Les Recettes de Lieu

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La meilleure recette de lieu du moment !

Pain de poisson : Lieu noir et Saumon Pain de poisson : Lieu noir et Saumon Par 23/07/13 14:49 Préparation - 10mn Cuisson - 1h à 160°C Repos -h Les Ingrédients pour 8 personnes 500g de Lieu noir 3 oeufs 20cl de crème liquide entière 6 brins de ciboulette 1 petite poignée de persil sel, poivre, paprika 6 tranches de saumon fumé La Recette 1. [...]
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Lieu noir en croûte de Macadamia sauce coco-curry Lieu noir en croûte de Macadamia sauce coco-curry Par Les p'tits plats de Véro 22/11/14 09:27 Pour cette recette, je me suis largement inspirée d’une recette du dernier Saveurs (spécial fêtes 2014). J’ai juste un peu allégé le tout et modifié un peu la garniture car j’avais des petites courges Jack Be Little trouvées chez les producteurs que j’avais...
Lieu boulangère Lieu boulangère Par Le blog de kekeli 20/11/14 04:19 Un plat que j'ai souvent fait dans le temps (avant d'avoir mon blog) et que j'ai eu envie de refaire afin de participer au concours du blog "tout pour le ventre". Il fallait un plat réconfortant, et bien on a été réconforté !! 4 dos de lieu noir 1 kg de...
Lieu de rêve pour votre mariage Lieu de rêve pour votre mariage Par Aux radins gourmands 17/11/14 20:14 Un lieu magique… Bonjour les gourmands. J’espère que vous allez bien et que votre semaine commence en douceur. Aujourd’hui, je vous propose un article légèrement différent de ceux que j’ai l’habitude de vous proposer car celui ci s’adresse surtout aux amoureux...
Gratin de pommes de terre et de lieu Gratin de pommes de terre et de lieu Par Les bons restaurants 13/11/14 21:14 Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min L'histoire de la pomme de terre commence avec celle des Amérindiens qui vivaient il y a plus de 10000 ans dans la zone côtière de l'actuel Pé...
Risotto aux morilles et filet de lieu pané Risotto aux morilles et filet de lieu pané Par Blog Cardamome 11/11/14 01:04 Je n'avais pas de riz arborio ("enfon, plus assez) aussi j'ai utilisé un riz de Camargue qui a parfaitement fait l'affaire pour ce risotto On dit qu'il faut 17 mn pour faire un bon risotto et j'ai pu le vérifier! Pour le liquide, j'ai utilisé du bouillon...
Filet de lieu poché au lait de coco et son riz safrané à la vanille Filet de lieu poché au lait de coco et son riz safrané à la vanille Par lespetitesrecettesdecaline 03/11/14 10:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 15 pour le poisson + 15 min pour le riz Ingrédients pour 4 personnes : 600g de dos de lieu noir 20 cl de lait de coco " ici " 1 cuil à soupe de jus de citron 1/2 cuil à café de curry " ici " 1 pointe d'ail...
Filet de lieu noir en croûte de noix Filet de lieu noir en croûte de noix Par annesogood 06/10/14 12:01 Un filet de poisson très parfumé. J'ai choisi le lieu noir , un poisson trés savoureux et peu cher, que l'on peut trouver dans toutes les poissonneries. pour 4 personnes 4 filets de lieu noir ou de merlan ou encore de saumon bio 80 g de cerneaux de noix...
A.noste un lieu à découvrir au plus vite A.noste un lieu à découvrir au plus vite Par Ambiances Culinaires 06/10/14 08:18 Il y a quelques jours à l'occasion d'un séjour professionnel à la capitale j'en ai profité pour aller tester le nouveau restaurant d'un chef ami, Julien Duboué. Ce nouveau lieu s'appelle A.Noste, il se trouve au 6 bis rue du 4 Septembre dans le 2ème. En...
Chassagnette…Bienvenue dans un lieu d’exception Chassagnette…Bienvenue dans un lieu d’exception Par Quatre saisons au jardin 03/10/14 15:50 Les belles journées d’automne, nous incitent à profiter de quelques... Cet article La Chassagnette…Bienvenue dans un lieu d’exception est apparu en premier sur Quatre Saisons Au Jardin.
Lieu noir et ses légumes Lieu noir et ses légumes Par Aux papilles 02/10/14 06:30 C'est un de mes poissons préférés et surtout celui aussi que les enfants affectionnent. Le lieu noir a un goût très fin et s'adapte vraiment n'importe quel type de cuisson. Ici j'ai test2 le Sac de Cuisson 2 en 1 d'Alba pour four traditionnel et micro-ondes....
Lieu en croûte verte Lieu en croûte verte Par Shukarcooking 25/09/14 09:18 Pour 6 : 6 pavés de lieu noir 150 g de pistaches 3 cuillères à soupe de chapelure 20 feuilles de basilic 50 g de beurre Sel Chauffer le four à 200°. Mixer grossièrement les pistaches avec la chapelure, le beurre et le basilic. Poser du papier cuisson sur...
Pavé de lieu noir, purée d'haricots blancs, chou chinois, fèves et bouillon fumée Pavé de lieu noir, purée d'haricots blancs, chou chinois, fèves et bouillon fumée Par Les Délices de la Jeunesse 10/09/14 00:02 Aujourd'hui, du poisson : Pavé de lieu noir, purée d'haricots blancs, chou chinois, fèves et bouillon fumée. A chaque fois que je suis au restaurant ou que je mange en dehors de chez moi, c'est devenu un réflex, je prend en photo tout ce que je [...]
Parmentier de Courgettes au Lieu noir Parmentier de Courgettes au Lieu noir Par La Cuisine de Nelly 09/09/14 13:30 Préparation : 45 min - Cuisson : 35 min Ca y est le blog reprend du service à partir d'aujourd'hui, après une longue pause ! Pour ce retour, voici une recette facile, qui peut se préparer à l'avance et qui plait à toute la famille. TEMPS DE PREPARATION : 45 minutes TEMPS DE CUISSON : 35 minutes...
Poisson (bar, saumon, lieu, ...) crevettes, en papillotes au barbecue, à la plancha Poisson (bar, saumon, lieu, ...) crevettes, en papillotes au barbecue, à la plancha Par Cuisine maison comme autrefois 06/09/14 19:13 De délicieuses papillotes de poisson, parfumées aux fines herbes, aux crevettes et agrumes cuites au barbecue ou à la plancha. Papillotes de poisson, crevettes, aux fines herbes aromatisées aux agrumes Papillotes de poisson aux crevettes, fines herbes,...
Lieu jaune à l'indienne Lieu jaune à l'indienne Par la cuisine au fil d'ariane 03/09/14 18:00 Je me réjouis de vous présenter une recette à base de lieu jaune, un poisson découvert récemment. En effet, j'ai à coeur de ne pas manger de poisson menacé, ni de poisson d'élevage (bon j'aime trop les sushis...) et sur mon application "Planetocean" j'ay...
Lieu noir et spaghettis de légumes Lieu noir et spaghettis de légumes Par Papa en cuisine 01/09/14 09:09 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Des filets de lieu noirs cuits dans un lit de spaghettis courgette et aubergine. Cet article Lieu noir et spaghettis de légumes est est une publication de Papa en Cuisine. Encore plus de bonnes recettes Terrine de légumes du soleil Bio Dos de lieu noir...
Lieu noir au poivre citronné et sel  thiercelin Lieu noir au poivre citronné et sel "thiercelin" Par Aux Gourmandises de Steph 30/08/14 07:29 Pour 3 personnes : *3 filets de lieu noir *25 gr de beurre * quelques tours de moulin de le mon pepper et salt Thiercelin Dans une poêle, faites fondre le beurre et disposez les filets de lieu. Laissez cuire ,assaisonnez avec le moulin spécial citron poivre...
Filets de poisson (Maquereau, colin, eglefin, merlan, lieu..)  à la pizzaiola (Italie) Filets de poisson (Maquereau, colin, eglefin, merlan, lieu..) à la pizzaiola (Italie) Par Street Food, Cuisine du Monde 14/08/14 10:10 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Une recette toute simple, mais si gourmande. Prenez des filets de poissons de saison, des tomates bien mûres, de l'huile d'olive, des olives, de l'ail, du persil, du basilic et du câpres et vous obtenez de savoureux filets aux parfums d'Italie.. Filets...
Filet de lieu tandori, fèves, lardons et écume d’aiöli Filet de lieu tandori, fèves, lardons et écume d’aiöli Par Mumukouski 07/08/14 13:37 L’autre jour j’avais une folle envie de rouget et d’aïoli… Jamais trouvé de rouget malheureusement. A croire que tout le monde avait décidé d’en griller au barbecue. Je me suis donc rabattue sur un poisson blanc, mais sans abandonner l’aïoli, réalisée au...
Ravioles de lieu noir et carottes, sauce aux fanes de carottes Ravioles de lieu noir et carottes, sauce aux fanes de carottes Par dansmacuisine 24/07/14 13:30 C'est une petite entrée légère que je présente aujourd'hui. J'ai utilisé ma pâte à ravioles et les ai farci de lieu noir et carottes. J'ai également utilisé les fanes de ces mêmes carottes pour réaliser une petite sauce d'un beau vert. C'est une entrée...
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