Les Recettes de Potimarron - 3

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Soupe de potimarron aromatisée à la clémentine Soupe de potimarron aromatisée à la clémentine Par myrtee.fr 20/10/14 08:48 Je découvre depuis l’année dernière pas mal de légumes qui me faisaient un peu peur auparavant. Je me contentais d’acheter des légumes sûrs, genre « carottes-pommes de terre ». C’est bien dommage de se restreindre vu le choix que l’on a et les saveurs qui...
Parmentier de canard et de potimarron Parmentier de canard et de potimarron Par Les délices d'Anaïs 20/10/14 08:00 Préparation : 1h - Cuisson : 1h Voici une petite recette d’automne que nous avons réalisé à la maison ce week-end à partir du joli potimarron que nous avions choisi avec soin. Les enfants adorent le potimarron, j’ai donc cherché à préparer un plat de saison qui … Lire la suite →
Tarte Potimarron Semoule et Son Coulis de Chocolat Tarte Potimarron Semoule et Son Coulis de Chocolat Par La Salsa des Fourchettes 20/10/14 08:00 Un dessert aux couleurs de l'automne, c'est génial ... C'est assez particulier mais, à la maison , cette tarte nous a beaucoup plu ... Il faut dire qu'on est très gourmands !!! Inspiration : Cuisiner tout simplement Préparation : 30 mn / Cuisson : 1h Pour...
Risotto de potimarron, chataigne, poireaux et chèvre Risotto de potimarron, chataigne, poireaux et chèvre Par enviedecuisiner 20/10/14 01:10 Un risotto, mon plat de prédilection l’automne, gorgé de saveurs, crémeux et rassurant. Il est en harmonie parfaite avec la saison, grâce au potimarron et les châtaignes. Le potimarron est plus fondant que la potiron et son léger goût de marron se marie...
Légumes Prêt-à-Utiliser Légumes Prêt-à-Utiliser Par Les Délices de Sandstyle 20/10/14 00:25 Toute la semaine j'ai mijoté des bons petits plats pour ma petite famille : Poivrons Farcis, Purée de Pomme-de-terre fraîche ,Pot-au-feu ,Soupe aux légumes du soleil et Bœuf Bourguignon .N'oublions pas non plus divers pains maisons ;) Il faut bien avouer...
Gratin de potimarron au comté Gratin de potimarron au comté Par Caro est dans la cuisine 19/10/14 18:32 Ingrédients pour 4-6 personnes : 1 potimarron, 60 g de comté râpé, 30 cl de crème, 10 cl de lait, 3 œufs, Sel, poivre En savoir +
Gratin de potimarron au comté Gratin de potimarron au comté Par Caro est dans la cuisine 19/10/14 18:32 Ingrédients pour 4-6 personnes : 1 potimarron, 60 g de comté râpé, 30 cl de crème, 10 cl de lait, 3 œufs, Sel, poivre En savoir +
Tajine de potimarron et patates douces Tajine de potimarron et patates douces Par Les ateliers de Sam 19/10/14 10:27 Quelle belle journée hier! Vous savez une de ces journées où tout se déroule telle une pelote de ficelle, où on parvient à prendre le temps pour faire les choses, où la vie semble s'être mise au ralenti. Le soleil et la chaleur ont apporté un air d'été...
Velouté chou kale, potimarron, pommes de terre et lard Velouté chou kale, potimarron, pommes de terre et lard Par Les petites papilles 19/10/14 10:16 Pour réaliser ce velouté, il vous faut : 5-6 feuilles de chou kale 1/2 potimarron 3 pommes de terre 1 oignon 4 tranches de lard fines sel et poivre Lavez tout d'abord votre chou kale et émincez-le en fines lamelles. Épluchez le potimarron et les pommes...
Gâteau de potimarron aux amandes et à la vanille de Tahiti Gâteau de potimarron aux amandes et à la vanille de Tahiti Par latabledejeanne 18/10/14 17:56 Bonjour, avec un gros potimarron de 2 kg 200 acheté 2 €, j'ai préparé une douce purée et ce gâteau enrichi de vanille, d'amandes en poudre et effilées pour la note croquante. Les courges d'hiver vont nous régaler de septembre à mars en plats sucrés ou salés,...
Pumpkin Pie façon Crème Brûlée {Tarte au Potimarron} Pumpkin Pie façon Crème Brûlée {Tarte au Potimarron} Par Petite cuillère et charentaises 18/10/14 15:54 La crème brûlée et moi, c'est une grande histoire d'amour. Une des toutes première recette du blog était dans cet esprit sans pour autant - comme ici - être une vraie crème brûlée. Cette fois, toujours pas de vraie crème brûlée - en fait il n'y en a pas...
Poulet Thaï au potimarron Poulet Thaï au potimarron Par casafabio 18/10/14 13:39 Une adaptation automnale d'un plat typique de Thaïlande qui vous permettra de décliner de façon orientale un repas sous le thème d'Halloween ou tout simplement d'utiliser d'une autre façon le potimarron. Ingrédients pour 4 personnes : 3 cuisses de poulet...
Potimarrons farcis, Agneau à l'indienne ou Hallowen Bollywood Potimarrons farcis, Agneau à l'indienne ou Hallowen Bollywood Par Bleu Combava 18/10/14 07:27 En prévision du 31 octobre, puisqu'il faut se sacrifier à la tradition...Trick or treat!Le terme "Halloween" est l'abréviation anglaise d'"All Hallow's Eve", qui pourrait être traduite comme la veille de Tous les Saints ou la veille de la Toussaint. Cette...
Potimarrons farcis, Agneau à l'indienne ou Hallowen Bollywood Potimarrons farcis, Agneau à l'indienne ou Hallowen Bollywood Par Bleu Combava 18/10/14 07:27 En prévision du 31 octobre, puisqu'il faut se sacrifier à la tradition...Trick or treat!Le terme "Halloween" est l'abréviation anglaise d'"All Hallow's Eve", qui pourrait être traduite comme la veille de Tous les Saints ou la veille de la Toussaint. Cette...
Pâtes à la crème de potimarron et feta Pâtes à la crème de potimarron et feta Par enviedecuisiner 18/10/14 01:01 C’est la fin de la semaine, il me faut un recette vide placard et comme c’est toujours la saison des courges et potirons, voici une recette de pâtes crémeuses, pleines de saveurs et vite prêtes. On peut utiliser une courge ou un potimarron, ils apportent...
Pain au potimarron Pain au potimarron Par Bibica et son poids 17/10/14 19:29 Coucou, Yes, nous y sommes!! Où? Ben en WE voyons!!! Ce soir, nous avons la visite d'amis, alors je ne m'attarderai pas longtemps ici... Je voulais néanmoins prendre quelques minutes pour vous parler de mon pain du WE dernier car il en vaut la peine! En...
Citrouille, potiron, potimarron Citrouille, potiron, potimarron Par Oobon-box 17/10/14 10:00 Comment faire la différence entre tous ces légumes ? Le nom latin du potiron est « cucurbita maxima » qui signifie « le plus gros des cucurbitacées ». Il est plus ou moins aplati, sa couleur va d’un orange rougeâtre au vert foncé. Sa chair est plus sucrée,...
Potimarron Rôti Potimarron Rôti Par Le Miam de Ninou 17/10/14 10:00 J'avais comme une envie de potimarron ...Cette recette de potimarron rôti au lard est extraite du dernier numéro de Zeste. D'ailleurs, si vous êtes fan de l'automne et des courges courez chez votre marchand de journaux vous en procurer un !!Si vous n'avez...
Cake d'automne au potimarron, glaçage au sirop d'érable : foodista challenge #2 Cake d'automne au potimarron, glaçage au sirop d'érable : foodista challenge #2 Par Marie cuisine pour 6 17/10/14 08:00 Aujourd'hui sur le blog, c'est le foodista Challenge !!!Qu'est ce que c'est que ce truc me direz-vous ? Et bien c'est une belle idée créée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton ( si vous ne le connaissez pas je vous conseille d'y faire un tour !!),...
Foodista challenge #2 :  cake au potimarron airelles et noix de pécan -foodista Foodista challenge #2 : cake au potimarron airelles et noix de pécan -foodista Par Popote et Nature 17/10/14 08:00 Cake au potimarron, airelles et noix de pécan La Foodista : c'est un défi culinaire créé récemment par Stéphanie du Blog Cuisine Moi Un Mouton.Il est ouvert aux blogueurs et non blogueurs et le but est de partager cette passion autour d’un thème commun...

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