Les Recettes de Pates Fraiches

26 recettes de pates fraiches sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de pates fraiches ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de pates fraiches pour la lire sur le blog de son auteur.

Gambas aux légumes, parfumées au curry jaune, pâtes fraiches Gambas aux légumes, parfumées au curry jaune, pâtes fraiches Par Blog Cardamome 14/08/14 01:36 Toujours en mode "vider les congélateurs" j'ai sorti ce matin une boite de gambas (400g 10/16) et quelques légumes. Au passage je note que les gambas sont très bonnes, bien fermes (Toupar...) J'ai trouvé: 6 fonds d'artichaut (tournés par moi!) 1 sac de...
Pâtes fraîches à la King (poulet king) Pâtes fraîches à la King (poulet king) Par Blog Cardamome 23/07/14 01:23 Envie de pâtes, donc je les fais et pour les finir, je sors un plat que j'ai placé au congélateur, du poulet à la king. Pour la recette des pâtes fraiches, il vous faut suivre le processus ici . Avec 150 de farine T65 bio et 150g de semoule de blé dur,...
Tagliatelles à la putanesca Tagliatelles à la putanesca Par Blog Cardamome 06/06/14 00:06 Je remonte cette recette de pâtes a la putanesca car je viens de la refaire...avec de bien moins belles photos (prises de nuit); donc je ne change rien sur la présentation . Pendant que je suis en Sicile, régalez-vous! Ces Spaghetti puttanesca , je les...
Pâtes fraiches et jarret de porc braisé à la sauge Pâtes fraiches et jarret de porc braisé à la sauge Par Blog Cardamome 17/03/14 01:27 Voilà un plat vraiment très bon marché et très goûteux. Je mange très peu de viande mais le cochon est celle que j'apprécie le plus. Pour ce plat j'ai dépensé en gros 3 € (y compris les pâtes faites maison qui me reviennent à 0.25€/100 g). Pâtes fraiches...
Saumon à la Bretonne et ses Tagliatelles Fraîches au Sarrasin Saumon à la Bretonne et ses Tagliatelles Fraîches au Sarrasin Par Bleu Combava 14/03/14 04:07 Au départ, c'est la recette des pâtes fraîches de sarrasin maison, piochée dans le magasine "Saveurs" d'octobre-novembre 2013, qui m'a inspirée. Cela faisait quelques temps que mon petit paquet de farine de sarrasin attendait ce moment! Personnellement,...
Tagliatelles à la spiruline maison et pomélo blanc Tagliatelles à la spiruline maison et pomélo blanc Par Loetitia Cuisine 27/02/14 08:00 L’idée me trottait dans la tête depuis quelques temps, faire des pâtes fraîches maison à la spiruline. Du coup j’ai décidé de me lancer et le résultat est vraiment savoureux. On ne sent pas trop le goût de la spiruline (ce qui est parfait pour mon mari)...
Maquereau au citron confit et à la tomate, pâtes fraiches Maquereau au citron confit et à la tomate, pâtes fraiches Par Blog Cardamome 24/02/14 01:45 Voilà un plat de poissson tout simple avec un des poissons dont je raffole pour plusieurs raisons, le maquereau: Il n'est pas cher, il est riche en omega 3, il est très facile à préparer (pas besoin de l'écailler) J'en ai pris 4 , deux gros et deux plus...
Poulet au citron et au gingembre, pâtes fraiches Poulet au citron et au gingembre, pâtes fraiches Par Blog Cardamome 22/01/14 01:34 Voilà une recette simple avec une agréable acidité adoucie par les raisins secs et le gingembre confit. La précuisson à la vapeur douce permet d'éliminer les graisses animales; de bonne qualité, ce poulet fermier n'a pas rendu énorméménent de gras. C'était...
Spätzle à la dinde Spätzle à la dinde Par Diet-et-delices 17/10/13 21:18 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour 3 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : Pour les spätzle - 300 g de farine - 3 oeufs - 225 ml d'eau - sel Pour la garniture - 300 g de dinde - 10 g de mélange forestier déshydraté (Sabarot) - 15 g de...
Tagliatelles fraîches au mascarpone et citron vert de Jamie Oliver Tagliatelles fraîches au mascarpone et citron vert de Jamie Oliver Par kaderick en kuizinn 27/09/13 16:01 Même si nous sommes en vacances, nous pensons à vous et voici une recette rapide à faire pour un repas improvisé ou pour un soir quand on a pas envie de trop s’embêter, c’est mon cas en...
Pappardelle del bosco Pappardelle del bosco Par La cuisine et les voyages de Prici 03/05/13 05:00 Voici un très bon plat de pâtes réalisées avec des pâtes fraîches. Et oui, j'ai acheté quelques livres de cuisine en Italie dont 3 (rien que ça) sur la réalisation de pâtes fraîches... Il me tardait d'essayer les recettes! Et bien, je ne suis pas déçue...
Légumes croquants saveur Provence, garniture poulet ou pâtes fraiches Légumes croquants saveur Provence, garniture poulet ou pâtes fraiches Par Blog Cardamome 02/05/13 01:08 J'ai cuit ces légumes comme je cuis un wok de légumes thaïs sauf que cette fois j'ai précuit mes légumes à la vapeur douce pendant deux minutes (j'ai cuit les panais séparemment afin de les dorer ensuite). La suite va très vite car je désire qu'ils restent...
Sauté de veau comme un osso bucco  a la milanese Sauté de veau comme un osso bucco "a la milanese" Par Blog Cardamome 29/04/13 00:20 C'est rare mais je me suis laissé tenter par cette recette et par le veau qui va avec mais je n'avais pas très envie de faire la dépense du jarret de veau alors je me suis dit que les morceaux de sauté pouvaient convenir, pourquoi pas! Je sais que certains...
Pâtes fraîches maison... raviolis enfin réussis Pâtes fraîches maison... raviolis enfin réussis Par Sweet Kwisine 23/04/13 14:07 Je te disais l'autre jour que je m'étais achetée une machine à pâtes. Oh rien de bien extraordinaire : juste un petit laminoir et de quoi faire des tagliatelles, des spaghettis et des minis raviolis. J'étais toute contente de mon achat pas cher. Mais j'étais...
Supions en Provence aux pâtes fraiches Supions en Provence aux pâtes fraiches Par Blog Cardamome 16/04/13 00:13 J'ai fait ce plat de supions récemment à deux reprises, chaque fois pour des invités de passage; la deuxième fois, ce monsieur américain avait réservé l'après midi pour suivre le cours, prendre des notes et faire des photos. Il avait émis ce choix "supions",...
Crevettes au curry de navets Crevettes au curry de navets Par Fourchettes et pinceaux 05/02/13 20:00 Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter une excellente recette découverte sur le blog de Céline http://celineplaisir.canalblog.com link. J'ai déjà eu l'occasion de vous parler ce blog riche en idées et recettes délicieuses :-) et j'ai craqué sur...
Pâte à pâtes sans oeufs Pâte à pâtes sans oeufs Par Diet-et-delices 31/10/12 18:37 Préparation : 15 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos 20 minutes Ingrédients : - 100 g de farine de blé - 100 g de semoule de blé fine - 1/2 verre d'eau Recette : Mélanger la farine et la semoule de blé. Ajouter petit à petit l'eau, tout en...
Pâte à pâtes aux épinards Pâte à pâtes aux épinards Par Diet-et-delices 14/10/12 18:04 Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 2 minutes Ingrédients : - 70 g de semoule de blé dur - 70 g de farine - 70 g d'épinards congelés - sel, poivre + un laminoir Recette : Dans une poêle, faire revenir les galets ou feuilles...
Orecchiette Orecchiette Par Diet-et-delices 26/09/12 16:25 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 140 g de farine - 60 g de semoule de blé - sel - 100 ml d'eau Recette : Mélanger la farine, la semoule et une pincée de sel dans un saladier. Former une fontaine....
Lasagnes façon mille feuilles aux aubergines Lasagnes façon mille feuilles aux aubergines Par Lucia saveurs légères et gourmandes 26/08/12 10:29 Avec cette chaleur vous allez me dire qu'il faut être folle pour faire des lasagnes. Je vous rassure de suite, cette recette date du mois dernier mais je n'ai le temps de la publier que maintenant.... Aujourd'hui il faudrait me payer cher pour que j'allume...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !