Les Recettes de Betteraves

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Betterave et sa vinaigrette Betterave et sa vinaigrette Par 11/10/14 02:00 Création de la recette thermomix betterave et sa vinaigrette dans les entréesTemps de préparation: 10 minutesTemps de cuisson: 30 minutesDifficulté: 1 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min
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Soupe rouge qui pique Soupe rouge qui pique Par La petite cuisine de Nat 19/12/14 06:47 J'avais juste une furieuse envie d'inventer une recette avec ce nom là ! lol Un simple bouillon de volaille dans lequel on ajoute, émincés, un blanc de poireau, une carotte, une pomme de terre, et une betterave ( ce qu'on a dans le frigo en fait mais la...
Tour de légumes croquants au sainte maure Tour de légumes croquants au sainte maure Par La petite cuisine de Nat 19/12/14 06:07 Il s'agit d'une recette vu à la télé dans l'émission de Julie Andrieu " côté cuisine" ( lien plus bas sur la page ). J'ai carrément eu le coup de foudre, il fallait absolument que je teste. Bien m'en a pris, c'est tellement bon que ce plat fera parti de...
Croque - betterave  à la coriandre fraiche Croque - betterave" à la coriandre fraiche Par Saveurs Végétales 18/12/14 15:28 18 décembre 2014 Les croques aux légumes c'est tellement bon que si j'osais, je vous les déclinerais avec tous les légumes de la terre... Mais je crois que je n'aurais pas assez d'une vie pour ça ! Alors je vais m'en tenir à quelques recettes de croques...
Salade de betteraves Salade de betteraves Par Se régaler en mangeant équilibré 17/12/14 19:41 Recette de nous même Très bonne salade le chêvre se mari très bien avec le goût sucré de la betterave. - Pour 4 personnes - 2 points/personne Ingrédients : 3 betteraves (cuites) 2 tomates 60g de chêvre Persil - Couper les betteraves, tomates et le chêvre...
Salade de betteraves et pommes Salade de betteraves et pommes Par Le blog de Samar 17/12/14 13:13 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Salade de betteraves Voici une délicieuse salade de betteraves et pommes. L’ajout de la pomme apporte du croquant à cette entrée fraiche. L’assaisonnement est particulièrement gouteux, un mélange d’épices comme le curry, gingembre, ail en poudre, le tout...
Panna cotta à la betterave Panna cotta à la betterave Par Gourmicom 17/12/14 08:02 A l’origine, la panna cotta (littéralement « crème cuite ») est un dessert qui nous vient du Piémont. Elle contient de la crème ou du lait et on l’agrémente souvent avec des fruits, du miel ou du chocolat. La gélatine ou l’agar agar lui donnent sa consistance...
Velouté navets boules d’Or pistaches et betteraves Velouté navets boules d’Or pistaches et betteraves Par Turbigo Gourmandises 17/12/14 07:30 Ça fait un petit moment qu’il n’y a pas eu de soupe par ici et pourtant j’en fais une grande consommation en cette saison. Mon plus grand plaisir, c’est de varier les recettes et les légumes qui les composent. J’ai reçu de la part d’Interfel, qui les promeut,...
Dôme de légumes cru cuit Dôme de légumes cru cuit Par La petite cuisine de Nat 17/12/14 06:42 Voici une jolie façon de présenter légumes et crudités, en famille autant que pour un repas un peu soigné. On allie le cru et le cuit pour un mariage de texture réussi et des couleurs éclatantes pour le plaisir des yeux. Il s'agit d'une recette que l'on...
Noix de Saint-Jacques rôties, Navets de Padailhan glacés, palets de Betteraves rouges, sauce à la betterave Noix de Saint-Jacques rôties, Navets de Padailhan glacés, palets de Betteraves rouges, sauce à la betterave Par Ambiances Culinaires 16/12/14 08:31 J'ai reçu il y a quelques jours du fond de veau MAGGI pour participer à un concours de recettes. Il faut qu'elle soit festive et utiliser le Fond de Veau MAGGI. Pour ma part j'ai trouvé chez mon primeur un produit que je ne connaissais pas, le navet de...
Verrine betteraves crues et pommes granny smith Verrine betteraves crues et pommes granny smith Par Le blog de la mère Pierre 15/12/14 21:14 Epluchez les betteraves Coupez les en petits dès Epluchez les pommes Coupez les en petits dèsArrosez les d’un peu de jus de citron Préparez une vinaigrette légère avec du vinaigre de vin blanc Mélangez la vinaigrette aux betteraves Rectifiez l’assaisonnement...
Chips de betterave Chioggia Chips de betterave Chioggia Par Mon Show...colat, mes gourmandises 15/12/14 07:00 A la maison nous sommes fans des chips de légumes et aujourd'hui je vous propose la betterave Chioggia. Cette betterave a l'allure..... d'une betterave ronde et terreuse qui, dès qu'on la tranche, nous révèle ses charmes roses et blancs. Très peu d'ingrédients...
Salade de betteraves Salade de betteraves Par Les joyaux de Sherazade 15/12/14 01:00 Je vous ai déjà publié la salade de betterave et mâche. Aujourd’hui la betterave est faite avec de l’oignon, olives vertes et du persil, je trouve que la betterave se marie à merveille avec le persil, je ne sais pas si vous la faite comme ça, mais moi je...
Crème de betterave et chips de parmesan Crème de betterave et chips de parmesan Par Onestpasfatigue.com 14/12/14 17:15 Un peu de légumes avant d'attaquer la "bête" en plat de résistance de Réveillon via cette verrine de crème de betterave et sa fine chips de parmesan... Pour les adorateurs (-trices) du mauve (En mode "Noël mauve" mdr) :P !
Verrines de betterave et boursin ail et fines herbes Verrines de betterave et boursin ail et fines herbes Par Les gourmandises de Kimaya 14/12/14 06:37 Aujourd’hui c’est dimanche jour de repos et pourtant je suis là à pianoter sur mon clavier pour partager une des recettes découvertes ce vendredi à l’occasion d’un apéritif dînatoire organisé à la maison. Je... Cet article VERRINES DE BETTERAVE ET BOURSIN...
Shoot de vitamines à la betterave Shoot de vitamines à la betterave Par Vanessa Cuisine 13/12/14 18:03 Oh, je sais bien que vous aimeriez voir quelques bûches, recettes de foie gras et autres régals de fêtes, mais tout de même, pour pouvoir aborder ces gourmandises, un peu de légèreté ne nuit en rien. Depuis … Lire la suite →
Salade de betteraves, feta, oignons rouges Salade de betteraves, feta, oignons rouges Par BananaCake 12/12/14 12:50 Rien de bien compliqué pour cette recette, tous les ingrédients sont dans le titre ! Simple et rapide, si vous aimez la betterave, c’est un délice Pour 4 personnes 400g de betteraves cuites – 300g de feta aux herbes – … Lire la suite →
Verrines à la betterave Verrines à la betterave Par Les joyaux de Sherazade 12/12/14 11:10 Des verrines hautes en couleur, ultra fraiches et légères à présenter en amuse bouche pour un apéritif ou même en entrée. La betterave est associée ici à l’échalote et au boursin ail et fine herbes et assaisonnez au balsamique, absolument délicieuse comme...
Velouté de betterave à la crème de parmesan Velouté de betterave à la crème de parmesan Par Succomber à la tentation... 12/12/14 00:07 Quoi de plus triste qu’une salade de betteraves cuites (enfin, culinairement parlant bien sûr) ? On peut certes l’agrémenter de quelques petites originalités, salade de mâche, fromage de chèvre, graines de courge et vinaigrette à l’huile de noix par exemple,...
Papillotes de merlan à l'orange et à la betterave Papillotes de merlan à l'orange et à la betterave Par Shukarcooking 11/12/14 08:46 4 filets de merlan 4 càc de fumet de poisson 2 oranges 1 courgette 1 betterave crue Chauffer le four à 200° Peler les oranges à vif et les détailler-les en quartiers. Laver et râper la courgette avec sa peau, la laisser dégorger dans une passoire. Peler...
Jus betterave, carotte et gingembre énergisant Jus betterave, carotte et gingembre énergisant Par presse-legume 11/12/14 08:00 Aïe aïe aïe, c’est l’hécatombe en ce moment. Je ne sais pas pour vous mais autour de moi c’est voix cassées, nez qui reniflent et toux à répétition. D’ailleurs, je n’échappe pas au coup de fatigue ambiant. Pour conserver un peu d’énergie, en attendant de...

Le Royaume des Betteraves

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