Les Recettes de Ganache

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La meilleure recette de ganache du moment !

Ganache au Caramel d'apres p. Conticini Ganache au Caramel d'apres p. Conticini Par 11/12/13 07:47 Bonjour tout le monde ! Ces derniers jours la poisse me poursuit :) j'avais préparé un dessert à base de cette ganache au caramel, mais je ne sais plus ce que j'ai pu déregler sur mon appareil photo, elles ne sont pas jolies jolies !. Je posterais quand...
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Fondant au chocolat sucré partiellement à la ganache caramel Fondant au chocolat sucré partiellement à la ganache caramel Par Dé-Lys-Cieux 24/04/14 23:30 Hello cette recette vient de mon ex blog (ici) Pour la ganache au caramel : -100g de sucre -2 càs d'eau -50g de beurre salé -7 càs de crème fraîche Préparez d'abord votre caramel à la crème. Faites fondre le sucre et l'eau dans une casserole, sans tourner....
Ganache à la framboise Ganache à la framboise Par patis'net 23/04/14 11:00 Réalisez votre ganache à la framboise grâce a notre recette ou toutes les étapes sont détaillées en vidéo.
Losanges fondants au citron vert Losanges fondants au citron vert Par Camille en chocolat 23/04/14 08:36 Une petite gourmandise pour accompagner le café après le repas, ou le thé de l'après-midi ? Voilà un délicieux petit losange à la fois doux, sucré et acide, croquant et fondant, une association parfaite ! La recette est de Christophe Felder, donc forcément...
Entremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et crémeux praliné pour les fêtes de pâques Entremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et crémeux praliné pour les fêtes de pâques Par Délices aux pays des olives 21/04/14 19:22 Entremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et crémeux praliné pour les fêtes de pâquesEntremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et crémeux praliné pour les fêtes de pâquesEntremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et...
Cupcakes chocolat, ganache et oeufs de pâque Cupcakes chocolat, ganache et oeufs de pâque Par Délices d'orient 21/04/14 11:42 Une folle envie de chocolat qui se concrétise avec ses irrésistibles cupcakes choco. Un moelleux et une légèreté certaine généreusement surmontés d'une ganache au chocolat noir aux éclats de grué de cacao: Un petit moment de béatitude pour tous les adorateurs...
Tartelettes ganache chocolat aux fraises, mangue et à la bergamote Tartelettes ganache chocolat aux fraises, mangue et à la bergamote Par cuisine en folie 18/04/14 19:00 Je l'ai trouvée chez Grand Frais et je saute dessus bien sûr ! jamais utilisé, jamais vu en vrai même ..(suis inculte, je sais) Pour moi, la bergamote, c'était des bonbons, voire un arôme dans le thé et pis c'est tout .. et voilà que je découvre que c'est...
Chocolat a la ganache cafe gourmesso Chocolat a la ganache cafe gourmesso Par Les recettes de Pipouf 18/04/14 11:07 Comme je l'avais indiqué lorsque j'avais reçu gentillement des capsules de café de la la marque GOURMESSO, j'ai crée une recette avec ce café. Voici ma recette de chocolat à la ganache au café expresso. Cuisson : 1O min Repos : 30 min Ingrédients pour 30...
Tartelettes cacao, ganache chocolat Kinder et caramel {Paques} Tartelettes cacao, ganache chocolat Kinder et caramel {Paques} Par JuleaCuisine 18/04/14 07:00 Bonjouuur ! C'est bientôt Pâques !!! LA fête où toutes les gourmandises sont permises ! :) Bon je sais, à la base c'est pas pour le chocolat qu'on fête Paques, ni pour le super repas... Mais j'adore ces festivités ! D'ailleurs, cette année, je suis bien...
Moelleux à la crème de marron, ganache chocolat à la fleur de sel et framboise Moelleux à la crème de marron, ganache chocolat à la fleur de sel et framboise Par Gourmandenise 16/04/14 19:52 Ces petits fondants feront une mignardise idéale pour accompagner le thé ou le café. Pour rester dans l’esprit de Pâques et réaliser de petits nids, on peut ajouter un peu de chantilly sur la ganache au chocolat et remplacer la framboise par de petits œufs...
Gâteau aux pommes et sa ganache aux Carambars® Gâteau aux pommes et sa ganache aux Carambars® Par TwimmCook 16/04/14 12:10 Une jolie gourmandise découverte sur le blog "La popotte de Manue", qui a plu aux petits comme aux plus grands. Lire la suite de la recette Gâteau aux pommes et sa ganache aux Carambars® | TwimmCook
Cupcakes tout chocolat, ganache montée au Kinder ® Cupcakes tout chocolat, ganache montée au Kinder ® Par meliescooking 15/04/14 13:44 Coucou tout le monde! Le week end de Pâques approche, l’occasion pour moi de vous...
Petits Chocolats (de Pâques) Ganache chocolat au lait et pralin et ganache pralinoise et feuilletine Petits Chocolats (de Pâques) Ganache chocolat au lait et pralin et ganache pralinoise et feuilletine Par Chocopralin 15/04/14 08:00 Bonjour, Voilà 2 recettes de chocolats, simple à réaliser. Vous pouvez utiliser des petits moules à oeufs pour être plus dans le thème de Pâques. La première recette : Pour 12 chocolats La ganache : 100g de chocolat au lait 12g de beurre 28g de lait 10g...
Gâteau carotte-amandes et ganache au chocolat sans gluten - Bolo de cenoura e amêndoas com ganache de chocolate sem gluten Gâteau carotte-amandes et ganache au chocolat sans gluten - Bolo de cenoura e amêndoas com ganache de chocolate sem gluten Par sol pâtisserie 14/04/14 09:56 (versão em português logo abaixo) Bonjour !!! Je vous ai déjà présenté la recette du traditionnel Gâteau aux carottes brésilien , mais aujourd'hui je vous présente la recette dans sa version sans gluten que j'ai pioché sur le superbe blog de mon amie Rosangela...
Cupcakes a la vanille, creme caramel au beurre sale ou ganache montee au chocolat praline Cupcakes a la vanille, creme caramel au beurre sale ou ganache montee au chocolat praline Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 14/04/14 00:10 Je vous propose des muffins saveur vanille si bons que je les avais confectionnés une première fois garnis d’une ganache au chocolat noir et au cappuccino. C’était le deal. Un pari perdu avec une collègue, son fameux cake au citron … Continuer la lecture...
Tablette glacée, ganache au chocolat blanc et vanille Tablette glacée, ganache au chocolat blanc et vanille Par La main à la pâte 13/04/14 23:58 Préparation : 4h45 - Cuisson : 5 min Sentez vous, sentez vous cette merveilleuse odeur de chocolat qui plane dans l’air ? Pâques n’étant pas loin, cette délicate odeur s’est invitée dans ma cuisine et dans nos assiettes. Le temps printanier invite à la dégustation d’un...
Macaron ganache montée au caramel beurre salé à la fève Tonka Macaron ganache montée au caramel beurre salé à la fève Tonka Par Philo aux fourneaux 13/04/14 07:00 Mes macarons vous ont manqué ???!!!.... Oui super en voici donc, non tant pis passez votre chemin. Comme toujours, enfin dans la plupart des cas, j'ai fait une ganache montée bien plus légère en bouche. Cette fois-ci j'ai fait ma ganache avec un petit pot...
Fondant chocolat ganache Philadelphia milka Fondant chocolat ganache Philadelphia milka Par Les recettes d'Alicia 12/04/14 09:00 Ingrédients : 400g chocolat noir pâtissier 200g beurre 6 œufs 100g farine 200g sucre en poudre Ganache : 150g de fromage philadelphia milka 60g beurre 100g sucre glace Recette : Préchauffer four a 180° (th6), Faire fondre chocolat et beurre à feu doux dans...
Tartelettes ganache chocolat grenade et framboises Tartelettes ganache chocolat grenade et framboises Par La ronde des délices 11/04/14 12:52 Pâques approche à grand pas alors je vous propose un dessert avec du chocolat. Ces tartelettes sont toutes simples à réaliser. La ganache est faîte sans crème, mais avec du jus de grenade et détendu avec un blanc d'oeuf monté en neige pour l'alléger un...
Gâteau Très Moelleux au Cacao et Crème de Coco + Merci Véro Gâteau Très Moelleux au Cacao et Crème de Coco + Merci Véro Par Le blog de Gourmandise Assia 11/04/14 07:48 Bonjour, Je vous propose une tuerie encore une fois, pour les addicts au chocolat ce gâteaux est a vous! Aussitôt vu, aussitôt fait! Il est tellement bon avec l’association d’amande-coco-chocolat, un trio qui a fait ferreur! Je dois ce délice a [...]
Cupcakes à la ganache au chocolat blanc Cupcakes à la ganache au chocolat blanc Par Féerie Cake 10/04/14 11:58 Pâques c'est l'occasion de faire des cupcakes colorés et ludiques. Et si on ajoute du chocolat et quelques bonbons alors on a tout bon.Pour ce cupcakes on a choisi un glaçage au chocolat blanc et cream cheese. C'est ultra crémeux et savoureux. Difficile...
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