Les Recettes d'Endives

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La meilleure recette d'endives du moment !

Salade d'endives et avocats Salade d'endives et avocats Par 03/12/14 21:11 L'avocat "gras", oui mais plein de "bon gras"", grace à ses lipides moninsaturés il est excellent pour la santé cardiovasculaire. Ce fruit est riche en fibres alimentaires, en vitamine B1, B2, B3, B5, C, K, E, en magnésium, en fer, en zinc, en cuivre et... Préparation : 10 min
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Bouchées apéritives {endive et saumon fumé} Bouchées apéritives {endive et saumon fumé} Par Tomate sans graines ! 18/12/14 19:20 Ces délicieux toasts seront parfaits pour se mettre en appétit à l'occasion des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Les saveurs sont harmonieuses et la poudre de wasabi ainsi que les baies roses apportent la touche de piquant qui va relever le tout...
Poêlée d'endives aux pommes et aux petits lardons Poêlée d'endives aux pommes et aux petits lardons Par A B C vos IG 17/12/14 11:00 Une recette de Nicole ! Ingrédients pour 4 personnes 4 belles endives 4 grosses pommes 100 g de petits lardons fumés Un peu d'huile d'olive Sel, poivre Préparation Coupez les endives en fines rondelles après en en avoir éliminé l'extrémité. Pelez les pommes,...
Coquilles saint-jacques aux endives parfumees au pastis et a l’orange Coquilles saint-jacques aux endives parfumees au pastis et a l’orange Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 16/12/14 08:58 Un matin dans ma voiture, j’entends une info (peut-être qu’elle vous a aussi interpellé) qui m’a fait dresser les cheveux sur la tête. Mille millions de mille sabords, les coquilles Saint-Jacques s’envolent direction la Chine pour être nettoyées, avant...
Tarte endive jambon Tarte endive jambon Par Les délices de Thé 13/12/14 15:29 Avec des restes d'endives cuites à la vapeur, j'ai eu l'idée de réaliser une tarte aux endives, oui oui !!! ben c'était bon et une autre façon de savourer des endives. Une revisite des endives aux jambons .... Pour un moule à tarte, il nous faut : 1 pâte...
Salade d'endives et de pot-au-feu Salade d'endives et de pot-au-feu Par Les Vagabondages de Vi@ne 13/12/14 13:16 Et je continue à recycler le pot-au-feu... Mais c'est presque terminé... Ingrédients pour 4 vagabonds : 250 g de restes de viande de pot-au-feu - 2 endives - 1 oignon Pour la vinaigrette : 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne - sel - poivre - 2 cuillères...
Endives et champignons en gratin et leur crumble Endives et champignons en gratin et leur crumble Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 12/12/14 21:00 Ce matin là, en attendant que Georges, heu sa ,veuille bien couler mon café, une collègue arrive, suivie d’une seconde, qui entrepose son tupperware au frais. La première demandant à la deuxième, alors, encore au vert? Réponse : » ben oui suis encore mode...
Idée d’accompagnement pour vos repas de fêtes… la purée en coupelles d’endives et pignons torréfiés Idée d’accompagnement pour vos repas de fêtes… la purée en coupelles d’endives et pignons torréfiés Par Dans mon nid 12/12/14 15:13 Aujourd’hui, on prépare les fêtes ! Je ne sais pas vous mais je réfléchis encore à certains détails de mon menu… aux amuses-bouches et accompagnements entre autres :) Je trouve […]
Salade d’endives au noix, comté et huile de noisette Salade d’endives au noix, comté et huile de noisette Par La Table de Baudimont 12/12/14 13:32 Une salade simple et croquante pour l’hiver ;) Pour 4 personnes : Deux belles endives un morceau de comté ( environ 300g) 60g de cerneaux de noix 1cc d’huile de noisette 1cc d’huile de tournesol 1CS de « Melfor » ou de vinaigre de cidre 1cs de « Maggi »...
Gratin d'endives au bacon § à la raclette Gratin d'endives au bacon § à la raclette Par c'est pas d'la tarte 12/12/14 07:59 Source : gourmandine INGREDIENTS : 4 endives (coupées en deux) 16 tranches de bacon 8 tranches de fromage à raclette béchamel maison beurre. RECETTE : Laver les endives, enlever les feuilles flétries et ôter le petit cône à la base pour enlever [...]
Blanquette de poulet aux endives de Keith Blanquette de poulet aux endives de Keith Par Chococlara 11/12/14 10:52 J'ai trouvé cette recette dans mon panier de légumes de la semaine. Comme j'avais tous les ingrédients dans le panier, je n'ai pas hésité à essayer cette recette en rentrant. Je n'ai pas regretté car elle a enchanté toute la famille, oui bon en même temps...
Gratin d'endives au jambon, même pour les enfants Gratin d'endives au jambon, même pour les enfants Par la cuisine et claudine 11/12/14 09:09 Ho, ho, ho ! un gratin tout chaud "Les endives au jambon", ce pourrait être le titre d'un roman noir de Chandler, tant nous avons tous fait, un jour, leur mauvaise rencontre... Endives mi-cuites, mi-crues, gorgées d'eau, amères,enroulées dans une tranche...
Salade d'endives et Cie Salade d'endives et Cie Par 4'ine en Quizz'ine 11/12/14 07:52 Trouvée chez Jeanne et que j'ai complétée avec une knack et du piment d'espelette 1 endive, quelques cerneaux de noix 1 cléméntine, de la moutarde mélangée à de la crème 1 knack sel et piment d'espelette
Queues de Langoustines sur Endives crémeuses Queues de Langoustines sur Endives crémeuses Par Recettes Simples 10/12/14 09:23 Une délicieuse entrée aux Langoustines fraîches .... Ingrédients (pour 4 ) : 16 Langoustines vivantes 2 Endives Beurre Crème fraîche Sel Paprika
Gratin d’endives au bacon – 300 kcal Gratin d’endives au bacon – 300 kcal Par Delizioso 10/12/14 07:57 Une petite recette minceur facile et très rapide à préparer. Vous pouvez la déguster immédiatement ou, comme je l’ai fait, la préparer la veille pour le lendemain midi (à conditiond ‘avoir un micro onde à disposition au bureau…)… J’ai accompagné ce repas...
Gratin d'endives et pommes de terre au Maroilles Gratin d'endives et pommes de terre au Maroilles Par Papillon en cuisine 09/12/14 18:15 Ingrédients pour 4 personnes: 6 endives 3 pommes de terre cuites à l'eau 50 g de beurre 1 c. à café de sucre 15 cl de bouillon de légumes ( 1cube Maggi ) 1 Maroilles sel, poivre ​ Préparation: Laver ,essuyer et couper les endives en 2 dans la hauteur (enlever...
Gratin d'endives et poireaux Gratin d'endives et poireaux Par amis.partage 09/12/14 11:40 Recette Gratin d'endives: façon Karinette. Déguster bien chaud. Cuisinez, savourez… [...]
Endives aux St Jacques Endives aux St Jacques Par Croquant - Fondant ... Gourmand 09/12/14 00:01 Endives aux St Jacques Pierre m’a proposé de participer à une l’opération « Les légumes sont de la fête ». Pour cela il fallait préparer une recette de fête et mettre en valeur un ou plusieurs légumes de la gamme d’hiver En cliquant sur le lien, vous verrez...
Velouté d’endives aux pommes et sa fine tranche de lard Velouté d’endives aux pommes et sa fine tranche de lard Par De Flandres en Artois 08/12/14 15:11 Les températures sont très très basses. Un petit velouté est le bienvenu. J'utilise très souvent les endives en potage Cet article Velouté d’endives aux pommes et sa fine tranche de lard est apparu en premier sur de Flandres en Artois.
Endive au jambon facon tarte au tatin Endive au jambon facon tarte au tatin Par Recettes voyageuses de Barbara 08/12/14 14:02 Gnde Nous détestons les endives au jambon, je n'aime ni la saveur ni la consistance. Par contre façon tatin c'est super bon. A déguster en entrée encore tiède et je la proposerai aussi à mes clients en accompagnement. C'est très très fin. Pour 6 personnes:...
Feuilles d’endives aux pommes rouges et noix grillées, vinaigrette au Champagne Feuilles d’endives aux pommes rouges et noix grillées, vinaigrette au Champagne Par Les recettes du chef Hubert 08/12/14 09:00 Préparation : 20 min Ôter le noyau de la pomme (les pépins) à l’aide d’un vide-pomme puis la tailler en tranches minces. Griller les cerneaux de noix. Dans un récipient, remuer le safran avec une cuillère à thé (5 ml) d’eau bouillante. Laisser reposer 2 minutes jusqu’à ce que...

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