Les Recettes de Tapas et Jambon

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Tapas aux figues, fromage et jambon serrano (Espagne) Tapas aux figues, fromage et jambon serrano (Espagne) Par Street Food, Cuisine du Monde 01/08/14 18:02 Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Roulés de jambon cru aux figues fraîches farcies de fromage doux de chèvre. Les tapas sont des petits en-cas variés, colorés, gourmands, qui ouvrent et aiguisent les appétits. Ces amuse-gueules sont idéaux pour préparer un apéritif dînatoire, un brunch...
BattleFood #21 : Tapas pains grillés à l'huile d'olive, brie, jambon serrano et basilic BattleFood #21 : Tapas pains grillés à l'huile d'olive, brie, jambon serrano et basilic Par JuleaCuisine 23/06/14 20:40 Bonjour amis gourmands ! C'est le jour de la BattleFood ! Et c'est sa vingt et unième édition !! C'est un petit rituel tous les mois qui réuni des bloggeurs autour d'un même thème , et tout le monde poste sa recette le même jour ! Une belle journée autour...
Tapas de Jambon ibérique Tapas de Jambon ibérique Par Recettes Simples 06/11/13 09:06 Le "Jamon ibérico" est un excellent jambon espagnol à chair grasse, fabriqué à partir de porcs de race "Pata negra" .... Ingrédients : Jambon Ibérico Pain de Campagne en tranches 1 Gousse d'ail 2 Tomates Huile d'olive --- Préparation : - Découper le jambon...
Tapas de Jambon Bellota et Girolles/Tapas di Bellota et Finferli Tapas de Jambon Bellota et Girolles/Tapas di Bellota et Finferli Par Amuse Bouffe 30/09/13 15:47 J'ai passé les vacances sur la côte basque et qui dit pays basque dit soleil,surf,bodyboard,gateau basque,soupions à la plancha,gambas,piment d'Espelette,petit détour en Espagne,Saint Sébastien et jambons:Serrano,Iberico,Pata Negra,Bellota puis chorizo,je...
Tapas d'huîtres au jambon Tapas d'huîtres au jambon Par Cuisin'délice 26/09/13 16:03 Le week-end dernier était un week-end de grandes marées, bien évidemment je n'allais pas louper ça,. En plus il faisait un super temps, pour bader sur les rochers...enfin bader pas vraiment car le but était ausi de faire une petite pêche...autant joindre...
Tapas : croquettes au poulet ou au jambon Serrano Tapas : croquettes au poulet ou au jambon Serrano Par Royal Chill 14/08/13 06:30 Préparation : 45 min On continue dans les tapas aujourd’hui. Si vous êtes déjà allé en Espagne ou que vous aimez la cuisine espagnole, cette recette vous plaira à coup sûr. Avez-vous déjà goûté ces croquettes à la fois croustillantes et fondantes que l’on … Lire la suite →...
Tapas de jambon Tapas de jambon Par Reinefeuille 01/08/13 09:00 Vous l'aurez sûrement remarqué, sur mon blog les recettes avec de la viande ne sont pas si nombreuses, j'ai en effet décidé d'en manger moins et de privilégier la qualité ! Il en, va de même avec la charcuterie. récemment j'ai été totalement séduite par...
Artichaut au jambon serrano Artichaut au jambon serrano Par Light To Me 18/07/13 17:51 En pleine saison des artichauts, il fallait que je vous trouve d’autres petite recette (d’autre recette ICI). Donc, voici une petite entrée facile à réaliser avec 3 fois rien. Propoint WW = 3 points/personne Flexipoint WW = 3 points/personne Régime Dukan:...
Tapas artichauts à la plancha et jambon serrrano Tapas artichauts à la plancha et jambon serrrano Par Ô my goût 17/04/13 19:54 Qui vit en espagne doit goûter les « alcachofas con jamón », les artichauts au jambon serrano. C’est un autre grand classique de la cuisine espagnole, et j’avoue que je ne m’en lasse pas depuis que je vis en Espagne! Le plus … Lire la suite →
Partenariat Joselito® Partenariat Joselito® Par kaderick en kuizinn 24/03/13 16:59 J’ai été contacté pour un partenariat par la boutique en ligne Jamoteca, pour me faire goûter du jambon Ibérique. Mais pas n’importe quel jambon, c’était pour me faire et vous faire...
Tapas de jambon y pan con tomate Tapas de jambon y pan con tomate Par saveurs et voyages 29/10/12 18:41 Voici la fameuse recette du tapas le plus connu d’Espagne: tapas de jambon cru pain de tomate frotté à l’ail Préparation: Faire griller des tranches de pain de... Lire la suite » Cet article tapas de jambon y pan con tomate est apparu en premier sur Saveurs...
Tapas moules jambon de Bayonne Tapas moules jambon de Bayonne Par la cuisine partage de marie 15/10/12 22:09 Un bon repas commence toujours par une mise en bouche qui attise l’appétit INGREDIENTS POUR 15 TAPAS 1 baguette de pain campagnarde 45 moules 2 gousse d’ail huile d’olive persil 10dl de cognac 3 tranches de jambon de Bayonne piment d’Espelette REALISATION...
Tapas en folie !!! Chorizo au cidre, feuilletée au jambon, encornets au citron et à l’ail Tapas en folie !!! Chorizo au cidre, feuilletée au jambon, encornets au citron et à l’ail Par Koala devant ses fourneaux 14/10/12 08:00 Hola !!!! ¿ Cómo está usted ? Estoy bien ¿ Qué pasa ? Aujourd’hui, j’ai décidé de vous amener de l’autre côté de la frontière, pour faire un petit tour en Espagne avec… Read More →
Tapas aux asperges, saint nectaire et jambon cru.... Vive les apéros entres amis Tapas aux asperges, saint nectaire et jambon cru.... Vive les apéros entres amis Par Cuisine et citations le blog 21/09/12 17:47 Voici la recette des seconds tapas… Je n'avais pas eu le temps de la publier hier soir. Toujours dans le même principe, pour un apéro vite fait mais sans chips ni cacahuètes… Non ! On joue avec ce que l'on a dans son frigo… on utilise des fruits et des...
Tapas jambon, melon et saint nectaire ! Pour un apéro sympatique Tapas jambon, melon et saint nectaire ! Pour un apéro sympatique Par Cuisine et citations le blog 20/09/12 18:21 Ce soir, on continue dans la série des tapas. Hé oui, quand on est invité en dernière minute, il faut bien trouver quelques idées pour préparer un apéro vite fait mais bon ! Alors on fait jouer un peu l'imagination, on regarde ce qui reste dans le frigo...
Tapas asperges, fétâ et jambon de parme... Idéal et très frais pour un apéro réussi Tapas asperges, fétâ et jambon de parme... Idéal et très frais pour un apéro réussi Par Cuisine et citations le blog 17/09/12 19:16 Pour ce soir, je n'ai pas forcément envie de cuisiner très élaboré alors voici une idée de tapas très rapide à faire et vraiment délicieuse. Prête en moins de cinq minutes, vous pourrez pourrez également utiliser cette idée de recette en entrée avec une...
Petits tapas omelette jambon et gouda... Vous allez adorer vos apéros Petits tapas omelette jambon et gouda... Vous allez adorer vos apéros Par Cuisine et citations le blog 23/08/12 19:21 Voici une petite idée toute simple pour un apéro réussi et gourmand... Hier soir nous avons testé des petites tapas de tortilla... Mon fils à adoré et moi aussi je fous dire ! Et pas seulement en apéro ! Pensez aussi à le faire en plat principal avec une...
Pan Tomate et Jambon Serrano Pan Tomate et Jambon Serrano Par Recettes Simples 22/07/12 11:09 Une délicieuse entrée préparée à la catalane .... Ingrédients ( pour 2 ) : 2 Grandes Tranches de Pain de campagne 8 Tranches fines de Jambon Serrano 1 Tomate assez mûre Huile d'olive 1 Gousse d'ail Fleur de sel --- Préparation : - Éplucher la gousse d'ail...
Jambon Aoste et petites recettes pour tapas Jambon Aoste et petites recettes pour tapas Par Miss Crumble 16/07/12 09:30 La semaine dernière, j’ai été invité à un atelier cuisine autour des produits Aoste. C’est vrai que le jambon, j’aime ça malheureusement, chez nous, on privilégie la super méga simplicité : avec une raclette, entre 2 tranches de pain pour faire un bon sandwich,...
Tapas au jambon ibérique Tapas au jambon ibérique Par Selon l'humeur... ou l'envie 03/05/12 09:00 Ingrédients pour 8 tapas : - 1/2 baguette - 4 tranches de jambon ibérique - 4 tomates cerises - 4 feuilles de basilic - du parmesan - huile d'olive coupez en biseau la demie baguette en tranche fine. Badigeonnez d'huile d'olive, placez la moitié de la tranche...
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