Les Recettes de Kumquat

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La meilleure recette de kumquat du moment !

Confiture de kumquats aux épices de noël Confiture de kumquats aux épices de noël Par 14/12/13 17:30 Le kumquat est un petit agrume qui se mange avec la peau (rien que ça, c'est intrigant... Il fallait que j'essaie d'en faire quelque chose). A mi-chemin entre l’orange et le citron, il a une saveur bien particulière. Je ne l'avais jamais cuisiné mais je...
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Truffes au Gianduja et aux kumquats Truffes au Gianduja et aux kumquats Par Epices & moi 17/12/14 08:00 { Pour un esprit de Noël très gourmand … } De petites truffes délicatement parfumées et ultra gourmandes … A offrir. Ou à dévorer. Mais moi je vous les offre en ce mercredi ! Histoire de déculpabiliser de les dévorer toute seule … Un peu de mal à inviter...
Salade de fruits exotiques Salade de fruits exotiques Par Diet-et-delices 11/12/14 08:11 Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 kakis - 1 grenade - 10 kumquats - 1 gousse de vanille (La case à vanille) - 50 g de sucre - 750 ml d’eau Recette : Faire chauffer l’eau avec le sucre […]
Mi-cuit au chocolat, sauce à l’orange et kumquats confits… un dessert gourmand Mi-cuit au chocolat, sauce à l’orange et kumquats confits… un dessert gourmand Par cuisine à 4 mains 03/12/14 18:00 Ce mois ci, j’ai plaisir à m’embarquer dans une nouvelle aventure culinaire en participant à « La BatailleFood ». Il s’agit d’ un défi culinaire imaginé par Jenna du Bistro de Jenna il y a un an et demi ! Le principe est simple, chaque premier mercredi...
Saint Jacques aux Kumquats et aux Oranges Saint Jacques aux Kumquats et aux Oranges Par Grelinette et Cassolettes 28/11/14 07:42 Sur le marché j'ai trouvé de très belles Coquilles Saint-Jacques, c’est la pleine saison. Quelques unes avaient été ouvertes pour donner une idée de leur qualité, et c'est vrai qu'elles étaient superbes ! J'en ai donc acheté un petit stock, que j'ai ouvertes...
Gâteau au yaourt mandarine et kumquats Gâteau au yaourt mandarine et kumquats Par Coeur Gourmandise 18/11/14 18:00 Bonsoir les amis. Aujourd’hui je vous propose cette recette de gâteau au yaourt amélioré. Je l’ai réalisé pour l’anniversaire de ma fille fin décembre dernier et ça a été un succès. Le fait de puncher le gâteau au yaourt lui donne un moelleux extraordinaire....
Gingembre confit au kumquat Gingembre confit au kumquat Par recettes d'une chinoise 10/11/14 08:30 Voici une recette de gingembre confit, mais pas comme celui commercialisé dans les magasins chinois, dont le goût n'est pas assez corsé et un peu trop sucré pour moi. Le kumquat confit est un classique à la maison, j'en fais régulièrement (recette ici),...
Flan mousseux au potiron et au kumquat l'Epicurien Flan mousseux au potiron et au kumquat l'Epicurien Par Perrine cuisine 22/10/14 10:51 Perrine est revenue!! Cette petite semaine d'absence s'explique par ma participation au salon de l'innovation agro-alimentaire (SIAL) à Villepinte aux côtés de L'Epicurien, mon partenaire fétiche dont je vous parlais ICI. Je dédierai un article à ces quelques...
Tarte aux kumquats et recette bonus de marinade pour brochettes de porc Tarte aux kumquats et recette bonus de marinade pour brochettes de porc Par Un an pour faire son cookingout 12/10/14 10:00 Une tarte aux kumquats pour retrouver de la douceur et de l'acidulé. J'ai une vraie affection pour les agrumes et je crois que ce sont les kumquats qui m'ont fait réaliser qu'il n'y avait pas que des citrons dans ce joli monde des agrumes. [...]
Crème glacée aux kumquats confits Crème glacée aux kumquats confits Par Saperlicroquette 15/08/14 10:07 Après le sorbet, voici la crème glacée ! C'est une recette toute simple et très facile, avec ou sans sorbetière. Je l'ai dénichée sur le blog très sympa "C'est ma fournée !". Je l'ai vu tout de suite avec des kumquats confits à la vanille. Et ça marche...
Collection de tomates huile de kumquat et marjolaine Collection de tomates huile de kumquat et marjolaine Par The Happy Cooking Friends 12/08/14 09:17 Salut les cookers, Si je vous dis green zebra, rose de Berne, noire de Crimée, ananas…vous me dites… tomates bien sûr. Et oui nous somme en pleine saison donc il faut en profiter. Je vous propose aujourd’hui une recette du très grand chef Eric Briffard...
Défi Cuisine : recette 7 - Meringues kumquats, ciboulette Défi Cuisine : recette 7 - Meringues kumquats, ciboulette Par Recettes piémontaises 23/06/14 13:44 La meringue... C'est long comme cuisson mais quel plaisir de manger des meringues faites maison.Qui plus est, faite avec le blanc d'oeuf restants de la recette 3 de notre défi. Ingrédients : 6 blancs d'oeufs 450 g de sucre (1 x 225g + 1 x [...]
Défi : recettes 5 - Chausson de kumquats, safran et basilic. Ouh, je n'aime pas le gaspillage ii Défi : recettes 5 - Chausson de kumquats, safran et basilic. Ouh, je n'aime pas le gaspillage ii Par Recettes piémontaises 21/06/14 22:38 Pour participer :Il faut être blogueur, ou pas, et publier sur votre blog, ou envoyer à Stéphane (stephane@recettes.de), une recette de dessert, composée d’une ou plusieurs herbes aromatiques. Tout vous expliqué, ici [...]
Papillote de filet de julienne citron vert kumquat Papillote de filet de julienne citron vert kumquat Par Secrets2cuisine 16/06/14 00:01 Dans cette recette, le citron vert et le kumquat vont parfumer subtilement vos filets de poisson. J'ai accompagné cette papillote de filet de julienne citron vert et kumquat de fèves : après avoir blanchi ce légume, je l'ai ensuite fait revenir à la poêle...
Basboussa aux kumquats confits Basboussa aux kumquats confits Par Saperlicroquette 25/05/14 10:22 Enfin ouverte ! Enfin semi-ouverte. La première fleur d'orchidée de cette année...
Kumquats confits à la vanille Kumquats confits à la vanille Par Saperlicroquette 21/05/14 19:45 Ça y est, j'ai retenté de confire mes kumquats. Et cette fois-ci, j'ai bien attendu qu'ils soient bien mûrs ! Pour changer un peu et pour plus de goût et de douceur, j'ai rajouté une gousse de vanille fendue en 2 et dont j'ai gratté les grains. Regardez...
Pickles de kumquats – Kumquat pickles Pickles de kumquats – Kumquat pickles Par Bombay Bruxelles 05/05/14 16:43 Un de mes amis m’a donné un sac de kumquats car il ne savait pas quoi en faire. Il y en avait beaucoup trop pour manger comme ça et j'ai donc décidé de faire un pickle/achar indien dans les lignes des achars de citron. Si vous avez des jours chauds et ensoleillés,...
Clafoutis aux kumquats confits Clafoutis aux kumquats confits Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 24/04/14 11:43 Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Ce clafoutis acidulé et toujours un succès ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients pour 8 personnes : 30 kumquats confits. La recette ce trouve ici Kumquats confits. 4 œufs. 400 Ml de lait. 150 grammes de sucre. 100 grammes de farine....
Far breton aux kumquats confits Far breton aux kumquats confits Par amour de cuisine chez soulef 08/04/14 00:15 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Bonjour tout le monde, Une recette a tomber de notre chere Lunetoiles ce far breton aux kumquats confits, yumi. Sur le blog vous allez trouver la recette du far breton aux pruneaux, un delice. Je ne peux rien vous dire sur cette recette, les photos parlent...
Sauce de kumquats style Hakka 客家金桔酱 kèjiā jīnjújiàng Sauce de kumquats style Hakka 客家金桔酱 kèjiā jīnjújiàng Par recettes d'une chinoise 04/04/14 07:53 Vous savez sans doute que je suis une grande fan de kumquats, je profite de la fin de saison pour réaliser cette nouvelle recette que j'ai vu sur le blog taïwanais de Carol, c'était un petit coup de cœur pour moi ! C'est une sauce dips dans laquelle on...
Marche de l'Empereur version dessert sarrasin & chocolat Marche de l'Empereur version dessert sarrasin & chocolat Par Ministère de la Bouche 02/04/14 02:35 Quand le film documentaire est sorti en 2005, j'ai senti le besoin impérieux d'aller le voir, moi qui ne vais jamais au cinéma. Je dois dire que j'ai été absorbée tout du long, peut-être du fait de la narration originale qui utilise la méthode du récit...
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