Les Meilleures Recettes de Truites
155 recettes de truites sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de truites ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de truites pour la lire en entier sur le blog de son auteur.
Terrine de la mer recette facile - Noix de Saint Jacques, Truite saumonée, Loup
Par Ô Miam Miam de Soso
S'abonner
13/12/11 06:42
Une terrine chaude, simple et festive illustrée du livre " Terrines " qui offre une variante des traditionnelles terrines froides et que l'on peut tous préparés très facilement sans thermomètre de cuisson. INGREDIENTS POUR UNE TERRINE DE 750 gr 200 gr de...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite a la moutarde
Par la-cuisine-de-josette
S'abonner
28/02/12 00:00
UNE RECETTE TRÈS FACILE ET VITE FAITE. INGRÉDIENTS: 2 TRUITES 2OU3CAS DE MOUTARDE FORTE 25GR DE BEURRE 3CAS D'HUILE SEL&POIVRE 2 RONDELLES DE CITRON. PRÉPARATION: vider et nettoyer les truites,les essuyer avec du sopalin. faire chauffer le beurre+huile...
Ajouter à mon carnet de recettes
Terrine Asperges truite- Concours tupperware
Par Le coup de fourchette de Sandrine
S'abonner
03/10/11 18:52
Comme je vous l'avais dit il y a quelques jours, j'ai eu la chance d'être selectionnée avec d'autres blogueuses pour un concours organisé pour les 50 ans de tupperware J'ai donc pû tester avant commercialisation les mini terrines ultra pro qui résistent...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite en papillote
Par Nanounette16
S'abonner
06/04/12 20:58
Coucou tout le monde ! En ce vendredi saint... Une recette au poisson s'impose !!! Au passage, j'en profite pour faire un petit coucou à mon beau papa Bruno qui m'a pêché de jolies truites ! Ingrédients : Truite Herbes de provence Tomate Huile Sel Poivre...
Ajouter à mon carnet de recettes
Verrines à l'avocat, surimi et truite fumée
Par Maiwenn
S'abonner
07/11/11 06:00
Des petites verrines très simplae à réaliser, pleine de saveurs et très rafraichissantes. idéal avavnt un plat un peu lourd. source : idées-verrines.com Pour 4 verrines : - 1 avocat (deux pour moi) - 3 CS de surimi rapé (un peu plus pour moi) - 1 citron...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite saumonée aux poireaux et estragon
Par Gut
S'abonner
06/02/12 07:01
Quantité 2 personnes 2 Truites saumonées 2 Poireaux 1 brick de crème liquide 2 Pommes de terre Estragon séché Beurre Fleur de sel Poivre Eplucher et laver les pommes de terre Cuire les pommes de terre durant 25 minutes au cuit vapeur Eplucher et laver les...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truites "cousin bernard"
Par la vie de choupette
S'abonner
30/03/12 05:06
Une bonne pêche pour Papoune cette année et le dimanche midi qui suivait l'ouverture nous avons bien entendu mangé les truites...c'est papoune qui les a cuisinées. Source : Recette de Bernard, mon cousin, modifié à la façon Papoune. Ingrédients : 1 c à...
Ajouter à mon carnet de recettes
Ravioles de truite fumee & espuma bleu et noix
Par Petite bouffe entre amis
S'abonner
18/12/11 18:52
Et voici le repas dominical, le dernier avant les fêtes de Noël !!! Il fallait donc marquer le coup ! J'avais un peu de temps devant moi et je voulais tester mon nouveau joujou que le Père Noël m'a apporté (en avance, je vous l'accorde, mais j'ai été très...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite aux amandes
Par brik a brak de marsu
S'abonner
21/04/12 08:28
Voilà un repas que j'adore. Oui, le poisson j'aime beaucoup et avec une sauce là c'est : TRUITE AUX AMANDES 3 truites 1 cuillère à soupe de moutarde douce d' Alsace de mon partenaire AIélor 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truites Aux Amandes
Par enviedecuisiner
S'abonner
14/02/12 13:10
Ingrédients (Pour 4 personnes) 100g d’amandes effilées 4 Truites 4 cs de farine huile d’olive 1 citron 1 cs à soupe de persil ciselé sel, poivre Préparation Dans une poele sans matière grasse, faire revenir les amandes effilées; arrêter la cuisson quand...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truites meunières
Par Cuisine Guylaine
S'abonner
18/07/11 08:04
Pour changer un peu je vous propose aujourd’hui du poisson avec cette recette toute simple que beaucoup d’entre vous connaissent déjà, les truites meunières. Côté marché : Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn 4 truites Beurre 3 cs de farine...
Ajouter à mon carnet de recettes
Rillettes de truite
Par Le blog de linda
S'abonner
24/10/11 07:30
-Une recette toute simple de rillettes de truite qui se déguste en apéritif ou en entrée raffinée selon vos goût, j'ai utiliser de la truite fraîche mais vous pouvez néanmoins la remplacer par de la truite fumée. -Ingrédients: -500g de filets de truite...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite saumonnée et ses pommes de terre en papillottes
Par le sucré salé d'oumsouhaib
S'abonner
01/03/11 16:23
selem alaykoum/bonjour Pour aujourd'hui,c'est une recette de poisson super rapide que je vous propose et vraiment tropppp bonne!!! la truite saumonnée est rosée et gouteuse,je la fait en papillote avec des épices,de l huile d'olive et un filet de jus de...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truites aux champignons
Par la vie de choupette
S'abonner
21/04/12 05:00
Hé oui, encore une recette de truites...c'est cool d'avoir un homme pêcheur, comme cela quand on n'a pas d'idées pour faire à manger, je vais à la pêche dans le congélateur... Source : recettes de cuisine.tv Pour 2 personnes : 2 truites - 2 échalotes -...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite et ses légumes a la sauce echalote safranée
Par la-cuisine-de-josette
S'abonner
20/01/12 00:00
UNE BIEN DÉLICIEUSE RECETTE FAITE AU THERMOMIX JE L'AI TROUVÉE CHEZ COJOCANO http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com link INGRÉDIENTS: 1 GROSSE TRUITE OU 2 MOYENNES 1 BELLE COURGETTE 2 CAROTTES 3 POMMES DE TERRE 15CL DE VIN BLANC SEC 15CL D'EAU...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite aux Amandes
Par Recettes Simples
S'abonner
17/03/07 10:39
Poissons - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients (pour 2):2 Truites à chair rose 40g de Beurre 40g d'amandes éffilées Sel, poivre 1 Citron Farine Persil Préparation :- Passer les truites sous l'eau fraîche. - Les essuyer avec un papier absorbant - Les...
Ajouter à mon carnet de recettes
Blinis à la truite fumée, ricotta, sauce vierge aux oeufs de lompe
Par LoftKitchen
S'abonner
02/05/12 18:48
Tout d’abord: merci à Aurélie et Anaëlle qui m’ont fait goûté un sauce vierge à base d’huile d’olive, de jus de citron d’oeufs de hareng (que j’ai remplacé ici par des oeufs de lompe vu que je n’ai trouvé rien d’autre au supermarché). Donc merci les filles...
Ajouter à mon carnet de recettes
Truite aux petits légumes
Par la-cuisine-de-josette
S'abonner
05/04/12 00:00
INGRÉDIENTS:4PERS 4 TRUITES 2 CAROTTES 2 BLANC DE POIREAUX 1/2 CÉLERI- RAVE 1 OIGNON DU BEURRE 10CL DE VIN BLANC SEC 1 CITRON 1 TOMATE SEL&POIVRE. PRÉPARATION: laver et vider les truites s'il y a lieu. peler les légumes et les couper en julienne. préchauffer...
Ajouter à mon carnet de recettes
Craquelins au Saumon Fumé et Oeufs de Truite
Par douce cuisine dans les nuages
S'abonner
31/08/11 10:00
Une recette faite pour un concours Labeyrie. J'ai utilisé des craquelins Saint Malo "petites tartines" plus petits que des craquelins ordinaires pour 10 craquelins -10 craquelins -4 tranches de saumon fumé labeyrie -1 boite d'oeufs de truite labeyrie -150g...
Ajouter à mon carnet de recettes
Filets de truite en papillotes
Par Ma cuisine d'ici et d'ailleurs
S'abonner
28/03/12 12:00
Bonjour, je vous propose de préparer de délicieuses papillotes bien parfumées... Nous avons adoré !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de truites 1 oignon 1échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de gingembre...
Ajouter à mon carnet de recettes