Les Recettes de Cabillaud et Saumon
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Les recettes les plus appréciées
Parmentier citron-thym, au saumon et cabillaud, béchamel moutarde-citron
Par La Cuisine de Nelly
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07/03/12 16:16
Dans la série utilisons les produits de saison, j'ai utilisé hier des pommes de terre pour faire des mini-cocottes de parmentier de poissons. Recette totalement improvisée avec les ingrédients à disposition à la maison, à la Top Chef ! Pour environ 6 [...]
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Dos de cabillaud habillé de son saumon fumé en papillote
Par Le Book Gourmand
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22/01/12 20:59
Pour ma première participation à CULINO VERSIONS, je suis contente d'avoir comme thème "la cuisine à la vapeur" J'ai voulu faire une recette de poisson et choisi de cuisiner un dos de cabillaud habillé de son saumon fumé et accompagné de tomates cerises...
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Papillote de saumon et cabillaud aux couleurs des îles
Par Recettes de Cuisine - le blog
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19/01/12 12:23
Ce que j'aime bien avec les concours de recettes, les défis cuisines et autres jeux culinaires, c'est qu'ils donnent une bonne occasion à notre imagination et à notre créativité de se réveiller. Sans le concours Papillotte Gourmande organisé par Chef Clément...
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Cocottes du pêcheur
Par Laëticooking
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02/01/12 14:04
Aujourd'hui, une recette que j'aime faire et que j'adore: une marmite du pêcheur ou de la mer, bref une petite cocotte où l'on peut y mettre pleins de bons produits de la mer!!! Pour les produits, vous pouvez les acheter bien sûre chez votre poissonnier...
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Tourte au saumon et cabillaud
Par Cuisine gourmande by sabine
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27/11/11 09:00
ça faisais longtemps que j'avais envie de participez à un tour de cuisine,chose faite aujourd'hui,car j'ai put participé au tour 25 et c'est Petite étoile qui pioche chez moi et moi je pioche chez jeanne-sophie qui cuisine,le tour et organisait par un tour...
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Terrine de Saumon et cabillaud
Par Aux delices des papilles
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10/10/10 17:35
recette à venir Publié par Manue à l'adresse 17:49 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Google Buzz Libellés : entrées Réactions : 0 commentaires: Enregistrer un commentaire Message plus récent Message plus...
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Choucroute de la mer
Par Recettes Simples
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05/12/04 12:57
Ingrédients : Plusieurs morceaux de poissons différents (Ex: Saumon, Lotte, Cabillaud, Haddock) 200g par personne Choucroute cuite (250g par personne) Crevettes roses 200g de grosses moules Sel, poivre Citron Préparation : - Mettre la choucroute dans une...
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Gratin de Poissons
Par Recettes Simples
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17/11/04 10:33
Ingrédients : 3 ou 4 Morceaux de Poissons différents (exemple : Cabillaud, Colin, Saumon) 1 Oignon Persil Sel, Poivre 100 g de Moules 50 g de Crevettes grises Sauce Mornay Gruyère râpe Chapelure Beurre Préparation : - Découper les poissons en dés de 3 à...
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