Les Recettes de Wok

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La meilleure recette de wok du moment !

Wok de nouilles/chou chinois, sauce soja-sésame Wok de nouilles/chou chinois, sauce soja-sésame Par 15/10/13 08:30 C'est la première fois que je cuisine du chou chinois, j'ai toujours aimé ça mais je n'avais jamais tenté l'aventure ! J'ai d'abord réalisé une salade coleslaw (recette à venir) qui fait partie de mes plats préférées depuis que je l'ai découvert en Chine,...
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Wok de boeuf au sésame Wok de boeuf au sésame Par Audrey Cuisine 23/09/14 06:30 Depuis que mon p'tit bonhomme est rentré à l'école, les journées sont toujours trop courtes. J'ai l'impression de dire 15 fois par jour "dépêches-toi", que ce soit pour le faire speeder à vouloir se lever pour prendre son biberon collé sur moi comme un...
Wok de vermicelles et sardines Wok de vermicelles et sardines Par Pince mi et Pince moi 18/09/14 17:30 Voilà les jours qui raccourcissent, on commence à ne plus tellement avoir envie de salades. On va attendre encore un peu pour les raclettes, fondues, Mont d'Or chaud et profiter des derniers moments de soleil. Pour cette recette, il vous faut si possible...
Wok de boeuf à la méditeranéenne Wok de boeuf à la méditeranéenne Par Ulrique cuisine 15/09/14 14:38 Voilà une idée de recette de wok à faire en deux temps, trois mouvements! J'ai profité des légumes 100% bio, 100% agriculture raisonnée de ma belle-mère. Elle nous a gatée la semaine dernière avec tous les ingrédients nécessaires pour ce wok ! Il vous faudra...
Wok de boeuf au curry rouge Wok de boeuf au curry rouge Par la vie de choupette 15/09/14 05:06 Source : invention de Papoune Ingrédients : Marinade : 3 c à s de sauce soja - 1 c à s de nuoc mam - 2 c à s de vinaigre de cidre au miel - 1 c à s d'huile neutre - 1,5 c à c de maizena Pour le plat : 1/2 poivron vert - 1/2 poivron rouge - 1/5 oignon rouge...
Wok d'Ebly brocolis et lardons Wok d'Ebly brocolis et lardons Par La Cuisine d'Anna Purple 15/09/14 00:09 Pour changer des pâtes ou du riz c'est super, grâce à son goût et sa texture moelleuse et croquante, Ebly se marie parfaitement à toutes les recettes d'entrées et de plats! (sur le site il y a des recettes sucrées mais je suis un peu sceptique, [...]
Wok d'Ebly brocolis et lardons Wok d'Ebly brocolis et lardons Par La Cuisine d'Anna Purple 14/09/14 23:30 Pour changer des pâtes ou du riz c'est super, grâce à son goût et sa texture moelleuse et croquante, Ebly se marie parfaitement à toutes les recettes d'entrées et de plats! (sur le site il y a des recettes sucrées mais je suis un peu sceptique, [...]
Liserons d'eau sautés au wok 清炒空心菜 qīngchǎo kōngxīncài Liserons d'eau sautés au wok 清炒空心菜 qīngchǎo kōngxīncài Par recettes d'une chinoise 13/09/14 13:18 Le liseron d'eau est un légume avec les tiges creuses et les feuilles très fines. Les tiges restent croquantes après la cuisson, c'est délicieux et facile à préparer. J'ai déjà une recette de liserons d'eau (ici), également sautés au wok, une recette classique...
Wok d'agneau, sauce tomatée à la menthe Wok d'agneau, sauce tomatée à la menthe Par Bonheur en cuisine ! 09/09/14 10:44 Quand une légère erreur nous régale ... J'ai fait les courses en vitesse, mal m'en a pris puisqu'à l'étage de la citronnelle destinée à mon plat, j'ai pioché un pot de menthe : les feuilles se ressemblent, le goût par contre ... Tant pis, l'agneau sera...
Wok de julienne aux poivrons et citronnelle Wok de julienne aux poivrons et citronnelle Par Les bons restaurants 05/09/14 20:41 La citronnelle est une plante assez répandue dans tout le sud-est asiatique. Elle se présente sous forme de tiges fibreuses à feuilles longues cultivées pour ses qual...
Wok au boeuf et champignons Wok au boeuf et champignons Par Petites Gourmandises 03/09/14 12:19 Un bon plat léger et gourmand. ingrédients: pour 2 pers 400 g boeuf coupé en lamelles 2 c à café d'huile 1 oignon coupé en tranches épaisses 2 gousses d'ail gingembre 100 g champignons émincés 1 c à café de maïzena 1 c à café d'eau 40 ml vin blanc 30 ml...
Wok de dinde au curry rouge Wok de dinde au curry rouge Par Les folies de Christalie : ou quand la c... 02/09/14 05:33 Bonjour ! Un jour , en vacances , j'avais acheté de la pâte de curry rouge que je ne trouvais pas chez moi pour réaliser une recette ...que je n'ai jamais retrouvée ! Alors quand j'ai vu une recette l'utilisant dans Maxi Cuisine ....j'ai sauté sur [...]
Wok de Nouilles Chinoises Crevettes -Bœuf et légumes Wok de Nouilles Chinoises Crevettes -Bœuf et légumes Par Miam la cuisine de Cath 28/08/14 23:22 Un petit plat comme je les aimes .. Déjà la cuisson au Wok j'adore ça , le miens est en fonte et je m'en sert beaucoup ... Donc ce soir ce sera nouilles chinoises et Crevettes et comme il me restait des petits morceaux de bœufs très tendre d'une [...]
Wok de thon {concours} Wok de thon {concours} Par BeautyFood 28/08/14 16:42 Vous vous souvenez de mon taboulé façon tajine avec les Saladières Saupiquet? aujourd'hui je vous propose un wok avec une autre saladière au thon! Ingrédients pour 2 personnes : - 1 saladière Saupiquet maïs, thon, légumes - 1/2 fenouil - 150g de nouilles...
Poulet sauté au wok et au miel Poulet sauté au wok et au miel Par Un siphon fon fon... 28/08/14 06:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Vous me connaissez, je ne résiste pas lorsque je vois passer une recette aux saveurs asiatiques. Suite à la mésaventure rencontrée avec mon réfrigérateur au retour de Lisbonne, je m’efforce Poursuivre la lecture [...]
Wok de crevettes aux poivrons et tomates cerises Wok de crevettes aux poivrons et tomates cerises Par Les goûts et couleurs de Smotte 20/08/14 09:59 J'adore le wok, il faut peu d'ingrédients pour obtenir un plat équilibré, tout est cuit en même temps et très vite. On a devant soit un festival de couleurs et d'odeurs. Un régal pour les yeux et ensuite le palet ! Ingrédients pour 4 personnes: 500g de...
Nouilles chinoises aux crevettes Nouilles chinoises aux crevettes Par Evasion Culinaire 19/08/14 17:18 Préparation : 5 min - Cuisson : 18 min Je vous propose des nouilles chinoises aux crevettes parfumées au gingembre. Préparées comme les nouilles sautées à la sauce soja, j’ai ajouté cette fois-ci des légumes (carottes) mais vous pouvez mettre des germes de soja, brocolis, haricots plats, petits...
Emincé de poulet au Marsala (ww) Emincé de poulet au Marsala (ww) Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 16/08/14 18:14 * Hier soir j’ai pris une vieille recette dans mon classeur WW, qui a toujours plu à la maison. Les quantités sont compté pour 6 personnes (ou deux filles raisonnables et 2 morfales comme chez nous). Pour moi avec 150 g de pâtes, c’était largement assez....
Wok aigre-douce, piment doux Wok aigre-douce, piment doux Par la vie de choupette 14/08/14 05:02 Source : recette d'une préparation pour wok Suzi-wan Pour 2 personnes : Ingrédients : 600g de sauté de porc - 1 poivron vert - 1 ananas frais ou en boite - 2 pochons de sauce pour nouilles sautées aigre-douce piment doux Suzi wan® - 1 paquet de nouilles...
Courgettes fondantes au Boeuf (ww) Courgettes fondantes au Boeuf (ww) Par Mon p'tit Atelier Culinaire (2) 13/08/14 00:56 * Voilà, je vous ai promis des recettes légères, ici il y en a déjà la première. Après deux semaines de programme avec beaucoup de protéines, j’ai pu noter 5 kg de moins sur la balance. Il me fallait un truc qui donne des résultats rapides pour me motiver...
Wok de légumes au curry rouge et saucisse catalane, pomme de terre à la grecque Wok de légumes au curry rouge et saucisse catalane, pomme de terre à la grecque Par Blog Cardamome 11/08/14 10:56 J'ai acheté ces saucisses lors de ma dernière virée chez ma cousine (Prades), chez un très bon boucher qui fait tout lui même et utilise du cochon d'Ariège, autant vous dire que c'est du très bon! Alors qui a dit que nous n'étions pas tous frères? ...Un...

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