Les Recettes de Chutney

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La meilleure recette de chutney du moment !

Toast de foie gras sur chutney de figues Toast de foie gras sur chutney de figues Par 30/12/14 09:03 Le foie gras d’un des éléments fars des tables de fin d’année. Il faut dire que c’est un produit luxe, on ne peut se permettre de le consommer souvent. Le foie gras est un mets de fête populaire et bien connu dans la cuisine française. Il se consomme cru,...
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Côtelettes d'agneau aux épices indiennes et son chutney de mangue à la menthe Côtelettes d'agneau aux épices indiennes et son chutney de mangue à la menthe Par teafolie 28/03/15 21:30 En cette veille de Pâques, je vous propose le plat que l'on sert traditionnellement à cette fête. C'est chez nous le premier barbecue de l'année. Pour 4 personnes : 16 côtelettes d'agneau Pour la marinade : 4 cuillères à soupe d'huile [...]
Sandwich anglais cheddar et chutney d'oignons rouges, pain complet maison { et verrines de crème de pomelos) - Foodista Challenge #7 : les pique-niques Sandwich anglais cheddar et chutney d'oignons rouges, pain complet maison { et verrines de crème de pomelos) - Foodista Challenge #7 : les pique-niques Par Cookalife byMaeva 25/03/15 17:09 D e retour dans la blogosphère pour le Foodista Challenge édition #7 sur le thème du pique-nique. Ces dernières semaines, j'ai délaissé le blog involontairement par manque cruel de temps (pour cuisiner ou tenir le blog en lui-même) et les défis culinaires...
Chutney d'oignons rouges { Made in England } Chutney d'oignons rouges { Made in England } Par Cookalife byMaeva 25/03/15 11:22 Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Préparation : 10 min Cuisson : 30 min + 1h à 1h30 J e suis une fan de produits culinaires anglais (non pas les choses bizarres, les bonnes choses car oui on peut se régaler en Angleterre) malheureusement, il n'est pas souvent facile de trouver bon nombre...
Magrets de canard sauce balsamique éclats de dragées et son flan aux champignons..minis hamburgers foie gras chutney coquelicot Magrets de canard sauce balsamique éclats de dragées et son flan aux champignons..minis hamburgers foie gras chutney coquelicot Par Nicole Passions 23/03/15 16:27 Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min 2 recettes aujourd'hui..... Voilà un plat qui nous a régalé... Une viande de grande qualité accompagnée d'un petit flan de légumes, une assiette festive et simple à réaliser. Juste un peu de doigté pour la cuisson du canard ...... Préparation: 25 minutes...
Porc a la sauce chutney douce – Recette porc facile Porc a la sauce chutney douce – Recette porc facile Par Quoi faire à manger 16/03/15 21:42 Une succulente recette de Porc a la sauce chutney douce. Facile èa faire et tous le monde aimera cette recette. Ingrédients pour Porc a la sauce chutney douce The post Porc a la sauce chutney douce – Recette porc facile appeared first on .
Magret de canard caramélisé sur un lit de Bleu d'Auvergne, de chutney de poire et sa polenta crémeuse au parmesan Magret de canard caramélisé sur un lit de Bleu d'Auvergne, de chutney de poire et sa polenta crémeuse au parmesan Par Il était une recette 15/03/15 18:11 Difficile de trouver un nom à cette recette tant les ingrédients sont nombreux et ont une telle importance qu’ils ne méritent pas d’être occultés. J’ai été tentée d’appeler ce plat une tarte fine de polenta mais pouvons-nous parler de pâte de polenta ?...
Chutney pamplemousse au gingembre Chutney pamplemousse au gingembre Par amitie en cuisine 12/03/15 05:58 Fan d'agrumes nous voilà... Un détail qui pourra faire la différence dans la présentation de vos salades. Il s’allie parfaitement avec le saumon, la truite fumée, l’avocat .... Un brin de fraicheur sans trop d’acidité : Ce qu'il vous faut: [...]
Souris d'agneau confite au miel, courgettes et chutney de tomates Souris d'agneau confite au miel, courgettes et chutney de tomates Par La médecine passe par la cuisine 09/03/15 08:40 Préparation : 5 min - Cuisson : 14h Bientôt, ce sera Pâques...Ma grande fille en a déjà marre de ses résolutions de Carême qui ne sont pas des privations mais juste des efforts à faire pour ne pas embêter ses soeurs. Si je vous disais que parfois, je suis excédée par leurs disputes, vous...
Curry de poulet korma aux bananes plantain et chutney de mangue Curry de poulet korma aux bananes plantain et chutney de mangue Par keskonmangemaman? 08/03/15 08:00 J'adore les produits de la marque Patak's , j'ai eu la chance de recevoir il y a peu un coffret avec deux sauces , une pâte de curry et un chutney de mangue. Voici donc une petite recette que j'ai concocté avec leurs produits et qui nous a permis de nous...
Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Par Plaisirs de la maison 19/02/15 00:00 Blinis de Brillat Savarin au chutney de fruits rouges Une recette du blog « Les Pépites de Noisette » - http://www.lespepitesdenoisette.fr Ingrédients : pour 8 personnes 1 fromage Brillat Savarin * Une quarantaine de mini-blinis (maison de préférence) 2...
Menu Noisette #1 : Compote pomme-mangue façon chutney, crumble de noisette Menu Noisette #1 : Compote pomme-mangue façon chutney, crumble de noisette Par Kitchenette Fusion 15/02/15 22:15 Rebonjour ! Je ne sais pas si je vais avoir le temps de poster toutes les recettes de ce repas de saint Valentin à la suite, mais voilà déjà la première des "mises en bouche sucrées-salées" en guise d'entrée ! Pourquoi cette compote est-elle "façon chutney"...
Sablé au thym, caprice des Dieux® et chutney aux raisins Sablé au thym, caprice des Dieux® et chutney aux raisins Par Elo à la bouche 15/02/15 12:15 Mercredi dernier j'ai eu la chance de recevoir une box "Caprice des Dieux® ". J'aime ce fromage depuis toujours, il est hyper fondant et on sent bien le goût de la crème. Je voulais le mettre en valeur pour mon apéritif dînatoire d'hier soir. Comme j'ai...
Chutney d’oignons rouges Chutney d’oignons rouges Par Toque de choc 15/02/15 08:00 Un chutney tout à fait adapté pour une pissaladière ou pour accompagner un foie gras. Prévoyez vous un peu de temps devant vous. Un chutney n’est pas vraiment compliqué à réaliser mais il doit cuire à feu doux pendant 45min-1h. Cette version est un peu...
Verrines au chutney de tomates cerise, mousse de feta, fleur de sel aux épices grillées Verrines au chutney de tomates cerise, mousse de feta, fleur de sel aux épices grillées Par Nathou 13/02/15 16:07 Des verrines sucrées-salées à déguster à l'apéro ou pourquoi pas en entrée ? J'ai adoré le côté sucré du chutney de tomates cerise et la touche salée grâce à la fleur de sel aux épices grillées ! Un grand merci à mon partenaire Croc'Ap'île pour cette délicieuse...
Laeti: chutney de pommes... Bibi: terrine de foies de volailles Laeti: chutney de pommes... Bibi: terrine de foies de volailles Par Miamma mia...Su bonu manigare! 07/02/15 12:52 Laetitia ? Une jeune femme à la fois sûre d'elle et sensible, curieuse de tout et notamment de cuisine, (elle a son CAP cuisine, oui, chapeau bas!) et qui prend à bras-le-corps, courageusement, ses débuts dans l'enseignement (à tel point que j'oublie tout...
Filet mignon (porc) au chutney de mangues et pommes de terre sautées Filet mignon (porc) au chutney de mangues et pommes de terre sautées Par P'tit Sablé s'engourmandise !!! 20/01/15 13:37 Une recette très simple et rapide pour tester un chutney de mangues, reçu le mois dernier dans ma box. Pour 2 personnes : Le filet mignon (porc) au chutney de mangues : 1 petit filet mignon de porc (350 g) 100 g de chutney de mangues 1 CS d'huile [...]
Macarons foie gras chutney de mangue Macarons foie gras chutney de mangue Par Nattycuisine2 17/01/15 08:00 En regardant une émission de cuisine bien connu la semaine dernière mon attention à été attiré par une recette de macarons foie gras chutney de mangue, j'ai tout de suite eu envie de la réaliser pour le repas d'anniversaire de ma fille, mes invités ont...
Chutney au piment (défi cuisine légumes éxotiques) Chutney au piment (défi cuisine légumes éxotiques) Par Les petits gourmets de la Robertsau 15/01/15 18:28 Vous entendez piment et vous avez déjà le gosier en feu ?! Mais non, rassurez-vous, cela dépend de la manière dont vous utilisez votre piment... et quel type de piment vous utilisez. Ce que je préfère, c'est quand le chutney ou la sauce pimentée relève...
Samossas du Pendjab, chutney de dattes au tamarin [Punjabi samosa] Samossas du Pendjab, chutney de dattes au tamarin [Punjabi samosa] Par La cocinera loca 11/01/15 18:00 Après les évènements difficiles de la semaine passée, j’ai choisi de revenir à la vie quotidienne en reprenant la publication de recettes. Quoi de mieux que la cuisine pour favoriser l’amitié entre les peuples ? Aujourd’hui, je vous propose donc de faire...
Chutney de pommes Chutney de pommes Par Cuillère, aiguille et scie sauteuse 08/01/15 10:08 Durant les fêtes j’ai goûté une délicieuse petite verrine foie gras-pommes (merci belle-maman ;D) et je me suis dit que cette association de goût était vraiment réussie, moi qui suis d’ordinaire plutôt foie gras et figues, j’ai été agréablement surprise....
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