Les Recettes de Cacao

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La meilleure recette de cacao du moment !

Layer Cake  à ma façon Layer Cake "à ma façon" Par 04/10/14 05:00 Bonjour, J'ai repris la base de la recette d'Angélique et de Graziella, pour réaliser mon propre Layer Cake. J'ai obtenu un gâteau vraiment très très moelleux et léger en bouche. Une vraie petite merveille... Ingrédients * 180 g de farine * 60 g de cacao...
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Gâteau-pouding au cacao Gâteau-pouding au cacao Par Les plats cuisinés de Esther B 22/11/14 18:10 Ce gâteau-pouding est sublime au goût!! Ça ressemble beaucoup au pouding chômeur mais version très chocolatée. Ça fond dans la bouche:)) Et en plus c'est pas trop sucré au goût. J'ai pris la recette chez La cuisine de Messidor mais pour la sauce j'ai fait...
Gâteau chocolat - prune Gâteau chocolat - prune Par Vie quotidienne de FLaure 21/11/14 13:46 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Bonjour, Un gâteau moelleux, à base de prunes récoltées cet été et congelées, complété par du chocolat. Un délice vous devez déjà le deviner. Gâteau chocolat - prune 6 pers. Préparation 15 min Repos 60 min Cuisson 35 min Total : 110 min ê A manger froid,...
Biscuits au cacao Biscuits au cacao Par Cook'n'Eat 20/11/14 06:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 8 min Allez qui dit pâtisserie de Noel, ne veut pas dire, kilogrammes en trop !! Non, non, voici une recette gourmande de chocolat, sans beurre ni matières grasses, réalisée avec la farine de mon partenaire Cœur de Maman !! Coût : €€€ Temps de préparation : 10...
Ciambellone al ricotta e cacao Ciambellone al ricotta e cacao Par Hum, ça sent bon ... 19/11/14 00:46 Toute la famille adore le cake marbré , c'est Le cake préféré de MonChéri. C'est vrai que c'est bon. J'en ai déjà fait beaucoup sur ce blog mais j'ai encore trouvé une recette sur un site italien - et oui toujours -. Ce gâteau est archi simple à faire il...
Moelleux au cacao et à l'orange et chocolat chaud Moelleux au cacao et à l'orange et chocolat chaud Par Un p'tit tour en cuisine 15/11/14 09:01 Aujourd'hui j'ai décidé, point de recettes maison, c'est le week-end j'ai bien envie de me porter par des préparations toutes simples mais tout aussi bonnes de mon nouveau partenaire Supplex. Pas de complications, juste un mode d'emploi à suivre à la lettre,...
Pain au cacao et huile d’olive Pain au cacao et huile d’olive Par Kitchen Story 12/11/14 09:24 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Dans la famille idéal pour le foie gras, je voudrais le pain au cacao et huile d’olive. Bonne pioche! Voici encore une recette qui surprendra et changera des canapés au pain brioché classiques. Ce pain n’est pas très sucré et l’amertume du chocolat est...
Baba à la crème de châtaignes, chantilly au cacao, éclats de châtaignes Baba à la crème de châtaignes, chantilly au cacao, éclats de châtaignes Par Perrine cuisine 12/11/14 08:03 Il y a quelques mois, Sicca Bokovi m'a contactée pour me proposer de donner mon avis sur son nouveau livre... Et quel livre, une variation étonnante autour des babas! Sucrés, salés, alcoolisés ou non, Sicca nous inspire par ses recettes qui revisitent le...
Gâteau damier fève tonka et cacao Gâteau damier fève tonka et cacao Par nani's kitchen 11/11/14 05:17 Voilà un petit délice réalisé pour ma princesse ! Elle voulait un gâteau à la vanille mais je n’avais plus de gousses (oups ! ) j’ai donc utilisé ma fève tonka et ce fut un réel plaisir en bouche ! … Lire la suite →
Yaourt au cacao aromatisé à l'orange Yaourt au cacao aromatisé à l'orange Par L'atelier de Lilly 10/11/14 19:11 J'ai à nouveau testé les sachets de ferments pour yaourts que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Kalys Gastronomie (que je vous invite à découvrir). Les avantages des ferments ? Des yaourts bien fermes ! Le problème avec cette recette c'est que le chocolat...
Gâteau magique au chocolat et à la fève tonka Gâteau magique au chocolat et à la fève tonka Par Novice en cuisine 08/11/14 15:00 Préparation : 25 min J'ai récidivé... Je sais que ce gâteau fait beaucoup polémique car trop présent sur la blogosphere ou trop vu et revu ou encore des histoires de parution de livres de recettes... Mais moi je l'apprécie! Et beaucoup!!!!! D'habitude je ne suis pas trop la...
Teatime au Shangri-La – Cake marbré cacao-vanille de François Perret Teatime au Shangri-La – Cake marbré cacao-vanille de François Perret Par Fashion Cooking 04/11/14 19:04 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Je pensais avoir trouvé la recette du parfait cake marbré. Mais c’était avant de goûter celui de François Perret le chef pâtissier du Shangri-La… On a eu la chance de rencontrer le fameux chef pâtissier lors de sa venue dans...
Flan-hérisson diététique au cacao cru, à l'agar-agar et aux perles de konjac à 25 calories (sans sucre ni beurre ni oeufs) Flan-hérisson diététique au cacao cru, à l'agar-agar et aux perles de konjac à 25 calories (sans sucre ni beurre ni oeufs) Par mes gourmandises diététiques 03/11/14 17:42 1 sachet de perles de konjac Karéléa 3g agar-agar Karéléa 5g poudre de cacao cru Ecoidées 20g Sukrin Elito Ecoidées 350ml eau Sortir les perles du sachet, puis les rincer abondamment à l'eau chaude (à l'aide d'une passoire fine ou d'un tamis). Mettre les...
Biscuits Mouton, Poussin et Nounours au Cacao Biscuits Mouton, Poussin et Nounours au Cacao Par Mes p'tits biscuits gourmands 03/11/14 10:18 Une nouvelle série de biscuits décorés de pâte à sucre faite avec les enfants pendant leurs vacances. Cette fois, ils sont sans bâtonnets et au cacao. Ils ont tout particulièrement adoré l'emporte-pièce mouton qui ressemble selon eux à Shaun le mouton !...
Tarte tatin au grué de cacao Tarte tatin au grué de cacao Par Turbigo Gourmandises 03/11/14 07:30 Cuisson : 30 min Le Salon du chocolat a fermé ses portes hier soir et je dois dire qu’il a été particulièrement riche en émotions et en rencontres pour moi. Après avoir été jury au côté de Christophe Michalak (oui, je sais ^^) pour le Trophée Relais Desserts Charles Proust,...
Yaourts végétaux maison au souchet avec agave et cacao cru (sans sucre et sans gluten) Yaourts végétaux maison au souchet avec agave et cacao cru (sans sucre et sans gluten) Par mes gourmandises diététiques 03/11/14 06:35 1 litre de boisson végétale au souchet Amandin 30g Cook'line 3g agar-agar Cuisineaddict 2 sachets de ferments yaourts Nat Ali (=12g) 40g poudre de cacao cru Ecoidées La boisson végétale bio Amandin au souchet est sans gluten, sans lactose, sans protéines...
Cupcakes de base, au cacao pour mes cupcakes d'halloween Cupcakes de base, au cacao pour mes cupcakes d'halloween Par Les gourmandises d'Isa 31/10/14 05:01 Cette année encore, je me suis proposée pour faire les cupcakes d'Halloween pour la classe de Ian. Il aime que je fasse des décos différentes chaque année, mais cette année, il m'a demandé de lui refaire des cupcakes que j'avais déjà faits car ses camarades...
Cookies tout choco et Smarties® Cookies tout choco et Smarties® Par Entre rire et cuisine ... 31/10/14 05:00 Bonjour, Les recettes de Lili me font toujours craquer. Cette fois-ci, j'ai choisi de réaliser ses cookies tout choco. Grand bien m'en a pris. Je les ai réalisés pour une soirée passée entre amis : les enfants ont adoré et nous nous sommes partagés les...
Moelleux (très moelleux) banane cacao Moelleux (très moelleux) banane cacao Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 30/10/14 11:24 Un moelleux (très moelleux) à la banane et au cacao (cacao en poudre non sucré). Je ne suis pourtant pas fan de ce fruit, mais là je me suis régalée (et mes collègues aussi ce matin)... une texture très moelleuse et un léger goût de banane qui se marie...
Mousse  de Mascarpone façon Tiramisu Mousse de Mascarpone façon Tiramisu Par Saveurs et gourmandises 30/10/14 08:30 Pour un Octobre Rose : Lutte contre le cancer du sein. "Aujourd’hui, le dépistage est la meilleure arme pour lutter contre le cancer du sein. Détecté à un stade précoce, le cancer du sein a 9 chances sur 10 d’être guéri mais aussi d’être soigné avec des...
Gâteau marbré courge(citrouille ou potiron)-cacao Gâteau marbré courge(citrouille ou potiron)-cacao Par La Conque d'Or 29/10/14 10:42 Torta marmorizzata alla zucca e cacao : c'est une première pour moi mais j'étais curieuse d'essayer la courge (citrouille ou potiron) dans une préparation sucrée. Et c'était bien bon!Un gâteau moelleux, qui sentait la courge, bien parfumé et qui a été [...]

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