Les Recettes de Wok

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La meilleure recette de wok du moment !

Wok de nouilles/chou chinois, sauce soja-sésame Wok de nouilles/chou chinois, sauce soja-sésame Par 15/10/13 08:30 C'est la première fois que je cuisine du chou chinois, j'ai toujours aimé ça mais je n'avais jamais tenté l'aventure ! J'ai d'abord réalisé une salade coleslaw (recette à venir) qui fait partie de mes plats préférées depuis que je l'ai découvert en Chine,...
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Wok poulet nouille légume Wok poulet nouille légume Par Macaude en cuisine 19/04/14 19:05 Coucou, J'aime beaucoup cuisiner au wok et j'aime beaucoup la cuisine asiatique! Alors quand on mélange un wok et asiatique alors là je suis totalement pour! Ingrédients pour 4: - 4 00gr de blanc de poulet - 2 carottes - 2 courgettes - 1 poivron rouge -...
Wok de légumes Wok de légumes Par Mes plaisirs de cuisine 17/04/14 00:18 Tweet Tweet MM L Wok de légumes 2014-04-15 00:34:39 Yields 2 Write a review Save Recipe Print Ingredients 5 gros champignons de Paris 1 oignon 3 côtes de blettes avec les feuilles 1 gousse d'ail 3 cm de racine de gingembre Vert d'1 poireau 1 càs de sauce...
Wok de magret de canard sauce forestière et basilic Wok de magret de canard sauce forestière et basilic Par La main à la pâte 16/04/14 06:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Un soir où j’avais des magrets à cuisiner, pas trop d’idées pour le faire mais surtout une forte envie de sauce aux champignons, je file donc sur le net. Je tombe sur cette sauce et je décide de sortir (dépoussiérer) mon...
Wok de bok choy et shiitake à la sauce d'huître Wok de bok choy et shiitake à la sauce d'huître Par La cuisine de Doria 16/04/14 05:00 Un plat inspiré d'une promenade dans les quartiers chinois parisiens... Ingrédients pour deux personnes 4 bok choy 8 shiitake frais 2 gousses d'ail 1 morceau de gingembre (environ 3 cm) 1 cs d'huile de sésame 2 cs de sauce d'huître 1/2 cs de sauce soja...
Pad Thaï, ou wok de crevettes au tamarin et asperges Pad Thaï, ou wok de crevettes au tamarin et asperges Par Chefbeau 15/04/14 11:14 La découverte du tamarin avait été un franc succès… Il fallait récidiver. En plus, j’avais à cœur de faire des recettes exotiques avec un légume de saison. Ce plat est encore connu sous le nom de Pad Thaï ! Le … Lire la suite →
Wok de crevettes à l’ananas & aux épices Wok de crevettes à l’ananas & aux épices Par Lolo et sa Tambouille 15/04/14 04:50 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Cet article Wok de crevettes à l’ananas & aux épices est apparu en premier sur %%BLOG Cela faisait un moment que je n’avais pas cuisiné un wok… C’est en faisant ma petite balade quotidienne sur les blogs que je suis tombée sur cette recette de wok de crevettes...
Encornet et crevette au wok Encornet et crevette au wok Par Macaude en cuisine 14/04/14 18:26 Coucou, J'aime beaucoup les encornets mais je n'en fais pas souvent car j'ai peur de ne pas bien les cuire.. Mais là j'en avais vraiment envie. Ingrédients pour 5: - 600gr d'encornets - 200gr de crevettes - 1/2 oignon - 4 poireaux - 2 gousses d'ail - 1...
Wok de Boeuf aux Poivrons Wok de Boeuf aux Poivrons Par De Tambouille en Barbouille 13/04/14 09:00 Déjà dimanche, il est l'heure du tour en cuisine hebdomadaire. cette semaine rendez-vous de la cuisine de Sandstyle. C'est sardine en cuisine qui doit venir choisir une recette, j'espère qu'elle trouvera son bonheur. J'ai choisi une recette aux accents...
Wok de champignons au persil Wok de champignons au persil Par La Cuisine d'Angelle 12/04/14 00:48 Une petite idée d'accompagnement vite prêt, plein de vitamines et qui fait manger des légumes ! Pour 3 personnes : 700g de champignons frais 1CS d'huile d'olive 10g de beurre du persil frais émincé sel, poivre Commencer par enlever les pieds sableux des...
Wok de Chou Chinois et Poulet Wok de Chou Chinois et Poulet Par La Cuisine de Nelly 11/04/14 16:22 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Une petite recette aux parfums d'Asie , ça faisait longtemps. Moi qui suis fan de chou chinois et pousses de soja crues et qui en mange au moins 2 fois par semaine en guise de salade avec une pauvre petite tranche de blanc de dinde, j'ai voulu partager...
Wok de légumes, pâtes et poulet - La cuisine de jean christophe Wok de légumes, pâtes et poulet - La cuisine de jean christophe Par lacuisinedejeanchristophe 10/04/14 08:50 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Wok de légumes,, pâtes et poulet Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 40-45 min Difficulté: facile Ingrédients: 1 courgette 1 poivron 2 carottes 400g de poulet (2 blancs) 300g de pates fines (nouilles chinoises) 1 brocoli 1 oignon 1 ou 2 gousses...
Wok de soba au sarrasin, champignons et tofu à la sauce soja et sésame noir Wok de soba au sarrasin, champignons et tofu à la sauce soja et sésame noir Par Rosenoisettes, calme et gourmandise... 09/04/14 22:19 C'est souvent que je publie une recette qui est habituelle, approuvée et dévorée à chaque fois et pourtant pas encore sur le blog. Ce wok en fait partie. Nous avions l'habitude de faire ce sauté de soba avec tofu et champignons à la sauce soja mais depuis...
Wok de bœuf aux légumes frais Wok de bœuf aux légumes frais Par Les p'tits plats de Véro 08/04/14 06:30 J’aime bien ce genre de sauté de bœuf un peu à l’asiatique : c’est léger et en même temps plein de saveurs avec les légumes un peu croquants. Pour faire vraiment bien, il faudrait cuire tous les légumes séparément pour respecter la cuisson de chacun, mais...
Wok de boeuf Wok de boeuf Par La popotte de Manue 07/04/14 08:00 Et son petit truc en plus c'est cette sauce dans laquelle baigne les nouilles, un délice ! Wok de boeuf, poivrons, brocoli et sésame Pour 3 personnes: 350 g de bœuf coupé en lanières Graines de sésame Huile de sésame 3 cs de sauce soja 1 cc de gingembre...
Comment bien choisir son wok Comment bien choisir son wok Par wokattitude 06/04/14 13:20 Le wok est l'ustensile de base en Asie, il est polyvalent et permet de mijoter et surtout de faire sauter les ingrédients. A ce jour la cuisine asiatique est en particulier la cuisine thaïlandaise devient de plus en plus populaire et les woks deviennent...
Wok de pommes de terre aux oignons et gambas Wok de pommes de terre aux oignons et gambas Par L'atelier de Lilly 03/04/14 12:43 Cela faisait longtemps que j'en avait pas fait alors voici un petit wok rapide et simple à faire. Pour 4 personnes il faut : - 8 pommes de terre - 1 oignon - 1 càs d'huile d'olive - 12 gambas - 12cl de sauce soja (ici de la marque Kikkoman) - 1/2 citron...
Wok de magret aux oignons rouges et miel Wok de magret aux oignons rouges et miel Par Le bonheur est dans l'assiette ! 01/04/14 15:08 Nous avons un nouveau wok dans notre catalogue Demarle extraordinaire!. Je l'utilise très souvent...32 cm de diamètre pour une cuisine saine et de qualité!!! Je le montre dans mes ateliers sur une cuisson des légumes, fruits!!! extra!! Pour 2/3 personnes:...
Wok de porc façon Pad Thaï Wok de porc façon Pad Thaï Par amafacon 30/03/14 18:14 Wok de porc façon pad thaï Ingrédients : 150g de porc dans l'échine ou filet mignon, 1 oignon, 2 gousses d'ai, 12.5 cl de vin blanc, 2 càs de sauce soja, 1 càc de gingembre, 1 càc de cassonade, 1/2 petite boite de germe de soja, 50 g de nouilles de riz....
Poitrine de porc bio marinée, wok de blettes au gingembre Poitrine de porc bio marinée, wok de blettes au gingembre Par Vanessa Cuisine 29/03/14 12:03 Ouh la, je me rends compte que le printemps et les beaux jours sont là (enfin, pas aujourd’hui !), et j’ai une tonne de recettes d’hiver et d’automne en retard ! Mais comme on n’est pas en été non plus, on peut encore manger quelques plats un peu plus conséquents...
Wok de légumes, pâtes et poulet Wok de légumes, pâtes et poulet Par lacuisinedejeanchristophe 27/03/14 17:43 Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 40-45 min Difficulté: facile Ingrédients: 1 courgette 1 poivron 2 carottes 400g de poulet (2 blancs) 300g de pates fines (nouilles chinoises) 1 brocoli 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail 1 c. à c. de gingembre en...
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