Les Recettes d'Apéritif Dinatoire

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Toast apéritif / crème au saumon fumé Toast apéritif / crème au saumon fumé Par 14/01/13 13:08 Amuse bouche au saumon fumé Une idée apéritif super simple et légère au saumon fumé. Il s’agit de crème de saumon fumé servie sur des toasts grillés, agrémentée de câpre, zeste de citron et de ciboulettes. Une idée originale et super bonne. Ces toasts peuvent...
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Croute pour bouchée à la reine / vol au vent maison Croute pour bouchée à la reine / vol au vent maison Par Les joyaux de Sherazade 26/08/14 11:00 Voilà comment réaliser tout simplement des croutes pour bouchées de reine ou des vols au vents fait maison. Le tout est d’avoir une pâte feuilletée sous la main, fait maison ou pas d’ailleurs. Après il suffit de préparez une bonne sauce crémeuse avec poulet...
Préfou : variations pour un apéritif dînatoire Préfou : variations pour un apéritif dînatoire Par Une cuillerée pour papa 24/08/14 09:55 Le préfou, c’est du pain, du beurre, de l’ail… et du poivre. Point à la ligne. En tout cas, c’est ce que vous diront tous les puristes, moi y compris, en bonne vendéenne que...
Aperitif dinatoire tout en couleurs Aperitif dinatoire tout en couleurs Par Mon Petit Tablier 19/08/14 07:26 Je vous propose une idée pour vos apéritifs dînatoires, de la couleur, de l'originalité, pour le plaisir de vos convives..... très simple à réaliser, dans des feuilles de chou vert, vous disposez tomates cerises, rouges et jaunes olive, petites billes ,...
Apéritif dinatoire #27 - Bricks au chorizo, poivrons et ricotta Apéritif dinatoire #27 - Bricks au chorizo, poivrons et ricotta Par Cooking Milie 24/07/14 06:24 Aaaaah quel bonheur de cuisiner à nouveau :) Ingrédients : - 1 paquet de 8 feuilles de bricks - 1 chorizo - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 1/2 poivron jaune - 200 g de ricotta - 1 filet d'huile d'olive - sel et poivre La recette : Préchauffez le...
Cake aux carottes Cake aux carottes Par Plaisir et Gourmandise 12/07/14 15:26 Un cake aux carottes salé c'est original.J'ai vu cette recette depuis un moment chez lolo et je me suis lancée un soir en panne d'inspiration.Et c'est excellent !Bien meilleur tiède je trouve.Chez nous avec une Salade vitaminée c'était un repas du soir...
Crevettes aux cheveux d’ange Crevettes aux cheveux d’ange Par Evasion Culinaire 10/07/14 18:31 Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour un apéritif dinatoire ou en entrée, ces crevettes marinées à la marocaine dans une chermoula et enrobées de cheveux d’anges (ktayef, qadaief) sont parfaites. J’ai utilisé la même marinade que celle des brochettes de crevettes Je vous livre pas à pas...
Guacamole Guacamole Par Cuisinez avec Djouza 07/07/14 22:11 Préparation : 15 min Bonjour, le guacamole est une préparation faite à base d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d’oignons, de tomates, de jus de citrons verts. Elle sert d’accompagnement à de nombreux plats. Il est très frais bien parfumé à la coriandre. Au Mexique,...
Brochettes de crevettes Brochettes de crevettes Par Evasion Culinaire 07/07/14 14:05 Préparation : 5 min - Cuisson : 8 min Brochettes de crevettes marocaines Ces crevettes marinées dans une chermoula à la marocaine vous raviront. A présenter sous forme de mini brochettes pour un apéritif dinatoire ou en entrée. Les épices utilisées pour la marinade peuvent être modifiées selon...
Apéritif dinatoire Apéritif dinatoire Par Delices de DALY 28/06/14 17:31 Voici un apéritif dînatoire que j'ai réalisée pour un client de mon village , dans ma salle de réception...... J'ai cuisinée plein de bonne chose différentes en voici l'énumeration VERRINES DE BETTERAVE AUX CHÈVRE VERRINES DE [...]
Cake aux carottes Cake aux carottes Par Plaisir et Gourmandise 15/06/14 22:46 Un cake aux carottes salé c'est original.J'ai vu cette recette depuis un moment chez lolo et je me suis lancée un soir en panne d'inspiration.Et c'est excellent !Bien meilleur tiède je trouve.Chez nous avec une Salade vitaminée c'était un repas du soir...
Tapas de crevettes facile Tapas de crevettes facile Par La-cuisine-de-mes-racines 14/06/14 11:20 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Tapas Facile Facile et simple et surtout original ces Tapas de crevettes au brick,(shrimp tapas) a la chermoula de délicieuses amuse bouche a servir a l\’apéritif ou en entrée ou dans un buffet ou tout simplement lors d\’un apéro dinatoire vous pouvez éventuellement...
Quiche lorraine Quiche lorraine Par Fourchettes et pinceaux 25/05/14 20:00 Aujourd'hui, je vous propose une recette basique, très simple et rapide à cuisiner. La quiche est une valeur sûre que l'on apprécie toujours de pouvoir déguster accompagnée d'une bonne salade :-) Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 160g d'émincés...
Quiche lorraine Quiche lorraine Par Fourchettes et pinceaux 25/05/14 20:00 Aujourd'hui, je vous propose une recette basique, très simple et rapide à cuisiner. La quiche est une valeur sûre que l'on apprécie toujours de pouvoir déguster accompagnée d'une bonne salade :-) Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 160g d'émincés...
Apéritif dinatoire #26 - Cake au chorizo et aux poivrons Apéritif dinatoire #26 - Cake au chorizo et aux poivrons Par Cooking Milie 18/05/14 10:56 Un autre cake salé mais que voulez vous quand il fait beau j'aime faire des apéros dinatoire. C'est plus sympa et chacun mange ce qu'il veut !!! Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/2 chorizo - 1/2 poivron rouge - 1/2...
Gaufres salées aux tomates séchées et chorizo Gaufres salées aux tomates séchées et chorizo Par Fourchettes et pinceaux 11/05/14 20:00 Il y a longtemps que je voulais tester la recette des gaufres salées..... Et puis le temps passe et je n'en avais toujours pas cuisiné. C'est en me baladant sur le magnifique blog de Lolo, Lolo et Sa Tambouille que j'ai trouvé cette recette, j'y ai juste...
Pointes de pita croustillantes au parmesan et au cheddar Pointes de pita croustillantes au parmesan et au cheddar Par La cuisine d'Agnès 09/05/14 07:32 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Des pointes de pain pita croustillantes parfaites pour un apéritif, un buffet, un plateau télé avec une petite salade ….Mais attention ..quand on commence à en grignoter il est difficile de s’arrêter… Préparation : 15 min Cuisson : … Continuer la lecture...
Guacamole Guacamole Par amour de cuisine chez soulef 30/04/14 14:05 Préparation : 20 min Bonjour tout le monde, j’aime beaucoup l’avocat, a la maison il est toujours dans notre salade, en plus l’avocat est bien riche en lipides, et donc en acides gras insaturées bénéfiques pour la santé cardio-vasculaire. le nom guacamole, prononcé « gaucamolé...
Apéritif dinatoire #25 - Bricks au poulet, vache qui rit® au curry et petits pois Apéritif dinatoire #25 - Bricks au poulet, vache qui rit® au curry et petits pois Par Cooking Milie 29/04/14 06:46 Des bricks faciles et rapides à faire :) Ingrédients : - 8 feuilles de bricks - 250 g d'émincés de poulet - 7 portions de Vache qui rit® - 2 cuillères à café de curry - de l'huile d'olive vierge extra A l'Olivier - 2 échalotes - 10 cl de crème liquide légère...
Apéritif dinatoire #24 - Cake salé au thon et au surimi Apéritif dinatoire #24 - Cake salé au thon et au surimi Par Cooking Milie 28/04/14 06:42 Un petit cake salé aux saveurs de la mer... Ingrédients : - 220 g de thon au naturel (en boîte) - 15 bâtonnets de surimi (environ) - 10 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive vierge extra A l'Olivier - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique...
Apéritif dinatoire #23 - Minis flans aux poivrons et au chorizo Apéritif dinatoire #23 - Minis flans aux poivrons et au chorizo Par Cooking Milie 26/04/14 16:39 J'avais envie d'essayer des minis flans pour apéro depuis longtemps et hop je profite de l'anniversaire d'un ami pour vous proposer la recette :) Ingrédients : - 4 œufs - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide légère - 6 cuillères à soupe de farine - 75...
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