Les Recettes de Sauge

417 recettes de sauge sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de sauge ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauge pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de sauge du moment !

Rôti de veau à la sauge et au lard, écrasé de pommes de terre Rôti de veau à la sauge et au lard, écrasé de pommes de terre Par 01/07/13 22:41 C’est la pleine saison de la sauge, enfin en tout cas dans mon jardin elle est toute folle et de jolies feuilles viennent me narguer tous les jours : impensable de ne pas en faire quelque chose en cuisine! Je ne sais pas vous mais moi je trouve que la …
5/5, 1 vote - votez pour ajouter à votre carnet
Bricks de Sauge au Chabichou du Poitou Bricks de Sauge au Chabichou du Poitou Par Grelinette et Cassolettes 22/07/14 08:56 Ces petits croustillants sont un délice pour qui aime la sauge bien sûr. Elle est légèrement amère, un peu camphrée et ce parfum tout particulier est contrebalancé et mis en valeur à la fois avec le croustillant de la feuille de brick et le moelleux du...
Tendrons de veau à la sauge Tendrons de veau à la sauge Par La cuisine de Lilly 19/07/14 08:00 J'avais prévu de faire des tendrons de veau grillés au barbecue, mais la météo en a décidé autrement. J'ai donc sorti ma cocotte, et c'est parti pour des tendrons de veau braisés et pour les parfumer j'ai rajouté quelques feuilles de sauge. J'ai un pied...
Poulet Fermier rôti à la Sauge et Ecrasée de Pomme de Terre à l’Huile Extra Verte Poulet Fermier rôti à la Sauge et Ecrasée de Pomme de Terre à l’Huile Extra Verte Par Grelinette et Cassolettes 13/07/14 16:31 Il est des saveurs dont l’alliance est juste parfaite, ce sont des accords que nos papilles savent reconnaître et qui parlent ensuite à nos sens pour aller voyager au plus profond de nos souvenirs. Des accords qu’on n’oubliera pas, des textures qui resteront...
Rotolo de saumon et noix de Saint Jacques à la crème de citron et de sauge Rotolo de saumon et noix de Saint Jacques à la crème de citron et de sauge Par Délices et Caprices 12/07/14 18:34 Le rotolo est le rouleau de pâtes fourré et coupé en tranches. Le résultat est spectaculaire. J’ai utilisé le saumon et le boudin de noix de Saint Jacques comme farce et la sauce de crème au citron et à la sauge. Une tuerie. Le saumon a les bienfaits pour...
Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Dinde à la sauge et à l'ail sur lit de panais caramélisés Par casafabio 09/07/14 13:47 Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 20 gousses d'ail 1 c.à.s. de sauge en poudre 1 rouleau de pâte feuilletée Sel, poivre Pour les panais caramélisés : 4 panais 1 c.à.s. de cassonade 2 c.à.s. de sauce soja 2 c.à.s. d'eau Poivre blanc Beurre...
Cigares anchois, sauge et comté la tapa loca avec de l'umami dedans Cigares anchois, sauge et comté la tapa loca avec de l'umami dedans Par La Francesa aux fourneaux 08/07/14 12:29 Succès garanti auprès des amateurs d'anchois ¿como? on me souffle dans l'oreillette qu'il y en a qui n'aiment pas les anchois... tant mieux il y en aura plus pour les autres. C'est un détail important : les anchois se raréfient en Méditerranée à cause d'une...
Chevreau Rôti a La Crème de Sauge Chevreau Rôti a La Crème de Sauge Par La Salsa des Fourchettes 04/07/14 08:00 C'est la première fois que je cuisine - et que nous mangeons !- du chevreau ... Et vous, vous y avez déjà goûté ? En tous cas, ça nous a beaucoup plu ... Relevé par la petite sauce à la sauge, il était parfait ! Inspiration pour la sauce : le joli blog...
Madeleines au parmesan et à la sauge Madeleines au parmesan et à la sauge Par La cuisine et les voyages de Prici 04/07/14 06:43 Bon tout d'abord, sachez que ces petits gâteaux sont censés s'appeler des madeleines mais hélas, je n'ai absolument pas obtenu de bosse. Pourtant, j'ai laissé la pâte au frigo toute une nuit, il y a donc eu un grand choc thermique.... mais pas de bosse.......
Maccheroni con petto di pollo, limone e salvia Maccheroni con petto di pollo, limone e salvia Par Hum, ça sent bon ... 04/07/14 01:31 J'ai offert un très joli livre de cuisine à MonChéri pour la Fête de Pères. C'est un livre sur la cuisine de Toscane, vous le savez peut être MonChéri est de cette région !!!!! Certaines recettes lui rappellent ses vacances d'été là bas... J'ai choisi cette...
Poulet Mariné et Rôti au Sirop d'Erable et à la Sauge Poulet Mariné et Rôti au Sirop d'Erable et à la Sauge Par Tartine Jeanne 30/06/14 07:30 Travaillant dans une propriété viticole à Barsac, je suis copieusement exposée à la dimension "accords mets & Sauternes-Barsac. C'est d'ailleurs le sujet principal de mon travail. Vous allez me dire que le Sauternes c'est bien avec le foie gras, voire le...
Brochettes de dinde à la sauge et au citron Brochettes de dinde à la sauge et au citron Par s comme soeurs et saveurs 25/06/14 14:09 Cette année, nous sommes gâtés avec le beau temps! Un peu trop même puisque c'est une bonne sécheresse qui s'annonce....Mais en Franche-Comté, on peut pour une fois profiter pleinement de nos terrasses! Vous trouverez sur ce blog déjà pas mal d'idées recettes...
Saltimboca de veau, jambon de parme, sauge fraiche du jardin Saltimboca de veau, jambon de parme, sauge fraiche du jardin Par la vie de choupette 25/06/14 04:56 Source : invention de papoune ... Ingrédients : 3 escalopes de veau - 3 tranche de jambon de Parme - sauge fraiche - 1 boite de champignons de Paris - 5cl de Noilly Prat - sel - poivre - huile d'olive - vin blanc - 2 c à c de fond de veau Préparation :...
Poulet Rôti au Piment d'Espelette et à la Sauge Poulet Rôti au Piment d'Espelette et à la Sauge Par Le blog de les-voyages-de-gridelle 22/06/14 06:27 Je me rends compte que j'adore le poulet rôti, mais que finalement je n'en cuisine pas très souvent. A La Réunion, on trouve sur le bord des routes des vendeurs de poulet grillé. Ces poulets sont, je crois bien, cuisinés avec une race propre à l'île, très...
Gaspacho petits pois-concombre à la sauge Gaspacho petits pois-concombre à la sauge Par Une cuillerée pour papa 16/06/14 06:57 Les premiers petits pois se récoltent au jardin. Des petits pois bien ronds, bien verts, bien tendres quand on les croque tout crus. Voilà un des plaisirs de la cueillette printanière-estivale dont je ne...
Onglet de veau mariné, vin d’Hypocras aux épices douces,ragoût de fèves à la sauge Onglet de veau mariné, vin d’Hypocras aux épices douces,ragoût de fèves à la sauge Par Les recettes du chef Hubert 13/06/14 11:21 Cuisson : 35 min Parer les onglets de veau, découper en gros dés, les mettre à mariner dans la marinade, cuire à la poêle à l’huile de tournesol l’onglet égoutté, environ 20 minutes . Préparer le ragoût de fèves. Ciseler le cerfeuil et la sauge . Dresser le ragoût de fèves...
Vin de sauge Vin de sauge Par Le blog de kekeli 12/06/14 05:33 Vous utiliser ce vin pour : Mauvaise digestion : 1 verre à liqueur avant le repas. Asthme et bronchite à répétition : 1 verre à liqueur avant chaque repas pendant 1 mois. Désagrément de la ménopause : 1 verre à liqueur avant chaque repas pendant 2 à 3 semaines....
Pilons de poulet au citron et à la sauge, salade de risone Pilons de poulet au citron et à la sauge, salade de risone Par Nathou 08/06/14 11:03 Une recette très simple que vous pouvez réaliser au barbecue ou à la poêle en cas de mauvais temps ;-) Ingrédients (2 personnes): 4 pilons de poulet quelques feuilles de sauge fraîche 1 jus de citron de l'huile d'olive 1 c. à café de paprika doux sel et...
Sauté de veau au cidre, sauge, thym doux, origan, sauce tomate et chorizo (Sauteed veal, cider, sage, sweet thyme, oregano, tomato sauce and chorizo) Sauté de veau au cidre, sauge, thym doux, origan, sauce tomate et chorizo (Sauteed veal, cider, sage, sweet thyme, oregano, tomato sauce and chorizo) Par My Culinary Curriculum 07/06/14 16:06 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Une recette vraiment de Pentecôte : une petit sauté de veau. Les herbes aromatiques apportent beaucoup de parfum à cette recette et l'avantage avec les plats qui mijotent c'est qu'on peut les oublier sur le feu (enfin à condition de mettre une minuterie...
Pizza aux herbes aromatiques du jardin Pizza aux herbes aromatiques du jardin Par Hum, ça sent bon ... 07/06/14 01:22 Une envie de pizza avec le peu d'ingrédient que j'avais sous la main. Au jardin j'ai des plantes aromatiques comme de la ciboulette , de la sauge , de l'origan , de la marjolaine , du thym , du romarin . J'ai parsemé ma pizza de ces herbes avec une base...
Polenta à la sauge et au gorgonzola, poulet aux légumes Sud Polenta à la sauge et au gorgonzola, poulet aux légumes Sud Par La table est dressée ! 06/06/14 11:31 Un peu de viande, beaucoup de légumes et des sucres lents ! Voilà de quoi contenter votre doc mais surtout de vous régaler. La polenta n'est pas encore très utilisée chez nous. Pourtant c'est un accompagnement pas compliqué à préparer, et surtout qui peut-être...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !