Les Recettes de Betteraves - 4

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Betteraves rouges et bleu de Bresse Betteraves rouges et bleu de Bresse Par Le jardin de Cruik 21/01/15 21:36 Comme souvent, j'aime servir les légumes du potager du nouveau " jardin de Cruik" et les produits locaux. Cuire les betteraves rouges entières, sans les éplucher, à la vapeur, dans un autocuiseur, pendant environ 30 mn selon la grosseur des [...]
Jus Santé: Jus de Pomme Verte et Betterave à la Menthe Jus Santé: Jus de Pomme Verte et Betterave à la Menthe Par 1 recette 1 minute 21/01/15 17:50 Bonjour, aujourd’hui je vous fais découvrir un jus très rafraîchissant et délicieusement aromatisé à la betterave et à la menthe. Ce jus est antioxydant, il protège contre les infections, il facilite la digestion, il est diurétique et il tonifie l’organisme....
Noix de Saint-Jacques, Emulsion au lard, Truffe, Purée de potiron et Gelée de Betterave Noix de Saint-Jacques, Emulsion au lard, Truffe, Purée de potiron et Gelée de Betterave Par Malice & Délice 21/01/15 12:08 Une entrée de fêtes ! C’est d’ailleurs pour le réveillon de la Saint-Sylvestre que j’ai réalisé cette recette ! Le mariage semble surprenant mais fonctionne très bien pour une entrée festive et légère. A la base, nous cherchions une recette à la truffe...
Betterave à l'huile d'olive et au citron... à la turc Betterave à l'huile d'olive et au citron... à la turc Par Mon p'tit coin gourmand 21/01/15 08:30 Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui une recette turque. Avec celle-ci je participe à la 5ème édition de la Foodista Challenge. C'est un défi culinaire crée par Cuisine-moi un mouton, qui consiste à faire une recette à partir d'un thème...
Pâtes à l'huile d'olive et à la coriandre, chiffonade de betterave et parmesan d'Amazonie Pâtes à l'huile d'olive et à la coriandre, chiffonade de betterave et parmesan d'Amazonie Par Saveurs Végétales 20/01/15 12:22 Voici une petite recette toute simple et colorée pour se réchauffer (il parait que la 3 ème semaine de janvier est bien souvent la plus froide de l'année...) et égayer ces longues journées d'hiver. Au menu : des pâtes complètes (nouilles soba, nouilles...
Smoothie rose à la betterave Smoothie rose à la betterave Par Peanuts & Sunshine 19/01/15 13:13 C’est devenu une habitude, le lundi matin, je prends des forces avec un smoothie très vitaminé ! Avec les températures du jour et quand...
Jus de légumes (carotte, betterave, celeri) Jus de légumes (carotte, betterave, celeri) Par La p'tite cuisine de Pauline 19/01/15 07:33 Comme je vous l'ai dis la semaine dernière, j'ai la chance de pouvoir tester un super extracteur de jus de chez Keimling donc j'en profite pour réaliser de délcieux jus de fruits ou de légumes. Aujourd'hui voici une nouvelle recette de jus mais de légumes...
Carpaccio de betterave à l’abondance Carpaccio de betterave à l’abondance Par Les Pepites de Noisette 19/01/15 07:02 L’abondance est un de mes fromages préférés. Très fruité, je préfère le travailler à froid avec très peu d’ingrédients. Cette recette de carpaccio de betterave crue avec un suprême d’orange et quelques noisettes torréfiées convient parfaitement. Frais,...
Salade de betteraves et de carottes Salade de betteraves et de carottes Par La cuisine d'ici et d'ISCA 19/01/15 07:00 Une petite salade détox rafraîchissante après les fêtes. Je suis dans ma période betteraves. C'est vrai que j'en ai déjà publiée une au jour de l'an ... Ingrédients 1 petite betterave cuite 3 carottes 1/2 jus de citron 3cs de fromage blanc Cacahuètes Ciboulette...
Jus de Pomme Verte et Betterave à la Menthe Jus de Pomme Verte et Betterave à la Menthe Par 1 recette de jus santé 17/01/15 21:05 Bonjour, aujourd’hui je vous fais découvrir un jus très rafraîchissant et délicieusement aromatisé à la betterave et à la menthe. Ce jus est antioxydant, il protège contre les infections, il facilite la digestion, il est diurétique et il tonifie l’organisme....
Omelette fromage Ossau Iraty et betterave – Kaderick Omelette fromage Ossau Iraty et betterave – Kaderick Par kaderick en kuizinn 17/01/15 07:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Cet article Recette omelette fromage Ossau Iraty et betterave – Kaderick est apparu en premier sur Blog recette cuisine bio, saine et plancha - Kaderick en Kuizinn. Je sais pas vous, mais nous...
Sucree : fondant chocolat betterave Sucree : fondant chocolat betterave Par Y'a quoi dans mon frigo ? 14/01/15 11:55 C’est sûr qu’avec ce temps froid et ce ciel gris on a envie de cocoonner ou en tout cas de se faire un plaisir sucré. C’est mercredi en plus vous allez peut-être faire un gouter avec les enfants. Moi je suis devant mon écran d’ordinateur mais il y a ce...
Salade de lentilles, betterave, mâche et grenade Salade de lentilles, betterave, mâche et grenade Par Au Four & Au Moulin 12/01/15 10:20 Qui a dit que les recettes d’hiver étaient tristes et monotones ? Prenez une betterave qui joue les originales, la betterave chioggia, avec ses cercles concentriques rose et blancs (ne la coupez pas en cubes, ce serait dommage !), des graines de grenade...
Salade de lentilles, betterave, mâche et grenade Salade de lentilles, betterave, mâche et grenade Par Au Four & Au Moulin 12/01/15 10:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Qui a dit que les recettes d’hiver étaient tristes et monotones ? Prenez une betterave qui joue les originales, la betterave chioggia, avec ses cercles concentriques rose et blancs (ne la coupez pas en cubes, ce serait dommage !), des graines de grenade...
Houmous et tartare de betterave Houmous et tartare de betterave Par Green me up ! 12/01/15 09:09 13 heures, mercredi 7 janvier. Avec mes camarades de bureau, nous revenons de la cantine. Les discussions avaient été joyeuses, animées. Autour de la table, un chinois, deux français, un allemand et un suisse. Nous avions disserté avec entrain sur les différences...
Verrine crème de betterave et chips de parmesan Verrine crème de betterave et chips de parmesan Par charlotteauchocolat58 11/01/15 20:40 Et oui, encore une recette de verrine. Que voulez-vous, j'aime les verrines, les faire et les déguster à l'apéro. C'est toujours agréable et ça fait son petit effet quand même. Cette recette rapide, simple et savoureuse. J'adore l'association betterave/fromage...
Feuilletés au pesto de fanes de betterave et tofu aux olives Feuilletés au pesto de fanes de betterave et tofu aux olives Par un week-end une recette by Lucie 11/01/15 18:00 Ce soir c’est du Salé ! Pas de pizza, de tarte ou de cake mais des petits feuilletés que j’ai réalisé il y a déjà quelques temps, à l’occasion d’un apéritif chez mon père avec des amis à lui. J’avais fait un pesto de fanes de betteraves et il m’en restait...
Verrines betterave - chavroux Verrines betterave - chavroux Par Les Vagabondages de Vi@ne 08/01/15 11:35 Ingrédients pour 8 vagabonds : 500 g de betteraves cuites - 300 g de chavroux - 1 poivron jaune - tabasco (quantité selon son goût) Préparation : Griller le poivrons sous le grill du four, pendant 30 minutes Le réserver dans un sac en plastique Eplucher...
Betterave en croûte de sel Betterave en croûte de sel Par Les Pepites de Noisette 08/01/15 07:30 Avez vous déjà cuit vous même des betteraves crues? Non? Et bien c’est l’occasion! Voici une recette originale et très goûteuse de betterave cuite en croûte de sel. A déguster tiède avec une très bonne huile d’olive (j’ai pris une huile de la variété Olivière...
Smoothie betterave et gingembre Smoothie betterave et gingembre Par Les re7 de Colinette 07/01/15 07:00 En participant au concours de Chrystele , .. ici ...que je remercie vivement, j'ai eu la chance de gagner un prix... wouiii! j'suis fière.. J'ai reçu deux beaux livres de Trish Deseine offerts par les cahiers de "La grande épicerie de Paris" dont j'ai eu...

Le Royaume des Betteraves

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