Les Recettes de Poitrine

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La meilleure recette de poitrine du moment !

Poitrine de porc fraîche marinée à la plancha Poitrine de porc fraîche marinée à la plancha Par 05/04/13 10:27 Poitrine de porc fraîche marinée à la plancha Ingrédients : 4 tranches de poitrine de porc fraïche, 2 feuilles de laurier, 20 cl de vin blanc, 1 filet d'huile d'olive, 2 gousses d'ail écrasées, 1 càc de poivre noir concassé. Versez le vin blanc et l'huile...
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Moules de Barfleur à la poitrine fumée et cancoillotte Moules de Barfleur à la poitrine fumée et cancoillotte Par amafacon 19/09/14 18:15 Moules de Barfleur à la poitrine fumée et cancoillotte Ingrédients : 1 kg de moules de Barfleur, 2 tranches de poitrine fumée, 2 càs de cancoillotte, 12,5 cl de vin blanc, 1 oignon, 1 gousse d'ail, poivre au moulin. Chauffez un faitout en inox et faites...
Lasagnes aux courgettes et poitrine fumée Lasagnes aux courgettes et poitrine fumée Par Miss Patiss et en plus elle cuisine! 17/09/14 12:26 Les lasagnes, je pense que nous sommes tous d’accord pour dire que c’est super bon, elles font parti des plats réconfortant ! Mais comme nous ne sommes pas encore dans la période pour savourer les originales car un peu trop lourdes, j’ai eu … Lire la suite...
Brochettes de poitrine à la philippine Brochettes de poitrine à la philippine Par Plaisir et Equilibre 10/09/14 07:00 Je n’avais jamais cuisiné de la poitrine de porc, il faut dire que c’est vraiment gras. Mais ça, c’était avant que je ne tombe sur une recette de brochettes de poitrine cuisinées avec une marinade sucrée. Et si vous venez régulièrement sur ce blog, ça ne...
Poitrine de Poulet noir mi-figue mi-raisin Poitrine de Poulet noir mi-figue mi-raisin Par Le Verre et l'assiette 08/09/14 11:24 Voici une recette qui est venue d’une excellente idée de Stéphane Gigandet pour son défi de cuisine de septembre : une création à base de figues et de raisins! Très enchanté par le concept et – il faut être de bon… The post Poitrine de Poulet noir mi-figue...
Muffins salés au chèvre, raisins secs, figues et poitrine de porc Muffins salés au chèvre, raisins secs, figues et poitrine de porc Par Gourmandise et Passion 31/08/14 09:58 Voilà tout ce que j'aime: l'association du sucré et du salé!!!! Je suis partie sur une base de figues et fromage de chèvre. Puis je me suis dit qu'il manquait quelque chose, quelque chose qui donnerait du goût..... J'avais de la poitrine de porc en fines...
Penne rigate à la crème de parmesan et à la poitrine fumée Penne rigate à la crème de parmesan et à la poitrine fumée Par keskonmangemaman? 22/08/14 16:40 Ou le repas vite prêt les soirs de grosse flemme ^^ , parce que oui ça m'arrive d'avoir la flemme de cuisiner, pas souvent , mais si quand même . Pour 4 personnes vous aurez besoin de : - 400 grammes de penne rigate - 20 cl de crème liquide - 100 grammes...
Poitrines de poulet farcies au fromage frais et au poivre Poitrines de poulet farcies au fromage frais et au poivre Par La fête des papilles 04/08/14 20:03 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 4 poitrines de poulet épaisses 1 boite de fromage frais au poivre 1 oignon 1 gousse d'ail Peler et hacher l'ail et l'oignon. Space Dans un bol mélanger le hachis d'oignon et d'ail...
Poitrines de poulet farcies au fromage frais et au poivre Poitrines de poulet farcies au fromage frais et au poivre Par La fête des papilles 04/08/14 19:53 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 4 poitrines de poulet épaisses 1 boite de fromage frais au poivre 1 oignon 1 gousse d'ail Peler et hacher l'ail et l'oignon. Space Dans un bol mélanger le hachis d'oignon et d'ail...
Marinade barbecue pour ribs, poitrine de porc Marinade barbecue pour ribs, poitrine de porc Par chic,chic,choc...olat 31/07/14 10:19 Déjà plus d'une semaine que les microbes se sont saisis de ma gorge. Je suis complètement vidée! Difficile dans ces conditions de faire quoi que ce soit et mes repas sont devenus d'une extrême simplicité. Ce n'est pas pour autant qu'il ne faut pas nourrir...
YaKItoRi de Strasbourg YaKItoRi de Strasbourg Par La fourchette gourmande 20/07/14 10:11 J'aime les associations franco - asiatiques……celle-ci est parfaite pour un apéritif exotique. Ingrédients Poitrine en tranche non fumée : 8 Saucisse de Strasbourg : 6 Sauce de soja : 3 cas Miel : 3 petites cas Piques pour brochettes Découper chaque saucisses...
Poitrine d'agneau rôtie Poitrine d'agneau rôtie Par casafabio 03/07/14 12:25 Ingrédients pour 4 personnes : 2kg de poitrine d'agneau 6 gousses d'ail 1 c.à.s. de cumin en poudre 50gr de coriandre fraîche Sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 220° Épluchez l'ail, coupez les en 4, retirez les germes. Piquez la poitrine...
Bruschetta oeufs brouillés à la ciboulette, poitrine fumée et tomates confites (Bruschetta scrambled eggs with chives, smoked bacon and tomatoes) Bruschetta oeufs brouillés à la ciboulette, poitrine fumée et tomates confites (Bruschetta scrambled eggs with chives, smoked bacon and tomatoes) Par My Culinary Curriculum 25/06/14 07:31 En voyant cette recette vous allez dire mais elle ne mange que ça ! Je vous rassure, juste que j'ai eu des journées plus que chargées ces derniers temps alors je cherche des moyens de manger équilibré et rapide ! Et puis avec cette coupe du monde de foot...
Poitrine de porc confite et laquée Poitrine de porc confite et laquée Par beauestbon 24/06/14 11:00 Hello =) Aujourd’hui, on se retrouve pour une recette rustique et très très gourmande. Si vous me suivez un peu, vous avez peut-être déjà lu l’article sur le porc confit de 5 heures. Ce plat reste dans le même esprit mais avec un morceau de viande différent,...
Poitrine de poulet farcie et roulée à la pancetta, crème de courgette et p de terre Poitrine de poulet farcie et roulée à la pancetta, crème de courgette et p de terre Par La table de Michette 23/06/14 07:33 J’avais des blancs de poulet bio sans la peau et de belles herbes fraîches et des courgettes dans le jardin, de quoi se régaler légèrement. Voici ma recette pour 4 personnes selon mon idée du moment. Plus d'infos »
Poitrine de porc caramélisée Poitrine de porc caramélisée Par Chez Becky et Liz 19/05/14 09:50 Après ce week-end médiéval mouvementé, nous avons eu une soudaine envie de cochon. Pour équilibrer notre repas j’ai accompagné cette poitrine de porc d’une salade de crudité. Concernant les quantités, j’ai pris plus de 1 kg de poitrine de porc. Ce morceau...
Tarte fine aux deux tomates, chèvre et poitrine fumée Tarte fine aux deux tomates, chèvre et poitrine fumée Par Coupe et cuit 19/05/14 09:00 Voici une petite tarte super simple à réaliser et un peu plus gourmande que la simple tarte à la tomate..... Ingrédients pour 2 personnes : -1 rouleau de pâte feuilletée -1 grosse tomate ronde -6 à 10 tomates cerises -6 belles tranches de bûche de chèvre...
Paupiettes de dinde farcies à la poitrine fumée et aux tomates séchées Paupiettes de dinde farcies à la poitrine fumée et aux tomates séchées Par Céci-bon 15/05/14 09:46 Une petite envie de quelques choses avec de la tomate séchée. Voyons voir, il y a des escalopes, des tranches de lard... hum ce sera parfait. Cette envie de tomates séchées (pas commune hein?!) a donc donné cette recette de paupiettes, miam! Pour 2 [...]
Roulés poulet / pesto rosso Roulés poulet / pesto rosso Par Les petits plats de Mimimarie 11/05/14 09:00 Aujourd'hui, je participe au tour 361, Miss Cuisine m'a attribué le blog d'une jeune demoiselle nommée Alice et qui tient le site La Fabrique gourmande. Et même si ces recettes sucrées ont l'air terriblement délicieuses, j'ai choisi d'effectuer ses roulés...
Poitrine de veau forestière Poitrine de veau forestière Par La-cuisine-de-gigi 10/05/14 06:00 Bonjour à tous, Aujourd’hui je vais partager avec vous le plat principal qui a constitué mon menu de pâques, une poitrine de veau forestière. C’est une recette que j’ai découvert sur ma revue "cuisine actuelle" de février 2014. Nous avons préparé cette...
Mini brochettes de St Jacques à la poitrine fumée Mini brochettes de St Jacques à la poitrine fumée Par Les p'tits plats de Véro 08/05/14 06:30 Voilà une idée pour l’apéritif super facile à faire et qui remporte à chaque fois un succès fou ! Ingrédients (pour 16 brochettes) 16 noix de St Jacques (j’ai utilisé des St Jacques surgelées, que j’avais mises à décongeler au réfrigérateur 24h avant) 8...
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