Les Recettes de Truites et Pomme de terre
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Pommes de terre farcies à la truite et au tofu fumé, sauce vinaigrée à la roquette
Par Le cri de la courgette...
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10/04/12 07:29
Pas toujours facile de trouver une façon originale de cuisiner la pomme de terre. On lui donne souvent la deuxième place dans un plat. On la frit, on la poêle, on la gratine, on l’empapillote, on la fait cuire à la vapeur et j’en passe. Mais, elle a toujours...
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Pommes de terre à la truite fumée et crème de ciboulette
Par Les carnets de ... Sicacoco
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13/10/11 08:15
Cet été ,lors d'un repas au restaurant dans la jolie ville du MANS , J'ai choisi ce plat!! j'ai beaucoup apprécié, j'ai fait marcher mes petites cellules grises (n'ayant pas la recette mais des cellules grises hi! hi! hi!) Et voilà le résultat. POUR DEUX...
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Crêpe de pomme de terre - ciboulette - truite fumée
Par Orange t(h)ree
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09/09/11 09:07
Ingrédients (pour une personne) 1 sachet de Mousline préparé 1 oeuf 2 petites tranches de truite fumée coupées en lanières 1 petite cuillère à café de ciboulette Poivre La recette Mélanger tous les ingrédients dans un saladier Faire cuire dans une poêle...
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Plat terre-mer: Truite aux baies roses et huile de truffe, écrasé de pommes de terre à la poitrine de porc
Par La cuisine de Francoise
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08/05/11 20:18
Marier la poitrine de porc à la truite...Le défi du jour...:-) Ingrédients pour 4 personnes: Pour les truites: 4 truites entières vidées 1 gros oignon 4 gousses d'ail 16 petites branches de thym frais 4 cc de baies roses 2 cs d'huile de truffe Fleur de...
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Truite saumonnée et ses pommes de terre en papillottes
Par le sucré salé d'oumsouhaib
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01/03/11 16:23
selem alaykoum/bonjour Pour aujourd'hui,c'est une recette de poisson super rapide que je vous propose et vraiment tropppp bonne!!! la truite saumonnée est rosée et gouteuse,je la fait en papillote avec des épices,de l huile d'olive et un filet de jus de...
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