Les Recettes de Tapas

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Tapas, vous avez dit Tapas Tapas, vous avez dit Tapas Par 19/08/14 23:05 Aujourd'hui, je vous propose un petit récapitulatif de mes dernières recettes de tapas ... Ces petits amuses-gueule d'origine Espagnole que l'on peut déguster au comptoir de bars. La légende veut qu'un aubergiste eut un jour l'idée de couvrir la carafe...
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Soupe de lait aux légumes croquantes et le tapas au kaki et au saumon fumé sur lit d’endives Soupe de lait aux légumes croquantes et le tapas au kaki et au saumon fumé sur lit d’endives Par Délices et Caprices 19/11/14 20:23 2 recettes coup de cœur à croquer en novembre : L’entrée : Tapas au kaki et au saumon fumé sur lit d’endives de Cyril Lignac Le kaki vous ne connaissez pas ? C’est le fruit de l’automne originaire de la Chine et la Corée : il se déguste une fois par an...
Falafels faits maison ultra facile Falafels faits maison ultra facile Par amour de cuisine chez soulef 09/11/14 12:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Les falafels faits maison ultra facile Bonjour tout le monde, Allez vous me croire si je vous dis que cette recette de falafels est sur mon pc depuis le mois de Mai 2013, et je n’ai jamais eu la chance de la publier… Cette recette de falafels est la version...
Tapas, les artichauts frits Tapas, les artichauts frits Par UrbaineCity 04/11/14 13:53 J’adore les artichauts! J’ai d’ailleurs toujours un gros pot de cœurs d’artichauts marinés au frigo. Mais je dois avouer que jusqu’à tout récemment, c’était un légume que je n’étais pas portée à cuisiner, un peu intimidée par son allure et ses feuilles...
Coca: chaussons de la cuisine algerienne Coca: chaussons de la cuisine algerienne Par amour de cuisine chez soulef 03/11/14 13:36 Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min La coca: chaussons de la cuisine algerienne Bonjour tout le monde, La coca algérienne, yum yum, ces délicieux chaussons de la cuisine algérienne qui ont beaucoup accompagné nos mets et plats, et que nous avons toujours présenter a la réception d’invités...
Soirée tapas (au thermomix ou sans) Soirée tapas (au thermomix ou sans) Par Papilles on off 02/11/14 00:12 Quoi de mieux, lorsque l'on invite ses amis espagnols, que de leur préparer des tapas ?! Voici, en photos et en recettes, notre table pour 4. - Brochettes de cubes de tortilla aux pommes de terre et aux oignons surmontées d'une demi tomate cerise - Guacamole...
Tapas Cèpes et Brie de Meaux {Souvenir madrilène pluvieux} Tapas Cèpes et Brie de Meaux {Souvenir madrilène pluvieux} Par Petite cuillère et charentaises 01/11/14 17:34 L'autre jour lors d'une ballade en forêt (ce qui en Limousin signifie forcément "récolter des châtaignes et des champignons") j'ai trouvé UN cèpe ! Du coup une fois de retour à la maison, il a bien fallu lui faire un sort à ce cèpe et autant vous dire qu'un...
Tartinade d’artichauts Tartinade d’artichauts Par Le blog de Samar 31/10/14 12:38 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Voici une recette qui m’a fait de l’oeil en allant me balader sur le blog de ma chère Pounchki. Une recette qu’on peut présenter en apéritif ou en tapas. Vous pouvez si désiré ajouter du parmesan, j’ai ajoute 1 c-a-soupe et c’était trop bon. Une tartinade...
Tapas sardine La Perle Des Dieux Tapas sardine La Perle Des Dieux Par gourmandise en folie 27/10/14 10:10 Aujourd'hui je vous propose une recette de tapas avec mon partenaireLa Perle Des Dieux, idéal pour ...
Tarte aux moules Tarte aux moules Par Le blog de Samar 26/10/14 12:47 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Encore une autre recette à base de moules parce que je les aime trop ! et je suis la seule à la maison à me régaler à chaque fois que l’occasion se présente. Et cette fois je les ai préparé en tarte, une recette qui me vient de ma chère Lucie du très joli...
Salade de carottes a la chermoula Salade de carottes a la chermoula Par amour de cuisine chez soulef 17/10/14 15:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Salade de carottes a la chermoula Bonjour tout le monde, Une salade de carottes bien piquante, ca vous dit?… j’aime beaucoup cette salade, je la fais généralement mélanger avec du navet blanc, je prépare une dersa ( mélange piquant de condiment, et d’ail...
Salade de Moules à la vinaigrette Salade de Moules à la vinaigrette Par Le blog de Samar 15/10/14 14:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Direction l’Espagne avec cette salade de moule à servir en tapas ou en apéritif. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J’ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l’ail et au persil et moules sauce piquante. Une recette...
Galettes de courgettes {sans gluten} Galettes de courgettes {sans gluten} Par Le blog de Samar 24/09/14 18:45 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Galettes de courgettes Vous connaissez mon faible pour les courgettes, ce légume composé de 95% d’eau et faible en apport calorique. J’essaie de l’inclure dans le maximum de mes plats, même si celui-ci ne doit pas en contenir je les coupe en brunoise surtout...
Roulés de poivron rouge au thon Roulés de poivron rouge au thon Par Le blog de Samar 23/09/14 01:16 Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Une recette de tapas ou apéritif simplissime de roulés de poivrons rouges au thon. Si vous avez 1 poivrons rouge au frigo et que vous ne savez pas quoi en faire alors testez cette recette. Des poivrons qui sont préalablement grilles afin d’ôter facilement...
Chaussons au thon Chaussons au thon Par Les joyaux de Sherazade 21/09/14 07:55 Je vous propose une recette de mini chaussons au thon, super simple à faire, et excellente en entrée, apéritifs, tapas, ou même pour un repas léger le soir avec une bonne salade verte et des tomates cerises. La particularité c’est l’ajout des câpres qui...
Tortillas de pomme de terre et Brochettes champignons/tomate pour un apéro Tapas Tortillas de pomme de terre et Brochettes champignons/tomate pour un apéro Tapas Par Les Délices de Mimi 18/09/14 17:52 Ce midi, un ami est venu manger à la maison...et comme il est pécheur, il nous à ramener des seiches...avec mon conjoint, ils avaient donc décider de se faire un Apéro Tapas pour le repas alors me voilà parti à trouver des idées...et le plus classique du...
Aubergines grillées {marinées} a l’huile d’olive, ail et au thym Aubergines grillées {marinées} a l’huile d’olive, ail et au thym Par Le blog de Samar 18/09/14 13:07 Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Une recette estivale pleine de saveur, parfumée à l’huile d’olive et au thym. Ces aubergines grillées accompagneront merveilleusement une viandes grillée ou au BBQ. Une recette pour marquer la fin de l’été car en ce moment on n’a pas trop envie de sortir...
Cuisine espagnole : Poulet au citron et a l’ail Cuisine espagnole : Poulet au citron et a l’ail Par Le blog de Samar 12/09/14 14:54 Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Poulet au citron et à l’ail Une recette espagnole, eh oui encore une autre recette dans mon carnet. L’été me fait penser à l’Espagne, les belles journées ensoleillées et farniente. au fait je prévois l’été prochain de visiter l’Espagne, du coup je suis...
Balade aux Sources de Caudalie et tapas au Rouge Balade aux Sources de Caudalie et tapas au Rouge Par Au four et au clavier 11/09/14 09:43 Il y a autour de Bordeaux un endroit où j’aime me promener, me faire chouchouter, ou dîner. C’est un endroit qui m’épate, créé par Florence et Daniel Cathiard, au milieu des vignes de Smith Haut Lafitte, parce qu’ils ont osé, … Lire la suite →
Tapas Time ! Petits Pains au Chorizo, Salmorejo, Asperges, Fromage de Brebis & Serrano, Paëlla Rapida, Sorbet au Tinto De Verano & Sangria Maison ...  Vamos a l'Apéro Tapas Time ! Petits Pains au Chorizo, Salmorejo, Asperges, Fromage de Brebis & Serrano, Paëlla Rapida, Sorbet au Tinto De Verano & Sangria Maison ... Vamos a l'Apéro Par Time to Eat 08/09/14 08:30 Comme vous l'avez peut être remarqué, mes derniers papiers ont été Espagnolissimes... Je termine donc avec un petit billet de Recettes à Apéro Dinatoire Totalement Olé Olé pour mettre encore un peu de Soleil dans votre Fin d' Eté ! Tentés ? C'est parti...
Hasselback potatoes, pommes de terre rôtie a la suédoise Hasselback potatoes, pommes de terre rôtie a la suédoise Par amour de cuisine chez soulef 07/09/14 11:39 Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min Recette hasselback potatoes, pommes de terre rôtie a la suédoise Bonjour tout le monde, Une recette très belle a presenter pour petits et grands, très délicieuse, et très facile a réaliser, que Lunetoiles a aimer partager avec nous, la pomme de terre a...
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