Les Recettes de Colin

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La meilleure recette de colin du moment !

Colin aux 7 légumes, fleur de thym au Thermomix Colin aux 7 légumes, fleur de thym au Thermomix Par 30/05/13 00:00 Colin aux 7 légumes, fleur de thym au Thermomix Pour ma première recette solo, j'avais choisi quelque chose de très facile un petit mélange de légumes frais et surgelés... Pour 2 personnes il vous faudra : 2 beaux filets de Colin d'Alaska surgelés 2 pommes...
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Cuisine des Restes #16 - Marmite de la Mer Cuisine des Restes #16 - Marmite de la Mer Par Mes petites recettes préférées 20/10/14 09:00 Aujourd'hui, je participe à la 16ème édition de "La Cuisine des Restes" organisée par Ciorane du blog La Cuisine de Quat'Sous . Il s'agit de publier une recette anti-gaspi les 20 de chaque mois. Je vous propose donc ma marmite de la mer réalisée avec des...
Filets de colin poché au thé vert Filets de colin poché au thé vert Par gourmandise en folie 14/10/14 10:33 Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette avec mon partenaireLa Croisée Des Terroirs, un ...
Pavés de colin en papillottes Pavés de colin en papillottes Par Cook'n'Eat 08/10/14 17:40 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Repas du vendredi midi : poisson... et je décidais donc de sublimer de simples pavés de colin surgelés et d'y aller au filing. Coût : € € € Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients par personne : 1 pavé de colin surgelé...
Tarte au colin,crevette citronne Tarte au colin,crevette citronne Par Delices de DALY 02/10/14 04:22 Allez oups je me sers des restes pour cuisiner, comme ça je ne jette rien au prix ou est la nourriture..... INGRÉDIENTS 1 pâte feuilleté des crevettes du colin ou autre poisson champignon de paris 4 oeufs 20 cl de crème épaisse 1 jus de [...]
Purée de patate douce et colin - 6/8 mois Purée de patate douce et colin - 6/8 mois Par MADE IN COOKING 30/09/14 09:53 Ingrédients: - Un tier de blanc de poireau (plus marque trop le goût de la purée). - Une petite patate douce, pour un poids total de légumes de 200g. - 10 à 20g de saumon sans arrêtes suivant les recommandations de votre pédiatre. - Une cuillère à café...
Colin aux Tomates séchées et aux Câpres Colin aux Tomates séchées et aux Câpres Par Bleu Combava 19/09/14 03:59 Les câpres et les tomates séchées, moi j'adore! J'associe souvent leurs saveurs dans mes plats mais je n'avais pas encore testé avec du poisson. Maintenant que c'est fait, je pense que je vais récidiver, et plus d'une fois! C'est sublime pour donner du...
Colin aux Tomates séchées et aux Câpres Colin aux Tomates séchées et aux Câpres Par Bleu Combava 19/09/14 03:59 Les câpres et les tomates séchées, moi j'adore! J'associe souvent leurs saveurs dans mes plats mais je n'avais pas encore testé avec du poisson. Maintenant que c'est fait, je pense que je vais récidiver, et plus d'une fois! C'est sublime pour donner du...
Colin au curry et au gingembre Colin au curry et au gingembre Par Des Recettes à Gogo 03/09/14 17:59 Il est déjà l’heure de la Bataille Food 15 et forcement je ne pouvais pas ne pas participer . Jenna du blog Bistro de Jenna qui est à l’initiative de cette belle aventure. Karine du blog Chut je patisse de la précédente Bataille Food à choisi notre jolie...
Jour où Fleury Michon m’a réconciliée avec le surimi – Partie 1 : La pêche au colin Jour où Fleury Michon m’a réconciliée avec le surimi – Partie 1 : La pêche au colin Par Gourmandiseries 27/08/14 19:40 Si on m’avait dit, fin février, qu’en répondant à un mystérieux mail, je serai en Alaska 4 mois plus tard, je n’y aurai jamais cru. Et pourtant, Fleury Michon l’a fait, via son opération #VenezVerifier, dispositif auquel j’ai été intégrée en tant que blogueuse...
Filet de Colin à la Marocaine Filet de Colin à la Marocaine Par Bienvenue chez Nadia 23/08/14 23:01 Salam Alykoum, Bonjour, Pourquoi à la marocaine ? ben parce que j'ai juste utilisé la même farce avec laquelle on fait les sardines à la marocaine. Je préfère les poissons blancs et cette recette me rappelle mon enfance car ma mère en faisait très [...]
Pain de poisson : aux filets de colin Pain de poisson : aux filets de colin Par les delices de stef 23/08/14 17:51 Manger du poisson c’est bon ! Oui mais comme ça à force ça peut devenir lassant … Alors pour continuer à faire du bien à sa santé mais aussi pour rendre le poisson plus appétissant, voici une bonne manière de le cuisiner : sous forme de « pain de poisson...
Terrine de saumon et colin Terrine de saumon et colin Par Céci-bon 16/08/14 10:39 Voici une délicieuse terrine de poisson dénichée chez Nathalie du blog C'est Nathalie qui cuisine. Bon j'ai un peu oublié l'étape bain-marie de la recette, d'où la croute qui s'est fromée, mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler! Mon [...]
Filets de poisson (Maquereau, colin, eglefin, merlan, lieu..)  à la pizzaiola (Italie) Filets de poisson (Maquereau, colin, eglefin, merlan, lieu..) à la pizzaiola (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 14/08/14 10:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Une recette toute simple, mais si gourmande. Prenez des filets de poissons de saison, des tomates bien mûres, de l'huile d'olive, des olives, de l'ail, du persil, du basilic et du câpres et vous obtenez de savoureux filets aux parfums d'Italie.. Filets...
Dos de colin en croûte de parmesan et basilic Dos de colin en croûte de parmesan et basilic Par Food and Cook 06/08/14 09:18 Cette recette est délicieuse et permet de donner du goût au colin qui est assez neutre. Vous pouvez utiliser tout autre type de poisson blanc tel que le cabillaud. La croûte au parmesan et au basilic est très facile à faire et elle tient très bien à la...
Rougail acoupa (ou colin) Rougail acoupa (ou colin) Par amafacon 01/08/14 18:16 Rougail acoupa (ou colin) Ingrédients : 2 filets d'acoupa ( "Acoupa ti dent" péché en Guyane) ou filets de colin, 3 tomates bien mures, 2 oignons, 1 morceau de courgette, 2 gousses d'ail, 1 citron vert, piment de Cayenne, thym, poivre noir au moulin, sel....
Crumble de colin a l emmental et mimolette Crumble de colin a l emmental et mimolette Par La-cuisine-de-gigi 31/07/14 22:39 Bonsoir à tous, Je viens tardivement sur mon blog aujourd’hui mais comme on dit vaut mieux tard que jamais ! Avant de vous donner la recette du jour, je voudrais souhaiter un bon anniversaire à une amie qui se nomme Nicole, je te fais de grosses bises Nicole...
Colin mariné à la mangue Colin mariné à la mangue Par Diet-et-delices 29/07/14 13:02 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - un filet de 400 g de colin - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 3 cuillères à soupe de vinaigre de mangue - 1 oignon - 1/2 cuillère à café d’aneth - 1/2...
Crumble colin-courgettes light et gluten free Crumble colin-courgettes light et gluten free Par So Pretty Little Things 24/07/14 09:46 Il y a peu je vous présentais une recette de crumble salée allégé à la tomate (une recette qui a fait l’unanimité et qui a su régaler même les plus gourmands) et je réitère aujourd’hui avec une autre déclinaison. Je … Lire la suite →
Wrap de colin pané, mayonnaise au persil et au citron, mozzarella Wrap de colin pané, mayonnaise au persil et au citron, mozzarella Par Coupe et cuit 24/07/14 09:00 C'est décidé, le thème de l'été de mon blog sera les wraps et les burgers ! Oui je sais c'est un peu tard pour décider d'un thème comme ça mais bon j'ai mis un peu de temps cette année à sentir la tendance de chez nous. Je vous avais d'ailleurs proposé...
Papillote de filet de colin, lard et épinards Papillote de filet de colin, lard et épinards Par Coupe et cuit 14/07/14 09:00 Une papillote toute en légèreté pour ne pas prendre un gramme durant l'été. Ingrédients pour 2 personnes : -2 filets de colin -400 gr d'épinards frais -4 tranches de lard fumé -1 échalote -huile d'olive -se, poivre -Eplucher et émincer finement l'échalote....
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