Les Recettes de Sauge

422 recettes de sauge sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de sauge ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauge pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de sauge du moment !

Rôti de veau à la sauge et au lard, écrasé de pommes de terre Rôti de veau à la sauge et au lard, écrasé de pommes de terre Par 01/07/13 22:41 C’est la pleine saison de la sauge, enfin en tout cas dans mon jardin elle est toute folle et de jolies feuilles viennent me narguer tous les jours : impensable de ne pas en faire quelque chose en cuisine! Je ne sais pas vous mais moi je trouve que la …
5/5, 1 vote - votez pour ajouter à votre carnet
Lasagnes épinards ricotta Lasagnes épinards ricotta Par Un Livre Gourmand 29/07/14 09:00 Moi qui adore les épinards et qui ai la chance d'avoir des enfants et un mari qui les apprécient je suis étonnée d'avoir attendue si longtemps avant de faire ces lasagnes auxquelles je suis incapable de résister au restaurant. Ingrédients (pour 4 personnes)...
Poulet au four Poulet au four Par Evasion Culinaire 28/07/14 13:30 Je vous propose du poulet rôti au four bien épicé, accompagné de ses pommes de terre et ail en chemise; sans ajout de matière grasse car cuit dans dans un sac (sachet) de cuisson. poulet roti au four Les avantages de ce type de cuisson sont nombreuses:...
Sardines à la Sauge, croustillantes et moelleuses Sardines à la Sauge, croustillantes et moelleuses Par Grelinette et Cassolettes 28/07/14 07:25 Toujours dans l’esprit estival et vacances, je vous propose une recette rapide et facile, mais au résultat bluffant. Les sardines sont ouvertes en papillon, complètement désarêtées, badigeonnées de moutarde et saupoudrées de piment d’Espellette, garnies...
Saltimbocca à  la plancha ,Tempura de Sauge Saltimbocca à la plancha ,Tempura de Sauge Par lesrecettesdejosephine 24/07/14 21:36 Le saltimbocca littéralement "saute en bouche "est une fine escalope de veau coupée très finement cuite avec une tranche de jambon de parme et une feuille de sauge. Cette recette est très populaire en Italie, le saltimbocca est quelque … Lire la suite →...
Lapin fermier à la Crétoise à la sauge et aux raisins de Corinthe Lapin fermier à la Crétoise à la sauge et aux raisins de Corinthe Par Plaisirs et Gourmandises d'Oser 22/07/14 13:01 Nous avons un drôle d’été cette année en Suisse. Quelques jours de beau temps ou il fait une chaleur torride, suivie de plusieurs jours de pluie et de temps très froid. A se demander si les légumes du potager vont finir par pousser…. Une recette que j’ai...
Bricks de Sauge au Chabichou du Poitou Bricks de Sauge au Chabichou du Poitou Par Grelinette et Cassolettes 22/07/14 08:56 Ces petits croustillants sont un délice pour qui aime la sauge bien sûr. Elle est légèrement amère, un peu camphrée et ce parfum tout particulier est contrebalancé et mis en valeur à la fois avec le croustillant de la feuille de brick et le moelleux du...
Tendrons de veau à la sauge Tendrons de veau à la sauge Par La cuisine de Lilly 19/07/14 08:00 J'avais prévu de faire des tendrons de veau grillés au barbecue, mais la météo en a décidé autrement. J'ai donc sorti ma cocotte, et c'est parti pour des tendrons de veau braisés et pour les parfumer j'ai rajouté quelques feuilles de sauge. J'ai un pied...
Poulet Fermier rôti à la Sauge et Ecrasée de Pomme de Terre à l’Huile Extra Verte Poulet Fermier rôti à la Sauge et Ecrasée de Pomme de Terre à l’Huile Extra Verte Par Grelinette et Cassolettes 13/07/14 16:31 Il est des saveurs dont l’alliance est juste parfaite, ce sont des accords que nos papilles savent reconnaître et qui parlent ensuite à nos sens pour aller voyager au plus profond de nos souvenirs. Des accords qu’on n’oubliera pas, des textures qui resteront...
Rotolo de saumon et noix de Saint Jacques à la crème de citron et de sauge Rotolo de saumon et noix de Saint Jacques à la crème de citron et de sauge Par Délices et Caprices 12/07/14 18:34 Le rotolo est le rouleau de pâtes fourré et coupé en tranches. Le résultat est spectaculaire. J’ai utilisé le saumon et le boudin de noix de Saint Jacques comme farce et la sauce de crème au citron et à la sauge. Une tuerie. Le saumon a les bienfaits pour...
Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Par casafabio 09/07/14 13:47 Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 20 gousses d'ail 1 c.à.s. de sauge en poudre 1 rouleau de pâte feuilletée Sel, poivre Pour les panais caramélisés : 4 panais 1 c.à.s. de cassonade 2 c.à.s. de sauce soja 2 c.à.s. d'eau Poivre blanc Beurre...
Cigares anchois, sauge et comté la tapa loca avec de l'umami dedans Cigares anchois, sauge et comté la tapa loca avec de l'umami dedans Par La Francesa aux fourneaux 08/07/14 12:29 Succès garanti auprès des amateurs d'anchois ¿como? on me souffle dans l'oreillette qu'il y en a qui n'aiment pas les anchois... tant mieux il y en aura plus pour les autres. C'est un détail important : les anchois se raréfient en Méditerranée à cause d'une...
Chevreau Rôti a La Crème de Sauge Chevreau Rôti a La Crème de Sauge Par La Salsa des Fourchettes 04/07/14 08:00 C'est la première fois que je cuisine - et que nous mangeons !- du chevreau ... Et vous, vous y avez déjà goûté ? En tous cas, ça nous a beaucoup plu ... Relevé par la petite sauce à la sauge, il était parfait ! Inspiration pour la sauce : le joli blog...
Madeleines au parmesan et à la sauge Madeleines au parmesan et à la sauge Par La cuisine et les voyages de Prici 04/07/14 06:43 Bon tout d'abord, sachez que ces petits gâteaux sont censés s'appeler des madeleines mais hélas, je n'ai absolument pas obtenu de bosse. Pourtant, j'ai laissé la pâte au frigo toute une nuit, il y a donc eu un grand choc thermique.... mais pas de bosse.......
Maccheroni con petto di pollo, limone e salvia Maccheroni con petto di pollo, limone e salvia Par Hum, ça sent bon ... 04/07/14 01:31 J'ai offert un très joli livre de cuisine à MonChéri pour la Fête de Pères. C'est un livre sur la cuisine de Toscane, vous le savez peut être MonChéri est de cette région !!!!! Certaines recettes lui rappellent ses vacances d'été là bas... J'ai choisi cette...
Poulet Mariné et Rôti au Sirop d'Erable et à la Sauge Poulet Mariné et Rôti au Sirop d'Erable et à la Sauge Par Tartine Jeanne 30/06/14 07:30 Travaillant dans une propriété viticole à Barsac, je suis copieusement exposée à la dimension "accords mets & Sauternes-Barsac. C'est d'ailleurs le sujet principal de mon travail. Vous allez me dire que le Sauternes c'est bien avec le foie gras, voire le...
Brochettes de dinde à la sauge et au citron Brochettes de dinde à la sauge et au citron Par s comme soeurs et saveurs 25/06/14 14:09 Cette année, nous sommes gâtés avec le beau temps! Un peu trop même puisque c'est une bonne sécheresse qui s'annonce....Mais en Franche-Comté, on peut pour une fois profiter pleinement de nos terrasses! Vous trouverez sur ce blog déjà pas mal d'idées recettes...
Saltimboca de veau, jambon de parme, sauge fraiche du jardin Saltimboca de veau, jambon de parme, sauge fraiche du jardin Par la vie de choupette 25/06/14 04:56 Source : invention de papoune ... Ingrédients : 3 escalopes de veau - 3 tranche de jambon de Parme - sauge fraiche - 1 boite de champignons de Paris - 5cl de Noilly Prat - sel - poivre - huile d'olive - vin blanc - 2 c à c de fond de veau Préparation :...
Poulet Rôti au Piment d'Espelette et à la Sauge Poulet Rôti au Piment d'Espelette et à la Sauge Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 22/06/14 06:27 Je me rends compte que j'adore le poulet rôti, mais que finalement je n'en cuisine pas très souvent. A La Réunion, on trouve sur le bord des routes des vendeurs de poulet grillé. Ces poulets sont, je crois bien, cuisinés avec une race propre à l'île, très...
Gaspacho petits pois-concombre à la sauge Gaspacho petits pois-concombre à la sauge Par Une cuillerée pour papa 16/06/14 06:57 Les premiers petits pois se récoltent au jardin. Des petits pois bien ronds, bien verts, bien tendres quand on les croque tout crus. Voilà un des plaisirs de la cueillette printanière-estivale dont je ne...
Onglet de veau mariné, vin d’Hypocras aux épices douces,ragoût de fèves à la sauge Onglet de veau mariné, vin d’Hypocras aux épices douces,ragoût de fèves à la sauge Par Les recettes du chef Hubert 13/06/14 11:21 Cuisson : 35 min Parer les onglets de veau, découper en gros dés, les mettre à mariner dans la marinade, cuire à la poêle à l’huile de tournesol l’onglet égoutté, environ 20 minutes . Préparer le ragoût de fèves. Ciseler le cerfeuil et la sauge . Dresser le ragoût de fèves...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !