Les Recettes de Mont-d'Or

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Idée chaleur pour ce froid de canard! Le mont d'or Idée chaleur pour ce froid de canard! Le mont d'or Par 15/11/12 19:59 Ce n'est pas vraiment une recette car rien de bien compliqué ! Mais j'avais envie de partager ce repas réconfortant ! Faire un trou dans votre mont d'or et y glisser une ou deux gousses d'ail, arroser de vin blanc, fermer la boîte et enfourner pour 45 minutes...
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Découverte du Mont d’Or Découverte du Mont d’Or Par Titeza cuisine 20/01/15 19:03 Une belle découverte pour ce fromage que j’ai trouvé chez le fromager de notre supermarché. Un petit trésor qui se fait chauffer au micro-ondes et qui se savoure avec du bon pain de campagne et une petite salade verte au moment du dessert ou bien entre...
Mont d’Or Mont d’Or Par Les Pepites de Noisette 13/01/15 07:31 C’est la saison des tartiflettes, fondues et autres recettes bien réconfortantes de fromage fondu. Le Mont d’Or est une spécialité que j’adore: un fromage à manger tel quel ou à rôtir au four et à servir avec des pommes de terres et éventuellement divers...
Fondue au vacherin Mont d'Or (aop) Fondue au vacherin Mont d'Or (aop) Par Cuisine maison comme autrefois 12/01/15 17:27 Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Une fondue gruyérienne d'inspiration fribourgeoise parfaitement gourmande et délicieuse. Du Mont d'Or préparé comme une fondue savoyarde, les amateurs de fromages vont adorer... fondue au fromage Mont d'Or Family O'Abe Fondue au vacherin Mont d'Or Proche...
Boîte de Mont d’Or croustillante à la saucisse de Morteau et purée de pommes de terre violettes Boîte de Mont d’Or croustillante à la saucisse de Morteau et purée de pommes de terre violettes Par Perrine cuisine 09/01/15 06:53 Et on termine la semaine en douceur avec une recette montagnarde pour les jours où il fait froid, ou simplement ceux où l'on a besoin du réconfort d'un plat plein de fromage (ça ne vous le fait jamais?). Une troisième recette salée pour cette semaine, cela...
Boîte chaude : Mont d’Or chaud et ses cochonailles Boîte chaude : Mont d’Or chaud et ses cochonailles Par MarronsGlacés 30/12/14 18:03 Entre Noël et Nouvel An, c'est la trève ! En général, on mange léger et on fait du sport pour éliminer les calories absorbées à Noël. Mais cette année il a pas mal neigé alors on s'est dit qu'on allait manger du Mont d'Or... D'ailleurs, le Mont d'Or est...
Bûche Mont d'Or de Felder Bûche Mont d'Or de Felder Par Quand Hipasie cuisine... 27/12/14 23:25 La fameuse Bûche Mont d'Or de Felder, une mousse au fromage blanc et fruits de la Passion accompagnée de confiture à la Framboise roulée dans un biscuit à la cuillère et recouvert de chocolat blanc râpé. En somme, c'est une délicieuse Bûche de Noël aux...
Velouté de potimarron et Mont d'or et son cromesquis au mont d'or Velouté de potimarron et Mont d'or et son cromesquis au mont d'or Par Helcuisine 26/12/14 18:04 Préparation : 1h Pour 15 verrines et 15 cromesquis Préparation: 1 h Ingrédients: 400 g de Mont d’Or 200 g de crème liquide 600 g de potimarron 3 œufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de vin blanc poudre de noisettes chapelure farine beurre curry sel, poivre du moulin Préparation:...
Velouté de potimarron et Mont d'or et son cromesquis au mont Dor Velouté de potimarron et Mont d'or et son cromesquis au mont Dor Par Helcuisine 26/12/14 18:04 Préparation : 1h Pour 15 verrines et 15 cromesquis Préparation: 1 h Ingrédients: 400 g de Mont d’Or 200 g de crème liquide 600 g de potimarron 3 œufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de vin blanc poudre de noisettes chapelure farine beurre curry sel, poivre du moulin Préparation:...
Mont d'Or Mont d'Or Par Simple Douceur By Mimine 20/11/14 13:57 ' Un délicieux fromage à faire cuire au four. Il faut juste lui faire des trous dedans y mettre une cuillère de vin blanc dans les trous et au four pendant 25 min. C'est un régal avec juste du pain,ou des pommes de terres bouillies. A vous de choisir !...
Pomme de terre et potimarron au Mont d’or Pomme de terre et potimarron au Mont d’or Par cuisine patisserie chocolat and co 19/11/14 11:37 Désolée pour cette petite pose que le blog a subi, il ce trouve que mon ordi m’as laché, j’ai donc perdu toutes mes données et donc toutes les photos que j’avais prises et traité. Le temps que je me remette de tout ça et que je réinstalle Photoshop sur...
Fondue de Mont d'or Fondue de Mont d'or Par Piratage Culinaire 19/11/14 09:00 Préparation : 20 min Profitant d'un bref passage sur l'hexagone, j'ai acheté un Mont d'or. Vous savez ce beau fromage jurassien vendu dans une boîte en bois. Pourquoi ? Pour le déguster façon "fondue" en y plongeant des morceaux de pommes de terre et de saucisses fumées...Gourmand...
Lasagnes aux saucisses fumées, Mont d'or et sauce napolitaine Lasagnes aux saucisses fumées, Mont d'or et sauce napolitaine Par Mes délices paradisiaques 10/11/14 09:28 Une petite place dans votre menu de la semaine pour des petites lasagnes, celles-ci sont bien fondantes et parfumées. Pour 4/6 personnes: plaques à lasagne 1 mont d'or 4 saucisses fumées 2 pots de sauce napolitaine béchamel Pré-cuire les saucisses dans...
Mont d’Or au four Mont d’Or au four Par freDCook 08/11/14 13:53 Pour 2 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 45 min Ingrédients : 1 petit Mont d’Or 1 gousse d’ail un trait de vin blanc sec Commencer par allumer votre four à 200°, puis couper une grande feuille de papier aluminium et la poser sous le Mont d’Or dont le...
Patates rôties au four & mont d'or cuit (ou boite chaude) sans alcool Patates rôties au four & mont d'or cuit (ou boite chaude) sans alcool Par Les Délices de Mimi 08/11/14 11:24 Bon alors ce repas...c'est le repas anti régime par excellence...on le fait pas trop souvent..mais alors...qu'est-ce qu'on se régale... ça doit prendre en tout et pour tout 5 à 10 minutes de préparation...le reste ce n'est que de la cuisson au four donc...
Franche-Comté est là : Mont d'or Franche-Comté est là : Mont d'or Par les Chickas en cuisine 03/11/14 22:50 Un autre plat pour se réchauffer quand l'hivers arrive: le Mont d'or. Ingrédients pour 2 à 4 personnes: - 1 petit Mont d'or - 1 gousse d'ail - 1/2 verre de vin blanc sec Matériel spécifique: - un plat allant au four Enroulez la boite de votre Mont d'or...
Croque cake au pain de mie complet aux saucisses et au mont d'or Croque cake au pain de mie complet aux saucisses et au mont d'or Par Mes délices paradisiaques 21/10/14 10:12 Voici mon croque cake ultra fondant, avec des mégas fils!! Pour 4/6 personnes: 12 tranches de pain de mie complet 3 oeufs 1 mont d'or 200 g de crème poivre une poignée de gruyère 1 paquet de saucisses type knakies Dans un plat à gratin. Mettre les premières...
Figues rôties en étoiles au mont d'or Figues rôties en étoiles au mont d'or Par Mes délices paradisiaques 11/10/14 08:51 Il y a 2 ans mon père m'a donné un rejet de figuier variété rouge, et après l'avoir chouchouté l'hiver et l'été nous avons eu la bonne surprise de voir apparaître en ce début d'automne des figues!! Extra juteuse, sucrée j'ai voulu en faire une entrée ou...
Full Mont d’Or Full Mont d’Or Par Quicky'N'Tasty 10/10/14 22:46 L’hiver arrivant à grand pas, quoi de mieux que de se réchauffer avec un Mont d’Or accompagné d’un bon vin blanc. Le Mont d’Or, spécialité franc-comtoise qui n’est plus nécessaire de présenter , est toujours préparé avec les mêmes ingrédients : de la saucisse...
Mont d'Or au four Mont d'Or au four Par Boîte à délices 09/10/14 07:48 Je vous présente une recette toute simple avec le fromage Mont d'Or. Le Mont d'Or est un fromage au lait cru de vache à pâte molle et à croûte lavée. Il est produit dans le massif du Jura. Il a la particularité d'être entouré par une sangle en écorce d'épicéa...
Velouté de topinambours au Mont d'Or et à la truffe noire Velouté de topinambours au Mont d'Or et à la truffe noire Par chez Ale 06/10/14 07:30 Ca y est, mon petit frère est marié, j'ai une belle -soeur géniale, y a plus qu'à bosser pour nous me faire un petit neveu ou nièce adorable!!! Un super mariage, que d'émotions..... Je vous propose un petit velouté pour reprendre doucement le chemin des...
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