418 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Les délices d'Anaïs.
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Atelier de roses en pâte d’amande Atelier de roses en pâte d’amande Par Les délices d'Anaïs 22/08/14 02:30 C’est les vacances, on en profite pour organiser des ateliers de pâtisserie avec ma chouchou qui aime de plus en plus travailler les pâtes à sucre et d’amande avec moi. Avec les emporte-pièces disponibles dans le commerce, cela devient un … Lire la suite...
Carpaccio de betterave chioggia aux graines de lin Carpaccio de betterave chioggia aux graines de lin Par Les délices d'Anaïs 20/08/14 02:30 Voici une entrée qui fera son effet auprès des invités grâce à l’originalité de la betterave chioggia. A propos de la betterave chioggia Cette betterave est ronde et sa peau est rouge comme mais elle cache une jolie chair rose … Lire la suite →
Anaïs voyage dans son assiette en Irlande #2 Galway, le Connemara et les îles d’Aran Anaïs voyage dans son assiette en Irlande #2 Galway, le Connemara et les îles d’Aran Par Les délices d'Anaïs 18/08/14 02:30 Après Dublin, Anaïs poursuit son voyage en République d’Irlande vers l’ouest. Après Galway, la visite continue dans le Connemara puis dans les îles d’Aran. La balade se terminera autour d’un Irish coffee. A propos de Galway Galway ou Gaillimh est situé...
Gâteau joaillerie (tutoriel) #3 Gâteau joaillerie (tutoriel) #3 Par Les délices d'Anaïs 17/08/14 02:32 Vous avez vu hier comment préparer les premiers éléments de décoration soit : les cordelettes et les pompons de notre petit coussin bombé et capitonné. Je vous propose aujourd’hui de découvrir des outils qui rendent la création d’éléments de décoration...
Gâteau joaillerie (tutoriel) #2 Gâteau joaillerie (tutoriel) #2 Par Les délices d'Anaïs 16/08/14 02:30 Vous avez pu découvrir hier la première partie de ce tutoriel consacré à la réalisation du gâteau joaillerie. Nous avons vu comment préparer notre petit coussin bombé et capitonné. Je vous propose de découvrir comment réaliser une première série d’éléments...
Gâteau joaillerie (tutoriel) #1 Gâteau joaillerie (tutoriel) #1 Par Les délices d'Anaïs 15/08/14 02:30 J’ai réalisé ce gâteau joaillerie en forme de petit coussin bombé et capitonné recouvert de bagues, de colliers et de bracelets en perles à l’occasion de l’anniversaire de Mariana. J’ai trouvé l’idée de ce gâteau d’anniversaire dans le petit livre … Lire...
Cinéma, la cuisine et moi Cinéma, la cuisine et moi Par Les délices d'Anaïs 13/08/14 02:30 Cet été, je vous propose une petite série de billet dont la thématique sera la "cuisine et moi". Pour ma deuxième publication je vous propose le thème du cinéma. Je vous propose aujourd’hui une sélection très personnelle de films. Les … Lire la suite →...
Escapades gourmandes à Cherbourg #5 Un nid douillé Escapades gourmandes à Cherbourg #5 Un nid douillé Par Les délices d'Anaïs 10/08/14 02:30 Lors de notre visite à Cherbourg, nous avons eu le plaisir de séjourner à l’app@rt54. Pour ceux qui comme nous préfèrent les appart-hôtels aux hôtels classiques celui-ci est vraiment très agréable et son hôte aux petits soins. Nous sommes restés … Lire...
Télévision, la cuisine et moi Télévision, la cuisine et moi Par Les délices d'Anaïs 08/08/14 02:30 Cet été, je vous propose une petite série de billet dont la thématique sera la "cuisine et moi". La première publication aborde le thème de la télévision. Je ne suis pas du genre à rester avachi sur mon canapé à … Lire la suite →
Escapade gourmande à Cherbourg #4 la Cité de la mer Escapade gourmande à Cherbourg #4 la Cité de la mer Par Les délices d'Anaïs 06/08/14 02:30 Plongeuse depuis plus de 20 ans et apnéiste depuis presque 7 ans, j’attendais avec beaucoup d’impatience notre visite à la Cité de la mer. Nous avons consacré notre dernière journée à la cité de la mer. Nous avions un peu … Lire la suite →
Cookies irlandais ou Irish cookies Cookies irlandais ou Irish cookies Par Les délices d'Anaïs 05/08/14 02:30 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Qu’ils soient préparés à l’occasion de la Saint Patrick ou pas, ces cookies sont délicieux. L’association des raisins secs et celle du cumin est surprenante mais agréable, il faut simplement faire attention à trouver le juste équilibre entre ses deux …...
Escapades gourmandes à Cherbourg #3 la vie de château Escapades gourmandes à Cherbourg #3 la vie de château Par Les délices d'Anaïs 03/08/14 02:30 Lors de notre séjour à Cherbourg, nous avons eu le plaisir de découvrir le joli château de Ravalet. Voici un petit résumé tout en images de cette escapade dans les environs de Cherbourg. A propos du château de Ravalet Cet élégant … Lire la suite →
Anaïs voyage dans son assiette en Irlande #1 Dublin Anaïs voyage dans son assiette en Irlande #1 Dublin Par Les délices d'Anaïs 01/08/14 22:08 En août, Anaïs part en voyage en République d’Irlande à la découverte des spécialités culinaires de cette magnifique île. Pour ce voyage, je vous propose trois étapes. Nous commencerons par sa capitale Dublin, puis, après une traversée du pays d’Est … Lire...
Escapade gourmande à Cherbourg #2 balades entre terre et mer Escapade gourmande à Cherbourg #2 balades entre terre et mer Par Les délices d'Anaïs 30/07/14 02:30 A Cherbourg, les balades ne manquent pas. N’ayant pas de voiture sur place, nous avons privilégié des parcours accessibles à pied et poussettes pour nos enfants en bas-ages. La ville ne manque pas d’espace vert et la rade permet des … Lire la suite →
Résultat du concours Sylvanian Résultat du concours Sylvanian Par Les délices d'Anaïs 27/07/14 10:00 Je vous avez proposé de participer il y a quelques jours à un petit concours pour gagner cette jolie voiture rouge Sylvanian. Je tenais à remercier tous les participants qui ont joué le jeu. Vous avez été nombreux à participer … Lire la suite →
Anaïs voyage dans son assiette en Crête #3 les gorges de Samaria Anaïs voyage dans son assiette en Crête #3 les gorges de Samaria Par Les délices d'Anaïs 25/07/14 02:30 Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Le voyage d’Anaïs en Crête se poursuit sur la côte Sud où l’on peut se balader dans des gorges qui mènent jusqu’à la mer. On terminera cette dernière étape par une recette de Kouneli Stifado. Si vous ne connaissez pas je vous invite … Lire la suite →
Escapade gourmande à Cherbourg #1 Escapade gourmande à Cherbourg #1 Par Les délices d'Anaïs 23/07/14 02:30 Comme tout parisien qui se respecte, nous aimons prendre l’air et profiter de la mer, du sable, des embruns lorsqu’un long week-end de trois jours se profile à l’horizon. La première destination des parisiens en week-end, on le sait, c’est … Lire la suite...
Pique-nique improvisé avec les sandwiches gourmands Fleury Michon Pique-nique improvisé avec les sandwiches gourmands Fleury Michon Par Les délices d'Anaïs 20/07/14 02:30 Les mercredis, ma puce et moi nous aimons improviser des pique-niques. Il y a quelques semaines, nous avons profité de la visite de sa cousine et de sa copine pour tester les derniers sandwiches gourmands de Fleury Michon. A propos … Lire la suite →
Anaïs voyage dans son assiette en Crête #2 La Canée Anaïs voyage dans son assiette en Crête #2 La Canée Par Les délices d'Anaïs 18/07/14 02:30 Pour cette deuxième étape en Crête je vous propose une petite balade dans un autre coin de l’île et de découvrir de spécialités locales à consommer avec modération avant de terminer avec quelques adresses plus … parisiennes. Chania ou La … Lire la suite...
Pâte à sucre  de ScrapCooking®, le coffret idéal pour un premier gâteau Pâte à sucre" de ScrapCooking®, le coffret idéal pour un premier gâteau Par Les délices d'Anaïs 16/07/14 02:30 Quand je vois certains gâteaux décorés avec de la pâte à sucre, je reste souvent sans voix devant tant d’originalité et de créativité. La pâte à sucre permet de créer à l’infini. Avec les bons outils, on arrive très vite … Lire la suite →
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Les aventures culinaires d'une maman soucieuse du bien être de ses bout'choux

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