Les Recettes d'Endives - 3

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Salade d'endives, saucisse de morteau et pommes Salade d'endives, saucisse de morteau et pommes Par Ma cuisine et Vous 05/05/14 09:03 Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 endives 1 saucisse de Morteau 2 pommes 1 demie betterave cuite 30 g de noisettes décortiquées 1 cs de vinaigre de vin 1 cc de moutarde de Dijon 1 cs d'huile de noisette 2 cs...
Crème d'endives aux champignons et pommes croquantes Crème d'endives aux champignons et pommes croquantes Par Les Douceurs de Lisou 02/05/14 09:00 Cuisson : 30 min Un sachet d'endives qui traine dans mon frigo, le gratin d'endives ne fait vraiment pas l'unanimité ce soir... que faire alors en dehors de la tradi salade d'endives aux pommes et aux noix...une tatin façon Caro... moi j'aime bien mais je suis pas sûr de...
Andouillette et endive braisée gratinées au Maroilles Andouillette et endive braisée gratinées au Maroilles Par amafacon 01/05/14 14:46 Andouillette et endive braisée gratinées au Maroilles Ingrédients : 1 andouillette, 1 endive, 5 cl de bière ou de vin blanc, poivre au moulin, 2 tranches de Maroilles, 1 càs de cassonade. Déposez l'endive dans une sauteuse avec un fond d'huile d'olive....
Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d’Auvergne Tarte Tatin aux Endives, Miel et Bleu d’Auvergne Par Je cuisine donc je suis 22/04/14 19:22 Cette tarte est très simple à faire et la saveur sucré-salé qu’apportent le miel et la moutarde d’érable se marient parfaitement bien avec le Bleu d’Auvergne. Essayez cette recette simple et à la fois raffinée ! Pour ceux qui aimeraient en … Lire la suite...
Poulet sauté aux pommes de terre, endives et tapenade Poulet sauté aux pommes de terre, endives et tapenade Par lesdelices de thithoad 22/04/14 07:00 Bonjour ! voici une recette simple, trouvée dans le dernier CUISINE ACTUELLE de mai 2014. J'ai augmenté les proportions pour obtenir un plat pour 6 personnes, et j'ai modifié également la méthode de cuisson des pommes de terre. 600g d'aiguillettes de poulet...
Tarte endive - pomme - moutarde Tarte endive - pomme - moutarde Par La Valkyrie Végetarienne 21/04/14 17:42 Je ne suis pas nostalgique de l'hiver (quoique.... on verra cet été) mais cette tarte est plutôt avé des trucs de fin/début d'année. en fait, c'est surtout "qu'est ce qu'il y a dans mon fridge/placard" qui a déterminé sa composition. ingrédients - 1 pâte...
Endives nordiques (saumon et crevettes) Endives nordiques (saumon et crevettes) Par ohmacuisine 19/04/14 09:56 Pour changer des endives au jambon ... des endives au saumon ! La recette vient d'un très beau livre " A table en Picardie et Nord pas de Calais" , un livre des recettes de tables d'hotes de cette région. Ingrédients pour 2 prs : 4/5 endives 100 g de saumon...
Salade épinard endive orange figues noix (vinaigrette à l’orange) Salade épinard endive orange figues noix (vinaigrette à l’orange) Par cocotte et biscotte 14/04/14 11:16 Préparation : 10 min Le soleil est enfin de retour, le salon de jardin est de sortie, j'ai fais mes plantations de fraises de framboises et d'herbes aromatiques avec ma poupette ce week-end...bonheur ! Envie de fraîcheur, de renouveau, de croquant et de choses simples dans...
Endives à l’anchois Endives à l’anchois Par Les recettes du chef Hubert 14/04/14 11:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min Même si l’endive n’est pas un légume typiquement provençal, elle figure néanmoins en bonne place parmi les salades de l’hiver, et notamment à l’occasion de Noël, parmi d’autres savoureux plats de légumes, comme la salade de chou-fleur, le gratin de salsifis...
Barquettes d'endives, bleu de Bresse, poire, noix et miel Barquettes d'endives, bleu de Bresse, poire, noix et miel Par Les tentations culinaires de Clémence 14/04/14 05:16 Voici une idée toute simple pour un apéritif, avec le retour des beaux jours ! Des petites endives bien fermes et blanches 1 poire 1/2 bleu de bresse 1 poignée de noix 1 petit pot de miel Citron Eplucher et épépiner la poire. La couper en dés. Les citronner...
Tarte tatin aux endives Tarte tatin aux endives Par cuisine en bouche 13/04/14 10:52 La cuisine c'est aussi l'art d'accommoder les restes. Un sachet d'endives, 1 fenouil, 1 pâte feuilletée et c'est parti pour une tarte tatin aux endives. LA RECETTE 1 sachet d'endives (env 1 kg), 1 bulbe de fenouil, 1 oignon vert frais, 1 pâte feuilletée,...
Tour en cuisine : une tarte aux oignons et aux endives parfumée au curry Tour en cuisine : une tarte aux oignons et aux endives parfumée au curry Par Popote et Nature 13/04/14 09:00 Voilà ! c'est mon premier tour en cuisine , je suis allée piocher une recette chez coockingdjou et normalement c'est Julie Défixe du blog le mercredi c'est pâtisserie qui aura à exécuter une des miennes ! J'ai donc choisi de faire une tarte aux oignons...
Salade d'endives et les produits o&co Salade d'endives et les produits o&co Par Varions Nos Plaisirs 12/04/14 18:32 Je reviens avec une salade d’endives (appelées « chicons » dans le Nord) assez spéciale mais bien arrosée. Pour réaliser cette salade (pour deux personnes), vous aurez besoin de 3 endives, 1 pomme, 1 sachet de cerneaux de noix, 1 cuillère à soupe et demi...
Endives au Gratin Endives au Gratin Par Elo'die gourmandiz 10/04/14 11:34 Recette Pour 6 personnes Ingrédients : 6 endives 6 tranches de blanc de volaille 100g de gruyère râpé 150g de farine 1/2 litre de lait 30g de Beurre sel, poivre, fines herbes, persil La Cuisson des Endives Laver les endives et les couper en deux dans le...
Tatin d'endives, carottes et poireaux à la viande hachée Tatin d'endives, carottes et poireaux à la viande hachée Par Ann'so Cuisine 07/04/14 11:01 Propoint Weight Watchers Quatre part, pp par part : 11pp Ingrédients 500g d'endives (eau, 2cs de sucre, sel, 1cs de citron pour la cuisson) 1cs d'huile d'olive 3 carottes 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 échalotes Sel, poivre 300g de viande hachée 30g de...
Tresse feuilletée endives, poires, fourme d'ambert et noix Tresse feuilletée endives, poires, fourme d'ambert et noix Par Pour des repas qui changent 07/04/14 08:38 Après un week-end chargé (salon Sugar Paris samedi, et dimanche, j'ai fêté mes 31 ans...AIE!), me revoilà avec une jolie recette salée... Il y a quelques semaines, je vous proposais ma première recette de tresse feuilletée...On a tellement aimé, qu'on n'a...
Feuilleté d'endives au jambon Feuilleté d'endives au jambon Par La-cuisine-de-gigi 07/04/14 06:00 Bonjour à tous et bon lundi, Voici une nouvelle semaine qui commence, j'espère que vous avez pasé un bon week end. Comme je vous le disais vendredi, samedi après midi je suis allée à un atelier culinaire chez Marie Noëlle ma voisine pour apprendre à confectionner...
Crudités de courgette, endive, céleri rave et ses riz complet, lentilles vertes et algues du pêcheur Crudités de courgette, endive, céleri rave et ses riz complet, lentilles vertes et algues du pêcheur Par Dans la cuisine de cabaline 06/04/14 21:49 De retour du marché avec un bon pain complet bio et un beau panier de légumes frais il était hors de question de passer à côté de la case crudités ^^ ! Oui l'éveil généré par le printemps me donne la sensibilité aux aliments vivants, mon corps me réclame...
Velouté d'Endives sauce soja et Muffin Emmental et Cacahuètes Velouté d'Endives sauce soja et Muffin Emmental et Cacahuètes Par Elo'die gourmandiz 05/04/14 18:28 Recette Pour 4 Personnes Facile Ingrédients : Velouté 4 Endives 1/2 Cube Knorr volaille dégraissé 50cl de crème liquide 2 Cuillères à soupe de sauce soja Muffins Emmental et Cachuètes sans sel 100g d'Emmental râpé 50g de cacahuètes sans sel 180g de farine...
Salade barbucine ou endive, pommes et noix Salade barbucine ou endive, pommes et noix Par A B C vos IG 04/04/14 11:30 Une recette de Catherine ! Ingrédients Barbe de capucin ou barbucine (variété de chicorée aux feuilles dentelées) ou endive 2 petites pommes fruits Quelques cerneaux de noix Tomates cerise en décor (facultatif) Comté (en PL) Vinaigre de cidre Huile d’olive...

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