Les Recettes de Tapas

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La meilleure recette de tapas du moment !

Amuse bouche facile Amuse bouche facile Par 18/08/13 03:00 Amuse bouche facile Des banderilles de melon aux pistaches, une idée pour amuses bouches, super simple et rapide à réaliser. Des petites bouchées fraiches et très agréable au palet. L’alliance du melon, fromage de chèvre et pistaches est parfaite. Le melon...
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Tapas pour apéro : moules gratinées au romarin Tapas pour apéro : moules gratinées au romarin Par l'AMAP Belles Fontaines de la vallée 20/08/14 11:23 Le titre dit presque tout…j’avais besoin d’un kilo de moules pour en extraire le jus pour une recette que je vais publier dans les prochains jours et, en me demandant quoi en faire après les avoir ouverte pour en prendre … Lire la suite →
Tapas, vous avez dit Tapas Tapas, vous avez dit Tapas Par Cuisiner... tout Simplement 19/08/14 23:05 Aujourd'hui, je vous propose un petit récapitulatif de mes dernières recettes de tapas ... Ces petits amuses-gueule d'origine Espagnole que l'on peut déguster au comptoir de bars. La légende veut qu'un aubergiste eut un jour l'idée de couvrir la carafe...
Palmiers salés Palmiers salés Par La-cuisine-de-mes-racines 17/08/14 14:35 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Palmiers salés Des palmiers salés , une recette express idéale pour l’apéritif à préparé avec trois fois rien et à agrémenter selon vos goût je vous propose une garniture à base de salami et olives noires des saveurs très parfumées et relevés en goût! -Ingrédients:...
D’aubergines frites au salmorejo (tapas) D’aubergines frites au salmorejo (tapas) Par Je suis un petit cuisinier 13/08/14 08:44 Les aubergines au salmorejo est un plat qui est proposé assez souvent dans les restaurants à tapas en été. Les aubergines sont frites et servis avec le salmorejo à coté. Celui-ci est un sorte de gaspacho, à base […] La entrada Recette d’aubergines frites...
Petits Tapas aux Sprats fumés Petits Tapas aux Sprats fumés Par Cuisiner... tout Simplement 12/08/14 22:20 Je vous propose aujourd'hui, 2 idées simples de tapas pour lesquels j'ai utilisé des sprats fumés comme ingrédients. Mini-Bruschettas Sprats - Pesto Ingrédients 1 petite baguette 1 pot de pesto un boite Sprats fumés des petits oignons nouveaux Couper la...
Mini brochettes de poulet mariné à la moutarde thym et citron Mini brochettes de poulet mariné à la moutarde thym et citron Par By acb 4 you 12/08/14 10:43 Pour changer de la charcuterie servie en tranches ou en rondelles pourquoi ne pas proposer des tapas à vos invités. Même pour un apéro plus ou moins improvisé ces mini brochettes se préparent rapidement, il leur faut juste mariner une petite heure pour...
Tapas de tarte fine aux tomates séchées et au romarin Tapas de tarte fine aux tomates séchées et au romarin Par Piratage Culinaire 12/08/14 09:00 Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de tapas : des bouchées de tarte fine aux tomates séchées et au romarin...Il fallait y penser ! Alors, à vos fourneaux !!!
Croquette au Fromage de Chèvre Croquette au Fromage de Chèvre Par La-cuisine-de-mes-racines 11/08/14 15:10 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Croquette au fromage Vite fait et…très bien fait! ces croquettes de fromage de chèvre panées se mangent sur le pouce en tapas,en entrée ou dans une salade de roquette par exemple pour le grand bonheur des amateurs de fromage de chèvre! et en plus c’est...
Aubergines à la mozzarella façon tapas Aubergines à la mozzarella façon tapas Par Lili et ses recettes - La cuisine 10/08/14 14:07 La mozzarella et les aubergines font un très bon duo. Je vous les propose sous forme de tapas. Vous pouvez les servir en apéro ou comme accompagnement de grillades. C'est simple et rapide à réaliser en plus. Ingrédients (environ 8 tapas) : -1 aubergine...
Beignets de Calamars Beignets de Calamars Par La-cuisine-de-mes-racines 08/08/14 13:40 Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Recette de calamars à la romaine les beignets de calamars à la romaine sont considérés comme les tapas espagnole par excellence les plus connu au monde c’est en effet des anneaux de calamars enrobés d’une pâte à beignet frit dans de l’huile rien de plus...
Tapas de magret de canard au chèvre Tapas de magret de canard au chèvre Par Piratage Culinaire 07/08/14 09:00 Toujours dans l'idée de diversifier vos tapas, aujourd'hui, je vous propose : des bouchées de magret de canard au chèvre...C'est très frais ! Alors, à vos tabliers !!!
Tapa au Surimi Tapa au Surimi Par tous toqués 05/08/14 14:38 Ingrédients: 1 baguette de pain moulée 1 oeuf Mayonnaise Surimi ou chair de crabe Préparation: Tailler la baguette de pain en biseau en fines tranches. Dans un récipient, émietter le surimi. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger. À l’aide d’une spatule...
Pintxo Chic.... pour une Tapas'Party et parce que c'est l'été Pintxo Chic.... pour une Tapas'Party et parce que c'est l'été Par Les Carnets Gourmands d'Isa 05/08/14 10:05 Longue absence sur mon blog.... pour cause.... de déménagement.....changement de vie...... Me voici de retour et je profite d'un peu de répis et de ces belles journées estivales pour me remettre aux fourneaux. Lorsqu'il faut trop chaud on évite d'allumer...
Tapas de chorizo, d'abricot et de comté Tapas de chorizo, d'abricot et de comté Par Piratage Culinaire 05/08/14 09:00 On a toujours l'impression que plus un plat est élaboré, meilleur il est...Ce n'est pas toujours vrai. Aujourd'hui, je vous propose des tapas simples, rapides et délicieuses à préparer : des brochettes de chorizo, d'abricot et de comté...A refaire absolument...
Tapas de saucisse campagnarde Tapas de saucisse campagnarde Par Petits Plats Entre Amis 04/08/14 16:28 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min A découvrir, cette recette de tapas de saucisse campagnarde cuite au barbecue et à la plancha. En prenant l’apéritif ou en faisant un repas de tapas, cette recette à base de saucisse campagnarde (oignons et lardons), de pommes de terre et d’oignons devrait...
Tapas de poivrons verts et Caballitas en Escabeche Tapas de poivrons verts et Caballitas en Escabeche Par La cuisine de Doria 04/08/14 05:00 Des tartines absolument délicieuses et rapides à réaliser... Ingrédients pour 4 personnes 1 boite de Caballitas en Escabeche, Espinaler 2 poivrons verts (variété corne de boeuf) 4 tranches de pain Quelques amandes effilées grillées Un peu de roquette 3...
Tapas aux figues, fromage et jambon serrano (Espagne) Tapas aux figues, fromage et jambon serrano (Espagne) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/08/14 18:02 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Roulés de jambon cru aux figues fraîches farcies de fromage doux de chèvre. Les tapas sont des petits en-cas variés, colorés, gourmands, qui ouvrent et aiguisent les appétits. Ces amuse-gueules sont idéaux pour préparer un apéritif dînatoire, un brunch...
Pimientos del piquillo farcis à la morue Pimientos del piquillo farcis à la morue Par Royal Chill 01/08/14 08:22 Dans 3 semaines c’est les vacances pour moi, et je vais passer, entre autres, par le Pays Basque (côté français et espagnol) ! Ma famille est de la région de Valence en Espagne, mais depuis que j’ai découvert le côté … Lire la suite →
Crème de Sardine Facile(idée apéritif) Crème de Sardine Facile(idée apéritif) Par La-cuisine-de-mes-racines 30/07/14 20:00 Préparation : 5 min - Cuisson : 1 min Je vous propose de confectionner une délicieuse crème de sardine ou comment sublimer une boite de sardine, en effet c’est du fait minute idéal pour l’apéritif a tartiner sur des toasts ou en dip accompagner de légumes croquants,cette crème se compose de...
Mini boules de melon, chèvre et pistaches {Tapas} Mini boules de melon, chèvre et pistaches {Tapas} Par JuleaCuisine 29/07/14 07:00 Bonjour bonjour ! Il y a quelque temps, et parce que la saison est vraiment top à ce niveau, j'avais un melon tout esseulé dans mon frigo ^^ D'habitude, j'attaque un peu le melon comme une barbare parce que j'adore ça !! Mais là, une petite envie de changement,...
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