658 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Aux délices des gourmets.
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Blog en vacance Blog en vacance Par Aux délices des gourmets 25/08/14 00:47 Enfin les vacances!!!! je vous abandonne quelques jours pour partir au soleil donc à très bientôt.
Gâteaux au jus de pomme Gâteaux au jus de pomme Par Aux délices des gourmets 17/08/14 13:18 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Une idée de dessert facile et rapide à réaliser surtout avec cette chaleur. Ce gâteau a ux pommes peut être dégusté tiède ou froid. Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients: 5 pommes royal gala 45 cl de jus de pomme 4 œufs 80 g...
Crème mousseuse au spéculoos Crème mousseuse au spéculoos Par Aux délices des gourmets 12/08/14 10:38 Préparation : 15 min Crème mousseuse et aérienne au spéculoos est un dessert onctueux et fondant qui se déguste à grand coup de cuillère. Pour 6 personnes Préparation: 15 min Ingrédients: 8 spéculoos 25 cl de jus d'orange frais le jus d'1/2 citron 3 œufs 1 c à s rase de maïzena...
Crumble moka a la réglisse Crumble moka a la réglisse Par Aux délices des gourmets 09/08/14 07:30 Pour le dessert , un délicieux crumble moka a la réglisse sous une croûte craquante, une garniture fondante les gourmands n'en perdent pas une miette. Pour 4 personnes Ingrédients: 2 rouleaux de réglisse 2 c à s de café lyophilisé 10 cl d'eau 100 g de spéculoos...
Moelleux au chocolat et courgettes Moelleux au chocolat et courgettes Par Aux délices des gourmets 06/08/14 07:30 Je dois avouer que je suis fan de l'alliance courgette /chocolat. Résultat un irrésistible moelleux qui se laisse facilement déguster de plus il est sans matière grasse. Ingrédients: 1 courgette (200 g de chair de courgette) 200 g de chocolat noir pâtissier...
Briochettes au chocolat Briochettes au chocolat Par Aux délices des gourmets 03/08/14 07:30 De la boulange avec ces briochettes fourrées au chocolat bien légères et parfaites pour un goûter ou au petit déjeuner Pour 6 personnes : Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients: 400 g de farine tamisée 12 g de levure instantanée 20 cl de lait...
Délice a la banane et aux dattes en mug cake Délice a la banane et aux dattes en mug cake Par Aux délices des gourmets 31/07/14 07:30 Préparation : 7 min Apres avoir testé le mug cake coco cœur chocolat ( ici) voici une autre version à base de banane et de dattes , un pur délice. Préparation: 7 min Ingrédients: 30 g de beurre 1 œuf 4 c à s de cassonade 5 c à s de farine 1 pincée de levure 1 banane écrasée...
K'mirettes aux cacahuètes   Biscuits aux cacahuètes K'mirettes aux cacahuètes "Biscuits aux cacahuètes" Par Aux délices des gourmets 27/07/14 07:30 Voici de simples biscuits à base de cacahuètes parfaits pour accompagner une tasse de café. moi je les ai façonné en forme de demi lune mais chacun selon son choix. Ingrédients : Pâte : 300 g de farine 100 g de cacahuètes moulu 100 g de cacahuètes concassées...
Biscuits a l'orange Biscuits a l'orange Par Aux délices des gourmets 24/07/14 07:30 Des biscuits parfumés à l'orange parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. On peut remplacer l'orange par du citron. Ingrédients : 4 jaunes d’œufs 4 oranges moyennes 200 g de sucres 190 g d'huile neutre 800 g de farines 2 sachets de levure...
Crème au chocolat Crème au chocolat Par Aux délices des gourmets 21/07/14 07:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min La crème au chocolat le dessert qui plait à tous les coups ! c'est frais et bien facile à réaliser, mais surtout parfait pour les petits ou les grands gourmands. Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 1 h 30 Ingrédients :...
Bourak El réna / cigares aux noix Bourak El réna / cigares aux noix Par Aux délices des gourmets 18/07/14 07:30 Bourak el réna ou cigares aux noix une mignardise qui se déguste pendant les nuits ramadanesques . Ces boureks sont fait à base de feuilles de bricks qu'on peut bien sur remplacer par des feuilles de filou et farci et à base de noix hachées parfumées à...
Verrines chococo Verrines chococo Par Aux délices des gourmets 15/07/14 07:00 Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min C'est l'été et l'envie de passer des heures en cuisine n'y est pas. Donc je prépare des desserts frais et rapides à réaliser comme ces verrines à base de crème au chocolat et de panna cotta au lait de coco le tout surmonté de fraises , un mariage parfait!...
Petits flan de courgettes aux crevettes Petits flan de courgettes aux crevettes Par Aux délices des gourmets 11/07/14 11:05 Ces petits flans aux courgettes et aux crevettes sont délicieux, parfaits pour une entrée accompagnée d'une bonne salade. Ingrédients: Pour 4 Personnes : 3 courgettes moyennes 65 g de petites crevettes cuites et décortiquées 2 œufs 10 cl de crème liquide...
Crème citron chocolat blanc Crème citron chocolat blanc Par Aux délices des gourmets 07/07/14 07:00 Pour les fans de gout bien acidulé voici un dessert qui ne peu que les ravir de plus il est plus ou moins allégé car cette crème au citron et au chocolat blanc est sans beurre , un pur régal. Ingrédients: 2 citrons 120 g chocolat blanc à pâtisser 2 œufs...
Pain trèfle a la mortadelle Pain trèfle a la mortadelle Par Aux délices des gourmets 04/07/14 07:00 Une recette de boulange avec un façonnage bien sympa. Ces pains à la mortadelle en forme de trèfle sont parfaits pour ce mois de ramadan. Ingrédients: 600 g de Farine 2 c à café de sel 30 g de levure du boulanger 10 cl de babeurre 1 œuf 10 cl d'huile 20...
Douceur de fraises Douceur de fraises Par Aux délices des gourmets 01/07/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Une petite douceur, pour ces nuits ramadanesques , qui fera le bonheur de nos papilles. Ce dessert frais est à base de coulis de fraises et de crème anglaise . Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Réfrigération : 15 min Ingrédients:...
Cookies au beurre de cacahuete Cookies au beurre de cacahuete Par Aux délices des gourmets 27/06/14 07:00 Préparation : 20 min Je ne me lasse jamais de déguster des cookies au beurre de cacahuète . Après avoir testé cette version (ici) et une autre (ici), je me suis encore lancée dans une autre préparation car je trouve ces biscuits parfaits pour accompagner une tasse de café ou...
Épinards aux crevettes Épinards aux crevettes Par Aux délices des gourmets 24/06/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une entrée bien goûteuse à base d'épinards et de crevettes . servir accompagné d'une bonne salade bien assaisonnée. Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 400 g d'épinards 12 crevettes roses cuites 20 g de farine 30 cl de...
Mug cake coco cœur chocolat Mug cake coco cœur chocolat Par Aux délices des gourmets 19/06/14 07:00 Préparation : 7 min Les mugs cakes star du micro ondes. Très tendance en ce moment ces gâteaux qui cuisent directement dans un mug, en portion individuelle ont été inventé spécialement pour les utilisateurs de micro ondes qui ont envie d'une petite gourmandise express, ils...
Galettes de merlan Galettes de merlan Par Aux délices des gourmets 16/06/14 07:00 Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Aujourd’hui du poisson ! Avec des galettes à base de merlan parfumées au carvi,petits et grands vont se régaler!!!! Servir bien chaud arrosées de citron et accompagnées de salade verte Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Repos : 2 h Cuisson : 20 min...
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