Recettes de Recettes et Gourmandises de Diane

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Tour 90 Par Recettes et Gourmandises de Diane 29/04/12 09:00 Dimanche jour d'un Tour en cuisine Edition 90. Cette fois je suis allée sur le blog Home Cooking et me suis jetée sur sa recette de Tiramisu J'ai voulu tenter cette recette car son tiramisu ne comporter pas d'oeufs. Ingrédients : - 250 g de mascarpone -... Ajouter à mon carnet de recettes

Pâte au saumon sauce citron Par Recettes et Gourmandises de Diane 15/04/12 09:00 Dimanche jour d'un Tour en Cuisine, tour n°83 ! Le sort a voulu cette fois-ci que j'aille piocher une recette sur le Blog "Cuisine d'ici et d'ailleurs" de Chilubru et c'est Laurence qui vient choisir une recette chez moi. Pour ma part j'ai choisi sa recette... Saumon Citrons Sauces Pâtes Ajouter à mon carnet de recettes

Cookies au chocolat Par Recettes et Gourmandises de Diane 08/04/12 09:00 Dimanche 8 avril, voici la 80ème édition d'un Tour en Cuisine ! Pour ce tour : direction le blog de Yume où j'ai choisi sa recette de cookies au chocolat ! Ingrédients : - 100g de beurre mou - 1 oeuf - 175 g de pépites de chocolat - 110 g de sucre roux... Chocolat Cookies Ajouter à mon carnet de recettes

Premier partenaire - Marque de savoie Par Recettes et Gourmandises de Diane 04/04/12 08:35 Je vous présente mon tout premier partenaire : Marque de savoie Créée en 1974 à l’initiative des Chambres Consulaires et Conseils Généraux des Pays de Savoie, la Marque Savoie garantit l’origine, l’histoire et la qualité de ses produits, tout en défendant... Savoie Ajouter à mon carnet de recettes

Haché de Boeuf aux oignons épicé Par Recettes et Gourmandises de Diane 03/04/12 08:08 Pour deux personnes Ingrédients : - Viande hachée de boeuf ~180 g - 2 oignons - 1 tomates - 2 càs d'huile - 2 càs de sauce soja - paprika 1/ Faire revenir les oignons préalablement découpés en fines rondelles dans l'huile 2/ Ajouter la viande hachée 3/... Oignons Boeuf Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de saumon façon coquille de poisson Par Recettes et Gourmandises de Diane 02/04/12 08:48 Voici un petit plat rapide idéal pour le soir. Ingrédients pour 2 personnes : - 1 pavé de saumon cuit - 3 batonnets de surimi - gruyère - 15 g de beurre - 15 g de maizéna - sel, poivre, - 250 ml de lait - champignons si vous aimez 1/ Faire une béchamel... Saumon Poisson Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Brioche délicieuse à la map Par Recettes et Gourmandises de Diane 01/04/12 09:00 Ce dimanche c'est un tour en cuisine, je participe au tour en boulangerie. J'ai choisi de donner cette délicieuse recette de brioche à faire dans votre machine à pain. Voici les ingrédients : - 360 g de farine - 50 g de beurre - 130 ml de lait - 20 g de... Brioches Ajouter à mon carnet de recettes

Marbré italien Par Recettes et Gourmandises de Diane 01/04/12 09:00 Dimanche jour d'un tour en cuisine, la 30ème édition d'un tour sur deux semaines. Je suis allée chez sur le blog "Recettes à gogo" de Noasette et c'est Angie avec son blog "Dans la p'tite cuisine d'Angie" qui doit piocher une recette chez moi. Voici la... Marbré Ajouter à mon carnet de recettes

Îles flottantes au thermomix Par Recettes et Gourmandises de Diane 31/03/12 11:05 Ingrédients : Pour la crème anglaise : - 450 g de lait - 70 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 6 jaunes d'oeuf Pour les blanc en neige : - 6 blanc d'oeufs - 30 g de sucre - 1 pincée de sel Pour le caramel - 100 g de sucre - 5 ml d'eau à ajuster en... Thermomix Ajouter à mon carnet de recettes

Filet mignon oignon/échalote en cocotte Par Recettes et Gourmandises de Diane 29/03/12 08:40 Cela fait un moment que je délaisse ma petite cocotte au profit de mon super robot... J'ai eu envie de la ressortir pour faire cette recette. Ingrédients pour 3 petits mangeurs : - 1 filet mignon de 550 g - 1 oignon - 1 échalote - 30 g de beurre - 1,5 verre... Filet Mignon Échalote Oignons Ajouter à mon carnet de recettes

Tomates Farcies Par Recettes et Gourmandises de Diane 28/03/12 10:28 Voici ma recette de tomates farcies, vous pouvez bien entendu farcir d'autres légumes au choix ! Ingrédients : - 7 tomates rondes - 500 g de farce (chair à saucisse) - 1 oignon - 1 échalote - 1 gousse d'ail - persil, sel, poivre, herbes de provence - 1/2... Tomates Farcies Tomates Ajouter à mon carnet de recettes

Riz pilaf au curry Par Recettes et Gourmandises de Diane 26/03/12 09:48 Ingrédients pour 2 personnes : - 1 carotte - 1 oignon - 1 échalote - du persil - 1 tasse de riz - 2, 5 tasses d'eau - du curry à doser selon les goûts - 1 càs d'huile - sel, poivre 1/ Emincer la carotte en petits dés et les mettre quelques minutes à bouillir... Riz pilaf Curry Riz Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet au paprika Par Recettes et Gourmandises de Diane 25/03/12 09:00 Dimanche jour d'un Tour en Cuisine # 72 Pour cette nouvelle édition, je suis allée chez Miss Calou, son blog est super, de jolies photos et des recettes explicites et simples bref j'ai adoré m'y balader. Pour une fois j'ai choisi une recette salée.... son... Paprika Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Linzers (sablés à la confiture) Par Recettes et Gourmandises de Diane 24/03/12 08:29 Voici une recette que ma petite Soeur Clara m'a fait découvrir. Ses petits sablés étaient excellents c'est pourquoi j'ai eu envie de les réaliser. Ingrédients pour 25/30 sablés selon la dimension de vos emporte-pièces : - 225 g de farine - 75 g de sucre... Confiture Sablés Ajouter à mon carnet de recettes

Crème pâtisière au chocolat au thermomix Par Recettes et Gourmandises de Diane 23/03/12 10:06 Voici une recette de crème pâtissière simplissime pour fourrer vos choux ou faire des éclairs au choco Ingrédients : - 250 g de lait - 1 oeuf + 1 jaune - 25 g de chocolat - 35 g de sucre - 25 g de farine 1/ Mixer le chocolat 30 sec vit 9 2/ Ajouter les... Thermomix Chocolat Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Dessert gourmand - 6 Par Recettes et Gourmandises de Diane 22/03/12 09:17 Nouveau dessert composé d' : Une crème au citron Un Ch'tiramisu Un gâteau Amandine Un Paris-Brest Délicious Desserts Ajouter à mon carnet de recettes

Paris-Brest à ma façon Par Recettes et Gourmandises de Diane 21/03/12 11:00 Je fais la base d'une pâte à chou que je dispose en couronne grâce à une poche à douille ou un sac à congélation percé, je dépose quelques amandes effilées sur le dessus avant d'enfourner. Une fois cuite je coupe la couronne en deux et je garnis de crème... Paris-Brest Paris Ajouter à mon carnet de recettes

Compote au thermomix Par Recettes et Gourmandises de Diane 20/03/12 09:13 Un jeu d'enfant ! Ingrédients : - 4 pommes - 1 càc de sucre vanillé 1/ Peler les pommes et les couper en dés 2/ Ajouter le sucre 3/ Mixer vit 2, à 90° pendant 10 min 4/ A la fin de la minuterie mixer 10 sec vitesse 8/9 Laisser refroidir et déguster ou utiliser... Thermomix Compote Ajouter à mon carnet de recettes

Hachis parmentier (au thermomix ou non) Par Recettes et Gourmandises de Diane 19/03/12 09:24 Ingrédients : - 450 g de boeuf haché cuit - 2 oignons - sel, poivre - 35 g de persil - 1/2 carotte - 30 g de beurre 1/ Peler la carotte et la couper en dés 2/ Couper les oignons en 3 et le mixer avec le beurre et les dés de carotte 4 min vit 4 à 90° 3/... Hachis Parmentier Parmentier Thermomix Ajouter à mon carnet de recettes

Crème Praliné pour Paris-Brest Par Recettes et Gourmandises de Diane 18/03/12 08:25 Voici une petit crème pour remplir vos choux ou pour réaliser un Paris-Brest : Ingrédients : - 110 g de beurre - 75 g de pralin - 70 g de sucre - 250 ml de lait - 30 g de maizéna - 3 jaunes d'oeufs Faire bouillir le lait avec un peu de sucre Mélanger les... Paris-Brest Crèmes Paris Ajouter à mon carnet de recettes

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