Les Recettes de Cabillaud et Sauces

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Cabillaud à la sauce tomate Cabillaud à la sauce tomate Par Ghislaine Cuisine 22/11/14 11:04 CABILLAUD A LA SAUCE TOMATE Source : Fiche d'un ancien magazine Pour 4 personnes : - 4 parts de cabillaud - 1 boîte de sauce tomate + 1cc de fond de poisson (*) (*) perso, j'ai sorti du congélateur 1 barquette de 50 cl de jus de tomate (préparé cet été...
Cabillaud basse température, sauce tartare aux algues, gelée de piment Cabillaud basse température, sauce tartare aux algues, gelée de piment Par Cigis World 08/11/14 22:16 Hello !Je ne sais pas si à la lecture du titre de ce plat cela vous dit quelque chose. Si vous êtes sur "Cuisine Actuelle", vous avez sûrement vu passer leur box du mois avec les produits du Terroir. Cette box a été crée en collaboration avec Kitchen Trotter....
Filets de Cabillaud sauce boursin Filets de Cabillaud sauce boursin Par Momix et Nathalie 25/10/14 17:08 Pour 6 personnes 6 Filets de cabillaud 2 échalotes poivre 1 cube de bouillon de volaille 500 mj d'eau 150 g deboursin ail et fines herbes (ou équivalent) 20 cl de crème épaisse 1 cas d'huile d'olive 1. Éplucher les échalotes, les couper en 2 et les mettre...
Feuilleté de cabillaud aux épinards et sa sauce à la moutarde au piment d'espelette Feuilleté de cabillaud aux épinards et sa sauce à la moutarde au piment d'espelette Par Cuisine simple et facile 24/10/14 07:00 Il y a quelques temps nous sommes allés à Dijon, pour voir le fiston de 17 ans qui est chez les Compagnons du devoir, et bosse là bas comme charpentier. Il nous a fait visiter un peu la ville (qui est très jolie) ... Forcément je ne pouvais pas aller à...
Pavés de cabillaud a la sauce moutarde, coiffés de noix et d'amandes grillées Pavés de cabillaud a la sauce moutarde, coiffés de noix et d'amandes grillées Par Passiflore ,Passion d'Héllyane 23/10/14 14:46 Une recette 5 minutes chrono , un délice, très appréciée par les enfants et les grands. INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 pavés de cabillaud 4 càs de moutarde douce d'alsace 20 cl de crème liquide sel + poivre 2 càs d'amandes effilées 2 càs de noix concassées...
Dos de cabillaud sauce aux fruits de mer et haricots verts en persillade Dos de cabillaud sauce aux fruits de mer et haricots verts en persillade Par keskonmangemaman? 18/10/14 12:30 Un délicieux plat idéal pour quand on surveille un peu sa ligne (mais pas trop quand même ^^ ). Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 600 grammes de dos de cabillaud - 400 grammes de mélange de fruits de mer surgelé - 1 sachet de court bouillon type...
Terrine de cabillaud et sauce aïoli Terrine de cabillaud et sauce aïoli Par Du piano à l'assiette 17/10/14 08:01 Liste des ingrédients Pour la terrine : 800g de dos de cabillaud 3 oeufs 20cl de crème liquide 1 carotte 1 poignée d'haricots une dizaine de crevettes 1 pincée de piment d'espelette 1 pincée de paprika ciboulette persil sel poivre chapelure Pour la sauce...
Darnes de cabillaud sauce à l’échalotte Darnes de cabillaud sauce à l’échalotte Par Le sucré salé 14/10/14 17:11 Selem alaykoum/Bonjour Saviez-vous que le cabillaud était l’un des poissons préféré des français!On l’appelle aussi morue quand il est salé …chose que j’ai découvert il y a peu!Personnellement c’est le poisson que j’aime le plus,sans doute parce que son...
Cabillaud Poivré à la Sauce Tomates Cabillaud Poivré à la Sauce Tomates Par Clafoutis & compagnie 12/10/14 06:51 Cette petite recette est tirée du dernier magasine ww. Une recette toute simple et vraiment délicieuse pour 7 PP l'assiette Recette pour 2 personnes 7 PP/Personne 60 gr de riz cru 250 gr d'épinard surgelé ( chez moi des Bette du jardin ) 2 CC d'huile 1...
Cabillaud aux champignons & carottes, sauce citronnée Cabillaud aux champignons & carottes, sauce citronnée Par Bibica et son poids 09/10/14 19:57 Hello, Grrr que le trajet fût difficile à nouveau pour se rendre au travail ce matin!!!! D'ailleurs, ça a été la cata toute la semaine, matin et soir... j'ai réellement l'impression que ça devient de plus en plus pénible au fil des ans :-( Combien de temps...
Pavé de cabillaud, sauce à l’orange vanillée Pavé de cabillaud, sauce à l’orange vanillée Par Cuisine-Guylaine la suite 09/10/14 19:40 Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Une recette simplissime et rapide à préparer. J’ai utilisé de l’huile de noix de coco que j’apprécie beaucoup pour la cuisson. Vous la trouverez en grandes surfaces dans le rayon bio. Côté marché : Pour 3 personnes Préparation : 10 … Continuer la lecture...
Filet de cabillaud, sauce citronnée au beurre Filet de cabillaud, sauce citronnée au beurre Par Le Pays des Gourmandises 08/10/14 07:00 Filet de cabillaud, sauce citronnée au beurre Je vous propose rarement des recettes de plats à base de poisson mais celle-ci est vraiment très savoureuse et vaut la peine d'être goûtée … La sauce, d'une grande simplicité, permet de faire apprécier à tous...
Filets de Cabillaud aux Epinards, sauce au Muscat Filets de Cabillaud aux Epinards, sauce au Muscat Par Entre rire et cuisine ... 08/10/14 05:00 Bonjour, Je vous propose aujourd'hui, des filets de cabillaud cuits au four, avec des épinards et une petite sauce au Muscat. J'ai utilisé de nombreux ingrédients riches en Oméga 3. Mon plat a beaucoup plu chez moi. Pour 3 personnes * 3 filets de cabillaud...
Cabillaud en gratin, sauce citron-persil-cédrats Cabillaud en gratin, sauce citron-persil-cédrats Par Entre rire et cuisine ... 01/10/14 05:00 Bonjour, Je vous propose un gratin de cabillaud en sauce. Je vous avoue que ma sauce un peu béchamel est un bidouillage total, style "cuisine au feeling". J'ai rajouté des dés de Cédrat et 1 c. à soupe de cassonade car l'ajout du jus de citron avait rendu...
Cabillaud en sauce épicée Cabillaud en sauce épicée Par Les Crocs du Loupinet 27/09/14 08:51 Du cabillaud enrobé d'une sauce riche en saveurs épicées. Pour 3 fourchettes : 500 g cabillaud 1 poivron rouge 400 g tomates pelées en morceaux avec leur jus (= 1 petite boite) 1 oignon 1 gousse ail 1 cube de bouillon de légumes 1 cs romarin 1 cc laurier...
Cabillaud sauce au jus de coquillage et chorizo Cabillaud sauce au jus de coquillage et chorizo Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 05/09/14 11:03 Un super mariage, celui entre le cabillaud, le jus de moules et le chorizo, une espèce de crescendo de goût, qui part par la fraîcheur et la délicatesse de la chair du gros poisson, pour passer au goût plus prononcé … Lire la suite →
Cabillaud farci au pesto, accompagné de sauce vierge Cabillaud farci au pesto, accompagné de sauce vierge Par Cuisine Sans Chichi : PagesCuisine 01/08/14 08:39 Préparation : 40 min - Cuisson : 10 min Accueil / Poissons/crustacés / Cabillaud farci au pesto, accompagné de sauce vierge. Cabillaud farci au pesto, accompagné de sauce vierge. Des jolies couleurs et des saveurs ensoleillées dans votre assiette. Ingrédients : Préparation : 40 minutes. Cuisson...
Dos de cabillaud sauce aurore Dos de cabillaud sauce aurore Par Les bons restaurants 31/07/14 21:20 Une petite sauce pour accompagner notre poisson... Aujourd'hui, je cuisine le dos de cabillaud sauce aurore!...
Dés de Cabillaud et Crevettes Sautées, Sauce au Curry et Velours d’Agrumes Dés de Cabillaud et Crevettes Sautées, Sauce au Curry et Velours d’Agrumes Par Miechambo Cuisine 30/07/14 07:30 Je voulais absolument utiliser le Velours de Vinaigre Aux Agrumes de Maille reçu dans la box Gastronomiz de Juillet/Août, mais sans avoir vraiment beaucoup d’idées. Après avoir goûté un peu de ce produit "mystère" je l’ai trouvé absolument délicieux et...
Cabillaud mariné sauce soja, miel et vinaigre balsamique Cabillaud mariné sauce soja, miel et vinaigre balsamique Par Ma p'tite cantine 22/07/14 16:41 C'est malin, voilà une recette que j'ai réalisée au début des vacances et je ne me souviens plus trop ce que j'ai mis dedans! c'était bon, ça c'est sûr. La préparation fait penser à un poisson laqué à l'Asiatique, la marinade rend le cabillaud très moelleux....
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