Les Recettes de Lard et Carottes
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Muffins à la carotte et au lard
Par La p'tite cuisine d'Andy
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24/05/12 07:00
Bonjour à toutes et à tous, Des muffins salés pour changer un peu, et avec comme ingrédient des tranches de lard que je cuisine très rarement mais je ne sais pas pourquoi pendant mes dernières courses j'en ai mis dans mon chariot et donc j'en [...]
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Moelleux aux carottes & lard fumé
Par Epices & Moi
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20/03/12 08:34
Un moelleux qui peut se servir en entrée sous un lit de roquette ou de salade de blé, ou pour un repas du soir léger, ou encore comme moi, servi en accompagnement. La douceur de la carotte contraste à merveille avec le fumé du lard, et la note de curry...
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Velouté de carottes au cumin et sa chips de lard fumé
Par Mon Show...colat, mes gourmandises
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16/02/12 20:56
J'avais uen grosse envie de soupe pour me réchauffer, seulement je n'avais plus grand chose dans le frigo et je n'avais pas envie de filer faire de courses. Du coup, petite improvisation et un résultat plutôt sympathique. * * * * * Pour 3 personnes : -...
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Lards, Carottes & Oignons font trempette
Par Une Graine d'Idée
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15/02/12 11:08
Cette petite recette que je devais publier lundi 13 (si blogger ne m'y avais pas empêché) était ma foi fort succulente ! J'en avais (pour ne pas changer) fait un régiment, j'aurais donc le privilège d'en remanger ! Heureusement que le congélateur existe...
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Muffins a la carotte et au lard
Par Les petits plats dans les grands
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30/01/12 07:39
Avec cette recette je participe au concours Mini muffins de Sorcilili. INGREDIENTS Pour 6/8 mini muffins, selon la taille de votre moule 300 g de purée de carotte (maison pour moi) 1 cas bombée de farine 3 oeufs sel, poivre cumin, paprika, curry..... (épices...
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Gâteau au chou vert, carottes et lard fumé
Par La table de Michette
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18/01/12 08:21
Ce gâteau au chou vert et lard fumé est un vrai délice. Il peut être servi en accompagnement ou avec une salade. Voici ma recette pour un moule de 24 cm. Il vous faudra : Un cœur de chou vert, (les premières feuilles avaient été utilisées) 10 + 6 fines...
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Petit risotto de pâtes
Par Laëticooking
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15/01/12 15:28
Au menu un petit risotto de pâtes et son petit croustillant de lard! Miam!! On s'est tous régalé. Une recette facile, simple et prête en 30 minutes! Et qui n'aime pas les pâtes??!! Les ingrédients de cette recette peuvent être modifiés celons vos envies....
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Moelleux de Carottes au Lard
Par La Marmite à M'Alice !
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13/01/12 11:25
En fin d'année dernière, j'avais reçu des éditions Solar le coffret des Cercles Gourmands. Cette recette m'avait tout de suite fait très envie, mais comme je n'avais pas ce qu'il fallait sous la main, je l'avais détournée avec du jambon de pays. J'avais...
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Cuisses de lapin farcies, lard fumé, épinards, carottes et petit jus à la moutarde
Par La table de Michette
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21/11/11 08:44
J'avais de belles cuisses de lapin fermier au frigo ; nous aimons beaucoup cette viande maigre et excellente si elle est cuite à point. Comme d' habitude j'ai réalisé cette recette selon mon idée du moment et ce que j'avais à ma portée de main. Pour 4 personnes...
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Soupe carotte/ patate douce et son scone aux noisettes et lard fumé
Par On dine chez Nanou
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18/10/11 08:31
La soupe est revenue sur nos tables car il fait un peu plus froid qu'en France . Vendredi 14 octobre les voitures étaient gelées mais nous profitons de très belles journées de soleil alors le soir rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer . J'ai...
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Petits fagots de carottes à la crème lardés
Par popotte de petit_bohnium
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07/03/11 10:07
Un petit accompagnement que nous adorons à la maison! J'ai piqué cette idée il y a quelques années à un restaurant, depuis c'est mon petit plus! Pour 7 petits fagots: 7 tranches fines de poitrine fumée 2 carottes coupées en fins bâtonnets un peu de crème...
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