Les Recettes de Poire - 49

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Charlotte aux poires et aux fruits rouges pour culino versions Charlotte aux poires et aux fruits rouges pour culino versions Par Croquant - Fondant ... Gourmand 20/10/11 00:04 Et voici ma seconde participation à Culino versions Ce mois-ci il fallait réaliser une charlotte Angelina et Carine ont choisi : Marre du chocolat, on veut du léger et de saison... Elles ont consulté mes classeurs de fruits... Ce sera une Charlotte aux...
Semaine Saveur # 4 : Tarte aux Poires & son Crumble au Chocolat Semaine Saveur # 4 : Tarte aux Poires & son Crumble au Chocolat Par Le Mas de la Gourmandise. 19/10/11 21:44 " Fondante, réconfortante, délicieuse, gourmande, craquante, à tomber ... " telle est ma Tarte aux Poires et son Crumble au Chocolat. Dénichée sur le site Marmiton depuis quelques ...mois, testée et approuvée de nombreuses fois, cette recette est remise...
Risotto au Bresse Bleu et à la poire Risotto au Bresse Bleu et à la poire Par Les Recettes de Camus 19/10/11 20:16 Envie d'un risotto fait dans les règles de l'art, c'est à dire un risotto cuisiné avec une généreuse portion de fromage mais qui ne vous reste pas sur l'estomac ? C'est tout trouvé, avec ce risotto au Bresse Bleu et à la poire, version allégée d'une recette...
Gratin de poires aux amandes Gratin de poires aux amandes Par La cuisine de Francoise 19/10/11 18:12 C'est la saison des poires. Pourquoi pas un petit gratin? Ingrédients pour 4 personnes: 4 poires 6 tranches de pain de mie 250 ml de lait Quelques gouttes d'amande amère 3 oeufs 60 gr de sucre fin 4 cs d'amandes effilées Une noix de beurre pour les ramequins...
Gateau Frangipane aux poires Gateau Frangipane aux poires Par cuisiner et papoter chez Loulou 19/10/11 15:42 Je vous présente un gâteau extra que j’ai « piqué » à Silvi du blog La popotte de Silvi. En fait Silvi a trouvé cette recette sur le blog de Soulef Bienvenue chez Amour de cuisine. Soulef l’a fait aux abricots, Silvi aux pêches et moi aux poires lol ! Je...
Panna cotta à la crème de marron, moelleux marron poire, coulis chocolat Panna cotta à la crème de marron, moelleux marron poire, coulis chocolat Par La table de Michette 19/10/11 15:38 J'avais un reste de marrons cuits, de la crème de marron dans mes placards et voilà un dessert assez rapide à faire et vraiment exquis. Voici ma recette pour 5 gourmands. Pour les gâteaux : 1 œuf entier + 1 jaune 50 g de sucre blond 5 c s de marrons cuits...
Muffins aux poires et pépites de chocolat Muffins aux poires et pépites de chocolat Par Cakes and Sweets 19/10/11 08:25 Découvrez ces muffins avec un fruit de saison : la poire, associée au bon goût du miel et du chocolat !
Gratin léger pommes poires noisette Gratin léger pommes poires noisette Par Bon pour les papilles 19/10/11 07:00 Il me restait de l'appareil de ma tarte à la rhubarbe. J'ai donc décidé de faire un gratin express, en voyant une pomme et une poire se tenir compagnie dans la corbeille à fruits… Pour un petit gratin : Une pomme Une poire Un peu de jus de citron Des amandes...
Tarte aux poires râpées Tarte aux poires râpées Par Le blog de kekeli 19/10/11 05:38 Excellente tarte dont j’ai trouvé la recette sur le n° hors série automne 2011 de Maxi cuisine. 6 personnes Pâte : 100 gr de flocons d’avoine100 gr de beurre mou 100 gr de poudre d’amande 125 gr de farine 150 gr de sucre 1 œuf ½ sachet de levure Lait Sel...
Clafoutis Poires & Vanille Clafoutis Poires & Vanille Par Chef Doudou 18/10/11 19:44 L’été est fini. J’imagine que je ne vous apprends rien. Avec lui s’est en allé la saison des desserts fruités. Pourtant, ce week-end, les belles poires trônant sur la table du salon semblaient me faire de l’œil comme dirait l’autre… Comment résister à de...
Moelleux choco poires Moelleux choco poires Par Le blog de Colinette 18/10/11 19:43 Un moelleux au chocolat et poires posé sur un croustillant de palets bretons tout un programme. Une recette trouvée dans" le maxi cuisine familiale d'automne" Pour le croustillant Il faut: 200 gr de palets bretons( pas les miens) achetés dans le commerce...
Poire pochée aux épices à tomber à la renverse Poire pochée aux épices à tomber à la renverse Par Les Petits Plats de Nanie 18/10/11 18:25 Miam, miam, miam ! Rien que d'y repenser, ça me met l'eau à la bouche ! Pour 4 pers. : 4 poires 1/2 L d'eau 80 g de sucre blond non raffiné 1 bâton de cannelle une gousse de vanille sans les graines, que j'avais gardée d'une précédente recette où j'avais...
Gâteau italien au chocolat et aux poires Gâteau italien au chocolat et aux poires Par Mes Envies et Délices 18/10/11 09:23 Je continue de tester les recettes sur LaCuillère. J’aime bien ce principe, ça permet de cuisiner des recettes que nous n’aurions pas fait autrement, de sortir de sa cuisine traditionnelle. D’ailleurs, ils cherchent encore des testeurs si vous voulez vous...
Cake amande/poire/chocolat Cake amande/poire/chocolat Par La tambouille de titegrenouye 18/10/11 07:23 Tout ça dans un cake?? AH il faut ce qu'il faut !! Je trouve qu'il colle bien avec la saison. Et au petit déjeuner, accompagné d'un thé, c'est un grand moment de réconfort :-) 125g de farine 125g de poudre d'amandes 100g de beurre 1 poire 5cs de miel 5cs...
Mini charlotte pomme poire coing au caramel au beurre salé Mini charlotte pomme poire coing au caramel au beurre salé Par Pause gourmandises 18/10/11 07:11 Je suis toujours ravie quand on m'apporte des légumes ou des fruits de son jardin. Ce fut le cas un samedi matin quand une de mes copines m'a apporté quelques un bon sac de coings. Après avoir réalisé de la gelée et pâte de coing au thermomix (recette [...]
Gratin de poires aux amandes Gratin de poires aux amandes Par L'Oasis des Lônes 18/10/11 06:10 Un repas en famille, ce soir, je prends en main mon nouveau robot multi-fonctions le COOK'IN de chez Guy Demarle et confectionne pour la deuxième fois une soupe. Hier, c'était un velouté de courgettes, ce soir, c'est un velouté de courge muscade. Une [...]
Fondant chocolat praline et poires poelees Fondant chocolat praline et poires poelees Par Les Gourmandises de Mamoune 17/10/11 21:22 J'avais encore une plaque de chocolat à cuire au lait praliné de chez Nestlé®et je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le paquetpour faire ces tartelettesPour faire 12 tartelettes il vous…
Gâteau bergamote aux poires et amandes Gâteau bergamote aux poires et amandes Par BIOGOURMAND 17/10/11 18:57 Le parfum de la bergamote se marie toujours bien avec les amandes (tuiles, madeleines, petits sablés...), il évoque bien évidemment le fameux thé earl grey. Dans ce gâteau, j’incorpore une grosse proportion de poudre d’amandes, et j’utilise les blancs en...
Petits cakes roquefort et poire Petits cakes roquefort et poire Par Papillon en cuisine 17/10/11 18:22 Petits cakes roquefort et poire Ingrédients pour 6 petits cakes: 100 g de farine 37,5 ml de lait 50 g de gruyère râpé 50 g de roquefort 1 càc de levure chimique 1 oeuf 1 poire Poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre l'oeuf...
Charlotte choco-poires Charlotte choco-poires Par Aux Délices de Chiara 17/10/11 16:21 Alors là, je pense avoir trouvé LA recette de Charlotte, qui conviendra aux plus pressé(e)s d'entre nous qui veulent néanmoins pouvoir impressionner leurs invités lors du dessert ! Outre le côté indéniablement chic de la Charlotte, cette recette en jette...

Le Royaume de la Poire

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