Les Recettes de Colin

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La meilleure recette de colin du moment !

Colin aux 7 légumes, fleur de thym au Thermomix Colin aux 7 légumes, fleur de thym au Thermomix Par 30/05/13 00:00 Colin aux 7 légumes, fleur de thym au Thermomix Pour ma première recette solo, j'avais choisi quelque chose de très facile un petit mélange de légumes frais et surgelés... Pour 2 personnes il vous faudra : 2 beaux filets de Colin d'Alaska surgelés 2 pommes...
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Colin mariné à la mangue Colin mariné à la mangue Par Diet-et-delices 29/07/14 13:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - un filet de 400 g de colin - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 3 cuillères à soupe de vinaigre de mangue - 1 oignon - 1/2 cuillère à café d’aneth - 1/2...
Crumble colin-courgettes light et gluten free Crumble colin-courgettes light et gluten free Par So Pretty Little Things 24/07/14 09:46 Il y a peu je vous présentais une recette de crumble salée allégé à la tomate (une recette qui a fait l’unanimité et qui a su régaler même les plus gourmands) et je réitère aujourd’hui avec une autre déclinaison. Je … Lire la suite →
Wrap de colin pané, mayonnaise au persil et au citron, mozzarella Wrap de colin pané, mayonnaise au persil et au citron, mozzarella Par Coupe et cuit 24/07/14 09:00 C'est décidé, le thème de l'été de mon blog sera les wraps et les burgers ! Oui je sais c'est un peu tard pour décider d'un thème comme ça mais bon j'ai mis un peu de temps cette année à sentir la tendance de chez nous. Je vous avais d'ailleurs proposé...
Papillote de filet de colin, lard et épinards Papillote de filet de colin, lard et épinards Par Coupe et cuit 14/07/14 09:00 Une papillote toute en légèreté pour ne pas prendre un gramme durant l'été. Ingrédients pour 2 personnes : -2 filets de colin -400 gr d'épinards frais -4 tranches de lard fumé -1 échalote -huile d'olive -se, poivre -Eplucher et émincer finement l'échalote....
Colin sauvage d’Alaska façon Burger Colin sauvage d’Alaska façon Burger Par les delices de stef 26/06/14 22:40 Même le titre de la recette me parle tellement que je l’édite à l’identique ! Alors oui pas très original mais j’ai l’honnêteté de dire que les recettes publiées ne sont pas le fruit de mon imagination d’où le lien où vous trouverez la recette originale...
Filet de colin façon papillotte Filet de colin façon papillotte Par La-cuisine-de-gigi 23/06/14 06:00 Bonjour à tous, Une nouvelle semaine commence. Hier dimanche nous avons participés à une marche gourmande organisée par l’association de la mine de fer de Neuves Maisons., nous avons parcouru plus de 9 kms à travers la ville et les sentiers que les mineurs...
Filet de colin gratiné aux poivrons et à la mozzarella Filet de colin gratiné aux poivrons et à la mozzarella Par Papilles on off 11/06/14 00:00 Je raffole du poisson mais je dois bien avouer que je ne sais jamais comment l'accommoder. Un chouya d'imagination plus tard, j'ai réalisé des filets de colin gratinés aux poivrons et à la mozzarella. Et l'association fonctionne à merveille. 4 filets de...
Filet de colin  et sa sauce au vin blanc Filet de colin et sa sauce au vin blanc Par MissFriend-ise 10/06/14 21:57 Je m'oblige à cuisiner le poisson au moins 2 fois par semaine, c'est tellement bon au goût et pour la santé! Vous allez me dire oui mais....c'est un budget! Certes mais cuisiner du colin, ça reste l'un des poissons le moins cher et bien cuisiné en variant...
Lasagnes épinards saumon Colin Lasagnes épinards saumon Colin Par Les recettes d'Alicia 07/06/14 09:00 Pâtes à lasagnes 500g d'épinards a la crème 2 oignons 4 champignons de Paris 2 pavés de saumon 2 filets de Colin 20cl de vin blanc Fromage type st morêt Gruyère rapé Sel, poivre, huile d'olive Dans une casserole, chauffer les épinards a la crème, Dans une...
Escapade en cuisine de mai - Colin cuit au cidre Escapade en cuisine de mai - Colin cuit au cidre Par Bibica et son poids 31/05/14 23:55 Hello, Je devais poster ce jour pour une Escapade en Cuisine de mai mais j’avoue avoir complètement zappé qu’on était le dernier jour du mois. Il faut dire que mon samedi a été plus que rempli… j’ai été hors de la maison toute la matinée, puis les visites...
Colin à la tomate et aux pommes de terre Colin à la tomate et aux pommes de terre Par les delices de stef 29/05/14 12:48 Retour au salé avec une petite recette tout en équilibre avec du poisson blanc, des féculents et une touche de tomate pour réhausser le goût et les couleurs ;-) Une recette qui en plus est très trèèèèèèèèèès simple à préparer et très rapide ! Idéal pour...
Papillote de colin aux poireaux Papillote de colin aux poireaux Par LaCuisinedeKelly 19/05/14 17:20 Est-ce qu’une petite papillote de poisson ça vous tente ? Si oui alors vous êtes sur le bon blog ! La dernière fois chez mon primeur j’ai vu de beaux poireaux auxquels je n’ai pas pu résister … Je me suis donc retrouver à la maison avec deux énormes poireaux...
Tarte fine aux flocons d'avoine, légumes grillés et filets de colin aux fleurs à croquer de bleuet Tarte fine aux flocons d'avoine, légumes grillés et filets de colin aux fleurs à croquer de bleuet Par Saine attitude 06/05/14 15:12 Voici une recette équilibrée et en toute légèreté, et grâce aux fleurs à croquer de bleuet de aux sources du bien- vivre, que j'ai eu le plaisir de gagner, j'ai fait des découvertes gustatives, et j'ai ainsi sublimé assiette ! Pour 1 personne : - 10 G de...
Filet de Colin d'Alaska Sauce Moutarde et Curry Filet de Colin d'Alaska Sauce Moutarde et Curry Par Bleu Combava 29/04/14 18:36 Je suis inscrite à Escapade en Cuisine pour la première fois sur le thème du mois d'avril qui est le poisson! Je dois aller visiter le blog de ma copinaute Corinnette, l'atelier de Corinnette et dénicher une bonne recette pour vous la faire découvrir! Ca...
Poisson: filet de colin Poisson: filet de colin Par Cuisinalafoliee 26/04/14 19:18 - Filet de colin - Moutarde en grain - Vinaigre de vin aux noix 4à5 CS - Estragon 4CS Préparation de la marinade: Mélanger la moutarde, l'estragon et le vinaigre. Badigeonner les filet et faites reposer 2 bonnes heures. Après ces deux heures, faire dorer...
Colin à l’échalote et aromates Colin à l’échalote et aromates Par A poêle Cocotte 21/04/14 15:39 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Pratique : Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour 1 personne : Ingrédients 2 filets de colin 1 pincée d’échalote 1 pincée d’aromates Accompagnement : Eau Préparation: Cuire sans matière grasse, dans une poêle, deux filets de...
Colin à la portugaise Colin à la portugaise Par La cuisine d'ici et d'ISCA 18/04/14 07:00 J'ai appris hier la disparition de G. Garcia Marquez. C'est tout un pan de ma jeunesse qui me revient à l'esprit car pendant quelques années, je n'ai eu envie de lire que des auteurs d'origine sud américaine ou espagnole. Tout a commencé avec La nuit du...
Roulé de colin farci à la fondue de poireaux Roulé de colin farci à la fondue de poireaux Par Saveurs d'Ailleurs by Leila 16/04/14 02:47 Un plat savoureux en toute legereté ! Je vous propose aujourd'hui une version changeante de cuisiner le colin, ce poisson incontournable que l'on cuisine selon le gré de nos envies ; tantôt vapeur tantôt plus gras. Ici la recette ne contient que peu de...
Colin aux Fines Herbes Colin aux Fines Herbes Par Elo'die gourmandiz 07/04/14 21:04 Recette Pour 4 personnes Très facile et rapide : 15 minutes Ingrédients : 4 pavés de colin 4 cuillères à soupe de Boursin cuisine sel, poivre, ciboulette et persil 1 cube de bouillon de légumes Accompagnement : épinards à la crème 200g d'épinards surgelés...
Filet de colin poché au lait de coco, riz noir Filet de colin poché au lait de coco, riz noir Par LoftKitchen 05/04/14 09:48 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Cela faisait un petit bout de temps que je voulais goûter ce fameux riz noir, appelé ‘Venere’ (Gallo). Originaire de Chine, il était – dit la légende – fort apprécié par ses empereurs, qui lui prêtaient des vertus aphrodisiaques. Une chose est sûre: sa...
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