Les Recettes de Poire et Lait

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Clafoutis chocolat poire Clafoutis chocolat poire Par recettes gourmandes et économiques 14/03/12 11:38 Depuis deux semaines, j'ai une activité assez importante en dehors de la maison, et quand je rentre je cuisine mais je ne passe pas mon temps à photographier ("j'ai les bras en compote"), d'où le nombre de publication en forte chute. J'ose espérer que ce...
Riz au lait, poires caramélisé et sauce carambar Riz au lait, poires caramélisé et sauce carambar Par passionnementcuisine 07/03/12 15:19 hello!!! voici le dessert que j'ai préparé samedi il est joli....non?? Donc voila mon mari adore le riz au lait et moi bof du coup je l'ai agrémenté de choses que j'aime des poires et du caramel. C'est la première fois que j'en fais un du coup j'ai un peu...
Tarte noix, poire, lait de coco et son Ti'punch banane de Mamigoz Tarte noix, poire, lait de coco et son Ti'punch banane de Mamigoz Par Chez Mamigoz 19/02/12 00:00 Après ces interminables journées sous la neige,qui n'a pas rêvé de chaleur et de soleil!Mamigoz vous ouvre les portes du Petit Bistroavec sa recette exclusiveaussi chaleureuse que légère:la Tart…
Moelleux poire chocolat au lait concentré sucré Moelleux poire chocolat au lait concentré sucré Par La ronde des délices 10/02/12 12:23 Ingrédients (pour 6 personnes): 2 poires 200g de chocolat noir 50g de beurre 4 oeufs 60g de farine 1 sachet de levure 250g de lait concentré sucré 1 pincée de sel Marche à suivre: Faire fondre le chocolat avec le beurre. Pendant ce temps, battre les oeufs...
Crêpes Au Lait d'Amande, Poires Caramélisées & Chantilly au Miel Maison Crêpes Au Lait d'Amande, Poires Caramélisées & Chantilly au Miel Maison Par Les Recettes de Cooking Mymy 04/02/12 11:09 J'ai acheté il y a quelques temps du lait d'amandes, je ne sais plus vraiment pourquoi, un coup de folie (un peu comme les fashionistas avec leurs chaussures!), sauf que voilà la brique de lait trainait dans mon placard, et je ne savais pas du tout quoi...
Poire au four nappée de chocolat au lait Côte d'Or Poire au four nappée de chocolat au lait Côte d'Or Par Délectation Culinaire 18/01/12 00:02 Bonjour ! U n petit dessert, très simple et très bon cela vous tente ? P endant les fêtes j'ai reçu des mignonnettes au chocolat au lait Côte d'Or , c'est vraiment délicieux, en petites portions, c'est encore mieux. J e ne peux pas tout manger comme ça...
Verrine espuma au lait d'amande, rhubarbe et poire, financier au melon séché Verrine espuma au lait d'amande, rhubarbe et poire, financier au melon séché Par La table de Michette 13/01/12 07:34 La veille j’avais fait des financiers au melon séché et amandin (mélange d’amande, abricot et noisette) ; j’ai voulu en utiliser dans une verrine en les associant à des fruits et à une crème légère à l’amande. Le résultat est tellement gourmand que je vous...
Poire pochee au miel & mousse choco lait Poire pochee au miel & mousse choco lait Par Petite bouffe entre amis 08/01/12 20:53 Une belle envie de douceur pour ce petit dessert qui en jette mais qui est très simple à faire !!!!! Il vous suffit de : - 2 poires qui végètent dans la corbeille de fruits - 3/4 d'une tablette de chocolat au lait - 1 verre de crème liquide - 2 blancs d'oeuf...
Dessert express : poire/mascarpone/lait concentré sucré Dessert express : poire/mascarpone/lait concentré sucré Par lady wonderland 06/01/12 09:07 Un petit dessert rapide comme l'eclair pour ce vendredi matin qui a remporté les suffrages de mini moi 1 et mini moi 2 J'avais un reste de mascarpone et de lait concentré au réfrigérateur ...Il m'est venue alors l'idée de ce dessert express alliant produit...
Verrine de Riz au lait et Poires au sirop accompagnée de Croquants aux Noisettes Verrine de Riz au lait et Poires au sirop accompagnée de Croquants aux Noisettes Par Hasard en cuisine 28/12/11 22:24 Contraintes : Dessert : Verrine et Fruits à coques Deuxième semaine de jeu, cette fois je dois réaliser un dessert. La première contrainte est verrine et cela me donne immédiatement une idée : cet été lors d’un diner au restaurant j’ai dégusté un … Continuer...
Verrine de poires pochées au vin rouge, de spéculoos et de riz au lait Verrine de poires pochées au vin rouge, de spéculoos et de riz au lait Par CC-cuisine 09/12/11 15:31 La cannelle est le parfum qui caractérise les différentes couches de ces verrines : ingrédient des spéculoos, elle entre dans les préparations de desserts au vin rouge (et aussi le vin chaud !) et d'entremets. Ingrédients (pour 4 personnes): - 6 spéculoos...
Verrine de riz au lait, poires au caramel et espuma au café Verrine de riz au lait, poires au caramel et espuma au café Par La table de Michette 19/11/11 07:52 Depuis ma plus tendre enfance j’aime le riz au lait et je l'ai revisité à ma manière ; le résultat : de la pure gourmandise, aussi je vous livre ma recette. Pour 4 desserts : Le riz au lait : 120 g de riz rond à risotto 70 cl de lait entier bio 1 gousse...
Compote pommes-poires, épicée à la vanille et à la badiane, et ses pépites de chocolat au lait Compote pommes-poires, épicée à la vanille et à la badiane, et ses pépites de chocolat au lait Par chezjuju 28/10/11 20:36 Ingrédients : Deux poires bien mures 1 pomme Golden 1 cs de sucre 1/2 gousse de vanille 1 petit morceau d'anis étoilé ou badiane 1 poignée de pépites de chocolat au lait 1 lichette de beurre Mettez dans un plat allant au micro-ondes et hermetique : la pomme...
Poires au chocolat au lait façon tiramisu Poires au chocolat au lait façon tiramisu Par midi cuisine 11/10/11 14:01 Voici un des grands classiques à la maison que je pratique depuis des années grâce à une "vieille" fiche cuisine de "Elle à table". Cette pauvre fiche ne va pas tarder à tomber en lambeau et il est grand temps qu'elle soit "numérisée" dans ce blog qui me...
Clafouti pommes/poires au lait de noisette Clafouti pommes/poires au lait de noisette Par La tambouille de titegrenouye 27/09/11 07:38 Michèle du blog Saveurs croisées organise un concours sur le thème Les couleurs d'automne. Ca tombe bien, c'est ma saison préférée :-) A cette occasion, je propose une recette simple mais très gouteuse. L'aspect extérieur est celui d'un gâteau mais la texture...
Gâteau au Lait de Coco & à la Poire Gâteau au Lait de Coco & à la Poire Par Saveurs Et Expériences 04/08/11 17:22 Un gâteau moelleux sans beurre qui allie les parfums de la noix de coco et de la poire. Ingrédients 200gr de sucre 3 oeufs 300gr de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'essence de vanille 2 dl de lait de coco ( recette...
Moelleux coeur ganache aux poires de Jean-Paul hevin & lait de poule Moelleux coeur ganache aux poires de Jean-Paul hevin & lait de poule Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 18/05/11 15:11 Mardi 21 décembre 2010 Il m’arrive de faire des recettes et de ne pas les partager avec vous, pour la simple raison que moi ou mes testeurs n’avons pas aimé. Pour cette recette d’une simplicité affolante, il a fallu que … Continuer la lecture →
J'aime pas les desserts...ou Compotée de poire à la fêve Tonka,crème chocolat,espuma de lait d'amandes et son crumble J'aime pas les desserts...ou Compotée de poire à la fêve Tonka,crème chocolat,espuma de lait d'amandes et son crumble Par Histoire de goûts 21/03/11 20:36 J'arrête pas de dire que je n'aime pas les desserts... Et pourtant,c'est par là que j'ai commencé mon "parcours" culinaire,...Tartes,gâteaux,...viennoiseries,...tout y passait avec ferveur!!! Allez,....je vais pas vous raconter mon enfance,...mais depuis,...le...
Petits coeurs à la poire et au chocolat (sans gluten, sans caséine de lait) Petits coeurs à la poire et au chocolat (sans gluten, sans caséine de lait) Par Vanessa Cuisine 14/11/10 17:20 De petits coeurs vraiment moelleux, un accord parfait avec la poire…. 2 poires pelées, évidées et coupées en dés 125g de chocolat noir à 60% 3 oeufs 45g de sucre noir complet 50g de margarine spéciale cuisson bio ou de beurre 20g de fécule de pdt Battre...

Le Royaume de la Poire

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