Les Recettes de Ganache

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La meilleure recette de ganache du moment !

Opéra d'après la recette de Mercotte Opéra d'après la recette de Mercotte Par 20/11/14 00:23 Voilà très longtemps que je voulais faire l'opéra et lorsque ce thème é ét donné dans LMP (M6) j'ai mis ça à mon programme. Je n'avais pas le cadre de 18/18 mais un cadre de 22/22 Je trouvais que 22...ça ferait un trop gros gâteau alors je m'en suis fabriqué...
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Fudges au chocolat et noisettes Fudges au chocolat et noisettes Par Ratiba 19/12/14 16:10 Bonjour de la gourmandises encore de ma gourmandises cette fois ci c’est avec cette merveilleuse recette de Fudge au chocolat un véritable délice et si simple a réaliser comme quoi faut pas trop ce compliquer la vie pour ce faire plaisir !! pour la recette...
Tartelettes au chocolat style cheesecake Tartelettes au chocolat style cheesecake Par amour de cuisine chez soulef 19/12/14 13:16 Préparation : 1h - Cuisson : 15 min Tartelettes au chocolat style cheesecake Bonjour tout le monde, Les dessesans oeufrts au chocolat, je n’aime pas trop en faire, car quand j’en a la maison, je n’arrêterai pas de déguster une cuillère après une autre sans s’en lasser …. et je ne vous raconte...
Truffes aux biscuits parfumées au citron et ganache au chocolat Truffes aux biscuits parfumées au citron et ganache au chocolat Par Un p'tit tour en cuisine 19/12/14 08:05 Une bonne gourmandise pour se faire plaisirs pour les fêtes ça vous dit? Surtout lorsqu'on les prépare avec Jardin Bio une marque d'alimentation biologique, gourmande et variée qui propose un large choix de produits innovants que vous pouvez retrouver dan...
Chocolats fins : ganache à la feuille de menthe fraîche Chocolats fins : ganache à la feuille de menthe fraîche Par Mini cuisine 19/12/14 00:54 Ces bonbons chocolat ont un parfum d'été en plein hiver grâce à une infusion à froid avecdes feuilles de menthe fraiche dans une ganache crémeuse au choclat noir. Un petit plaisir rafraichissant qui étonne les papilles.
Gâteau roulé au chocolat (imprimé girafe) Gâteau roulé au chocolat (imprimé girafe) Par Le blog de Samar 18/12/14 14:13 Buche au chocolat Depuis le temps que je veux tester ce biscuit roulé au chocolat avec imprimé girafe, j’ai enfin eu le temps ou alors je devrais dire l’occasion. Ce roulé girafe donne un bel effet je trouve, et mes filles étaient comme waaaaaw it’s like...
Ganache chocolat piment d’Espelette Ganache chocolat piment d’Espelette Par Chut!!! Je Cuisine... 18/12/14 09:07 Voici une recette de ganache un peu hors du commun car elle allie le chocolat noir au piment d’Espelette. Eh oui, je suis tellement accro au piment d’Espelette que je Continue Reading →
Macarons bleus ganache mascarpone et chocolat blanc Macarons bleus ganache mascarpone et chocolat blanc Par Tout pour le ventre 18/12/14 08:00 Chaque année au boulot, nous fêtons Noël entre nous. On a fait ça tous ensemble mardi. Chacun amène un petit truc à manger et on partage. Avec aussi un cadeau à 5 euros.... Et on procède à un petit tirage au sort pour que tout le monde reparte avec un petit...
Sablés à la noisette, ganache choco- caramel Sablés à la noisette, ganache choco- caramel Par Anne aux fourneaux 18/12/14 08:00 Je réalise d'habitude ces sablés à l'amande... pour changer, j'ai utilisé de la poudre de noisettes et j'ai fait une ganache chocolat-caramel. Top ! Ingrédients 200 g de beurre mou 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 350 g de farine 1 pincée...
Forêt de macarons à la pistache Forêt de macarons à la pistache Par La cuisine et les voyages de Prici 17/12/14 05:00 Des macarons revisités pour Noël et la ganache à la pistache est délicieuse!!! Encore et toujours la recette de C.Felder issue de son livre: "Les macarons,Christophevous dit tout.". Pour la coque des macarons, retrouver la recette ici. Pour la ganache à...
Délice chocolat speculoos sans cuisson Délice chocolat speculoos sans cuisson Par Evasion Culinaire 16/12/14 12:39 Préparation : 8 min Gateau sans cuisson chocolat speculoos Une gourmandise de gâteau sans cuisson au chocolat et aux spéculoos très facile à faire. Une recette de dessert facile à faire avec une simple ganache au chocolat mélangée à des biscuits speculoos. Vous pouvez utiliser...
Macarons à la ganache montée au Marsala {Couleur de l’année 2015 Pantone} Macarons à la ganache montée au Marsala {Couleur de l’année 2015 Pantone} Par JuJuBe en Cuisine 16/12/14 11:48 Ces macarons n’ont l’air de rien, mais sachez qu’ils ont donné lieu à beaucoup de stress, de pression… Mais aussi beaucoup d’excitation ! Il y a quelques semaines j’ai reçu un message très énigmatique. Agnès avait une mission pour moi, me faire réaliser...
Ganache chocolat blanc citron vert Ganache chocolat blanc citron vert Par Chut!!! Je Cuisine... 16/12/14 09:04 Je suis toujours à la recherche de nouveau parfum pour mes macarons donc je laisse mon entourage ou mes fans facebook choisir . Ce week-end j’ai choisi de faire une Continue Reading →
Bûche de Noël, ganache chocolat, mousse orange et Grand-Manier Bûche de Noël, ganache chocolat, mousse orange et Grand-Manier Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 16/12/14 08:17 Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Noël à votre table avec cette délicieusement et gourmande bûche pour le réveillon.
Dome mousse au café, coeur caramel en habit de fêtes Dome mousse au café, coeur caramel en habit de fêtes Par Le blog de Samar 15/12/14 13:19 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Dome mousse au café Un dessert des plus délicats pour finir un bon dîner entre amis, pour les inconditionnelles du café comme moi. La dernière fois j’avais préparé des verrines de mousse au café et mascarpone et j’ai pensé à ce moment la à préparer un dessert...
Premier cupcake: Ganache montée au chocolat noir et coeur confiture de griottes Premier cupcake: Ganache montée au chocolat noir et coeur confiture de griottes Par Blandinde fait son blog 14/12/14 15:21 Ça fait longtemps maintenant que le cupcake est le petit gâteau à la mode. Il était temps que je m'y mette. Pour commencer, qu'est ce qu'un cupcake? C'est un petit gâteau genre quatre quart, fourré d'une surprise (coulis de fruits, caramel, ganache etc.)...
Truffes au chocolat noir – fruits rouge Truffes au chocolat noir – fruits rouge Par Les joyaux de Sherazade 14/12/14 14:00 Des truffes intensément chocolaté, moelleux avec une coque croquante. L’ajout de la canneberge avec une belle note fruité La canneberge ou Cranberry est un fruit natif des autochtones de l’Amérique du Nord a longtemps été reconnu pour ses propriétés thérapeutiques....
Bûche chocolat, griottes et mascarpone Bûche chocolat, griottes et mascarpone Par La cuisine en amateur de Maryline 13/12/14 14:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bûche chocolat/mascarpone/griottes. Une bûche de Noël toute simple à réaliser. Ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture : 1 pot de 250 gr mascarpone Chantilly (selon goût) Sucre...
Macarons ganache montée à la crème de marron Macarons ganache montée à la crème de marron Par Les gourmandises de Jessica 2 12/12/14 15:54 Je suis une fan de macarons et de crème de marron. Du coup je me suis dis pourquoi pas pour les fêtes. Vu que j'ai fait des marrons glacés, à l'intérieur de la ganache vous avez des petits morceaux de marrons glacés... Juste une tuerie.... [...]
Bûche au floral au chocolat et à la ganache au carambar Bûche au floral au chocolat et à la ganache au carambar Par Recettes des iles par Fatima 09/12/14 13:25 Préparation : 40 min *La part pour 10 personnes *Temps de préparation 40minutes *Temps de repos 5 heure au frigo. *Temps de cuisson pour le génoise 25 minutes au four à 180° I)Ingrédients pour la génoise -6 jaunes d’œufs plus 1 œuf . -170g de farines. -170g de sucre semoule....
Gravity cake et sa ganache aux fraises tagada Gravity cake et sa ganache aux fraises tagada Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 09/12/14 10:14 Préparation : 1h10 - Cuisson : 40 min Accueil / Desserts / Gravity cake et sa ganache aux fraises tagada. Gravity cake et sa ganache aux fraises tagada. Une illusion optique assez surprenante ! de quoi bluffer tous vos invités ! Imprimer cette page Ingrédients : pour 8 personnes Préparation...

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