649 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Aux délices des gourmets.
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Crème au chocolat Crème au chocolat Par Aux délices des gourmets 21/07/14 07:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min La crème au chocolat le dessert qui plait à tous les coups ! c'est frais et bien facile à réaliser, mais surtout parfait pour les petits ou les grands gourmands. Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 1 h 30 Ingrédients :...
Bourak El réna / cigares aux noix Bourak El réna / cigares aux noix Par Aux délices des gourmets 18/07/14 07:30 Bourak el réna ou cigares aux noix une mignardise qui se déguste pendant les nuits ramadanesques . Ces boureks sont fait à base de feuilles de bricks qu'on peut bien sur remplacer par des feuilles de filou et farci et à base de noix hachées parfumées à...
Verrines chococo Verrines chococo Par Aux délices des gourmets 15/07/14 07:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min C'est l'été et l'envie de passer des heures en cuisine n'y est pas. Donc je prépare des desserts frais et rapides à réaliser comme ces verrines à base de crème au chocolat et de panna cotta au lait de coco le tout surmonté de fraises , un mariage parfait!...
Petits flan de courgettes aux crevettes Petits flan de courgettes aux crevettes Par Aux délices des gourmets 11/07/14 11:05 Ces petits flans aux courgettes et aux crevettes sont délicieux, parfaits pour une entrée accompagnée d'une bonne salade. Ingrédients: Pour 4 Personnes : 3 courgettes moyennes 65 g de petites crevettes cuites et décortiquées 2 œufs 10 cl de crème liquide...
Crème citron chocolat blanc Crème citron chocolat blanc Par Aux délices des gourmets 07/07/14 07:00 Pour les fans de gout bien acidulé voici un dessert qui ne peu que les ravir de plus il est plus ou moins allégé car cette crème au citron et au chocolat blanc est sans beurre , un pur régal. Ingrédients: 2 citrons 120 g chocolat blanc à pâtisser 2 œufs...
Pain trèfle a la mortadelle Pain trèfle a la mortadelle Par Aux délices des gourmets 04/07/14 07:00 Une recette de boulange avec un façonnage bien sympa. Ces pains à la mortadelle en forme de trèfle sont parfaits pour ce mois de ramadan. Ingrédients: 600 g de Farine 2 c à café de sel 30 g de levure du boulanger 10 cl de babeurre 1 œuf 10 cl d'huile 20...
Douceur de fraises Douceur de fraises Par Aux délices des gourmets 01/07/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Une petite douceur, pour ces nuits ramadanesques , qui fera le bonheur de nos papilles. Ce dessert frais est à base de coulis de fraises et de crème anglaise . Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 15 min Ingrédients:...
Cookies au beurre de cacahuete Cookies au beurre de cacahuete Par Aux délices des gourmets 27/06/14 07:00 Préparation : 20 min Je ne me lasse jamais de déguster des cookies au beurre de cacahuète . Après avoir testé cette version (ici) et une autre (ici), je me suis encore lancée dans une autre préparation car je trouve ces biscuits parfaits pour accompagner une tasse de café ou...
Épinards aux crevettes Épinards aux crevettes Par Aux délices des gourmets 24/06/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une entrée bien goûteuse à base d'épinards et de crevettes . servir accompagné d'une bonne salade bien assaisonnée. Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 400 g d'épinards 12 crevettes roses cuites 20 g de farine 30 cl de...
Mug cake coco cœur chocolat Mug cake coco cœur chocolat Par Aux délices des gourmets 19/06/14 07:00 Préparation : 7 min Les mugs cakes star du micro ondes. Très tendance en ce moment ces gâteaux qui cuisent directement dans un mug, en portion individuelle ont été inventé spécialement pour les utilisateurs de micro ondes qui ont envie d'une petite gourmandise express, ils...
Galettes de merlan Galettes de merlan Par Aux délices des gourmets 16/06/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Aujourd’hui du poisson ! Avec des galettes à base de merlan parfumées au carvi,petits et grands vont se régaler!!!! Servir bien chaud arrosées de citron et accompagnées de salade verte Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Repos : 2 h Cuisson : 20 min...
Gaufres au chocolat Gaufres au chocolat Par Aux délices des gourmets 13/06/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Pour finir la semaine en gourmandise je vous propose des gaufres au chocolat napées de coulis au chocolat.... Pour 4 personnes: Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Ingrédients: 2 œufs 75 g de beurre 30 cl de lait 15 cl de crème liquide 200 g de farine 1...
Mousse pommes et spéculoos Mousse pommes et spéculoos Par Aux délices des gourmets 10/06/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Un dessert bien frais avec cette chaleur qui nous étouffe, y a pas lieux. Pour faire simple et délicieux on associe une couche de compote de pommes avec une mousse au spéculoos . Le mariage est parfait, un petit bonheur pour les papilles. Pour 4 personnes...
Mini moelleux choco - café Mini moelleux choco - café Par Aux délices des gourmets 07/06/14 07:00 Voici un petit plaisir gourmand qui se prépare en 5 min chrono!!! Ces moelleux a base de chocolat et parfumés au café cuisent au micro-ondes, rapide et efficace mais surtout un pur régal. L’extrait de café peut être remplacé par une cuillère de café soluble....
Gaufres au maroilles Gaufres au maroilles Par Aux délices des gourmets 02/06/14 07:00 Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Des gaufres salés au maroilles "Une mise en bouche croquante et gourmande, idéale pour un apéritif prolongé entre copains". Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 120 g de maroilles Fauquet 100 g de pommes...
Mousse au chocolat et fraises Mousse au chocolat et fraises Par Aux délices des gourmets 23/05/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Voici un dessert simple et gourmand à la fois. Une mousse au chocolat et aux fraises, la particularité de cette mousse se réside dans sa préparation car on commence par réaliser un caramel auquel on ajoute de la crème et du chocolat. On fouette le tout...
Tartelettes aux poires et crémeux au chocolat Tartelettes aux poires et crémeux au chocolat Par Aux délices des gourmets 18/05/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Des tartelettes garnies de crème d' amande et de poires pochées, puis recouvertes d'un crémeux au chocolat noir. Un dessert que j'ai trouvé dans un magazine et qui m'a de suite mis l'eau à la bouche car je trouve la combinaison des saveurs parfaite Préparation:...
Conchiglies a la  viande hachée Conchiglies a la viande hachée Par Aux délices des gourmets 13/05/14 07:00 Cuisson : 35 min Je vous propose une recette de pâtes bien épicée et goûteuse. Dernièrement j'ai reçu les assaisonnements Ariosto c'est une gamme complète de condiment à base de plantes mélangées et des épices . Le résultat est parfait, ces pâtes sont bien délicieuses et...
Pommes briochées Pommes briochées Par Aux délices des gourmets 06/05/14 07:00 J'ai été fascinée par cette recette de boulange que j'ai trouvé en me baladant dans la blogosphère, de petites brioches en forme de pomme bien moelleuse et légère. Fourrées d'une compote de pommes et parfumées à la cannelle, ces brioches sont bien délicieuses...
Petites crèmes au citron et spéculoos Petites crèmes au citron et spéculoos Par Aux délices des gourmets 29/04/14 12:13 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Avec la chaleur qui s'installe et l'été qui approche on a plus envie de préparer des desserts bien frais. Etant mordue de gout bien acidulé j'ai opté pour ces crèmes au citron surmontées d'une couche au spéculoos. Le mariage est parfait entre le crémeux...
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