Les Recettes de Cabillaud et Plats
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Bouchées a la reine cabillaud, chèvre et épinards
Par amour de cuisine chez soulef
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14/05/12 09:22
Bouchées a la reine cabillaud /chèvre /épinards bonjour tout le monde, encore une recette qui participe au concours “ cuisine Express”, et c’est la deuxième recette de Samia oum Sirine, la première était : Asperges au poisson… donc si vous aussi vous avez...
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Asperges au poisson
Par amour de cuisine chez soulef
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10/05/12 08:15
Bonjour tout le monde, voila une delicieuse recette d’ asperges au poisson, une recette qui participera au concours “ cuisine express”. une recette d’une fidele lectrice Samya Oum Sirine, et des ingredients, on peut savoir que elle doit etre bien bonne...
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Plat de Noël light : cabillaud au coulis de mangue et purée à l’huile d’olive
Par Saveurs croisées
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16/11/11 10:00
Après l’entrée – la crème de chou fleur aux crevettes – dans la famille des plats light mais néanmoins festifs, je vous annonce (tenez vous bien) le plat principal : “Cabillaud au coulis de mangue et purée à l’huile d’olive“. Je trouve que la mangue en...
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1 ingrédient 2 plats (2/2) : Cabillaud au curry vert et lait de coco
Par Les Recettes de Camus
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25/02/11 13:25
J'ai cuisiné ce week-end le même ingrédient de deux manières radicalement différentes ; cru vs cuit, au jus de citron vs en sauce épaisse, à l'européenne vs à la thaïlandaise, Tartare de Cabillaud aux lentilles vs Cabillaud au curry vert et lait de coco....
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1 ingrédient 2 plats (1/2) : Tartare de Cabillaud aux lentilles
Par Les Recettes de Camus
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24/02/11 22:31
Hier je vous proposais le Tartare de coquilles Saint-Jacques, aujourd'hui je vous propose un autre type de tartare, le Tartare de Cabillaud aux lentilles. Recette pour 4 personnes Ingrédients : 150g de lentilles 500g de cabillaud 2 échalotes le jus d'1/2...
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Gratin de Poissons
Par Recettes Simples
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17/11/04 10:33
Ingrédients : 3 ou 4 Morceaux de Poissons différents (exemple : Cabillaud, Colin, Saumon) 1 Oignon Persil Sel, Poivre 100 g de Moules 50 g de Crevettes grises Sauce Mornay Gruyère râpe Chapelure Beurre Préparation : - Découper les poissons en dés de 3 à...
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