Les Recettes de Ganache

760 recettes de ganache sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de ganache ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de ganache pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de ganache du moment !

Gateau sec 2014 / Ganache chocolat Gateau sec 2014 / Ganache chocolat Par 04/06/14 15:25 Alors je vous préviens tout de suite c’est une tuerie ces gâteaux, et c’est très calorique, oh oui parfois il faut ce qu’il faut pour se faire plaisir. Donc si vous faites attention, si vous êtes sous régime, elle n’est vraiment pas pour vous cette recette....
4.5/5, 3 votes - votez pour ajouter à votre carnet
Macarons ganache praliné chocolat - Lesgourmandisesdechoucha Macarons ganache praliné chocolat - Lesgourmandisesdechoucha Par Les gourmandises de Choucha 30/09/14 09:32 Préparation : 50 min - Cuisson : 10 min Macarons, #praliné, #chocolat, #dessert, # gastronomie, #pâtisserie, # sucré,#petitfour, #biscuits Bon je suis clairement dans ma période macarons en ce moment c'est une amie à moi qui m'a contaminé en m'apprenant à les faire! Je ne suis pas fan à la...
Chocolats fins : tourbillons d'automne Chocolats fins : tourbillons d'automne Par Mini cuisine 29/09/14 22:22 Avec mon nouveau job, il me reste très peu de temps et d'énergie pour cuisiner ou faire de la pâtisserie. Quand même, j'essaie de réserver mon lundi de congé pour m'amuser un peu à faire des chocolats à la maison. Cette semaine ce sont des bonbons chocolat...
Macarons ganache montée à la vanille de Papouasie Macarons ganache montée à la vanille de Papouasie Par Philo aux fourneaux 27/09/14 07:00 Aujourd'hui je viens avec une nouvelle ganache montée à la vanille de Papouasie mais de Madagascar ou d'ailleurs c'est très bien aussi. En fait, la marque Vahiné m'a proposé de tester cette nouveauté et comme une commande de macarons à la vanille m'était...
Cupcakes au kinder (muffin chocolat, ganache montée au kinder maxi) au thermomix ou sans Cupcakes au kinder (muffin chocolat, ganache montée au kinder maxi) au thermomix ou sans Par Papilles on off 26/09/14 00:01 Parfois, au travail, on dérive... On parle d'une chose et d'autres et on en arrive à saliver devant des cupcakes au kinder. Et, vous me connaissez, il fallait que j'essaie pour me faire ma propre idée... Voici donc ma recette de cupcakes au kinder (muffin...
Ganache montée au kinder maxi, au thermomix ou sans Ganache montée au kinder maxi, au thermomix ou sans Par Papilles on off 26/09/14 00:00 Pour garnir vos génoises, vos roulés ou encore monter des muffins en cupcakes, n'hésitez pas à vous lancer dans une ganache montée au kinder maxi (au thermomix ou sans). Régimeuses et allergiques au sucre s'abstenir ! 1 briquette de 20 cl de crème liquide...
Tarte au chocolat & caramel Tarte au chocolat & caramel Par Les joyaux de Sherazade 23/09/14 09:10 Une tarte bien gourmande que je vous propose aujourd’hui. Vous vous rappelez de la tarte au chocolat que je vous ai deja présenté, en faite elle était avec de la ricotta, un ingredient qu’on ne trouve pas facilement aux payés du maghreb. Donc vous étiez...
Entremets avec ganache au chocolat et crème pralinée Entremets avec ganache au chocolat et crème pralinée Par Pâtisseries et gourmandises 21/09/14 10:03 Cette recette d'entremets est un peu longue à préparer mais pas compliquée à faire.Il a été très apprécié par tous mes convives et si vous aimez le praliné et le chocolat c'est un gâteau que je vous recommande vivement.Il est un peu riche pour finir un...
Mug cake saveur pain d'épices, poire pochée à la vanille, chocolat et ganache montée vanille Mug cake saveur pain d'épices, poire pochée à la vanille, chocolat et ganache montée vanille Par Les Délices de la Jeunesse 21/09/14 00:02 Aujourd'hui, c'est un dessert freestyle : Mug cake saveur pain d'épices, poire pochée à la vanille, chocolat et ganache montée vanille. Pourquoi freestyle ? Et bien tout simplement parce que c'est un condensé du Mug cake saveur pain d'épices et de [...]
Ganache au chocolat Ganache au chocolat Par Mes plaisirs de cuisine 20/09/14 12:06 Préparation : 10 min Un ganache simple et rapide. Elle est facile à utiliser et recouvre très bien les gâteaux. Elle se conserve au réfrigérateur plusieurs jours filmée au contact; et peut se congeler quelques mois au congélateur. Pour une utilisation ultérieure, la faire fondre...
Ganache chocolat Ganache chocolat Par Sevencuisine 17/09/14 10:53 Cette ganache au chocolat est parfaite pour recouvrir un gâteau ou pour recouvrir des cupcakes. Ingrédients: (Pour un gâteau rond de 15 cm de diamètre ou 16 cupcakes) 300g de pépites de chocolat à 70% 125 g de beurre doux 6 càs de crème liquide entière...
Biscuits bonhommes fourrés à la ganache au chocolat Biscuits bonhommes fourrés à la ganache au chocolat Par Gourmandiseries 17/09/14 08:41 Le rythme scolaire a repris tout doucement son cours. La routine revient petit à petit, pour tout le monde. On doit retrouver petit à petit de quoi occuper les enfants, de temps en temps, quand ils viennent en trainant des pieds dire « Maaamaaan, je m’ennuiiiiiiie...
Individuels au chocolat et vanille Individuels au chocolat et vanille Par Mini cuisine 16/09/14 00:22 Pour les amateurs de chocolat, voici un entremet qui met le parfum chocolaté en valeur sous diverses textures. Ici on le savoure en moelleux, en fondant, en onctueux et en craquant ... Une croûte en pâte sablée cacao est garnie d'une ganache chocolat noir,...
Paris-Brest à la ganache montée Paris-Brest à la ganache montée Par recettes ensoleillees 12/09/14 14:46 Quand on a la flemme de faire une crème mousseline pralinée, mais qu’une grosse envie de Paris-Brest se fait sentir, et bien on en fait avec de la ganache montée au chocolat praliné. C’est facile, c’est très bon, et c’est rapide à faire, mais, parce qu’il...
Tarte chocolat banane caramel beurre salé Tarte chocolat banane caramel beurre salé Par Cuisinez avec Djouza 12/09/14 14:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Bonjour, encore une tarte et oui, je m’entraîne à bien foncer la pâte dans le cercle et y’a que la pratique pour y parvenir. Après la tarte aux figues, une recette plus classique : la tarte au chocolat mais plus gourmande avec sa couche de caramel beurre...
Panna cotta aux pastilles Vichy, fausse ganache choco-menthe Panna cotta aux pastilles Vichy, fausse ganache choco-menthe Par Plaisirs de la maison 11/09/14 00:00 Panna cotta aux pastilles Vichy, fausse ganache choco-menthe Une recette du blog « Saveur Passion » - http://saveurpassion.over-blog.com Ingrédients : pour 5 verrines de 10 cl de contenance La panna cotta aux pastilles Vichy 10 cl de crème fraiche liquide...
Cookies au chocolat au lait / ganache au chocolat blanc : Cookies au chocolat au lait / ganache au chocolat blanc : Par Doux Délices De Nat 10/09/14 21:57 - Ingrédients : - 250 gr de beurre - 2 oeufs - 250 gr de sucre - 400 gr de farine - 1 sachet de levure - 100 gr de chocolat en poudre - 100 gr de pépites de sucre coloré - 100 gr de raisins secs - Préparation : - Fouetter le beurre mou avec les oeufs et...
Tube pâte sablée - ganache pistache et mousse praliné Tube pâte sablée - ganache pistache et mousse praliné Par Planet'dessert 10/09/14 14:16 Ingrédients: ( Pour environ 6 X 5 Tubes )Pour la pâte sablée façon Pierre Hermé:140g de beurre 2g de sel 75g de sucre glace 25g de poudre d'amandes 1 œuf 250g de farine Pour la ganache montée chocolat blanc/pistaches ( à faire la veille ):50g de fèves Ivoire...
Tarte ganache chocolat blanc/ framboise Tarte ganache chocolat blanc/ framboise Par Les p'tites douceurs de Nini 08/09/14 21:40 Mon coup de cœur du jour!! Cette tarte est tout simplement merveilleuse. Ce gout sucré du chocolat blanc et l’acidité de la framboise une alliance délicieuse. Ingrédient pour la pate sablée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 [...]
Petits gâteaux moelleux amande/poire et ganache au praliné Petits gâteaux moelleux amande/poire et ganache au praliné Par CRIKARAMEL 08/09/14 21:14 L'année dernière, j'avais juste créé un article en mettant la photo mais pas la recette alors je me rattrape ;) Bon c'était une ganache au chocolat blanc mais on peut varier selon nos goûts. Je les ai fait cuire dans les empreintes Mini St-Honoré Demarle....
Macarons fourrés à la ganache au chocolat Macarons fourrés à la ganache au chocolat Par La cuisine est un jeu d'enfant 08/09/14 17:32 Salam alaykoum / Bonjour , Hier je vous avais donnée la recette des coques à macarons à la meringue italienne , voici aujourd'hui la recette de ce avec quoi je les avais fourrés : une bonne ganache au chocolat (j'ai trouvé la recette de cette ganache sur...

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !