Les Recettes de Lieu

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La meilleure recette de lieu du moment !

Pain de poisson : Lieu noir et Saumon Pain de poisson : Lieu noir et Saumon Par 23/07/13 14:49 Préparation - 10mn Cuisson - 1h à 160°C Repos -h Les Ingrédients pour 8 personnes 500g de Lieu noir 3 oeufs 20cl de crème liquide entière 6 brins de ciboulette 1 petite poignée de persil sel, poivre, paprika 6 tranches de saumon fumé La Recette 1. [...]
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Ravioles de lieu noir et carottes, sauce aux fanes de carottes Ravioles de lieu noir et carottes, sauce aux fanes de carottes Par dansmacuisine 24/07/14 13:30 C'est une petite entrée légère que je présente aujourd'hui. J'ai utilisé ma pâte à ravioles et les ai farci de lieu noir et carottes. J'ai également utilisé les fanes de ces mêmes carottes pour réaliser une petite sauce d'un beau vert. C'est une entrée...
Filet de lieu noir à la salicorne Filet de lieu noir à la salicorne Par Une cuillerée pour papa 21/07/14 14:35 La salicorne, cette amie qui vous veut du bien. La nature peut être très généreuse et les bords de mer sont un exemple de tout ce qu’elle met à notre disposition. A nous de savoir en profiter à...
Lieu noir à la Méditerranéenne Lieu noir à la Méditerranéenne Par casafabio 18/07/14 15:01 Recette traditionnelle de la gastronomie Espagnole, où le poisson est accompagné d'une sauce tomate parfumée au vin blanc et aux agrumes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir sans peau et sans arrêtes 250gr de tomates pelées en boîte 1 c.à.c....
Filet de lieu jaune au pesto de basilic et pistache cuit à l’unilatéral Filet de lieu jaune au pesto de basilic et pistache cuit à l’unilatéral Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 18/07/14 13:18 J’aime le basilic. Que dis-je ! J’adore le basilic ! Tellement que je pourrais en manger au petit déjeuner ;-))) De toute les fines herbes, c’est celle que je préfère. Comme je ne vit pas dans le sud, je le cultive sur mon balcon en pot. J’en ai de toute...
Dos de lieu noir à la livèche Dos de lieu noir à la livèche Par Papa en cuisine 06/07/14 15:07 Ce midi on avait tous envie de manger du poisson. En général c’est le dos de cabillaud ou le pavé de saumon qui finissent dans l’assiette. Là j’ai eu envie de changer et j’ai pris un dos de lieu noir. Les dos sont posés sur un lit d’oignons qui se baignent...
Tartare de lieu aux agrumes et algues, sur lit de melon Tartare de lieu aux agrumes et algues, sur lit de melon Par Les Pepites de Noisette 30/06/14 10:00 Préparation : 30 min Pour la recette spéciale France 2 pour l’émission “C’est Au programme”, je vous propose aujourd’hui une recette de chef! Une recette élaborée avec le Chef Nicolas Penven de Pont Aven, ...déguster la suite
Hachis parmentier de fenouil, lieu noir et tortillas Queso Old El Paso Hachis parmentier de fenouil, lieu noir et tortillas Queso Old El Paso Par Cl0dieFooDisney 28/06/14 08:56 Il y a peu je vous parlais des nouveautés apéro Old El Paso. Suite à cette soirée de FOLLIIIEEE, il me restait des tortilla Queso. Vous le savez, j’adore me mettre des défis du style : faire une recette avec ses tortillas. Et bien, j’ai réussis ce défis...
Tartelette  de blé noir, lieu mariné et pickles de légumes de saison Tartelette de blé noir, lieu mariné et pickles de légumes de saison Par Les Pepites de Noisette 12/06/14 14:44 Préparation : 1h30 - Cuisson : 5 min Une vraie recette de chef! Absolument exquise et originale entre notes Bretonnes et notes asiatiques. Un mélange de saveurs exceptionnel à tester absolument. Il vous faudra un peu de temps ...déguster la suite
Filet de lieu noir sauce vierge Filet de lieu noir sauce vierge Par gourmandise en folie 26/05/14 12:27 Voici une petite recette gorgé de soleil avec du poisson « lieu noir » des petites pomme de terre ...
Fête de la Nature 2014 choisissez votre lieu de réjouissance Fête de la Nature 2014 choisissez votre lieu de réjouissance Par Green Maman 25/05/14 08:00 Hello! la fête de la Nature a commencé mercredi mais mercredi je travaillais, hier nous étions invité à France Miniature ... Donc nous allons fêté la Nature cet après-midi quoique dans la green family on fête la nature quotidiennement ^^ Lien pour consulter...
Lieu et crevette sur lit de légumes sautés Lieu et crevette sur lit de légumes sautés Par Macaude en cuisine 23/05/14 20:20 Coucou, J'adore les légumes sautés à la poële ou au wok assaisonnés au curry et à la sauce soja. Alors là j'ai fais les légumes sautés à la poële puis j'ai finis au four. Ingrédients pour 3 : - 250gr de lieu( ou autre poisson) - 100gr de crevettes décortiquées...
Dos de lieu noir en cocotte Dos de lieu noir en cocotte Par duduaufourneau 19/05/14 08:04 Parce que parfois il faut manger du poisson. Je vous propose de délicieuses petites cocottes pour un plat sain et coloré. Pour 2 personnes: -300g de dos de lieu noir -2 carottes -1/2 courgette -3 champignons de Paris [...]
L’Hostellerie des Clos, à Chablis : un lieu enchanteur L’Hostellerie des Clos, à Chablis : un lieu enchanteur Par Goutdefood 16/05/14 08:00 Week-end en Bourgogne, partie 2 Autant vous le dire d’entrée, j’ai eu un immense coup de cœur pour l’Hostellerie des Clos à Chablis. Cette belle maison bourgeoise est ancrée dans la modernité tout en restant fidèle à la tradition : on est ici sur les anciens...
Lieu à la moutarde et vin blanc du Jura Lieu à la moutarde et vin blanc du Jura Par Révélations gourmandes 27/04/14 20:17 Dans la famille "recette de vin de Jura" voici le petit frère, un filet de lieu à la moutarde et au vin blanc. Pour cette recette, salée cette fois, j’ai choisi un côte du Jura Chardonnay mais vous pouvez prendre un autre vin blanc sec, qui ira très bien...
Lieu noir Lieu noir Par La cuisine en amateur de Maryline 25/04/14 21:08 Lieu noir Du poisson, je n'en fais pas souvent malheureusement mais les prix sont trop abusifs. Mais ce soir, il y avait une super promotion. Je ne pouvais que le prendre. J'aime tellement le poisson. Ingrédients: Lieu noir Farine Sel Poivre Huile d'olive...
Filets de Lieu Noir au Four de la Petite Mu Filets de Lieu Noir au Four de la Petite Mu Par La tambouille de la Petite Mu 25/04/14 13:29 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Mu vous présente aujorud'hui une recette très simple de lieu noir au four. Quinze minutes de cuisson pour un poisson très tendre et fondant, une recette toute en légèreté. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson 15 minutes Ce que Mu utilise pour...
Tajine de Lieu Noir & Légumes Tajine de Lieu Noir & Légumes Par Saveurs de Nana 11/04/14 08:17 Incontournable dans la cuisine du Maghreb le Tajine Ce mode de cuisson est toujours parfumé, coloré, savoureux et généreux… Cuisine de mélange et de partage…ayant baignée dans une cuisine pied noir toute ma vie j'en raffole.... Le Tajine est une bonne façon...
Filets de lieu noir, sauce ricotta, poireaux et baies roses Filets de lieu noir, sauce ricotta, poireaux et baies roses Par Histoires de fruit 31/03/14 08:28 Quand je vais chez mes grands-parents, j’en reviens toujours avec une tonne de légumes de saison… Cette fois ci, c’était des poireaux ! J’en ai congelé une bonne partie (coupés en morceaux et blanchis, ça sert toujours !) car j’en avais pour nourir un régiment,...
Curry de lieu Curry de lieu Par Les bons restaurants 29/03/14 08:14 Le curry est un terme générique employé principalement dans la culture occidentale pour désigner une grande variété de préparations épicé...
Petit menu de printemps : darnes de lieu jaune aux légumes printaniers Petit menu de printemps : darnes de lieu jaune aux légumes printaniers Par I love cuisine 24/03/14 14:39 Ça y est, le printemps est là, du moins sur le calendrier, car le froid, le mauvais temps sont malheureusement vite revenus, mais comme je suis de nature optimiste, le soleil va revenir, les fleurs et les arbres fruitiers s'épanouir, et donc notre corps...
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