Les Recettes de Grille

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Cailles marinées et grillées en crapaudine Cailles marinées et grillées en crapaudine Par La cuisine de Christophe Certain 26/03/12 16:22 4 cailles 1 yaourt 4 échalotes 1 petit bouquet de coriandre 1 piment vert frais (ou du poivre) 1 gousse d'ail 8 gousses de cardamome verte 1 C.A.C. de curcuma en poudre 1 pincée de cannelle

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