Les Recettes de Calamars

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La meilleure recette de calamars du moment !

Calamars et gambas à la plancha Calamars et gambas à la plancha Par 18/07/13 12:20 Ingrédients : (pour 4 personnes ) Les calamars 1 kg 200 de calamars (environ) 50cl d'huile d'olive Le jus de 4 citrons 6 gousses d'ail 2 CS de persil haché Sel, poivre Les gambas 16 gambas 20 cl de Calvados (ou Cognac) 50cl d'huile d'olive Le jus de 4 citrons...
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Naan calamars et crevettes au curry et râpé de courgettes Naan calamars et crevettes au curry et râpé de courgettes Par Les gourmandises de Choucha 20/10/14 10:56 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Naan, # recette indienne, # exotique, # curry, # lait de coco, # crevettes, # calamars, # crustacés, # courgettes, # J'ai adapté la recette de naan de Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là? http://virginiemoreau.canalblog.com/ quand je suis...
Sauté d'anneaux de calamars aux champignons Sauté d'anneaux de calamars aux champignons Par Vie quotidienne de FLaure 17/10/14 04:30 Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Bonjour, Un sauté peu calorique composé d'anneaux de calamars et de champignons, cela vous tente? Sauté d'anneaux de calamars aux champignons 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 35 min Total : 55 min 675 g calamars en anneaux 11,80€/kg 660 g tomates allongées...
Gambas et Calamars à la plancha Gambas et Calamars à la plancha Par Recettes de Crevettes 14/10/14 10:40 Un beau plat méditerranéen dégusté dans la restaurant Le Puits à Collioure .... Ingrédients (Par personne) : 2 Grosses Gambas crues Blanc de petit Calamar en morceaux Frites Aïoli Sauce Tomate Huile d'olive Herbes (Coriandre, Basilic, Ciboulette .... )...
Poêlée de calamars au sésame et aux légumes verts Poêlée de calamars au sésame et aux légumes verts Par Coupe et cuit 08/10/14 09:00 Oui je sais, en ce moment je suis un peu dans une période asiatique, ça arrive....... Alors pour cette fois-ci, j'ai voulu faire un encornet de calamar laqué, mais comme j'étais un peu préssée, il n'a pas mariné longtemps puis je l'ai coupé en lanières...
Beignets de calamars Beignets de calamars Par Du piano à l'assiette 03/10/14 07:55 Liste des ingrédients 400g d'anneaux de calamars Pâte à beignets : 200g de faine 2 oeufs 2 pincées de fleur de sel 6g de levure de l'huile pour la friture Laver et sécher les anneaux de calamars. Préparer la pâte à beignets : Faire chauffer 3 càs de lait...
Paella aux fruits de mer Paella aux fruits de mer Par Cuisine De Zika 27/09/14 19:29 La paella de Valence ( Espagne) est la PAELLA, elle contient seulement du poulet, du lapin, n'y mettez ni poissons ni crustacés, se réalise avec du riz bomba ( arroz bomba), il absorbe mieux les saveurs. On utilise aussi des gros haricots blancs secs (...
Anneaux de calamar aux champignons et baies roses Anneaux de calamar aux champignons et baies roses Par cuisine d'Afrique 24/09/14 08:52 Comme vous le savez, mon mari n'aime pas vraiment le poisson. Depuis quelques années, en choisissant bien les variétés et en faisant des filets de poisson plutôt que des poissons entiers j'arrive à lui en faire manger. Par contre, pour ce qui est des pieuvres,...
Shioitame de calamar イカと野菜の塩炒め Shioitame de calamar イカと野菜の塩炒め Par Le Japon sur la table 22/09/14 08:23 Bonjour, Peut-être attendez-vous plus de recettes japonaise qui utilisent du poisson ou des fruits de mer? Mais saviez-vous qu’au Japon, on mange de moins en moins de poisson? Au Japon je mangeais plus de poisson qu’en France. Parce que ici, on ne trouve...
Vermicelles de riz aux calamars Vermicelles de riz aux calamars Par Coupe et cuit 16/09/14 09:00 Ca y est je suis fan des encornets ! J'en achète dès que j'en croise et hop dans le congèle ! Et cette fois-ci ce bel encornet est sorti de sa boîte froide pour aller se marier avec des vermicelles de riz, de la coriandre, un peu d'ail, une touche de gingembre...
Calamars farcis Calamars farcis Par de la soupe au dessert 15/09/14 14:37 Préparation : 15 min Voilà encore une recette très inspirée par un blog que je lis régulièrement: "un déjeuner de soleil" et que j'apprécie beaucoup. Je vous mets le lien vers la recette originale, que j'ai modifié pour cause d'ingrédients manquants. J'adore ce blog car il...
Calamars farcis à la sauce tomate Calamars farcis à la sauce tomate Par Méline en cuisine 02/09/14 10:28 Vous commencez à connaître ma passion pour la cuisine italienne. C’est une cuisine que j’aime profondément, qui me parle, que je comprends, et dont je raffole. J’ai acheté ce magnifique livre il y a peu: Je vous en avais déjà parlé avec les olives frites,...
Calamars à la provençale Calamars à la provençale Par La-cuisine-de-gigi 02/09/14 06:00 Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais partager une recette réalisée avec des calamars "des calamars à la provençale" c’est une recette prise sur le site "dukan" pour les personnes qui suivent cette méthode, moi je ne fais pas le régime dukan mais je calcule...
Calamars à la provençale Calamars à la provençale Par La-cuisine-de-gigi 02/09/14 06:00 Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais partager une recette réalisée avec des calamars "des calamars à la provençale" c’est une recette prise sur le site "dukan" pour les personnes qui suivent cette méthode, moi je ne fais pas le régime dukan mais je calcule...
Calamars aux saveurs provencales Calamars aux saveurs provencales Par Les plats de vero 28/08/14 00:00 Aujourd'hui une recette de calamars inspirée du livre "La Cuisine de Plus Belle la Vie" aux éditions Prisma : Ingrédients : - 1 carotte hachée - 1 oignon haché - 1 botte de thym - 8 gousses d'ail - 60 g de câpres - le jus de 2 citrons - 1 l d'eau - 4 calamars...
Tagliatelle Calamar & Chorizo Sauce au vin rouge Tagliatelle Calamar & Chorizo Sauce au vin rouge Par Lolibox en cuisine 26/08/14 05:07 Tagliatelle sauce au vin de Madiran Terre & Mer Recette de cuisine ou article: Tagliatelle Calamar & Chorizo Sauce au vin rouge sur Lolibox
Pommes de terre farcies à la sauce calamars Pommes de terre farcies à la sauce calamars Par sandrine dans tous ses états 22/08/14 17:48 Pommes de terre farcies à la sauce calamars Mon partenaire Coudène m'a envoyé dernièrement un colis avec de leur produit... Aujourd'hui, je cuisine et je découvre leur sauce tomates calamars (des infos sur le produit sur leur site http://boutique.coudene.com/soupe-de-poisson-accompagnements/44-sauce-tomates-calamars-380g-3257630003193.html)...
Spaghettis aux calamars et à la ventrèche Spaghettis aux calamars et à la ventrèche Par Bulle en cuisine 21/08/14 09:00 Une délicieuse association terre-mer pour cette recette de spaghettis… J’ai utilisé de la ventrèche, mais pour une note plus italienne, vous pouvez la remplacer par de la pancetta. Spaghettis aux calamars et à la ventrèche Préparation : 10 mn – … Lire la...
Pizza aux calamars et chorizo Pizza aux calamars et chorizo Par Le goût voilà tout 20/08/14 09:55 Mon homme et moi avons l'habitude de passer une journée en ville de temps en temps. On vide un peu, voire beaucoup notre portefeuille dans les magasins et on remplit un peu, voire beaucoup nos estomacs dans de bons petits restaurants. Lors de notre dernière...
Encornet de calamar à la crème de chorizo Encornet de calamar à la crème de chorizo Par Coupe et cuit 20/08/14 09:00 Aller, on met de côté le temps d'une recette les hamburgers et les wraps qui pullulent en ce moment sur mon blog pour déguster un produit que je fais rarement et qui pourtant est délicieux : l'encornet de calamar. C'est la première fois que je l'achète...
Calamars à l'étouffée Calamars à l'étouffée Par casafabio 19/08/14 11:33 Une tapa simple et goûteuse pour un apéritif à l'heure Espagnole. Pour 4 personnes : 500gr de calamars nettoyés 500gr de tomates pelées en boîte 2 cuillère à soupe de câpres 1 oignon 2 gousses d'ail 1 verre de vin rouge 1 sucre en morceau Pimentòn Sel,...
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