Les Recettes de Tian

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La meilleure recette de tian du moment !

Tian d'aubergines, courgettes et tomates Tian d'aubergines, courgettes et tomates Par 07/09/13 14:40 Cela faisait pas mal de temps que je voulais essayer une recette de tian et je me suis enfin décidée ! Et franchement je regrette de ne pas l'avoir fait plus tôt ! Rien que les arômes qui se dégagent à la cuisson donne envie ! Et c'est si simple à réaliser...
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Tian de légumes du soleil Tian de légumes du soleil Par Diet-et-delices 01/09/14 08:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Pour 2 – 3 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 1 gousse d’ail - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 2 tomates longues - quelques branches...
Tian de Fenouil et Pommes de Terre Tian de Fenouil et Pommes de Terre Par Tartine Jeanne 30/08/14 07:30 J'en conviens, le fenouil n'est vraiment pas un légume facile d'accès. Sa saveur anisée ne le rend pas aussi populaire que la carotte ou la pomme de terre. Je dois bien l'avouer, j'ai moi-même mis du temps à me convertir! Les ingrédients pour 4 personnes:...
Tian aux courgettes Tian aux courgettes Par Mamzelle Cuisine 29/08/14 09:33 L'automne arrive à grands pas mais les étales des marchés font encore la part belle aux courgettes et autres légumes d'été. Il est donc grand temps de partager avec vous ma recette de tian. Le tian est tout simplement un gratin de légumes cuit lentement...
Tian de blettes aux pormoniers Tian de blettes aux pormoniers Par cultures bio 27/08/14 07:00 INGRÉDIENTS Un kilo de blettes ( ou côtes de bettes ). 4 saucisses d’herbes ( pormoniers en langage vernaculaire Savoyard ). Bouillon de légumes en poudre. C’EST PARTI Laver les légumes, séparer les côtes du vert, effiler et couper les côtes en tronçons...
Tian de pommes de terre et de courgettes au thym Tian de pommes de terre et de courgettes au thym Par Plaisirs de la maison 27/08/14 00:00 Tian de pommes de terre et de courgettes au thym Recette de Pascale Weeks du blog « C’est moi qui l’ai fait ! » - http://scally.typepad.com Ingrédients : pour 3 personnes 750 g de pommes de terre à chair ferme 550 g de courgettes (2 ½ courgettes) 2 échalotes...
Tian de légumes d’été Tian de légumes d’été Par Vanessa Cuisine 25/08/14 17:37 Un délice, en cette saison et si rapide à faire que ce serait dommage de s’en priver ! La cuisson, elle, doit être généreuse mais pas brusque. Cet été, j’ai eu le plaisir de cuisiner pour une famille hollandaise et … Lire la suite →
Tian d’abricots au chèvre Tian d’abricots au chèvre Par In the mood for food 24/08/14 19:05 J’ai choisi de rajouter du Pélardon à ce dessert à la base plutôt simple. L’idéal pour l’accompagner est de prendre un miel assez fort, il va apporter beaucoup de goût à la préparation. (pour 4 personnes) 700g d’abricots, 90g de...
Tarte façon tian, St-Maure et miel Tarte façon tian, St-Maure et miel Par In the mood for food 24/08/14 18:57 Simplissime à faire, il n’est pas nécessaire d’avoir un gros niveau en cuisine pour la réaliser. Bon, peut-être un peu de patience si vous voulez la présenter comme sur la photo. Hormis le petit inconvénient causé par les tomates qui...
Tian de courgettes tromba d albenga Tian de courgettes tromba d albenga Par cultures bio 23/08/14 07:51 INGRÉDIENTS Une courgette trompette, deux mini patissons, quelques tomates,un poivron, une aubergine, oignon, ail, bouillon de légumes en poudre, huile d’olive. C’EST PARTI Trancher tous les légumes finement (à la mandoline si possible ). Dans un grand...
Tian de légumes au Sainte-Maure de Touraine Tian de légumes au Sainte-Maure de Touraine Par Les petites douceurs de Cricri 21/08/14 11:00 En cette période les légumes d'été débordent dans les jardins. J'aime cueillir les légumes lorsqu'ils ne sont pas trop gros surtout en ce qui concerne les courgettes et les aubergines. Pour faire un tians de légumes j'essaie toujours d'avoir des légumes...
Tian de haricots verts Tian de haricots verts Par cultures bio 18/08/14 07:38 INGRÉDIENTS Un kilo de haricots verts plats ( type « coco » ). 500 grammes de tomates un peu fermes. Un oignon, de l’ail, bouillon de légumes en poudre,huile d’olive. C’EST PARTI Effiler les haricots,les couper en tronçons de 3 cm environ. Trancher finement...
Saucisse de Toulouse grillée sur tian de légumes Saucisse de Toulouse grillée sur tian de légumes Par Petits Plats Entre Amis 16/08/14 19:43 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Appelée à juste titre « reine des barbecues », la saucisse de Toulouse est l’élément indispensable pour cette recette de saucisse de Toulouse sur tian de légumes. La cuisson est déjà bien plus qu’ un régal pour les narines, pour les yeux ou pour les papilles....
Tian courgettes, tomates et bacon Tian courgettes, tomates et bacon Par Rusticooking 16/08/14 10:43 Bonjour à tous, Je profite de cette première journée de soleil de la semaine pour cuisiner un plat d'été rempli de chaleur! Pour réaliser ce tian il vous faudra : - 1 courgette de taille moyenne - 4 tomates - 10 rondelles de bacon - du gruyère rapé Préparation...
Tian de legumes a la plancha Tian de legumes a la plancha Par Le blog d'Angelskitchen 14/08/14 21:52 Un accompagnement supra simple à faire, délicieux, et qui peut se faire à l'avance. Ingrédients : (6 pers) 2 courgettes 2 aubergines 4 tomates 4 oignons 1 bouquet de basilic herbes de Provence gros sel Réalisation : Laver les légumes et ne peler que les...
Tian de légumes Tian de légumes Par BananaCake 10/08/14 11:00 Avec cette chaleur, j’ai envie de faire le plein de légumes et de vitamines. Voici donc une nouvelle recette de tian pour profiter pleinement des légumes provençaux ! Pour 4 personnes 1 aubergine – 1 courgette – 3 tomates – … Lire la suite →
Tian de boeuf carottes Tian de boeuf carottes Par cultures bio 10/08/14 05:40 INGRÉDIENTS Un kilo de carottes, 3 oignons 500 grammes de basse côte de bœuf Huile d’olive, bouillon de légumes en poudre C’EST PARTI Trancher le bœuf en lamelles d’un cm d’épaisseur environ, les dorer dans un peu d’huile d’olive. Trancher les carottes...
Tian aux nectarines {Sous un air de clafoutis à la brioche} Tian aux nectarines {Sous un air de clafoutis à la brioche} Par Novice en cuisine 09/08/14 14:45 Préparation : 20 min Je rattaque de pied ferme! Les vacances touchent à leur fin... Heuresement le soleil fut au rendez vous dans le sud et en Espagne sinon ça aurait été la déprime totale! Rien de tel que de manger de bons et beaux fruits de saison! Une recette surprenante...
Tian de légumes d'été et ventrèche basque Tian de légumes d'été et ventrèche basque Par Les Carnets Gourmands d'Isa 09/08/14 09:25 Je continue dans ma série de recettes d'été rapides et légères avec un tian de légumes. Il sera parfait pour accompagner une grillade au barbecue ou à la plancha. Viande ou poisson, il se marie avec tout !! Pour les quantités, difficile d'être précise,...
Tian provençal Tian provençal Par Mitonner 08/08/14 09:36 Cuisson : 1h Les tomates et les courgettes arrivent en abondance dans le panier de légumes. Je vous propose un tian provençal qui pourra accompagner vos grillades de l’été. Ingrédients pour 2 personnes : 1 belle courgette, 2 belles tomates, 1 oignon, 1/4 de chorizo,...
Tian de courgettes, tomates et picodon (chèvre) au basilic Tian de courgettes, tomates et picodon (chèvre) au basilic Par Paruline en cuisine 07/08/14 07:40 Préparation : 20 min - Cuisson : 1h S’il y a bien une chose que j’apprécie en été c’est la profusion de fruits et de légumes frais à notre disposition – qu’ils viennent de notre potager ou des producteurs du coin – et toutes les recettes colorées qui envahissent aisément la table. Probablement...
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