Les Recettes de Plats et Courgettes

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Papetons de courgettes Papetons de courgettes Par La fourchette gourmande 21/03/12 19:19 Comme j'avais de la coriandre dans mon frigo…. Viande hachée : 600 gr Oignons : 600 gr Piment : 2 (facultatif) Curcuma : ½ cuil. à café Cumin : 2.5 cuil. à café Coriandre : 1 bouquet Sel : 1 cuil. à café Poivre : 1 cuil à café Huile d’olive [...]
Gratin de ravioles aux courgettes Gratin de ravioles aux courgettes Par Végécarib 08/01/12 17:17 J'adore les gratins de ravioles et je dois avouer qu'on ne cuisine plus ces minis raviolis du Dauphiné que comme ça. Pour changer un peu de la version aux champignons, je me suis lancée dans une version aux courgettes. (Légume tout à fait de saison, oui,...
Plat du jour spécial : Coquelet aux herbes/gratin de courgettes/dessert ;) Plat du jour spécial : Coquelet aux herbes/gratin de courgettes/dessert ;) Par Gourmandises de Melodie68 23/12/11 08:08 Voici quelques photos d'un repas complet préparé en duo, chacun en fonction de son inspiration, " Lui " pour la volaille (2 coquelets) " Elle " (c'est-à-dire moi) pour l'accompagnement et le dessert :). Le résultat : 2 coquelets dorés à point, parfumés...
Galettes de Courgette Galettes de Courgette Par Poucinette Cook 26/11/11 16:51 La meilleure façon de manger des légumes et de la viande :-), en partenariat avec Fleury Michon
Courgettes épicées au lait de coco (plat indien) Courgettes épicées au lait de coco (plat indien) Par Gaëlle 11/10/11 09:52 Cela ne ressemble pas à grand chose vu comme ça mais je vous assure que c'est très-très bon ; c'est même une de mes recettes fétiches que je réalise souvent quand je suis en manque de temps et d'idée. On peut le servir en accompagnement de riz et/ou d'une...
Purée de courgette et knack Purée de courgette et knack Par Poucinette Cook 17/07/11 17:48 Une nouvelle façon de cuisiner les courgettes. Une purée sans pomme de terre !
Plat de Courgettes Tomates Mozzarella & Chèvre au Four Plat de Courgettes Tomates Mozzarella & Chèvre au Four Par Mes petites recettes préférées 26/04/11 10:00 Pour le moment, nous sommes en Andalousie sous la grisaille... C'est pourquoi aujourd'hui, je vous présente un plat tout simple que j'ai réalisé avec des légumes du soleil trouvés sur place. Nous avons dégusté ce délicieux plat de légumes avec u n reste...
Courgette farcie Courgette farcie Par Recettes Simples 15/07/05 07:43 Ingrédients : Une belle grosse Courgette toute fraîche ! 400g de Chair à saucisse 1 tranche de jambon blanc 2 Échalotes Gruyère râpé Chapelure Beurre Ciboulette ou persil Sel fin et poivre noir Préparation : - Préparer la farce : mettre la chair à saucisse...

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