Les Recettes d'Endives

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La meilleure recette d'endives du moment !

Veloute d'endives (thermomix) Par Thermominoux 16/04/12 06:00 Ingrédients : 900 g d'endives 30 g de beurre 70 g de maizena 1 cube de bouillon de volaille 200 g d'eau 1 pincée de muscade sel, poivre 400 g de lait 20 g de parmesan Préparation : découper la base des endives afin d'ôter l'amertume mettre dans le bol,... Thermomix Endives Velouté Ajouter à mon carnet de recettes
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Tatin d'endive au crotin de Chavignol Par Délices de Flo 24/05/12 07:00 Bonjour, une petite recette que je publie vite car la saison des endives va bientôt se terminer. J'ai trouvé que les endives étaient bien caramélisées et donc moins amères, ce qui aurait dû plaire en enfants, mais non ! Dommage au moins mon mari et moi... Endives Ajouter à mon carnet de recettes

Simple gratin d'endives au gruyère Par Ma cuisine maison 21/05/12 09:00 Bonjour à tous, voici une petite recette, ultra simple a faire, très rapide et qui je pense plaira a beaucoup. J'avais trouvé cette recette il y a quelques temps déjà sur le site marmiton. 2 endives 2 oeufs 1 verre de lait 50g de gruyère sel et poivre Mettre... Gratin d'endives Endives Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Endives Caramélisées et Crumble de Parmesan Par Mes p'tits biscuits gourmands 19/05/12 00:01 A part en gratin avec de la béchamel, du jambon et du fromage ou en salade avec des pommes, des noix et des raisins secs, c'est vrai que je ne fait pas beaucoup de recettes à base d'endives. Alors, j'ai voulu "innover" en imaginant cette recette ! Ce fût... Parmesan Crumble Endives Ajouter à mon carnet de recettes

Petite purée d’endive, pomme de terre et poulet Par La cuisine de bébé 14/05/12 09:07 Souvent dénigrée par les bébés par son goût parfois prononcé, l’endive reste tout de même un très bon légume à faire découvrir à votre enfant lors de ses repas. Cette savoureuse recette a été élaborée dans le but de cacher l’amertume de l’endive et donc... Pomme de terre Endives Poulet Purée Ajouter à mon carnet de recettes

Pigeon aux endives Par amafacon 11/05/12 17:30 Pigeons aux endives Ingrédients : 1 pigeon, 1 endives, 1 tranche de poitrine de porc fumée, 10 cl de vin blanc, 10 cl de crème fraîche, sel, poivre au moulin. Effeuillez l'endive. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle anti-adhésive et placez-y... Endives Pigeons Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d'endives,poireaux et crevettes grises Par ohmacuisine 11/05/12 07:17 Une recette d'inspiration belge ! Comme j'ai eu de belles crevettes grises , pêchées pas loin de chez moi , par mon voisin , j'ai décidé de les associer aux "chicons" et au poireaux dans un velouté ! Je pensais faire cette recette link du site http://recettes.de/cuisine... Crevettes Poireaux Endives Velouté Ajouter à mon carnet de recettes

D'endives au chorizo et kiri Par Les Papilles de Sagweste 10/05/12 01:15 Kikoo Il fait froid, il pleut encore et toujours, du coup je ne sors pas des recettes encore hivernales au lieu de me réjouir de petits légumes nouveaux. Aussi j'ai eu envie de revisté les endives au jambon: miam, un régal. pour 6 personnes 6 endives 6... Endives Chorizo Kiri Ajouter à mon carnet de recettes

Tatin d'endives et lardons Par le livre des recettes de Chantal 07/05/12 07:13 Voici une entrée originale. Je l'ai vu sur le net un peu partout, alors j'ai eu envie de la tester avec une recette tirée d'une revue ancienne. pour un plat à tarte de 28 cms 6 endives, 2OO g de lardons nature,1 pâte feuilletée Faire revenir les lardons... Endives Lardons Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d'endives aux noix Par Les délices d'Alice 04/05/12 09:00 Au moment où je rédige ce post nous venons de passer une bonne semaine sous la pluie et la grisaille alors un velouté bien chaud est le bienvenu. Mais j'espère que d'ici que la recette soit publiée le soleil et le beau temps seront de retour ! J'ai totalement... Endives Velouté Noix Ajouter à mon carnet de recettes

Tarte aux endives , surimi et tomates Par tatagateau 03/05/12 22:06 Bonsoir tout le monde tarte endives surimi pour changer un peu c'est une recette tupper du livre " demoulez les " mais vous pouvez la faire aux poireaux si vous preferez il est deja tard ce soir mais j'ai cuisiné un peu pour mes collègues demain moule a... Tarte aux Endives Endives Tomates Surimi Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Endives braisées au roquefort Par Lucia saveurs légères et gourmandes 03/05/12 08:52 Les légumes d'hiver c'est bientôt fini, enfin!!! En attendant, voilà une petite recette avec des endives! 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 paquet d'endives 50g de roquefort herbes de Provence Préchauffer le four à 180°c. Dans un plat allant... Endives Oignons Herbes de Provence Huile d'olive Roquefort Ajouter à mon carnet de recettes

Cocottes d'endives au reblochon Par la vie de choupette 03/05/12 05:08 Source : Maxi-cuisine n°69 Préparation : 25min Cuisson : 30min Pour 4 - 5 personnes (j'ai moi divisé les proportions en deux). Ingrédients : 650g de reblochon - 8 endives - 1 pomme - le jus d'un demi citron - 30g de cerneaux de noix - 10cl de vin blanc... Reblochon Endives Ajouter à mon carnet de recettes

Endives déglacées au jus de pamplemousse Par Au jardin de la rivière 02/05/12 14:24 Une recette toute simple de Mme Alberti. Faites revenir des endives coupées en deux, salées, poivrées et déglacer avec un jus de pamplemousse. Et. Voilà!!! Le repas est prêt Bon appétit. Pamplemousse Endives Jus Ajouter à mon carnet de recettes

Barquettes d'endives, rillettes de sardines au curry Par la poele qui rit ! 01/05/12 07:10 Que faire avec dans son frigo : 2 endives et une boite de filets de sardines au citron ? Les faire cuire ? Les endives... pas les sardines ! Et une fois cuites, resteront les sardines...il n'y a pas de solution si ce n'est de garder les endives crues et... Rillettes Sardines Endives Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Endives adoucies en salade Par La cuisine de myrtille 30/04/12 01:17 Quelques endives noix concassées cranberries confites (ou raisins secs) un filet d'huile d'olive un filet de vinaigre de vin sel pour cette recette, j'ai utilisé de l'huile truffée, excellent !!!! Endives Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Velouté d'endives au foie gras Par Des livre dans la cuisine 29/04/12 09:06 Avec ce temps déprimant, froid et venté (quoique le Mr de la radio a dit que cela allait se réchauffer), retour aux valeurs sûres de la soupe, et comme c'est encore la saison des "chicons", on ne va pas se priver avec ce velouté simple et gouteux qui a... Foie Gras Endives Velouté Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin d'endives au jambon Par la cuisine a titine 28/04/12 18:10 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 endives - 4 tranches de jambon blanc - 80g de gruyère râpé - Sel, poivre 1 – Préparez la veille, les endives. Coupez la base avec un couteau. Lavez-les. Laissez-les entières, et faites-les cuire dans une cocotte minute... Endives au jambon Gratin d'endives Endives Jambon Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Tatin d'endives - Chaque étape en photo Par Passion culinaire 25/04/12 21:25 Chaque étape en photo - Une recette originale et rapide à préparer ; réalisez cette tarte tatin d'endives pour une délicieuse entrée ! Endives Ajouter à mon carnet de recettes

Salade d’endives, magret séché et vinaigrette mandarine Par Bikini et gourmandise 25/04/12 08:45 Difficile de faire un long discours pour introduire une salade d’endive. Je pourrais peut-être vous raconter la vie trépidante de l’endive, d’autant plus que j’en connais une ou deux… Ou alors je pourrais commencer par « Il était une fois dans la Rome Antique... Vinaigrette Mandarine Endives Salades Ajouter à mon carnet de recettes

Plat du jour : Endives au jambon à ma façon Par Gourmandises de Melodie68 24/04/12 09:00 Une recette en images AVANT/APRES ;) (voir recette complète ICI) un plat que j'aime préparer de cette manière sans béchamel :) Bon appétit ! Endives au jambon Plat du jour Endives Jambon Plats Ajouter à mon carnet de recettes

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