Les Recettes de Sauge

371 recettes de sauge sont référencées sur Recettes de Cuisine.
Vous aimez les recettes de sauge ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauge pour la lire sur le blog de son auteur.

La meilleure recette de sauge du moment !

Rôti de veau à la sauge et au lard, écrasé de pommes de terre Rôti de veau à la sauge et au lard, écrasé de pommes de terre Par 01/07/13 22:41 C’est la pleine saison de la sauge, enfin en tout cas dans mon jardin elle est toute folle et de jolies feuilles viennent me narguer tous les jours : impensable de ne pas en faire quelque chose en cuisine! Je ne sais pas vous mais moi je trouve que la …
5/5, 1 vote - votez pour ajouter à votre carnet
Pommes de terre grenailles poêlées à l'huile d'olive et sauge (New potatoes fried in olive oil and sage) Pommes de terre grenailles poêlées à l'huile d'olive et sauge (New potatoes fried in olive oil and sage) Par My Culinary Curriculum 20/04/14 08:08 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min J'adore les pommes de terre grenailles. A la vapeur, à l'eau ou sautées elles ont l'avantage de cuire rapidement et de se décliner à l'infini... Le mariage huile d'olive, sauge et grenailles de cette recette est juste divin, avec petit goût de soleil du...
Risotto aux petits pois à la pancetta et à la sauge Risotto aux petits pois à la pancetta et à la sauge Par Un zeste de tout en cuisine. 19/04/14 14:00 Je poursuis ma quête autour du risotto ...Depuis que j'ai tenté l'expérience et réalisé mon premier risotto , je ne me lasse pas de le décliner en fonction de mes envies du moment et des légumes de saison ....Alors puisque les premiers petits pois pointent...
Bouchees de veau a la sauge et a la ricotta et son gratin de fenouils de luana belmondo Bouchees de veau a la sauge et a la ricotta et son gratin de fenouils de luana belmondo Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 18/04/14 09:52 En attendant que les cloches sonnent, on continue à se sustenter simplement et sainement si possible. Je vous propose deux recettes. La première est constituée de boulettes de viandes enveloppées dans une tranche de jambon, on mitonne cela à petit … Continuer...
Rôti de veau à la sauge et aux légumes d’été Rôti de veau à la sauge et aux légumes d’été Par Figue et Sardine 18/04/14 06:20 Pour 6 personnes : 1,2 kg de noix de veau / 1 poignée de feuilles de sauge fraîche et 4 branches / 1 tête d’ail / 6 pommes de terre nouvelles / 1 poivron rouge / 1 poivron vert /1aubergine / 1 courgette / 2 oignons nouveaux / 25 cl de vin blanc / sel et...
Jarret de veau confit au jus, sauge et romarin Jarret de veau confit au jus, sauge et romarin Par Cocottes et Campagne 14/04/14 07:30 J'ai déjà dans mon jardin, beaucoup de sauge et de romarin bien parfumé, idéal pour agrémenter les viandes ; Comme l'autre jour les jarrets de veau étaient en promo, j'ai sauté sur l'occasion pour faire cette recette d'autant plus que nous aimons beaucoup...
Daube de boeuf aux tomates séchées et carottes, écrasé de potiron à la sauge Daube de boeuf aux tomates séchées et carottes, écrasé de potiron à la sauge Par La table est dressée ! 11/04/14 08:15 C'est la fin de l'hiver et sans doute un des derniers plats mijotés que je mitonne. J'ai préparé des plats de côtes de bœuf qui donnent une viande aux longues fibres que je préfère, d'habitude, cuite au bouillon. Ici, j'ai préféré une daube car il me restait...
Polenta au Beurre de Sauge et au Parmesan #Concours Paysan Breton Polenta au Beurre de Sauge et au Parmesan #Concours Paysan Breton Par Parmesan et Paprika 11/04/14 07:09 J'ai au fond de mon coeur beaucoup de souvenirs liés à des moments passés en cuisine, à regarder ma grand-mère préparer de bons petits plats, toujours pleins de son indéfectible amour envers nous tous...Des parfums chatouillent ma mémoire parfois, des goûts...
Roti de porc a La Crème de Sauge Roti de porc a La Crème de Sauge Par La Salsa des Fourchettes 04/04/14 08:00 Quand je me promène dans mon jardin, je ne manque pas de tomber sur la sauge ... Il faut dire qu'elle s'y épanouit depuis de nombreuses années ...C'est une herbe aromatique généreuse dont on raffole, certes, elle est très particulière mais elle ensoleille...
Sauce bolognaise au vin blanc et à la sauge Sauce bolognaise au vin blanc et à la sauge Par MADE IN COOKING 03/04/14 09:05 Cuisson : 2h Il me restait un fond de bouteille de vin blanc et j'avais aperçu sur le blog "Cookismo" de mon amie Christelle qu'elle avait remplacé le vin rouge par du vin blanc pour sa recette de bolo. Alors je me suis dit que c'était à mon tour d'essayer. ^^ C'est...
Risotto aux artichauts et vin de sauge (la vraie recette ) Risotto aux artichauts et vin de sauge (la vraie recette ) Par Selon l'humeur... ou l'envie 02/04/14 10:42 Ingrédients pour 4 personnes :  - 320 g de riz pour rissoto - 1 l de bouillon de volaille - 1 bocal de coeurs d'artichauts - 1 oignon (ou 2 petits) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 verre de vin de sauge - 1 botte de persil plat - 60 g de parmesan...
Purée de kasha et maquereau au poivre Purée de kasha et maquereau au poivre Par Try this 01/04/14 18:16 Le jour du poisson ! Et si, au lieu de le coller sur le dos, on le mettait dans notre assiette ? Chose faite aujourd’hui avec ce plat. La recette de base, tirée du petit livre de Frédérique Chartrand " Je sais cuisiner les céréales", [...]
Porc farci à la mozarella et à la sauge, étuvée de carottes et courgettes à la confiture d'olives Porc farci à la mozarella et à la sauge, étuvée de carottes et courgettes à la confiture d'olives Par La table est dressée ! 01/04/14 18:13 C'est une recette en 2 temps : vous mangerez tout d'abord une partie du rôti comme vous l'entendez. Dans l'autre partie : vous découperez en tranches assez épaisses et vous servirez ce rôti de porc le surlendemain dans une autre présentation. Gain de temps,...
Vin de sauge Vin de sauge Par Selon l'humeur... ou l'envie 30/03/14 09:00 Ingrédients : - 1 bouteille de bon vin rouge (75cl.) - 50 g de sauge (feuilles et fleurs) Laissez macérer la sauge dans le vin une dizaine de jours puis filtrez. Un petit verre à liqueur de notre breuvage pris après le repas facilitera une bonne digestion....
Gratin de courgettes rapees, aux ravioles du dauphine a la sauge Gratin de courgettes rapees, aux ravioles du dauphine a la sauge Par Recettes de Leyre et d'ailleurs 24/03/14 23:54 J’ai craqué. Je le confesse, la courgette est un légume d’été et j’en ai acheté au printemps, ce n’est pas bien ! Mais il faut que je vous le dise, je n’en peux plus des carottes, des choux fleurs fussent-ils … Continuer la lecture →
Oeufs cocotte aux pointes d'asperges, au foie gras, ciboulette et sauge, crème au sel de vigneron Oeufs cocotte aux pointes d'asperges, au foie gras, ciboulette et sauge, crème au sel de vigneron Par cuisine en folie 24/03/14 19:00 Les asperges sont bien là sur nos marchés encore un peu chères certes, donc pour le moment avec parcimonie , il faut être patient elles vont s'installer en avril L'asperge (« asparagus officinalis ») est une plante potagère de la famille des Liliacées,...
Lapin rôti à l’italienne, au romarin et à la sauge Lapin rôti à l’italienne, au romarin et à la sauge Par La cocinera loca 23/03/14 18:05 Quand j’étais étudiante, j’ai fait un séjour Erasmus en Toscane, et quelquefois, on nous servait ce plat à la cantine de l’université. Des années après, j’ai eu envie d’en manger à nouveau et en cherchant sur le net, j’ai trouvé cette recette. Pas de difficulté...
Pommes à la sauge Pommes à la sauge Par mariatotal.com 19/03/14 23:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Un pot de sauge d’un joli vert givré me tendait les bras chez mon marchand de primeurs. En ajoutant des pommes à mon panier, j’avais un dessert tout simple pour le soir. Lavez et épluchez chaque pomme. Évidez-les avec un vide pommes. Préchauffez le four...
Poitrine de porc rôtie au vin blanc, sauge et moutarde Poitrine de porc rôtie au vin blanc, sauge et moutarde Par Food and Fashion 17/03/14 08:45 On ne mange pas énormément de viande par ici, mais quand ça arrive, nous ne faisons pas les choses à moitié. En témoigne cette magnifique poitrine de porc, grassouille à souhait, avec sa peau croustillante et sa chair qui se défait à la fourchette. Merveilleux...
Pâtes fraiches et jarret de porc braisé à la sauge Pâtes fraiches et jarret de porc braisé à la sauge Par Blog Cardamome 17/03/14 01:27 Voilà un plat vraiment très bon marché et très goûteux. Je mange très peu de viande mais le cochon est celle que j'apprécie le plus. Pour ce plat j'ai dépensé en gros 3 € (y compris les pâtes faites maison qui me reviennent à 0.25€/100 g). Pâtes fraiches...
Rösti de foie gras chaud à la sauge et confiture d’oignons rouge Rösti de foie gras chaud à la sauge et confiture d’oignons rouge Par Les recettes du chef Hubert 14/03/14 10:25 Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles tranches de pain de campagne 1 foie gras frais de canard (landais) 1 bottillon de sauge Sel de Guérande 2 échalotes pelées et émincées finement Poivre du moulin Développement : Marquer la confiture d’oignon rouge...
Pages :
1

Se connecter

Connectez-vous sur Recettes de Cuisine pour enregistrer vos recettes préférées dans votre carnet de recettes.

Se connecter avec Facebook :

Ou utilisez votre compte sur Recettes de Cuisine :

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir et partager des recettes avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés de cuisine.

Inscrivez votre blog !

Si vous publiez des recettes originales sur votre blog et si vous souhaitez qu'elles soient référencées sur Recettes de Cuisine, proposez votre blog !