Les Recettes de Patisserie et Beurre

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Gâteau au citron et au yaourt (yogourt) avec sa crème au beurre Par La Cuisine de Julia T 10/05/12 00:05 Ma moitié avait une envie de gâteau et voulait faire une recette avec un des produits de mon partenaire Damafro. Voilà sa trouvaille et le résultat ! Source : Amour de Cuisine INGRÉDIENTS DU GÂTEAU : (Dans un moule de 23 cm de diamètre) 2 pots de yaourt... Desserts Patisserie Gâteaux Yaourt Beurre Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Visitandine (Gâteau aux amandes et blancs d'oeufs) Par La Cuisine de Julia T 10/05/12 00:05 Après plusieurs recettes de « douceurs », il y avait 4 beaux blancs d’œufs qui s’ennuyaient à mourir dans le frigo! Comme je déteste perdre de la nourriture, je suis donc partie à la recherche d’une bonne recette afin de pouvoir « passer » mes blancs d’œufs.... Desserts Patisserie Gâteaux Oeufs Beurre Pique-nique Ajouter à mon carnet de recettes

Qalb el louz, ou chamia Par amour de cuisine chez soulef 15/04/12 00:48 Bonjour tout le monde, je reviens aux recettes sucrées, et cette fois ci, je vous présente une patisserie algerienne un grand classique de la cuisine algerienne, le qalb el louz, nommé aussi Chamia dans d’autres régions. en Algerie, durant le mois de ramadan,... Patisserie Algerie Gâteaux Miel Beurre Amande Cuisine vegetarienne Moelleux Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés aux pistaches et confiture d'abricots Par amour de cuisine chez soulef 14/04/12 00:48 Bonjour tout le monde, voila encore une fois une recette de petits fours que j’ai preparer durant l’aid el fitr de l’annee 2011, de delicieux sablés fondants et a la fois croquant avec les petits eclats des pistaches grillés dedans. index de gateaux algeriens... Pistache Beurre Cuisine vegetarienne Gâteaux Gateaux Secs Patisserie Gâteaux Algériens Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés façon petit-beurre Par amour de cuisine chez soulef 10/04/12 18:19 bonjour tout le monde, j’avais oublier que j’avais ces emportes pièces pour petits beurres personnalisés, que j’ai eu lors de mon partenariat avec “halwati shop” et les enfants étaient super heureux de manger leurs prénoms, hihihihi, personne ne touche... Sablés Petit Beurre Gâteaux Algériens Patisserie Mignardises France Oeufs Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

Brioche maison extra moelleuse Par Les joyaux de Sherazade 09/04/12 10:10 Une brioche extra moelleuse, légère et aérienne, une brioche bien colorée au beurre et aux oeufs avec une mie filante et gourmande comme chez le boulanger. La recette est simple, il faut juste suivre les différentes étapes pour bien la réussir. Le point... Gâteaux Algériens Gâteaux Boulangerie Moelleux Brioches Beurre Patisserie Viennoiseries Ajouter à mon carnet de recettes

Fondant au chocolat Par Les joyaux de Sherazade 27/03/12 09:56 Un pure moment de gourmandise , fondant au chocolat, un gateau bien chocolaté irrésistible, et inratable. Une fine couche croustillante et un fondant à l’intérieur, hmmm je ne vous raconte pas trop trop bon. La recette est très simple, rapide et réussite... Chocolat Fondant Moelleux Desserts Patisserie Gâteaux Beurre Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Madeleines Par Végécarib 25/03/12 10:04 Pour la ronde Interblog, je suis allée piocher chez Prici et c'est Cindy qui est venue piocher chez moi. Dur de choisir chez Prici, entre ses baba au rhum faciles et ses shortbreads, j'ai hésité. Et je me suis achetée un moule à madeleines donc pif paf,... Patisserie Gâteaux Desserts Petits Gateaux Madeleines Beurre Muffins Moelleux Ajouter à mon carnet de recettes

Mousse au chocolat facile Par Les joyaux de Sherazade 02/03/12 07:41 Une mousse au chocolat et ses cigares russes, c’est une recette de mousse au chocolat tirée du livre souvenirs chocolatés de Stéphane Glacier, meilleur ouvrier de France pâtissier 2000. Une mousse légère et onctueuse qui ravira tous les passionnée du chocolat,... Mousses Chocolat Desserts Oeufs Beurre Patisserie Verrines Confiserie Ajouter à mon carnet de recettes

Flan patissier Par Les joyaux de Sherazade 27/02/12 10:02 Et oui le flan pâtissier j’aime ça!!!, après la recette du flan pâtissier sans pâte de Michalak, voilà la recette du flan parisien, cette fois ci avec la pâte bien sûr de Christophe Felder. Elle est excellente cette recette, la texture est superbe et cette... Gâteaux Algériens Gâteaux Flan Patisserie Confiserie Desserts Tartes Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

Crêpes sucrées fines et légères Par Les joyaux de Sherazade 07/02/12 10:34 Une recette pour réaliser des crêpes sucrée très fines et délicieuses au bon gout du beurre et parfumée à la vanille, L’ajout de l’eau froide à la pâte avant la cuisson rond la pâte très légère ce qui fait qu’il faut faire attention à la cuisson et faire... Crêpes Gâteaux Algériens Farine Beurre Lait Patisserie Desserts Chandeleur Ajouter à mon carnet de recettes

Rfiss tounsi Par Les joyaux de Sherazade 07/02/12 08:07 Rfiss tounsi, rfiss tmar ( رفيس تونسي ،رفيس التمر) un gâteau typiquement algérien très simple et facile à faire, bien apprécié par les grands et les petits. Un délice à base de semoule grillée, de dattes et de beurre. C’est un gâteau sans cuisson qu’on... Gâteaux Algériens Gâteaux Confiserie Patisserie Desserts Semoule Algerie Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

Crème pâtissière : Recette de la crème pâtissière parfaite Par Les joyaux de Sherazade 01/02/12 10:34 Voilà une recette qui vous permet de réaliser la crème pâtissière comme un bon pâtissier, n’hésitez pas trop, c’est possible (la recette est tirée du livre du pâtissier pour CAP) La crème pâtissière est une des préparation de base en pâtisserie qu’il faut... France Patisserie Beurre Farine Oeufs Desserts Éclair Creme Patissiere Ajouter à mon carnet de recettes

Pâte sablée sucrée de Pierre Hermé Par Les joyaux de Sherazade 31/01/12 08:15 Je vous ai déjà proposé la recette de la pâte sablée de base enseignée pour les élèves de CAP, aujourd’hui ça sera la pâte sablé de Pierre Hermé, une version au bon gout d’amande. Elle est excellente cette recette à utiliser pour la réalisation de tartes... Gâteaux Desserts Patisserie Farine Beurre Tartelette Amande Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Cupcake spéculoos mascarpone Par Les joyaux de Sherazade 21/01/12 06:40 trop bon ces cupcakes, moelleux à souhait avec un glaçage super crémeux est super bon. L’alliance mascarpone spéculoos est une tuerie. Les cupcakes ,ces petits gâteaux d’origines Anglos-saxonnes , La base reste toujours la même, à savoir : beurre, sucre,... Cupcakes Spéculoos Mascarpone Patisserie Desserts Farine Beurre Oeufs Ajouter à mon carnet de recettes

Gâteau breton Par Les joyaux de Sherazade 14/01/12 10:35 Voilà une vraie recette, d’un vrai gâteau breton, NON!!! c’est pas moi qui dis ça, c’est Christophe Felder dans son livre Les meilleurs GÂTEAUX. Je n’ai jamais été en Bretagne pour gouter ce gâteau la bas, mais en la testant je l’ai trouvé excellent et... Gâteaux Patisserie Desserts France Bretagne Beurre Biscuits Sucre Ajouter à mon carnet de recettes

Sablés au beurre salé Par Les joyaux de Sherazade 13/12/11 05:11 Voilà de délicieux sablés au gout du beurre demi sel, ils sont vraiment très bon et réalisés en deux temps trois mouvements. Je les ai fait avec l’un des moules que halwati shop m’a envoyé, c’est un emporte pièce à piston “rectangle à fourrer” on étale... Calendrier de l'Avent Gourmand France Noel Beurre Chocolat Gâteaux Patisserie Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte tatin, recette de tarte tatin délicieuse Par Les joyaux de Sherazade 06/12/11 17:29 La tarte tatin, un grand classique de la pâtisserie française et l’une de mes plus belle découverte. De part sa simplicité et son gout inégalé, Je me suis intéressait de prêt à cette tarte, à son histoire…. L'histoire de la tarte Tatin est assez sympathique,... Gâteaux Desserts Patisserie Pomme Caramel Cannelle France Beurre Ajouter à mon carnet de recettes

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