Les Recettes de Patisserie et Cuisine Facile

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Moelleux au citron {gâteau nuage au citron} Moelleux au citron {gâteau nuage au citron} Par Le blog de Samar 16/10/14 16:06 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Vous allez me dire que je suis dans ma période Citron après les recettes à base d’orange. Un gâteau au citron léger comme un nuage et bien parfume au jus et zeste de citron ce qui le rend spongieux. On aime beaucoup les gâteaux ou desserts à base de citron,...
Gâteau magique au chocolat Gâteau magique au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 11/10/14 09:45 Magique, magique, magique, il est vraiment magique ce gâteau!!!!! Imaginez avoir 3 couches distinctes et 3 textures différentes avec la même préparation!!! je vous ai déjà présenté le gâteau magique à vanille, que vous avez bien apprécié, alors la version...
Comment monder les amandes ( émonder les amandes ) Comment monder les amandes ( émonder les amandes ) Par Les joyaux de Sherazade 10/10/14 06:00 Plusieurs sortes de gâteaux algériens où l’amande est l’ingrédient principal, nécessitent une préparation au préalable. Les amandes doivent être débarrassées de leur peau grillées ou pas en fonction des réalisations. De nos jour on trouve facilement la...
Gateau au lait en poudre grillé Gateau au lait en poudre grillé Par Evasion Culinaire 07/10/14 12:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min J’ai eu un vrai coup de cœur il y a quelques années pour ce gateau au lait en poudre. Un gâteau sans beurre très simple à réaliser, composé d’ingrédients basiques (gâteau économique) pour un résultat surprenant. Il plaît à l’œil avec sa couleur ambrée et...
Tarte au citron, Paul Bocuse Tarte au citron, Paul Bocuse Par Le blog de Samar 29/09/14 00:59 Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Une tarte au citron mais pas n’importe laquelle, celle de Paul Bocuse. Qui n’aime pas les tartes au citron ce petit gout acidule. J’avoue tricher un peu car je remplace le 1/3 du jus de citron par du jus d’orange sinon mes filles la trouveront trop acidulée,...
Tarte normande aux pommes Tarte normande aux pommes Par La cuisine de Djouza en vidéo 24/09/14 14:41 Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Bonjour, Une autre aux tarte pomme à l'ancienne, façon grand mère (à la normande) revisitée sous sa forme carrée. Une recette simple et gourmande, très rapide à préparer. Les pommes cuisent dans une crème aux œufs vanillée qui lui donne son côté rustique...
Gâteau au chocolat Gâteau au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 20/09/14 12:15 Chocolat, vous avez dit chocolat??, En voilà un gateau qui va surement vous plaire. Un gâteau au chocolat, leger, moelleux et super facile à faire. Ce gateau est parfait pour une pause café gourmande ou même un bon gouter d’anniversaire Gâteau au [...]...
Tarte aux pommes alsacienne Tarte aux pommes alsacienne Par Les joyaux de Sherazade 18/09/14 10:05 Les desserts aux pommes resteront toujours mon grand amour, les crumbles aux pommes, tarte tarin, tarte aux pommes-amandes, tourte aux pommes….Même si il existe des tas de variétés de pommes, j’utilise toujours les golden, j’aime leurs texture, leur gout...
Gateau au chocolat sans gluten Gateau au chocolat sans gluten Par Les joyaux de Sherazade 12/09/14 10:00 Un déliceux gateau au chocolat super fondant sans gluten et sans lactose, mais avec plein de chocolat pour le plus grand plaisir des mordus de chocolat comme moi. C’est une fidèle lectrice qui m’a demandé de proposer des recettes sans gluten parce qu’elle...
Gâteau fondant aux peches Gâteau fondant aux peches Par Evasion Culinaire 11/09/14 09:13 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Gateau aux peches Pour le goûter de ce week-end j’ai préparé un gâteau moelleux et fondant aux peches proposé par llysa. J’ai remplacé les abricots au sirop par des pêches, ce fut un régal, je vous le conseille. Avec la même recette vous pouvez réaliser...
Tarte aux abricots {Bakewell} Tarte aux abricots {Bakewell} Par Le blog de Samar 09/09/14 13:45 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Une magnifique tarte que les British aiment déguster a l’heure du thé j’ai nomme Bakewell. Une tarte aux constitue d’une pâte sablée ou brisée, une couche de confiture et une crème assez consistance à base de poudre d’amande, une sorte de frangipane, le...
Tarte aux peches Tarte aux peches Par Le blog de Samar 03/09/14 13:31 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Tarte aux pêches Ces derniers jours je vois passer des tartes aux fruits qui me font saliver. J’ai décidé de préparer une tarte aux pêches très facile à réaliser à base de crème liquide et des amandes effilées. Choisissez vos pêches sucrées, et coupez-les...
Madeleine facile {miel, citron vert} Madeleine facile {miel, citron vert} Par Le blog de Samar 02/09/14 01:41 Préparation : 10 min - Cuisson : 9 min D’irrésistibles madeleines au bon goût de citron vert et miel, bien dodues. Vous vous souvenez des madeleines glacées à l’orange alors je voulais retenter avec le citron vert et les glacer aussi. Mes filles adorent les madeleines, et le point positif de...
Cheesecake facile,inratable Cheesecake facile,inratable Par La-cuisine-de-mes-racines 24/08/14 10:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Cheesecake facile le Cheesecake est un dessert originaire des Etat-unis il est composé d’une base biscuitée et d’un appareil a fromage on peut le servir nature ou lp’enrichir de coulis de fruits ou de caramel je vous propose une recette que je réalise souvent...
Pate d’amande maison Pate d’amande maison Par La-cuisine-de-mes-racines 22/08/14 17:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Pate d’amande maison Je vous propose une pate d’amande maison sans blanc d’oeuf pour le revêtement de vos patisseries, gâteaux, modelage… réalisée avec un sirop de sucre une pâte d’amande qu’on peut parfumer selon vos envies et la colorer aussi , une confiserie...
Clafoutis aux abricots Clafoutis aux abricots Par Evasion Culinaire 20/08/14 18:00 Préparation : 8 min - Cuisson : 25 min Ce clafoutis aux abricots avec une touche de noix de coco forme un délicieux dessert surtout servi avec une boule de glace et/ou un coulis de fruits rouges. Mieux encore, accompagné d’une salade d’abricots voir la recette de Cyril Lignac (clafoutis aux...
Creme brulee aux pistaches Creme brulee aux pistaches Par La-cuisine-de-mes-racines 20/08/14 11:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Creme Brulee aux pistaches Je vous propose une délicieuse recette de creme brulee aux pistaches ,très simple à réaliser et un véritable délice en bouche subtilement parfumée à la pistache et bien caramélisée en surface, un dessert qui trouvera sa place...
Tarte Tatin aux pommes Tarte Tatin aux pommes Par La-cuisine-de-mes-racines 19/08/14 20:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Tarte tatin aux pommes la tarte tatin un grand classique de la pâtisserie française,une tarte à la fois simple et rapide à réaliser, voici la recette de christophe michalak , dans sa version il poche les quartiers de pommes dans un sirop au beurre on obtient...
Gateau au Chocolat Fondant Gateau au Chocolat Fondant Par La-cuisine-de-mes-racines 19/08/14 02:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 25 min Gateau au chocolat fondant Voila un Gâteau au chocolat fondant de quoi satisfaire toutes vos envies de chocolat un gâteau a la texture humide et fondante, un dessert résolument facile et rapide à servir pour le goûter ou lors d’un repas accompagné d’une...
Tarte bourdaloue aux poires Tarte bourdaloue aux poires Par La-cuisine-de-mes-racines 16/08/14 11:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Tarte bourdaloue aux poires facile Voila une délicieuse tarte bourdaloue aux poires une pâtisserie française qui date de 1850, elle est a base de poires et d’une crème d’amande reposant sur une pâte brisée sucrée riche en saveurs elle pourra être dégustée...
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