Les Recettes de Colin

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La meilleure recette de colin du moment !

Filet de Colin d'Alaska Sauce Moutarde et Curry Filet de Colin d'Alaska Sauce Moutarde et Curry Par 29/04/14 18:36 Je suis inscrite à Escapade en Cuisine pour la première fois sur le thème du mois d'avril qui est le poisson! Je dois aller visiter le blog de ma copinaute Corinnette, l'atelier de Corinnette et dénicher une bonne recette pour vous la faire découvrir! Ca...
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Boudins de colin et truite fumée au thermomix Boudins de colin et truite fumée au thermomix Par La popotte à lolo 27/03/15 08:02 Une belle recette savoureuse qui peut être réalisée avec un mixer et un cuit-vapeur ! j'ai utilisé mon emporte pièce triangle de mon partenaire Boutique en Couleurs pour dresser mon riz basmati ! Ingrédients pour 2 gourmands (voir 3) : 90 g de filet de...
Émincé de colin au gingembre, pommes épicées Émincé de colin au gingembre, pommes épicées Par Food and Cook 14/03/15 09:20 Avec cette recette, je me suis inspirée de celle du chef François Pasteau. Ce plat n’est pas très copieux donc agrémentez-le avec autre chose ou servez-le en entrée, pourquoi pas ! Préparation de l’émincé de colin au gingembre, pommes épicées Préchauffez...
Filet de colin au lait de coco / vanille en papillotte Filet de colin au lait de coco / vanille en papillotte Par 1.2.3 Perlines 07/03/15 10:18 Filet de colin au lait de coco / vanille en papillotte avec mon partenaire Sur ma page 123perlines, on m'a demandé un plat de poisson. Ce plat est fin dans les saveurs et simple à réaliser, et bien évidemment leger. A servir avec du riz, ou le flan de légumes...
Soupe crémeuse de colin, saumon, crevettes, champignons, curcuma et piment d'Espelette Soupe crémeuse de colin, saumon, crevettes, champignons, curcuma et piment d'Espelette Par latabledejeanne 06/03/15 16:18 Bonjour, si ce soleil printanier nous donne des idées de cuisine pimpante, j'avoue ne pas encore résister à une petite cocotte fumante, garnie de poissons, crevettes, légumes et sauce crémeuse. J'ai tout de suite "craqué" pour cette excellentissime recette...
Colin en croute, écrasé de pdt à l'huile d'olive cédrat Colin en croute, écrasé de pdt à l'huile d'olive cédrat Par gourmandise en folie 02/03/15 14:28 Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de poisson en croute et un écrasé de pomme de terre ...
Chou Chinois à l'espagnole, Chorizo et Colin... Sans Gluten, sans Lactose Chou Chinois à l'espagnole, Chorizo et Colin... Sans Gluten, sans Lactose Par Le blog d'une Titelulu Sans Gluten 01/03/15 07:00 Oui, je sais, du chou "chinois" façon espagnole ça peut paraitre un peu bizarre ^^ Mais en cette saison des choux, il est parfois bon de changer un peu d'horizon. Then after Asia, go back to Europe and direction Spain ! Ingrédients : Pour 2 personnes -...
Colin En Robe de Jambon Cru et Mozzarella Colin En Robe de Jambon Cru et Mozzarella Par La Salsa des Fourchettes 28/02/15 08:00 Chez nous, le poisson blanc n'est pas toujours bien accueilli ... sauf ... s'il est associé à d'autres ingrédients qu'on affectionne beaucoup ... On s'est tous régalés avec cette recette simplissime ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...
Colin cuit au four en sauce tomate à l’indienne Colin cuit au four en sauce tomate à l’indienne Par Entre rire et cuisine ... 28/02/15 05:00 Bonjour, Aujourd'hui, c'est poisson au menu. J'ai eu très envie de tester la recette de Cathy, vue très récemment. N'ayant plus de cabillaud, j'ai utilisé du colin. Le poisson est cuit au four, dans des plats individuels et est nappé de sauce tomate à l'indienne....
Colin en croûte de chorizo Colin en croûte de chorizo Par Céci-bon 22/02/15 12:11 J'avais envie d'une alliance terre-mer, j'ai donc chipé une recette sur le blog de chefNini et nous avons adoré! Ça change et l'association fonctionne à merveille. Pour 4 personnes : 4 filets de colin 60g de chorizo (doux pour [...]
Wok de colin aux poivrons Wok de colin aux poivrons Par Shukarcooking 19/02/15 11:42 4 filets de colin 1 oignon 1 poivrons rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 botte d’oignons nouveaux 250 ml d’eau bouillon cube de poisson 2 càc d’huile de sésame ½ càc de coriandre ½ càc de curcuma ½ càc de pâte de citronnelle 2 cm de gingembre frais...
Gratin de Colin  Express  aux légumes {pour maman débordée} Gratin de Colin "Express" aux légumes {pour maman débordée} Par Entre rire et cuisine ... 02/02/15 05:00 Bonjour, Vous êtes comme moi, une maman pressée, débordée et c'est la course pour préparer vos repas. J'ai une recette extra à vous proposer. Voici un gratin de Colin et légumes EXPRESS prêt en 5 minutes. On enfourne le tout et 25 minutes après, on peut...
Cassolette de poisson et fruits de mer Cassolette de poisson et fruits de mer Par Paruline en cuisine 29/01/15 07:30 Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Bonjour à tous ! La recette que je vous présente ce aujourd’hui à un peu une origine « 3615, vis ma vie « .. J’ai acheté pour les fêtes de fin d’année un paquet de bouchées feuilletées pour vol au vent que je n’ai toujours pas terminé… Donc à chaque … The...
Pavés de colin en papillottes Pavés de colin en papillottes Par Cook'n'Eat 23/01/15 06:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Repas du vendredi midi : poisson... et je décidais donc de sublimer de simples pavés de colin surgelés et d'y aller au filing. Coût : € € € Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients par personne : 1 pavé de colin surgelé...
Dos de colin au concombre et haricots de mer Dos de colin au concombre et haricots de mer Par douce cuisine dans les nuages 15/01/15 09:00 Quand Cricri du blog Cricri les petites douceurs m'a proposé de participer à un concours de recettes avec les sac de cuisson Alba 2en1 j'ai accepté tout de suite. Je connaissais déjà ces sacs pour les avoir essayer et en être très satisfaite. Ils passent...
Papillote de colin au curry et aux pommes Papillote de colin au curry et aux pommes Par Boîte à délices 15/01/15 07:35 Aujourd'hui, j'ai ouvert à nouveau mon petit livre de recette "Papillotes salées et sucrées" de Philippe Mérel. J'ai choisi une recette avec du poisson et très rapide à faire : une papillote de colin au curry et aux pommes. Ingrédients (2 personnes) : 2...
Colin Béchamel aux Légumes Colin Béchamel aux Légumes Par Recettes Simples 13/01/15 10:22 Un plat simple et goûteux, aux différentes saveurs .... Ingrédients (par personne) : 1 Tranche de Colin 2 Carottes 2 Pommes de terre 1 Fleur de Brocoli Béchamel Beurre Sel, Poivre
Filets de Colin à la tomate au four Filets de Colin à la tomate au four Par La popotte à lolo 09/01/15 09:02 Une belle recette simple et vite prête ! Ingrédients pour 2 gourmands : 2 filets de colin 1 belle tomate, 1 petit oignon 40 g de mozarella râpée 20 cl. de crème liquide sel & poivre Préparation: Préchauffer le four à 200° Couper 4 tranches fines dans la...
Pavé de Colin Sauce au Mascarpone et à l'Aneth Pavé de Colin Sauce au Mascarpone et à l'Aneth Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 12/12/14 01:54 Aujourd'hui, c'est une petite recette de poisson toute simple que je vous propose. Encore une façon de prouver qu'il n'est pas nécessaire de faire de la grande cuisine, de passer des heures derrière les fourneaux, de dépenser des sommes folles en produits...
Colin à la boulangère Colin à la boulangère Par Shukarcooking 04/12/14 08:43 4 filets de colin 8 à 9 pommes de terre 200 g d'oignons 1 càs de d’herbes spécial court bouillon bretonne sel Éplucher les pommes de terre et couper-les en fines rondelles avec une mandoline. Éplucher et couper les oignons en rouelles. Chauffer le four...
Terrine de poisson au safran et au rhum Terrine de poisson au safran et au rhum Par Paruline en cuisine 03/12/14 18:05 Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Les évènements culinaires de la blogosphère mettent Noël à l’honneur ces temps ci. Après une battle food de Noël, et son succès au chocolat, voici le jour de la bataille food portant également sur « la magie de Noêl ». Pour cet évènement organisé initialement...
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