404 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Les délices d'Anaïs.
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Résultat du concours Sylvanian Résultat du concours Sylvanian Par Les délices d'Anaïs 27/07/14 10:00 Je vous avez proposé de participer il y a quelques jours à un petit concours pour gagner cette jolie voiture rouge Sylvanian. Je tenais à remercier tous les participants qui ont joué le jeu. Vous avez été nombreux à participer … Lire la suite →
Anaïs voyage dans son assiette en Crête #3 les gorges de Samaria Anaïs voyage dans son assiette en Crête #3 les gorges de Samaria Par Les délices d'Anaïs 25/07/14 02:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Le voyage d’Anaïs en Crête se poursuit sur la côte Sud où l’on peut se balader dans des gorges qui mènent jusqu’à la mer. On terminera cette dernière étape par une recette de Kouneli Stifado. Si vous ne connaissez pas je vous invite … Lire la suite →
Escapade gourmande à Cherbourg #1 Escapade gourmande à Cherbourg #1 Par Les délices d'Anaïs 23/07/14 02:30 Comme tout parisien qui se respecte, nous aimons prendre l’air et profiter de la mer, du sable, des embruns lorsqu’un long week-end de trois jours se profile à l’horizon. La première destination des parisiens en week-end, on le sait, c’est … Lire la suite...
Pique-nique improvisé avec les sandwiches gourmands Fleury Michon Pique-nique improvisé avec les sandwiches gourmands Fleury Michon Par Les délices d'Anaïs 20/07/14 02:30 Les mercredis, ma puce et moi nous aimons improviser des pique-niques. Il y a quelques semaines, nous avons profité de la visite de sa cousine et de sa copine pour tester les derniers sandwiches gourmands de Fleury Michon. A propos … Lire la suite →
Anaïs voyage dans son assiette en Crête #2 La Canée Anaïs voyage dans son assiette en Crête #2 La Canée Par Les délices d'Anaïs 18/07/14 02:30 Pour cette deuxième étape en Crête je vous propose une petite balade dans un autre coin de l’île et de découvrir de spécialités locales à consommer avec modération avant de terminer avec quelques adresses plus … parisiennes. Chania ou La … Lire la suite...
Pâte à sucre  de ScrapCooking®, le coffret idéal pour un premier gâteau Pâte à sucre" de ScrapCooking®, le coffret idéal pour un premier gâteau Par Les délices d'Anaïs 16/07/14 02:30 Quand je vois certains gâteaux décorés avec de la pâte à sucre, je reste souvent sans voix devant tant d’originalité et de créativité. La pâte à sucre permet de créer à l’infini. Avec les bons outils, on arrive très vite … Lire la suite →
Petit coin de verdure des Sylvanian [Concours] Petit coin de verdure des Sylvanian [Concours] Par Les délices d'Anaïs 13/07/14 02:30 Cette année, nos petits lapins Sylvanian ont eux aussi "un petit coin de verdure" où ils pourront tout comme nous, faire pousser leurs fruits et légumes. Nous leurs avons acheté tout le nécessaire pour semer, planter, arroser leur potager afin … Lire la...
Notre petit coin de verdure #9 Le printemps Notre petit coin de verdure #9 Le printemps Par Les délices d'Anaïs 12/07/14 02:30 Ce n‘est pas parce que nous habitons dans le béton que nous ne pouvons pas prétendre à notre petit coin de verdure. Entre jardinet et jardin potager voici ce que nous avons réussi à faire en suivant quelques règles simples … Lire la suite →
Jack et la mécanique du cœur Jack et la mécanique du cœur Par Les délices d'Anaïs 11/07/14 02:30 C’est à l’occasion de la sortie de Jack et la mécanique du cœur en DVD que j’aimerai vous parler de ce très joli film d’animation sortie en salle au début de l"année. Réalisé par : Stéphane Berla, Mathias Malzieu Avec … Lire la suite →
Grand-mère : des galettes traditionnelles à la viande Grand-mère : des galettes traditionnelles à la viande Par Les délices d'Anaïs 09/07/14 02:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Ma grand-mère préparait ces galettes de viande tout au long de l’année pour nous, ces petites-filles lorsque nous déjeunions chez elle. J’ai toujours adoré leur goût mais surtout leur moelleux car contrairement à un steak haché même très cuites elles …...
Anaïs voyage dans son assiette en Crête #1 Héraklion Anaïs voyage dans son assiette en Crête #1 Héraklion Par Les délices d'Anaïs 07/07/14 00:36 En juillet, Anaïs repart en balade en Méditerranée sur une belle île qui est connue pour son régime alimentaire très sain pour la santé : la Crête. Pour cette première étape, je vous propose de découvrir Héraklion, la capitale mais … Lire la suite →
Grand-mère : le kluski ou kopytka Grand-mère : le kluski ou kopytka Par Les délices d'Anaïs 06/07/14 10:37 Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Le kluski est un grand classique de la cuisine polonaise. Ma grand-mère paternelle en confectionnait très souvent pour accompagner les plats en sauce. Proche des gnocchis italien, le kluski à pour moi une saveur toute particulière qui me rappelle mon …...
Irresistibilicieux château inspiré du château d’Anne Hiversère de Claude Ponti #3 la fin du montage et la touche finale Irresistibilicieux château inspiré du château d’Anne Hiversère de Claude Ponti #3 la fin du montage et la touche finale Par Les délices d'Anaïs 02/07/14 02:30 Aujourd’hui je vous propose la deuxième partie de mon tutoriel pour réaliser cet irresistibilicieux château. Après avoir réalisé la gâteau de base et découpé celui-ci pour lui donner du volume, nous poursuivons par l’étape la plus agréable ou fastidieuse...
Irresistibilicieux château inspiré du château d’Anne Hiversère de Claude Ponti #2 les préparatifs Irresistibilicieux château inspiré du château d’Anne Hiversère de Claude Ponti #2 les préparatifs Par Les délices d'Anaïs 01/07/14 02:30 Vous avez découvert cet irresistibilicieux château en début de semaine. Je vous propose aujourd’hui un petit tutoriel en deux parties pour le réaliser vous-même. Si j’avais envisagé de confectionner tous les éléments de ce gâteau moi-même, je me suis vite...
Après-midi créatif et girly entre mère et fille avec Sentosphère Après-midi créatif et girly entre mère et fille avec Sentosphère Par Les délices d'Anaïs 28/06/14 07:15 Si vous suivez ce blog, vous connaissez mon goût pour les ateliers culinaires qu’ils soient organisés à l’initiative de marque ou par moi-même à la maison avec mes filles. Parmi les propositions d’atelier que je reçois chaque année, il y … Lire la suite...
Irresistibilicieux château inspiré du château d’Anne Hiversère de Claude Ponti #1 Irresistibilicieux château inspiré du château d’Anne Hiversère de Claude Ponti #1 Par Les délices d'Anaïs 25/06/14 00:32 Connaissez-vous Blaise, le poussin masqué ? Claude Ponti est un auteur de livres pour enfants et le papa de joyeux poussins fous. Ces poussins naissent mais ne peuvent mourir. Ils sortent de leur coquille quand ils en ont marre d’être … Lire la suite →...
Idées de cadeaux gourmands pour les maîtres, les maîtresses et leurs assistantes Idées de cadeaux gourmands pour les maîtres, les maîtresses et leurs assistantes Par Les délices d'Anaïs 23/06/14 02:30 La fin de l’année scolaire approche et comme tous les parents j’ai eu envie de remercier son maître et son assistante qui l’ont accompagnés tout au long de l’année . Voici la petite sélection parmi laquelle j’ai fait mon choix. … Lire la suite →
Grand-mère : placki kartoflane Grand-mère : placki kartoflane Par Les délices d'Anaïs 21/06/14 02:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min Lorsque j’étais enfant, je passais souvent du temps chez ma grand-mère paternelle. Je restais parfois des week-ends entiers avec elle. Ce que j’aimais beaucoup, c’est la regarder préparer des plats traditionnels polonais. J’ai appris à confectionner certains...
Compotée de rhubarbe à la verveine citronnelle Compotée de rhubarbe à la verveine citronnelle Par Les délices d'Anaïs 18/06/14 02:30 Il y a quelques semaines, je vous avais proposé ma recette de muffins aux mûres sauvages et à la verveine citronnelle. Cette semaine, j’ai poursuivi mes essais avec la verveine citronnelle et je vous invite à tester ce nouveau mélange qui fonctionne … Lire...
Chouquettes au sucre et au chocolat Chouquettes au sucre et au chocolat Par Les délices d'Anaïs 14/06/14 02:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Chouquette, c’est le surnom que je donne souvent à ma deuxième fille qui comme sa grande sœur aime participer lorsque l’on cuisine à la maison. Aujourd’hui, elle est venue m’aider à confectionner des chouquettes au sucre et au chocolat. Voici … Lire la...
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Les aventures culinaires d'une maman soucieuse du bien être de ses bout'choux

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