Les Recettes de Hachis

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Sauce bolognaise Sauce bolognaise Par Diet-et-delices 28/10/14 07:05 Préparation : 5 min - Cuisson : 1h Pour 3 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 1 heure 10 Ingrédients : - 250 g de viande hachée de porc - 250 g de viande hachée de boeuf - 1 oignon - 1 tomate - 500 g de coulis de tomates - poivre du moulin, sel Recette : Faire […]
Hachis camarguais Hachis camarguais Par Macaude en cuisine 02/05/14 13:49 Coucou, J'étais tombée sur cette recette il y a longtemps déjà et je l'avais laissé de côté jusqu'à ce que un soir je retombe dessus. Et bien je peux vous dire que je n'ai pas regretté de l'avoir retrouvé. J'ai suivi la recette de mymycuisine. Ingrédients...
Parmentier aux champignons et aux cebettes Parmentier aux champignons et aux cebettes Par La cuisine d'Agnès 04/03/14 07:47 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min Un hachis savoureux avec une petite touché épicée pour le plat préféré des enfants (et pas que ) Vous pouvez variez avec des purées aux carottes, au céleri, aux pois cassés…. Préparation : 30 min Cuisson … Continuer la lecture →
Parmentier d’agneau au fromage d’époisses Parmentier d’agneau au fromage d’époisses Par La cuisine d'Agnès 28/01/14 06:34 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Une version revisitée du célèbre hachis Parmentier avec de l’agneau et une purée de pommes de terre au fromage d’Epoisses…ce fromage bourguignon au goût moins fort que son odeur peut laisser croire qui ravira vos papilles avec une présentation qui … Continuer...
Hachis parmentier au coulis de tomate au piment d'Espelette Hachis parmentier au coulis de tomate au piment d'Espelette Par Manger sans gluten, c'est facile ! 18/10/13 09:46 Mon hachis parmentier est un peu atypique puisque je le prépare avec de la chair à saucisse sans gluten et que j'y ajoute un coulis de tomates relevé au piment d'Espelette (le piment préféré des habitants du Sud Ouest !). Ce coulis évite au plat de [...]
Boulettes de Boeuf à l'Asiatique Boulettes de Boeuf à l'Asiatique Par Let The Sunshine In 26/09/13 08:59 Bonjour à tous, Ingrédients 200 g de hachis bœuf cubes de mangue bien mûre quelques morceaux d'ananas. 1 citron vert 1 jeune oignon 1 éclat d' ail 2 cm de gingembre 3 branches de coriandre 0.25 c. à café de Sambal Oelek La préparation: Lavez soigneusement...
Pâté chinois Pâté chinois Par Pause Café 04/09/13 09:50 Cette recette québécoise est apparue sur quelques blogs : genre de hachis parmentier avec une couche de maïs, ça devait forcément me plaire ! J'ai pris ma recette chez ma chère Graziella de Made in Cooking, mais bien des blogs que j'affectionne en proposent....
Tomates farcies Tomates farcies Par Diet-et-delices 15/05/13 18:26 Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 tomates - 400 g de viande hachée - quelques branches de basilic - sel, poivre - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates Présentation...
Pain de Viande au Fromage Gouda et Aux Oeufs Pain de Viande au Fromage Gouda et Aux Oeufs Par Let The Sunshine In 29/04/13 08:59 Bonjour à tous, Ingrédients: -700 g de viande hachée de bœuf . -sel,poivre,une pincé de noix de muscade. -2 oeufs durs. -2 tranches de fromage gouda jeune. -2 c. à soupe de persil haché . Préparation 1-Bien mélangez la viande avec le sel et les épices....
Gratin brocolis/saumon Gratin brocolis/saumon Par Délices aux pays des olives 21/12/12 13:29  Gratin brocolis/saumon Gratin brocolis/saumon Comment faire manger des brocolis aux enfants (et à certains adultes ! ) : en faire une purée. Et comment en faire un repas complet idéal pour le dîner : ajouter du saumon et faire comme un hachis parmentier...
Hachis au brocoli et au poivron Hachis au brocoli et au poivron Par Eric et Franck 18/11/12 18:30 Franck a testé cette recette il y a quelques temps, et je prends quelques minutes pour la mettre en ligne. C’e hachis au brocoli et au poivron n’est pas commun mais très très bon. Pour 4 personnes : - 600 gr de pommes de terre - 400 gr de steak haché -...
Boulettes de Boeuf à l'Asiatique Boulettes de Boeuf à l'Asiatique Par Let The Sunshine In 28/08/12 18:33 Bonjour à tous, Ingrédients 200 g de hachis bœuf cubes de mangue bien mûre quelques morceaux d'ananas. 1 citron vert 1 jeune oignon 1 éclat d' ail 2 cm de gingembre 3 branches de coriandre 0.25 c. à café de Sambal Oelek La préparation: Lavez soigneusement...
Hachis de poisson à la purée de carottes Hachis de poisson à la purée de carottes Par Confessions d'une gourmande 29/05/12 21:57 Pour changer un peu du sucré je vous propose un plat et pas n'importe lequel ! Après les habituels hachis parmentier, ou encore mon parmentier de poulet au lait de coco, je vous propose aujourd'hui une recette de hachis de poisson inspirée d'une recette...
Gratin d'aubergines Gratin d'aubergines Par Les recettes de Pipouf 01/03/12 14:27 Une fois encore je me plonge dans ma cave à la recherche de légumes. Et là je tombe sur deux aubergines. Une idée vite ! Ce sera gratin d'aubergines avec de la viande hachée. Préparation : 20 min Cuisson : 30 min à la poêle et 30 min au four à 180 °C (T°...
Hachis parmentier - la recette Hachis parmentier - la recette Par La cuisine de Christophe Certain 29/01/12 00:00 1kg de pommes de terre 500g de steak haché ou de viande de pot-au feu cuite et hachée au hachoir à viande 20cl de lait 100g de beurre muscade 2 oignons 1 gousse d'ail 70g de fromage râpé huile végétale ou beurre sel poivre

Les recettes de hachis

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