Les Recettes de Lard et Carottes

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Muffins à la carotte et au lard Muffins à la carotte et au lard Par La p'tite cuisine d'Andy 24/05/12 07:00 Bonjour à toutes et à tous, Des muffins salés pour changer un peu, et avec comme ingrédient des tranches de lard que je cuisine très rarement mais je ne sais pas pourquoi pendant mes dernières courses j'en ai mis dans mon chariot et donc j'en [...]
Moelleux aux carottes & lard fumé Moelleux aux carottes & lard fumé Par Epices & Moi 20/03/12 08:34 Un moelleux qui peut se servir en entrée sous un lit de roquette ou de salade de blé, ou pour un repas du soir léger, ou encore comme moi, servi en accompagnement. La douceur de la carotte contraste à merveille avec le fumé du lard, et la note de curry...
Velouté de carottes au cumin et sa chips de lard fumé Velouté de carottes au cumin et sa chips de lard fumé Par Mon Show...colat, mes gourmandises 16/02/12 20:56 J'avais uen grosse envie de soupe pour me réchauffer, seulement je n'avais plus grand chose dans le frigo et je n'avais pas envie de filer faire de courses. Du coup, petite improvisation et un résultat plutôt sympathique. * * * * * Pour 3 personnes : -...
Lards, Carottes & Oignons font trempette Lards, Carottes & Oignons font trempette Par Une Graine d'Idée 15/02/12 11:08 Cette petite recette que je devais publier lundi 13 (si blogger ne m'y avais pas empêché) était ma foi fort succulente ! J'en avais (pour ne pas changer) fait un régiment, j'aurais donc le privilège d'en remanger ! Heureusement que le congélateur existe...
Muffins a la carotte et au lard Muffins a la carotte et au lard Par Les petits plats dans les grands 30/01/12 07:39 Avec cette recette je participe au concours Mini muffins de Sorcilili. INGREDIENTS Pour 6/8 mini muffins, selon la taille de votre moule 300 g de purée de carotte (maison pour moi) 1 cas bombée de farine 3 oeufs sel, poivre cumin, paprika, curry..... (épices...
Gâteau au chou vert, carottes et lard fumé Gâteau au chou vert, carottes et lard fumé Par La table de Michette 18/01/12 08:21 Ce gâteau au chou vert et lard fumé est un vrai délice. Il peut être servi en accompagnement ou avec une salade. Voici ma recette pour un moule de 24 cm. Il vous faudra : Un cœur de chou vert, (les premières feuilles avaient été utilisées) 10 + 6 fines...
Petit risotto de pâtes Petit risotto de pâtes Par Laëticooking 15/01/12 15:28 Au menu un petit risotto de pâtes et son petit croustillant de lard! Miam!! On s'est tous régalé. Une recette facile, simple et prête en 30 minutes! Et qui n'aime pas les pâtes??!! Les ingrédients de cette recette peuvent être modifiés celons vos envies....
Moelleux de Carottes au Lard Moelleux de Carottes au Lard Par La Marmite à M'Alice ! 13/01/12 11:25 En fin d'année dernière, j'avais reçu des éditions Solar le coffret des Cercles Gourmands. Cette recette m'avait tout de suite fait très envie, mais comme je n'avais pas ce qu'il fallait sous la main, je l'avais détournée avec du jambon de pays. J'avais...
Cuisses de lapin farcies, lard fumé, épinards, carottes et petit jus à la moutarde Cuisses de lapin farcies, lard fumé, épinards, carottes et petit jus à la moutarde Par La table de Michette 21/11/11 08:44 J'avais de belles cuisses de lapin fermier au frigo ; nous aimons beaucoup cette viande maigre et excellente si elle est cuite à point. Comme d' habitude j'ai réalisé cette recette selon mon idée du moment et ce que j'avais à ma portée de main. Pour 4 personnes...
Soupe carotte/ patate douce et son scone aux noisettes et lard fumé Soupe carotte/ patate douce et son scone aux noisettes et lard fumé Par On dine chez Nanou 18/10/11 08:31 La soupe est revenue sur nos tables car il fait un peu plus froid qu'en France . Vendredi 14 octobre les voitures étaient gelées mais nous profitons de très belles journées de soleil alors le soir rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer . J'ai...
Petits fagots de carottes à la crème lardés Petits fagots de carottes à la crème lardés Par popotte de petit_bohnium 07/03/11 10:07 Un petit accompagnement que nous adorons à la maison! J'ai piqué cette idée il y a quelques années à un restaurant, depuis c'est mon petit plus! Pour 7 petits fagots: 7 tranches fines de poitrine fumée 2 carottes coupées en fins bâtonnets un peu de crème...

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