Les Recettes de Purée et Poulet
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Mijote de poulet au curry et puree d'ail
Par Petites Gourmandises
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18/05/12 12:19
Encore un petit plat vite préparé et qui ravit les papilles. 5 minutes de préparation!! ingrédients: 4 pers 550 g blancs de poulet 1 poivron 2 c à café de curry (selon votre goût) 1 oignon émincé 20 cl crème fraîche liquide 2 c à café de purée d'ail sel,poivre,1...
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Poulet au cidre et thym accompagné de sa purée aux deux pommes
Par Cordon Bleu Azur
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17/05/12 18:00
J’ai trouvé une recette de poulet au cidre chez Marmiton qui m’a paru fort sympathique. Je vous présente ma version sans crème (pour alléger et pour éviter les laitages de vache que ma mère ne consomme plus), avec quelques champignons … Lire la suite →...
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Petite purée d’endive, pomme de terre et poulet
Par La cuisine de bébé
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14/05/12 09:07
Souvent dénigrée par les bébés par son goût parfois prononcé, l’endive reste tout de même un très bon légume à faire découvrir à votre enfant lors de ses repas. Cette savoureuse recette a été élaborée dans le but de cacher l’amertume de l’endive et donc...
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Poulet à la fève tonka, riz et purée de carottes au safran
Par 100% cuisine 100% bonheur
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08/05/12 15:00
Pour 2 personnes: Preparation: 1h Cuisson: 25 min Pause:1h Deux filets de poulet...
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Pomme de terre Grenaille de l'île de Ré façon risotto, poulet, purée de poivron, jus sirupeux de Floc
Par Ambiances Culinaires
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19/04/12 06:20
Il y a peu de temps j'ai vu une annonce pour un concours de cuisine "Réinventez la pomme de terre de l'Île de Ré", et comme j'ai l'esprit joueur, j'ai dis banco. Après avoir répondu à un petit questionnaire j'ai eu le plaisir, l'honneur et même la joie...
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Blanc de poulet farci aux pommes et jambon cru, purée p de terre, sauce légère
Par La table de Michette
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02/04/12 08:01
Chez nous le bon poulet est souvent sur notre table, alors il me faut bien inventer des garnitures, j’aime bien que les plats soient variés. Cette préparation est très bonne alors je vous donne ma recette pour 4 personnes avec des ingrédients d’origine...
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Poulet à la Moutarde , à l'Orange & sa Purée de Rutabaga ww
Par Clafoutis & compagnie
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23/03/12 04:50
Une recette tirée du livre " Dîner facile " de chez ww où j'ai remplacé le panais par du rutabaga trouvé à la ferme " La cense du Mayeur " à Douvrain Recette pour 1 personne 6.5 PP/Personne 1 beau gros Rutabaga 1 CC de moutarde à l'ancienne 2 CC de confiture...
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Parmentier de poulet au lait de coco
Par Confessions d'une gourmande
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12/03/12 18:13
Ayant trouvé pour une courte période du travail j'ai décidé dimanche de préparer des plats pour ne pas à avoir à cuisiner les soirs de semaine. Quand je rentre vers 19h passé j'aime bien rentrer et mettre les pieds sous la table ... seulement faut pas rêver...
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Presque Parmentier "poulet, purée pomme de terre et carotte"
Par Papillette
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18/02/12 13:03
Un parmentier inversé délicieusement parfumé ! Parmentier de poulet (pour 2) - 2 blancs de poulet - 2 pomme de terre - 2 carottes - 1 petite échalotte - 1 noix de beurre - 1 CC huile d'olive - sel, poivre, persil Faire chauffer une casserole d'eau salée....
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Parmentier de poulet à la purée au fromage de chèvre
Par Selon l'humeur... ou l'envie
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16/02/12 09:00
Pour 4 personnes : - 5 pommes de terre à purée - 10 cl de crème fraîche ou liquide - 30 g de beurre - 10 cl de lait - 100 g de fromage de chèvre fort (type bûche) - quelques brins de ciboulette - 3 à 4 blancs de poulet selon la taille - 1 oignon - 1 gousse...
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Brochette de poulet et purée de carottes au cumin
Par Très bon tout ça !
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27/01/12 18:45
Des brochettes de poulet au pruneaux façon yakitori revenus dans du soja et cumin de mon partenaire Sourire d'Epices Un petit plat haut en goût, de cumin ;-) Ingrédients (pour une personne) : Une escalope de poulet Quelques pruneaux dénoyautés de préférence...
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Poulet au cidre et sa purée aux deux pommes
Par En coloc mode d'emploi
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16/01/12 10:09
Cette recette est devenue un classique à la maison depuis que je l'ai trouvée dans un magasine culinaire un été. Elle fera des heureux chez les fans de sucré-salé! Temps de préparation: 20min; Temps de cuisson: Poulet -> ~1h; Purée -> 30min Coût: ~7€ pour...
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Poulet vapeur et sa purée de céleri et de navet
Par La cuisine de bébé
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11/01/12 09:36
Sortez des sentiers battus et faîtes gouter à bébé le navet et le céleri, 2 légumes trop souvent délaissés et boudés. Voici notre recette associant ces légumes avec une portion de poulet, le tout cuit à la vapeur !
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Emietté de poulet et purée de brocolis
Par Le Blog'Art d'Aurore
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21/11/11 07:00
Vraiment très très rapide à réaliser. Le brocolis se marie parfaitement avec le poulet, et le vinaigre balsamique ajoute une note sucré au plat. Ingrédients et matériel (pour 2) - un bouquet de brocolis - 2 pommes de terre - une noisette de beurre - 2 filets...
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Paupiettes de poulet fourrées à la purée de fèves au boursin
Par Cuisin'délice
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17/11/11 05:48
Sortie de mon imagination celle-là...J'ai juste mis en route la machine à réactiver les neurones...Rigolez rigolez, eh ben ça marche Le challenge...2 escalopes et des fèves surgelées (de chez Picard...mes préférées)...plus qu'à mettre la machine en marche...
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Poulet piri-piri (piment oiseau) et sa purée à la feta (recette sans four)
Par Les recettes de Pauline
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26/10/11 09:30
Un plat adapté du livre 30 minutes chrono de Jamie Oliver. Adapté car ma recette n'utilise pas le four et j'ai enlevé quelques ingrédients que je n'avais pas dans ma cuisine . Par contre j'ai découvert le piment oiseau que je n'avais jamais testé auparavant...
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Blanc de poulet farci au jambon cru, câpres, purée d'olive, légumes et graine de couscous
Par La table de Michette
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10/10/11 08:37
J'avais acheté un beau poulet bio de 1460 kg, je l'ai cuisiné d'une façon sympathique et selon mon idée du moment. Pour 4 personnes : Un poulet bio de 1500 kg environ 2 tomates bio 2 fenouils bio 1 blanc de poireau bio 2 échalotes hachées 2 gousses d'ail...
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Rotie de poulet purée de carottes, ortie et menthe
Par Cuisine toute mélangée
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13/05/11 10:00
Recette ce soir
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Purée de patate douce, émincé de poulet fermier & tagliatelles d'asperge
Par Une poule dans ma cuisine
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03/05/11 21:56
Moi: Chéri, qu'est ce qu'on mange ce soir... Lui: !?... , aucun son ne sort de sa bouche Moi: Je vais improviser alors, ça te va? Lui: !?... toujours pas de réponse, je crois que son esprit est encore encombré par toutes les pensées qui sont rattachées...
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Roulade de poulet a la betterave puree de panais au miel
Par Le bonheur est dans l'assiette !
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23/02/11 15:05
J'ai piqué cette recette du le site de L'Atelier des Chefs . J'avais très envie de la tester rapidement. Le mélange poulet/betterave m'intéressait et la purée de panais au miel me tendait les bras. Superbe la purée!! Si vous aimez le Panais comme moi, vous...
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