Les Recettes de Patisserie et Fraises

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Tartelettes fraises mascarpone Tartelettes fraises mascarpone Par amour de cuisine chez soulef 10/05/12 14:55 Bonjour tout le monde, voila une recette de tartelettes de genoise aux fraises et mascarpone, qu’on peut réaliser très rapidement, car la crème de mascarpone est un jeu d’enfant même pas besoin de faire sortir votre batteur pour ca. les ingrédients pour...
Madeleines rose-fraises Madeleines rose-fraises Par Mini cuisine 04/05/12 06:02 Ces madeleines parfumées à l'eau de rose ont cette jolie couleur grâce à une poudre de fraises lyophilisées que j'ai ajoutés. Celà leur donne également un bon goût de fruit qui s'harmonise parfaitement avec le parfum de fleur.
Fraisier Fraisier Par amour de cuisine chez soulef 26/04/12 11:33 Bonjour tout le monde, le Fraisier, une recette que j’ai vraiment aimer réaliser, mais il ne faut jamais laisser son époux faire une salade de fruits, il a fait les 3 barquettes de fraises qui étaient dans le frigo, du coup, pas de Fraisier. quand Lunetoiles...
Fraisier classique Fraisier classique Par Mini cuisine 26/04/12 10:00 Ce matin en faisant mes courses, j'ai vu des fraises tellement belles, et rouges que j'ai subitement eu envie de faire un fraisier. Cet entremet est très simple à réaliser, même s'il peut sembler complexe. J'ai fait une génoise que j'ai coupée en deux et...
Gâteau fleuri Gâteau fleuri Par Mini cuisine 11/04/12 08:49 Voici un petit gâteau décoré comme un jardin de roses, pour saluer l'arrivée du printemps. Une simple génoise garnie de confiture de fraises sauvages et recouverte de crème au beurre sert de base à ce bouquet de fleurs onctueuses et sucrées. Malheureusement...
Genoise - crème mousseline Genoise - crème mousseline Par amour de cuisine chez soulef 10/04/12 12:07 bonjour tout le monde, un délicieux gâteau que j'avais préparé il y a un moment de ca, lorsque j'ai reçu des invites, j'avais préparé en même temps une tarte frangipane aux peches, je voulais préparer un mouskoutchou, mais comme l'une des filles, m'a dit...
Mille-feuille de crêpes au fraise et chocolat Mille-feuille de crêpes au fraise et chocolat Par Les joyaux de Sherazade 08/02/12 06:03 Des crêpes et des fraises montées en millefeuille, arrosées de crème anglaise et de chocolat blanc, une vraie invitation à une pose gourmandise!!!. Il faut bien l’avouer qu’avec un telle dessert il ne faut pas compter les calories, il faut juste déguster...
Tartelettes aux fraises Tartelettes aux fraises Par Les joyaux de Sherazade 02/02/12 07:06 Un dessert comme chez le pâtissier, ça vous tente???. De succulentes tartelettes à la fraise: une délicieuse pâte sablé, une onctueuse crème pâtissière, de superbes fraises d’un beau rouge vif et un nappage abricotine qui viens sublimer tout ça... Vous...
Cupcakes aux fraises a la creme meringuee Cupcakes aux fraises a la creme meringuee Par amour de cuisine chez soulef 10/01/12 14:39 bonjour tout le monde, je suis toujours avec le problème de pc, donc je m’excuse si je peux pas vous rendre tout de suite visite, ou que je ne puisse pas valider tout de suite vos commentaires, mais je vous jure, je ne supporte plus être devant le pc, tellement...
Roulé mascarpone/fraise Roulé mascarpone/fraise Par amour de cuisine chez soulef 20/12/11 23:16 bonjour tout le monde, voila une tres bonne recette de roule, qui va etre une bonne base pour une belle buche, il vous suffit de faire une petite decoration avec une belle creme au beurre, ou alors creme au chocolat, et le tour est jouer. ce roule est super...
Gaufres aux fraises et raisins Gaufres aux fraises et raisins Par melayers évelyne 28/09/11 21:47 france , dessert , fraise , patisserie , raisin , gaufre Pour les gaufres : 2oeufs 250 g de farine 120 g de sucre en poudre 12,5 cl de lait 35 cl de crème fraîche liquide ½ paquet de levure boulangère. Pour la chantilly : 30 cl de crème fraîche liquide...

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