pour un diner sans prise de tête ! Cete fois-ci, l'idée était de vider mon congélateur ... dans lequel j'ai retrouvé un reste de pétoncles... Croustillants Pétoncles Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Nouilles Chinoises aux pétoncles Bretonnes

Nouilles Chinoises aux pétoncles "Bretonnes" Par Titanique 24/10/11 22:26 A la dernière marée, pendant que Mr Tita pêchait la palourde, moi je ramassais des petites pétoncles! C'est un petit coquillage qui ... Nouilles Chinoises Bretagne Pétoncles Nouilles Ajouter à mon carnet de recettes

Bouchée à la reine aux pétoncles sauce homardine

Bouchée à la reine aux pétoncles sauce homardine Par La passion de Mimi 18/10/11 16:47 Aujourd'hui, je vous propose une spécialité culinaire de Lorraine, son nom s'explique par le fait que la recette est due à Marie Leszcynska, femme de louis xv. C'est une pâte à foncer garnie traditionnellement de poulet, de champignons, de ris de veau et... Pétoncles Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Terrine de poireaux au saumon et noix de pétoncle

Terrine de poireaux au saumon et noix de pétoncle Par Gourmandiseries 03/10/11 09:44 Au début du mois de septembre, Tupperware a lancé un concours pour fêter ses 50 ans. Ce concours était exclusivement réservé aux blogueuses. Il suffisait de laisser un commentaire sur les 5 blogs relais, de prier un peu pour être sélectionnée, et de mettre... Pétoncles Poireaux Terrines Saumon Noix Ajouter à mon carnet de recettes

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Les recettes de pétoncles

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→ Apéropicnic le 25 janvier 2012 au Bérimbar à Paris
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