Les Recettes de Lard et Brochettes
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Les recettes les plus appréciées
Brochettes de loup à la citronnelle, gâteau de pommes de terre au vin blanc et chips de lard
Par Epicétout, la cuisine de dany
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15/12/11 09:00
Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Pour 4 personnes: -800 g de filets de loup -8 tranches de lard -10 baies de genièvre -15 cl de vin blanc -500 g de pommes de terre -2 oeufs -2 cuillères à soupe de crème fraîche -100 g de Comté râpé -8 tomates cerises...
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Brochettes de St Jacques au lard fumé
Par Tout-en-rouge
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10/12/11 17:27
source :Télé Star cuisine n°32 Pour 6 personnes : *** 24 noix de St Jacques *** 6 endives *** 24 fines tranches de poitrine fumée *** 30cl de crème fraiche semi épaisse *** 50g d oeuf de lompe *** 30g de beurre *** 1 grosse de pincée de sucre en poudre...
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Brochettes de canard aux figues, chorizo, lard, oignons
Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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15/10/11 16:32
Profitons des derniers jours de soleil avant le froid, pour se faire des petites brochettes. Ingrédients pour 10 brochettes : 3 magrets de canard dégraissés, 400 g de lard, 5 tranches épaisses de chorizo coupées en 4, 10 oignons frais, 10 figues, sel et...
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Brochettes de tomates au lard et basilic
Par en toute simplicité
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05/07/11 07:00
Bonjour, aujourd'hui ce sera une brochette pour l'apéro. Très sympa et du plus bel effet, une bouchée et hop ! ça se mange sans faim.... Pour une brochette : - 2 tomates cerise - 1 tranche fine de lard - 2 feuilles de basilic - huile d'olive Préchauffez...
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Brochettes de tomates au lard
Par La ronde des délices
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15/06/11 14:11
Ingrédients (pour 4 brochettes): 12 tranches de lard 12 tomates cocktail 4 piques à brochette Marche à suivre : Enrouler les tomates avec une fine tranche de lard et la piquer sur une brochette. Mettre 3 tomates par brochettes et les faire griller 2 à 3...
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Brochettes party: brochette de lard, pour l'apéro
Par Un chantier dans la cuisine
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11/05/11 12:55
On ne peut plus simple. et c'est super sympa! Trouvé sur le blog "L'eau à la bouche", il fallait que j'essaie. Chose faite, apprécié si bien qu'elle sera sans doute le rendez vous de tout l'été! Pour 10 personnes: 10 pics à brochette 10 tranche de lard...
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